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吴能富将东西搬下车，正要收拾龙虾，吴晓梦凑过来低声说道：“你抽虾线的时候背对着人抽，别让人看见了。” 吴能富点点头，昨晚上两人就是没防备，才让人家给学了去了。 正收拾着，听到隔壁有客人询问价钱。 “一块五一斤！正宗的麻辣小龙虾，还是鲜活的！来一斤尝尝不？” 吴能富虽然放松了，但看客人进了他家坐下，心里还是忍不住着急，他们卖三块一斤，人家只卖一块五，客人肯定要选便宜的呀。 他悄悄地问吴晓梦，“二姐，要不咱们也卖一块五吧？” 吴晓梦坚决摇头，“不行，咱们的成本在这里，一块五根本就挣不到多少钱，再说，你卖一块五人家可以卖一块卖五毛，取胜的不是价格，而是味道。要是食客图便宜，就吃八毛钱一碗的面条好了，还来吃什么龙虾！” 一席话说得吴能富又自信起来，“你说得对。” 吴晓梦让吴能富去河里提几桶干净水来将河蚬泡上，尽量将沙给吐干净了。这才架锅开始准备炒龙虾。 她一边准备一边观察隔壁。那人也学她用油来炸，只是他直接将鲜活的龙虾丢进油锅炸，看到这里，吴晓梦就收回了目光，倒了小半桶油进锅。 等吴晓梦这边开始炒龙虾，半条街又飘满了香辣小龙虾特有的香味，连隔壁的食客都频频朝这边看过来，那边龙虾已经上桌了。 那客人大概是听说了这边夜市有家香辣小龙虾味道好，慕名而来，期待地抓起一只龙虾放进嘴里嗦了嗦汤汁，味道还行。等剥了壳，放进嘴里一咬，嚼了嚼就发觉不对了，一嘴的泥味，他‘呸呸’两下就将龙虾肉给吐了出来。 “老板，你这龙虾怎么全是泥？” 那摊主急忙跑过去，食客吐在桌上的肉夹杂着泥色，老板还嘴硬说没有泥，客人将肉掰开，一条泥线赫然在目。 “这不是泥吗？你怎么不清理干净？” “这就是吃的时候把它抠掉的啊，客人你是第一次吃香辣小龙虾吧？...” 那边还在扯皮，吴晓梦已经迎来了第一位客人，“老板，来两斤小龙虾！” 吴晓梦一眼就认出了这人是昨晚的白衬衫客人，笑道：“是您，我记得您，昨晚上您给我开的张，今晚上又来照顾生意，我送你一盘香辣河蚬。” 白衬衫喜滋滋地说道：“那敢情好，再给我煮碗面，要像昨晚上那样煮。” 吴晓梦将煮好的龙虾倒进漆盆，先给白衬衫上了两斤龙虾，然后起锅烧油，开始炒香辣河蚬。河蚬的做法和龙虾差不多，但不加啤酒，味道有些差别，要看客人要求，也可以做蒜泥的。河蚬熟得快，白衬衫还没吃上几只龙虾呢，河蚬就上桌了。他拿筷子夹了一颗河蚬肉入口，嚼了嚼，“这东西鲜得很啊！香！” 隔壁那客人本来不想追究，岂料那摊主倒不依不饶的，非说是他不会吃龙虾，龙虾本来就有泥线，气得他拍了一块五在桌上，扭头就来了吴晓梦这边，他倒是要看看，这个香辣小龙虾是不是真的是有泥线的。 “老板，给我来一斤！”他气呼呼地在白衬衫对面的桌子坐下，这会儿他也不想吃这什么龙虾了，他就想争口气。 吴能富和吴晓梦对视一眼，吴晓梦看出那男人的心思，也不想不明不白地就卖龙虾给人家，她笑道：“这位客人，我可以先送您一只尝尝，您觉得味道可以再吃。” 那男人一愣，也不肯占这个便宜，好像自己吃不起一样，“不，就给我来一斤！” 