吃烧烤自然要配点饮品最为合适。 时妙趁着这个功夫带着金金去外面摘了点橙子和乌梅回来。 她先动手将橙子手动榨成汁,又在里面兑了点水稀释了一下,味道不算特别甜到刚刚好的程度,给每个人都倒了一杯。 之后她又去厨房点燃了火,将锅里的水煮沸后,把乌梅洗干净放进去煮,一直煮到乌梅肉化开,汤汁变成深棕色,她才满意的将汤汁倒进小水壶里让其慢慢散热变凉。 烧烤烤起来很快,等时妙出去的时候,大家已经吃上了已经烤好的兔肉肉串,还有一盘子烤好的蔬菜放在盘子里。 “时妙,快过来吃!烧烤真的好香啊!随随便便的蔬菜烤出来都比往日我天天犯馋的肉还要好吃!” 看到时妙终于出来,顾甜娇忍不住兴奋喊她。 “嗯,来了。” 时妙走过去先拿起一串土豆片,土豆片泛着淡淡的油光,上面还撒着烧烤料,看起来就很诱人。 大家之前跟她说过,烤出来的土豆片是最好吃的,如今终于有机会吃一次,那自然是先要试一试。 轻轻咬了一口,土豆片有些发烫,香味在口中瞬间蔓延开来,味道很独特,让时妙有些意外。 这是她第一次吃烧烤,给她的感受很好。 说着,她又拿起了一串兔肉,兔肉被烤的很香,跟自己之前烤的整只兔子味道是不一样的,新的口味让时妙忍不住眼前一亮,要么说这水蓝星的人还是真会吃啊,比大楚的吃法多,味道还很棒。 身为一个欠揍主播,时妙自然不会错过这一次机会。 她再一次开始了一种又一种菜式的品尝,每吃一种都会再次炫耀一番,惹得直播间再一次变得杀气腾腾。 当刘爱玲端过一盘烤好的海狸肉过来后,时妙拿起一串试了一下,眼神更亮了。 海狸的味道很独特,烤出来的味道有种别样的美味,让她忍不住多吃了两串。 一旁的几人也都是吃货,尝到了海狸的美味后一个个疯狂争抢了起来。 “给你们尝尝新的美食,该有好些年没吃过了吧。” 说着,刘爱玲端了一碟豆腐过来,豆腐是她单独用油直接炸的,表皮看起来酥脆金黄,上面撒着酱料,看起来别有一番风味。 “我来试试。” 时妙先拿起筷子夹了一块Q弹的豆腐,缓缓送进了口中。 豆腐外边虽然很脆,但里面却很软嫩,加上麻辣的味道入口,一股别具一格的味道在口中散开,时妙忍不住眼神亮了亮。 “刘姨好手艺!好吃!” 在继续烤好两盘海狸肉后,刘爱玲变着花样给大家端来豆腐吃。 最后一道今晚结束的压轴烧烤,花费了刘爱玲不小的功夫,一碟看起来鼓鼓的小口袋被刘爱玲端了过来。 “尝尝吧,这是我自己当年研究的一道豆腐口袋,我个人觉得味道很香,大家今晚也吃的差不多了,就用这个来结束吧。” “好!” 众人瞬间迫不及待夹起一块来。 时妙在众人夹完之后才动筷。 刚刚刘爱玲制作这道豆腐口袋的时候说简单也简单,说麻烦也是有些麻烦的。 她把海狸肉放在烧烤架上烤熟之后才取下来,随后小心翼翼的将海狸肉塞进豆腐中间切的那道小口里,然后在油锅里放了一把晒干的绿浅叶,将豆腐带着海狸肉下进油锅慢慢炸,等豆腐炸到金黄后再捞出来撒上调料,这种做法还是时妙第一次见,不过她的感觉是跟韭菜盒子有着异曲同工之妙。 轻轻咬了一口,软嫩的豆腐里带着香辣的海狸肉,再加上绿浅叶别样的风味,三种味道很自然的融合了起来,清嫩与辛辣相结合,味道很独特,异常吸引人。 第141章 时妙欲做果酒 “刘姨,来年我们合办一家酒楼吧,我来出资,你来当大厨!” 完美融合的味道让时妙想不出什么词汇来形容刘爱玲自己研究的这道豆腐口袋有多香,但在她的认知里,刘爱玲的厨艺在某些方面比宫廷御厨还要强上不少。 现在他们虽然不需要用货币,但等到水蓝星的人搬迁到这里可就不一样了,那时候一切都会再次有了明确的条条框框,生活可就不能再向现在这样肆无忌惮了。 “这个主意不错!到时候我也投一点!” 只知道研究植物的许毅也忍不住点点头。 吃了这么多年的饭,来这里吃的是他最舒心的最欢快的。 “我让我爸妈帮忙投点!” 顾甜娇也举手开口。 她虽然是个穷光蛋,但她家还是有点财力的。 “好啦好啦,来年的事来年再说吧,咱们呀,先好好过好自己的日子就好。” 刘爱玲轻笑了一声有些无奈的开口。 她虽然喜欢做饭,但要是真当个厨师被天天拘泥在厨房里,对她来说是一件太过于为难的事了。 “嗯,酸梅汤现在冷下来了,虽然没有糖,但味道热的时候尝着还不错,大家都尝尝,作为今天晚餐的终结吧。” 时妙轻轻点头,先给自己倒了一杯酸梅汤。 微酸的味道很解腻,还带着一丝淡淡的清甜,让口中所有油腻辛辣的味道瞬间被冲散,只留下一股淡淡的梅子清香。 “好喝耶时妙!你真的好会呀!” 弥雅尝了一口,眼底也忍不住带上了一丝惊喜。 油腻的东西虽然好吃,但饭后再来一杯解腻的饮品,这种感觉实在是不要太棒了。 “嗯,赶明儿我弄一批容器出来,然后给大家酿果酒喝。” 心情不错的时妙在想到酒楼后就想到了酒。 曾几何时,她很爱上等的女儿红,可惜后来入宫后能够喝到酒的机会越来越少。 算起来,来到这里之后,当年那种总喜欢跟宫女们躲猫猫偷酒喝的她,似乎对酒的执念在不知不觉中降低了很多。 “你还会酿酒?那赶明儿大家一起修路的事你先别做了交给我们,你就好好的烧你的容器,然后给我们先酿酒。” 听到时妙会酿酒,葛大爷一双眼睛肉眼可见的发起了光。 他这个人平时就好那一口,偏偏上好的烧酒白酒在水蓝星已经消失不知道多少年了,他家里唯一的一瓶上好的白酒,还被他老伴儿给偷偷藏了起来,每年只有逢年过节的时候可以饮那么一两口,那可真是要馋死他了。 虽然果酒度数低,还甜甜的独得女孩儿们喜欢,但那好歹也是酒,能够让他稍稍解解馋也是好的。 “这个我也赞同!” 周有才也麻溜的举起了手。 身为一个在圈里混说段子的人,酒这个东西他这些年来自然是没少喝的,但水蓝星中流通的酒品都是用化学药剂堆积成的植物提酿出来的,那味道劲儿实在是太让人嫌弃了,还没有时妙煮的酸梅汤好喝。 所以对于果酒,他还是蛮期待的。 “那行吧,明天开路这件事就先交给你们了,我给大家烧容器酿酒。顺便……我想烧一批玻璃出来,到时候大家把窗户改一下,不然屋子里总是黑不溜秋的,让人觉得有些压抑难受。” 时妙见众人似乎对于果酒都很热情,便点头答应了下来。 “这个我就更赞同了!时妙你放心大胆的去做你想做的,修路这种不用费脑子的小事就包在我们身上了!” 顾甜娇也豪迈的拍了拍小胸脯开口。 众人一致点头。 …… 次日。 听了大家伙儿的话后,时妙先背着竹筐去水流下游的地方挖沙子和粘土回来。 制作玻璃前需要有模具,所以在这个时间段里时妙决定先烧点瓷器出来,于是便配好料开始继续做泥塑。 有了之前做餐具的经验,这一次时妙直接放心大胆的向捏了几个花瓶出来。 虽然竹筒里可以放花,但到底是没有瓷瓶好看。 做出十几个花瓶泥胚,等泥胚稍稍干了一点后,时妙从葛大爷那里找来一把很细的刻刀,轻轻在泥胚上面画了几道纹路图案,随后又在外面随意找了点还没有干的绿草,发黄但形状好看的叶片以及一些依旧顽强盛开的小野花,一次将它们小心翼翼黏在了泥胚上。 之后她又做了几个大一点的陶罐,以及三个可以用来慢慢炖汤的小瓷锅。 等泥胚干的差不多后,将它们全部送进了窑里进行烤制。 这个时间比较长,时妙便开始换了地方,打开熔炉再次熔化铁矿,将铁片敲打出四个差不多同等大小的0.5cm厚的正方形模具来。 之后她又打出一个一米高的圆柱形模具和一个有一指厚度的大铁桶,将它们都放在一旁慢慢的任由其冷却下来。 做完这些已经到了中午。 其他人这一早上的时间都用来清理预算好的道路上凹凸不平的杂草石块,将地面先行修理平整。 昨天的晚餐过度奢侈,今天的午餐就开始变得淡了下来。 刘爱玲炒了一碟木耳炒蛋,又炒了一盘蘑菇炒肉,拌了一碟小油菜,下了一锅面条就算是大家的午餐。 简便如此,这简单的午餐依旧让水蓝星不少人看着眼酸。 午饭过后,时妙先睡了一个小时的午觉,这才继续回去给窑里再次加煤添火。 之后开始正式配用来烧玻璃的原料。 她将早上挖来的沙子倒进盆里,随后在里面倒入了一定比例的烧碱和石灰,用水慢慢的将其搅拌均匀,因为没有硼酸的存在,时妙从顾敖那里要来一小瓶高锰酸钾,配好量后也一起倒了进去。 配好所有东西后,时妙便将盆里乱糟糟的混合物放在阴凉的地方暂时留存下来。 要想烧玻璃也需要用到窑,而这窑要开也只能等到明天,所以时妙便索性继续把前天还留下来的大半筐蜡片一次性倒进冷却的铁桶里加热至融化,开始慢悠悠的浇灌制作蜡烛。 在这个时间段里。 其余人也将泥砖房到瀑布前的地方已经铲平,等明天将路面撵平后,就可以进行下一步工序在平地上刷水泥。 第142章 熊瞎子再次登门拜访 “时妙,怎么样了,该做的东西都做出来了吗?” 看到时妙回来,葛大爷今儿个破天荒的第一个开了口。 也不为别的,主要是时妙能够酿出酒来,这就让他格外的惦记了。 “呐,送你们每人一把蜡烛用,明早开窑后所有瓷器就可以取出来了,之后才能到制作玻璃的工序,至于果酒,那还得等个个把月,不要着急。 对了,昨天做好的香皂还没给你们分,在我房间里,等吃过晚饭后再给你们拿。” 时妙轻笑一声从竹筐里给每个人怀里都放了一把蜡烛。 把所有白蜡都用光后,做出了满满一竹筐的蜡烛,估摸着暂时够用,时妙眼底带着丝丝笑意。
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