算算时间差不多了,林芳脚步匆匆的往家赶,要赶紧回去煮早饭了,林母她们快下工了。 把背回来的猪草摊开晾晾,拍拍身上的灰尘,洗把脸,林芳直接去了厨房。今天不用蒸窝窝头,农家的早餐又很简单,也就很快。 火柴一划,拿着一把麦秸杆引火,很快灶膛里火就起来了。自打穿越来,下厨房还没几天功夫,林芳烧火的动作已经越来越纯熟了。林芳有时候都叹:把人逼到份上了,人对环境的适应能力简直让人叹为观止啊。 毕竟一盒火柴两分钱,每盒里多少根火柴,大致能用多久,林母是有估算的,用快了是要挨骂的啊。 灶膛火起,塞进一把枯枝败叶,站起身往锅里舀上几瓢水,把林母早上定量舀出来的玉米渣淘洗一下倒进去,再放上一点碱面熟的快。 趁着水未开,去后院自留地,摘一些黄瓜、青椒、豆角之类回来。 用刀背把黄瓜拍的裂开,切成小块,捣上一些蒜泥,放一把新摘的芫荽,倒一些陈醋、食盐,一点点香油。虽没其它调料,这样也已足够爽口开胃。 再往灶膛里底下扔几个青椒,用火钳快速的翻着面,不用几分钟,就可以拿出拍拍灰,用蒜臼子捣的碎碎的,随便加一点点盐调味,爱吃辣的人,配着窝窝头,能吃上一锅。 隐隐听到有人回来了,掀开锅盖,趁热把之前蒸好的窝窝头馏上,等林母他们收拾好正好可以吃,省的提早馏容易被水蒸汽浸湿。 “姐,你怎么不叫我?” 林小弟揉着眼睛往厨房跑。 “叫你干嘛,我就起来煮个饭,你起来会煮饭啊。” 林芳随口打发他,“赶紧去洗脸,看看眼角,眼屎都要糊住眼了!” 看林小弟张开要回嘴,林芳一脸催促道别啰嗦,“快去!待会一桌子人就等你了。”。 再不把他支开,林芳怕他能跟她扯个百八个来回还没完。 “哪有那么夸张!” 揉揉眼睛,嘴上嘟囔着,脚下倒是转身突突突就跑开了。 “小妹煮饭越来越好吃了。” 林大哥道。 “嗯嗯,好辣。好下饭,我能吃一锅窝窝头。” 林小弟在旁边辣到眼泪快出来了,吸吸鼻涕点点头道。 “油盐一放能不好吃么,费油费盐的?” 林母撇撇嘴道。 这哪里算上是什么好饭菜,条件有限,家里调料不足,还卡着量只放些陈醋食盐罢了,农家的人谁不会。只不过要早上赶着上工下地人都忙,都是随便煮锅玉米糊糊,配点窝窝头咸菜完事,才不会在那费时费力的一样一样折腾。 林芳自从穿越过来,发现自家早饭天天都是如此,虽然没办法这个年代条件艰苦,但夏天家家户户蔬菜还是不缺的,能改善那就想法稍微改善一些。毕竟这具身体底子那么差,平常还是要靠饭菜来养养啊。 这个时候没什么娱乐设施,天热待屋子里不通风,村里人就爱扎推。一到中午或晚上,看看大树荫下扎推吃饭的人家,就近凑一堆,隔不远就能看到另几户扎推人家,端着碗或摇着扇子,能扯到下午上工都不散。 林芳有时候也端着碗跟着出去,默默在旁边听着周围人闲聊,扯皮,也去多了解村里的人和这个时代,毕竟只靠原主记忆太片面。 也会偷偷注意别人家的饭菜,看到眼熟的,各种小花样的,就暗暗记下。她主要担心自己突然会做会露馅,偶尔还特意去相熟的婶子那问问做法或者问问林母。 林母自打上次吃鱼那天后,在吃食这么方面确实放宽了一些,最主要是夏天后院子的菜多的吃不完,于是才有了这些饭菜改变。 