既然他坚持，吴晓梦没再多说，拿碟子装了起来。 白衬衫确实很热心，朝那人笑道：“嘿，兄弟，她家这味道绝对没差，你买一斤怕还不够吃呢。” 吴晓梦将小龙虾端到那人桌上，又拿了两只手套给他，“戴着吃不脏手。” 那人又愣了一下，他在那边吃的时候可没有这东西。观感顿时好了大半，戴上手套，抓起一只龙虾，学着白衬衫的样子，先将龙虾头拧下来，吸里面饱满的黄，虾黄又香又细腻，再拿起虾尾嗦上一口汤汁，又辣又香，光是一点汤汁就让人欲罢不能，再将虾壳去了，虾肉又香又嫩，满口都是独特的肉味，一点泥味都没有，他又剥了一只，掰开肉身一看，干干净净，没有一点泥线。又掰开几只还是同样干净。 白衬衫看到他的举动，笑道：“兄弟，这家才是正宗的香辣小龙虾呢，打出牌子的可不一定是，下次可得认准喽！” 隔壁摊主看到那客人进了吴晓梦他们的摊子，气得朝地上呸了一口，他担心那客人来找自己麻烦，没想到的是那客人这时候吃龙虾吃得正爽，不愿意为了一块五毛钱破坏自己心情。 香辣小龙虾的味道吸引来不少客人，吴晓梦趁机推销河蚬和田螺，搭配着卖，加上有了主食，生意比昨晚上还好，相比之下，隔壁学着卖小龙虾的摊几乎门可罗雀，即使他价格便宜了一半也没人问津。 “老板，有没有酒？” 被问到的吴能富傻乎乎地准备回答没有，被吴晓梦及时抢了过去，“有，有，您要喝啤酒还是白酒？” “来四瓶啤酒吧。” 吴晓梦将吴能富拉过去。 “咱们哪有酒啊？”吴能富奇怪地问道。 “你去买不就有了，马上去买一件！” 吴能富这才恍然大悟，连忙跑去买酒去了。很快买了回来，他买的是好的那种，一瓶八毛多，吴晓梦开口就卖一块钱一瓶，挣个差价。 爆炒黄鳝，香辣河蚬都是下酒的好菜，要酒的一桌是两个人，两人就着几道菜豪爽地喝酒，看得旁边一桌也馋了，也要了几瓶酒。这回吴能富聪明了，不等吴晓梦说，他又去抱了一件啤酒回来。 吴晓梦他们生意这么好，隔壁那个男人看得眼红，但同时他也想知道吴晓梦他们到底是怎么做的，怎么做出来的龙虾没有泥线，趁没人注意，他悄悄地从后面绕过来，躲在暗处想偷学。 陆韫跟几个朋友从舞厅出来，白松直嚷嚷饿，提议找个地方吃宵夜。 陆韫突然想起白天见过的姑娘，她说过自己在这边的夜市摆摊，鬼使神差地提议道：“我知道附近一家味道不错。” “在哪呢？” 陆韫朝夜市指了指，“那边。” 一家家看过去，没看到白天那道身影，正陆韫失望时，一道身影映入眼帘，是她，穿着白天那件碎花衬衫，正在颠勺，昏黄的路灯下，她白皙的面孔格外引人注目。 “在那呢。”陆韫指了指。 白松看了一眼，笑道：“这老板娘好漂亮啊，陆韫，你在哪认识人家的？”
第11章 第 11 章 白松和陆韫是一个大院长大的，两人大学毕业走了不同的路子，白松在家人的安排下进了机关单位，陆韫跑去深圳发展，感情还是一样铁。剩下几个也是大院子弟，白松为了迎接陆韫回来特意组的局。 上一桌客人刚走，吴能富收拾了一桌出来，还不够他们坐的，好在凳子够，挤挤也能坐下。 白松张罗着搬凳子，只有刘文还站着，他虽然也是大院子弟，不过陆韫从小就和他玩不到一块，刘文从小心思就偏歪，十几岁谈恋爱就把女生肚子搞大了。 “刘文，快坐啊！”