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“喂喂，你别进去了，这就是梅姑娘给三爷做的菜。”银禾把瓦罐给金戈怀里一塞，忍不住好奇地问道，“难不成咱们三爷……” 金戈直接打断了她的话，说道：“别瞎猜，回府里更不许胡说！要是坏了三爷的事，你这条小命都不够赔的！” 银禾想到顾南箫的为人行事，不由得白了脸。 她来保护梅娘已经够受委屈的了，还不能跟人说说话？这是要憋死她呀！ 金戈难得见她一副可怜巴巴的模样，到底于心不忍，低声说道：“看在咱们一块长大的情分上，哥提点你一句，好好跟着梅姑娘，日后自然有你的好处！” 看着金戈抱着瓦罐，翻身上马而去，银禾只好把满腹疑惑咽了下去。 跟着梅姑娘能有什么好处，她不就是个做菜的小厨娘吗？ 目前她能想到的好处，就是以后能经常吃到好吃的了。 想到刚刚吃过的番柿牛腩汤，银禾不由得舔了一下嘴唇。 如果能每天都吃到这样的美味，那么跟着梅姑娘，好像也不错？ 银禾本来还在纠结回去怎么面对梅娘，没想到进了厨房，就看见梅娘在带着学徒们做菜，似乎完全没有注意到她又回来了。 这让银禾先是松了口气，随即又气闷不已。 这个油盐不进的小厨娘，可真教她头痛！ 梅娘自然看到银禾回来了，不过她在忙正事，就没心情管其他的了。 反正是顾南箫送来的，银禾愿意待在这儿就待着吧，她哪里有空儿管这些小事。 如此一来，两人反倒达成了某种默契，梅娘默许银禾在厨房里待着，学徒们熟悉以后，也偶尔会给银禾分点儿好吃的。 银禾则是保证梅娘在自己的视线范围内就可以了，反正她的任务就是保护梅娘，其他的事她也不用操心。 过年后酒楼里事情太多，梅娘忙到晚上才安排好次日的事。 她又怕银禾跟着自己回武家，把武家人吓着，只好留在南华楼住，叫银禾住在自己隔壁房间，两人倒也相安无事。 这日还没到中午，街那边来了一辆马车，直奔酒楼而来。 马车还没停稳，车上就跳下来一个穿戴一新的年轻公子。 他顾不得门口几个扫地的杂役喊着还没到吃饭的时辰，直接冲进了酒楼。 梅娘正好从后院走过来，跟来人碰了个对面。 见来了熟人，梅娘微微一笑。 “李公子——” 她的招呼还没打完，就见李韬直朝自己冲了过来。 “梅娘，你没事儿吧？” 过年这些日子，他跟着李大人到处走亲访友，又听说南华楼春节期间歇业，就一直没有来过。 是李大人说的，他马上就要会试，这个时候正该多去结交故旧，疏通关系，免得哪里出了差错。 李韬也知道自己虽是官宦子弟，可是李大人这个六品主事在京城中实在不算得什么，他要想中进士，自己也要多加努力才是。 他跟着李大人到处做客，有机会就展示自己的才学和能力，果然获得不少长辈的青睐，都看中了这个年少才俊，甚至还有人想给他提亲。 今日便是如此，他去某处做客，出于礼貌去内宅拜见了人家老夫人和几位太太，结果就被女眷们留住说话，不是夸他家学渊源，就是夸他相貌俊秀，倒把他夸得坐立不安。 更让他不安的是，厅堂的屏风后面还有影影绰绰的人影，仔细听去还能听到少女低低的娇笑声。 想到对方可能是在相看自己，李韬越发浑身别扭起来，要不是碍于面子，恨不能即刻离去。 好在女人多的地方就不缺话题，很快就有人说起旁的闲话来，他正想找机会告辞，就听一位太太说起南城那个有名的小厨娘，听说年前遭了贼人劫持，也不知道南华楼年后还能不能顺利开业，若是不能的话，京城又少了一处好玩好吃的地方了。 李韬听到前面就觉得五雷轰顶，再也顾不得什么礼数，起身说了句有要紧事要赶紧走，顾不得别人的挽留，直接就跑了出来，上了马车直奔南华楼而来。 待看到梅娘好端端站在那里，他才觉得一颗心落到了实处。 梅娘被他看得一头雾水，问道：“李公子，怎么了？” 李韬这才意识到自己一身冷汗，出现得又是如此唐突。 “我……”他定了定神，苦笑着说道，“我消息闭塞，今日才听说你出了事……” 梅娘这才明白过来，不由得莞尔一笑。 “多谢李公子记挂，我没什么事，始作俑者也都被抓起来了，交由官府审讯，李公子放心便是。” 李韬却觉得心里难过极了，他本想着等自己考中进士做了官，就能光明正大地保护梅娘，谁知梅娘出了事他都不知道。 如今都快十天了，他还是从旁人闲话那里才知道她年前出了事。 这让他既懊恼又难受，似乎对梅娘的所有事，他都是有心无力。 “你……你没事就好。”他深深叹了口气，面带颓丧地说道，“你要是有什么事，可叫我……可叫我怎么办呢？” 