盛夏各家自留地里种的蔬菜都是泛滥成灾,再不吃有些都烂在地里了,要赶紧摘着吃了。吃不完的就要摘下该腌的腌,该晒的晒,好方便存储。 吃完饭,林芳动作迅速的收拾碗筷,还有一堆事等着呢。后院的一头猪,前院的三只鸡两只鸭子都要喂了。还要去河边把一家人衣服洗了,队里的猪草还没打够,不过林小弟已经拿着筐出去割草了,这会估摸着该送到了。 自留地里的菜也要赶紧收了,最近还要赶紧把菜藤菜根拔了,翻翻地,抓紧时间把下茬蔬菜种下去,不然过段时间都接不上…… 洗好碗筷,拎着拌好的猪食去了后院,顺便把蔬菜摘摘。 “姐,姐……” 听声音,这是自告奋勇去替林芳给队里打猪草的林小弟回来了。 “在后院呢!”林芳扯着嗓子喊了一声。 满筐子的豆角,茄子,黄瓜,冬瓜,番茄……这不大的自留地,结的蔬菜倒是密密麻麻,多不胜数。有些没来得及吃都熟过头了。 扔两个新摘的黄瓜番茄过去,林小弟也不洗,往衣服上擦擦,直接就大口啃起来。 林芳想拦,又想到,算了,入乡随俗,这个时候也没啥化肥农药的。 “快吃,吃完帮我一起把筐抬到前院去。你猪草送去了?” “嗯嗯,送了送了。” 嘴里还吃着番茄不住点头,含糊不清道。 “走吧。” 嘴里叼根黄瓜,林小弟弯腰去抬筐子。 在家就是这样,感觉还没干嘛呢,又中午了。该做午饭了,洗把豆角,切上一节冬瓜,只拿油盐清炒,配点葱花青椒,这味道也够好了。 她上辈子就会煮饭,自认手艺还不错。小时候父母忙,就爷爷奶奶外公外婆家两边跑。 奶奶一家是典型的北方农村妇人,外公外婆是江南的苏州人家。两家老人总是暗暗互相较着劲,外婆带着学绣花做衣弹琴,奶奶就带着煮饭凫水爬树掏鸟,漫山的淘气撒野;外公教了书法,爷爷就带着上山下地摸鱼…… 外婆家想教出一个琴棋书画针织女红的小淑女,奶奶家就想教出一个摸鱼爬树凫水上山的假小子。有时候田恬让四个争宠的老人闹的哭笑不得。 那时虽没一年到头都见不了父母,但生活满满当当都让这四位老人占满了,连丝烦恼都没。 后来长大了才明白,学也好玩也罢,不过是老人担心小孩子想爸爸妈妈…… 毕竟别人家父母都陪着孩子长大读书上兴趣班,没办法老人家们就想方设法的带着学习带着玩闹,让人根本没时间去思念去羡慕。 幸好,上辈子田恬活到了三十多,他们都走在前面,不用白发人送黑发人。不然…… “姐,菜要糊了,你发什么愣呢?”林小弟一声叫,惊回了思绪漫飞的林芳。 回神掀开锅盖,赶紧趁菜,天大地大吃饭最大,可以吃饭了。 “小芳,我看你最近身体也好了。最近播种、浇水、除草,队里着急说多给工分,明天跟着我们一起下地,学学种地。” 饭桌上,林母突然来了这么一句。 林芳抬头,她就说林母最近怎么改性了,又是让放宽粮食,又是给夹鱼,感情是在这等着呢。 “后院的自留地,我还没收拾完种上菜呢?” 林芳想挣扎一下,最起码不论怎么折腾自留地,可以挑早晚阴凉的时候。 “不用,菜让建党和小慧先给摘了。回头下了工,让你爹和老大抽空翻翻地就好。” 顿了顿,林母接着道,“家里花钱多,接不上档,总要多挣点。” “姐身体刚好没几天,下地那么累,再病了怎么办?医生都说了是吃不好喝不好加累病的。” 林小弟满脸不愿意道。 “这又不是夏收,今年是麦子熟的晚,队里急着播种才让各家能去都去。再说了,村里谁家这么大孩子不开始着种地,不然以后吃啥喝啥。” 林母回道。 “不累,怎么不让二哥、三姐也去,怎么不让二哥、三姐学种地,他俩那么大年纪凭什么不去?” 林小弟脾气一上来,和林母犟着嘴。 “林芳和你二哥三姐他们能一样么,你二哥他们是知识分子,以后能去城里找工作吃公粮的。”林母瞪着林小弟,嗓子一提接着道 “你小又不懂,我让四姐下地是为她好。你看村里女人哪个不下地,现在不好好学,以后怎么办,嫁到婆家还不遭人嫌弃。” 林母不搭理林小弟了,转头朝林芳一脸语重心长道,“娘是为你好,在家多学学农活家务,以后名声好,也好找婆家。你看村子里哪家女娃不是这样,你嫂子现在不也是天天跟着下地么。” 林芳看了看一桌子沉默不语安静吃饭的其余人,不说话就代表认同,这是一家子都觉得理所当然啊。 不过据林芳这些天的观察,确实林母的话在大队里也是一部分实情,很多半大的孩子日常也有跟着下地干活的,只不过人家要么家里成分不好,要么家里壮劳力少,日子不好过,或者是干一些轻省的活。 像林家这样日子明显过的不是很差,一家又几个壮劳力的,还让小闺女下地的屈指可数。 所以林母这话,在理也不在理,但要林芳主动闹开去,那肯定是林母占理,毕竟林母她们可是站在道德制高点呢! 父母长辈命令,下地干活应该,还有为了你好,三种buff叠加啊。 为你好,呵! 林芳点点头,扯了扯林小弟衣服,拉人坐下,把碗筷往他手边推推,示意吃饭,为了和人置气,饿到自己可不好。 林母看林小弟老实吃饭了,接着又道 “家里饭菜还是小慧接着做,队里猪草就老小接过去,我看最近割的也挺好。”
第7章 道德绑架 太阳落下,晚霞也退去,天慢慢暗下来,一阵风起,吹散一丝暑气,带来阵阵蝉鸣。 林家院子大门口不远,枝繁叶茂的大树下又是一堆乘凉吃饭的人。 地面刚刚有人拿水桶,就近从旁边河里拎了几桶水,浇了个透。傍晚暑气未消,水浇上去没一会儿地面就渗干了。 有人从家里卷了芦苇席带来,往地上一铺,一家人就在上面摆着碗筷,吃起晚饭来。 不带席子的,就拎着小板凳小竹椅往旁边一坐,还有直接就找个石头砖头之类的凑合坐下。 差不多一入夏开始,这种扎推吃饭行为就默默开启,天冷自动结束。村里人每年都热情不减,年年没变过。 天天田间地头上工整天见,就这么点吃饭时间还不放过,吃罢晚饭人也不散,小孩子在旁边过家家捉迷藏疯玩,大人就摇着蒲扇闲聊瞎扯…… 午饭估计是林母有话要说,一家子也就在堂屋吃的,这不晚饭了,一人端着个碗,也都跑外面树底下,去扎堆吃饭凑个热闹,顺便乘凉去了。 树下林母正和人说的热闹,“家里孩子都是债,这一年比一年大,操不完的心。” “你家多会养孩子,这有啥可操心的,看你家建国上山下地农活一把抓,娶的媳妇,孝顺又勤快。” 这是和林家沾了点亲的远房婶子,最近家里小儿媳闹的厉害,刚找林母骂骂说说了一堆。 “再看建党、小慧长得多好,白白净净的多像个城里人,长的好又会读书,那可是咱村里数得着的……”
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