白松招呼他。 刘文白净的脸上写满了嫌弃，这种路边摊他平时看都不会看一眼的，地上还有没扫干净的龙虾壳，看着让人反胃。 “咱们去饭店吃呗。”刘文提议道，“我请客。” 白松看了一眼陆韫，陆韫脸色微沉，知道这哥不高兴了，连忙打圆场，“这味道不错，今儿就在这试试吧，我们都坐下来了。老板，拿菜单来！” 吴能富走上前来，“我们这有爆炒黄鳝,香辣河蚬...香辣小龙虾是我们的招牌菜，您几位来一份吗？” 陆韫看了一眼忙着炒龙虾的吴晓梦，露了个笑脸，“你们老板下午说我晚上过来吃的话给我送一盘香辣河蚬的，麻烦你问问她还作数吗？” 吴能富疑惑地走了过去，问吴晓梦，“二姐，那个客人说你说过要送他一盘香辣河蚬，有这回事吗？” 吴晓梦愣了愣，回过头，一眼就对上陆韫的视线，他生着一张让人过目不忘的脸，吴晓梦一下就认出来了，有些诧异，没想到他真的会来，“是，有这回事，你跟他说我们赠送一盘河蚬。” 吴能富有点摸不着头脑，不知道二姐什么时候认识了城里人。 在白松地劝说下，刘文勉强坐下了，很嫌弃地嘀咕道：“这种地方的东西能吃吗？肯定不干净...” 他们先要五斤龙虾，没多一会儿就上了桌，腾腾香气扑鼻，叫人食欲大开。 吴能富拿了几个手套过来，白松接过来，嗬了一声，“还挺讲究，这东西看着就香，我还真没吃过，你们知道怎么吃吗？”他看了看陆韫，笑着对吴晓梦说道，“妹妹，你过来给我们演示一下怎么吃这个龙虾吧？” 陆韫瞪了他一眼，叫什么妹妹，让人听了误会还以为他心存调戏呢。 吴晓梦不在意，大大方方地走过来，拿起一只龙虾，演示了一遍，“就是这么吃的，本店还有啤酒，这菜下酒，要几瓶吗？” 白松豪爽地直接要了一件。 吴能富虎视眈眈地在一旁盯着，要是他们存了调戏的心，他就冲上去揍人，没想到这帮人还挺规矩，收起了架势，搬了件啤酒过去。 白松夹起一只龙虾就送进嘴里，用牙齿去了壳，几下就肉吞了下去，咂了砸嘴，“这龙虾味道真不错，跟我们吃的基围虾有点像，但比基围虾香多了。” 回头看到陆韫斯文地戴上手套剥龙虾，嗤笑道：“老陆，你猪鼻子插大葱，装什么象呢！” 陆韫意味不明地看了他一眼，白松摸了摸鼻子，自己没说错啊，陆韫这厮上学的时候打架喝酒样样在行，就没见他这么斯文的时候。 陆韫的眼神不时飘向吴晓梦，她正弯腰提油桶，折出优美的腰线，头发依旧扎成马尾，碎花衬衫很修身，勾勒出她灵珑的曲线。 陆韫皱了皱眉，城里并不算太平，她这样年轻貌美的姑娘深夜摆摊，难免要碰到危险，他看了看吴能富，他看着身强力壮，稍微放下心来。 几人又吃又喝，五斤龙虾很快就吃完了，又要了五斤，足足一大盆，馋得刘文直冒口水，可他方才百般嫌弃，还放话自己不吃，这会儿再馋也只能忍着。 可很快吴晓梦就将一大盘香辣河蚬送上了桌，那香味像有了生命，往人鼻子钻，一个个敞开的壳里雪白饱满的肉让人忍不住想要大快朵颐。 白松几人也故意晾着刘文，没人叫他吃，刘文馋得直咽口水。 店里生意很好，另外一桌是拼桌吃的，要的也是香辣河蚬和小龙虾，嗦汤汁的声音不时传来，听得人口舌生津。
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