梅娘见他神色不似往日轻松，便安慰他道：“看李公子说的，我又不是三岁孩子，我会顾好自己的。” “不是，我是说……”李韬满腹的话，却不知道该从何说起，连解释都不知该怎么解释。 梅娘见他满脸惶急，想了想又说道：“李公子是怕以后吃不到我做的菜吗？你放心，我有很多徒弟，她们做菜手艺都很好的，哪怕我走了，南华楼也会有很多好吃的菜。” 见梅娘的误会越来越深，李韬只好颓然低头。 “那……那我就放心了。” 只是，如果她走了，南华楼还是那个南华楼吗？ 梅娘看他一身光鲜的新衣，神色却怏怏不乐，颇有几分于心不忍。 “说起来，李公子也有一阵子没来了，今日既来了，便留下用饭吧。” 李韬点点头答应，心里却还是高兴不起来。 他对梅娘一腔情意，梅娘却似乎丝毫都没有察觉。 这让他又失落又憋闷，偏偏又不知道该怎么做。 想着会试的日子就在二月，他郁闷的心情才稍稍得到缓解。 等他金榜题名，他就可以名正言顺地守护梅娘了！ 梅娘并不知道李韬内心的挣扎，在李韬答应留下吃饭的时候，她就去了厨房。 李韬算是她的第一批食客了，几乎没有什么菜是李韬没吃过的，梅娘一时想不起要做个什么菜，她在厨房没找到合适的食材，便去了后院。 后院里，一群婆子丫头正在清洗刚刚宰杀好的鸭子。 如今南华楼生意好，每天只鸡鸭都要用上几百只，都要提前处理好，留待做菜的时候取用。 梅娘想起她昨日定了个红烧鸭块的菜，立刻眼前一亮。 她叫她们剁鸭子的时候，把鸭脖子留出来，单独给她送过去。 很快，一大盆鸭脖就送到了厨房，至少有七八十条。 梅娘带着穆燕和钱招娣等人开始处理鸭脖，用剪刀把鸭脖外面的筋膜剪开，撕除干净。 锅里加冷水，鸭脖冷水入锅，焯去血沫后捞出来，放在一旁沥干备用。 起锅烧油，油热后加入葱姜爆香，加入花椒、麻椒和红辣椒，翻炒出香味。 加入水、盐、糖、葱姜蒜、酱油和各种香料，煮沸。 鸭脖放入锅中，煮大概半个时辰，捞出来晾干，麻辣鸭脖就做好了。
第149章 蜜汁鸡翅 李韬想了一肚子的话, 只等梅娘上来送菜的时候就跟她一诉衷肠，没想到菜却是四九送来的，让他好不容易积攒的勇气又泄了几分。 他问梅娘在做什么, 四九告诉他, 这会儿酒楼的客人多起来了, 梅娘要顾着后厨，一时间分身乏术。 四九说完就告罪出去了, 他也得忙着招呼客人。 雅间里空留李韬一个人呆呆地坐着。 明明许久不曾吃过梅娘做的菜了, 可是看着眼前这散发着诱人的麻辣香气的鸭脖, 他却迟迟没有动手。 虽然梅娘待他跟从前并没有什么不同, 但是李韬总是觉得有什么不对劲。 似乎，梅娘离他越来越远了，他拼尽全力也追赶不上她。 这种感觉让他十分不安，心里又升起一股难以压制的恐惧，就像是手心中捧着满满的水，他不管是想用力攥紧还是小心翼翼，都无法阻止它的流逝。 不知过了多久，雅间的门忽然被打开了。 李韬还以为是梅娘终于有空来看他了, 惊喜地一抬头, 却发现进来的人是李大人。 他不由得一脸失望，低低地叫了一声：“爹。” 李大人看他这副失魂落魄的模样, 还有什么不明白的。 “你果然在这里！”李大人半路离席，一副气冲冲的神情，“我听说你不打招呼就离了宋府，还当是出了什么事……” 李大人原本在宋府应酬, 因着李韬最近表现着实不错，就由着他自己去了宋府内院。 谁知没过多久, 内院就叫人出来找他，说李韬匆匆离开，脸色也不对劲，不知是不是身子不适。 李大人哪里想到儿子突然给他来了这么一出，好在他机变，便跟那下人打听李韬可曾吃喝过什么，下人便把方才的情形跟李大人说了。 一听说宋府的女眷提起南华楼小厨娘的事，李大人就猜到了李韬匆匆忙离去的原因。 他只得随便找了个理由，连连道歉，接着就追了出来。 他都不用打听，就叫小厮直接赶着马车去了南华楼。 到了这里，他一问伙计，果然听说李韬就在楼上雅间。 本来揣着一肚子火气来的，可此刻见李韬惨白的脸色，李大人斥责的话便有些说不出口。 “你这孩子，从小便聪慧，读书一向不用我操心，谁知却在这上头迷了心智，真是个痴儿！” 李韬默默不语，似乎是没有听到，又似乎是完全不在意。 李大人见他神色呆滞，只得再找些话头来说。 他视线一转，便落在桌上的菜肴上。 “这菜都凉了，你还没吃？咦，这道菜是什么？怎么以前从未见过？” 李韬强打起精神，答道：“说是叫麻辣鸭脖。” “用鸭脖做的？”李大人不禁一怔，随即说道，“敢用鸭脖子做菜的人，也就只有梅姑娘了。” 李韬勉强笑了笑，笑容却带了几分苦涩。
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