|
她一边解释着自己没有提前将菜盛出来的原因，一边给评委们盛菜。 听到她的话，评委们连连点头，这姑娘还真是聪明，自己虽然是最后一个，但她刚好利用这个时间差， 也可以让自己的菜品放在砂锅里闷得时间更长一些。 汤跟其他菜不一样，火候和时间是至关重要的！ 这组十个人里面只有她一个人是炖汤的，就是因为大家都知道，短短二十分钟根本不可能炖煮出什么鲜美的汤来，还不如直接做些烧菜或者炒菜，这样是最快出成品的。 童夏月给评委们一一盛出汤后，又在汤上面撒了点小葱，但外国评委那碗里面没有放，而是当着他的面加了一点点黑胡椒粉。 评委们看到她的这个动作好奇问道：“姑娘，为啥他的跟咱们的不一样？” 童夏月笑道：“我刚刚观察了一下，评委们在尝前面的菜的时候，只有这位先生是不吃葱和香菜的，所以……” 听到童夏月的解释，评委们纷纷点头，本来就对这个姑娘好奇的外国评委更是觉得她心思巧妙！ 前面尝了这么多菜了，只有第四组的两个小伙子能注意到这个细节！ 不管怎么说，这次最主要的考核还是菜的味道。 看着碗里平平无奇的丸子汤，大家也没抱太大期望。 外国评委先尝了一口汤，瞬间被这浓郁的汤汁惊到了！ 舌尖好像流淌过一丝带着辛辣味的清泉！ 外国评委惊叹道：“It's incredible！” 另外三个评委听不懂他的意思，只看到他脸上惊讶的神情！ “啥意思？！” 童夏月笑着解释道：“他说不可思议。” 旁边的评委听到她的解释惊讶道：“你还会英语？” 童夏月谦虚道：“会一点点。” 英语咋可能不会呢！ 她在后世可是拥有英语六级的水平啊！ 其他几个选手看到评委们在童夏月这边停留这么久，都有些好奇，不就一个丸子汤吗？ 一个小姑娘能做出什么好吃的来？ 这些都是花架子！ 外国评委刚刚由于尝到这么鲜美的汤有些不可置信，笑道：“你们尝尝看，这个汤，好喝！” 其他选手们听到老外的话都觉得不可思议，她会做饭？ 能做的好吃？ 其他几个评委听到老外的话，也赶紧端起碗就喝了起来。 “嗯！真不错！” “真鲜！这么短的时间，你是怎么做到的？” 童夏月笑道：“大家尝尝看丸子，有点烫，小心哦。” 一位看着三十多岁的评委用勺子舀起来一个丸子放在嘴边轻轻吹了几下后放进嘴里，只是轻轻咬了一口，嘴巴里就被浓郁的汤汁包裹住了！ 紧接着就是肉香味夹杂着什么东西，吃起来还“嘎吱”作响！ “这是什么丸子？里面还有汤汁！好像还加了什么？” 其他几个评委也都开始吃起了丸子：“我这个应该是鱼丸，但是这个鱼丸是咋做的？咋这么嫩乎？” “哎哟喂，太好吃了！” ………… 几个评委都尝着碗里的丸子，普普通通的一碗丸子汤，怎么给她做的这样好吃？ 童夏月将桌上的小料推到他们面前：“大家如果喜欢重口味的话，丸子可以蘸一下面前的小料。” 还是老规矩，老外评委是那碗没有葱和香菜的。 刚刚已经见识到这不普通的丸子了，不用蘸料都那么好吃了，现在听到童夏月的话，大家更加好奇起来，还有蘸料？ 四个评委都将碗里的丸子放进蘸料里面轻轻蘸了一下，然后再放进嘴里。 四个人面面相觑，都流露出惊叹的表情。 前面九个选手看到这里心里也有数了，看来这个童老板是深藏不露！ 看评委们的表情傻子也能看出来她做的好吃了！ 一个人说好吃有可能是误打误撞，四个都是这个表情，肯定是好吃的了！ 外国评委看着童夏月伸出了大拇指：“你太优秀了！但是能不能请你告诉我，这个丸子里面加了什么？” 童夏月笑道：“莲藕。” 听到她的话，几个评委恍然大悟！ “原来是这样，那怪口感那么好！” “是啊，我刚刚吃的时候就觉得跟平时吃的丸子不一样，一点也不腻，前面试吃了这么多菜，刚看到这个汤的时候，想着肯定吃不下去了呢，没想到这么好喝！” “童老板！今天算是领教了！难怪你们童氏生意那么好！”
第489章 童夏月晋级！ 童夏月笑道：“您客气了，饭店里都是陈师傅做的菜，我今儿也是误打误撞了。” 大家看出她的谦虚，外国评委笑道：“打动我的不仅仅是你做的菜好吃，还有你的细心，很棒！” 童夏月还给他一个礼貌的微笑。 四位评委回到座位后，简单商量了几句，宣布出这组的成绩：“第十组，童夏月晋级！” 大家听到这个结果，也没觉得太可惜，刚刚看评委们吃得样子就知道，这个汤绝对不一般！ 听到结果后，童夏月跟评委们鞠了一躬表示感谢。 临走时，外国评委开口道：“童老板，期待你后面的菜品。” 童夏月脸上这才露出轻松的笑来：“好的，必不负期待！” 第十组出来后，跟前面几组一样，大家拉着他们问起了结果：“高师傅，您晋级了吧？” 这组里面的高师傅是资历最高的一位厨师，也就是做那个小鸡炖蘑菇的选手，但可惜…… 高师傅摇摇头叹息道：“唉……咱们这组只有童老板晋级了……” “啥？！” 听到这个消息，大家都不敢相信，资历那么高的高师傅都没晋级，这个小姑娘晋级了？！ “童老板？！她……她不是不会做菜的吗？” 高师傅无奈笑道：“你们谁听到她说不会做菜的？” 刚刚说话的人不好意思地看着童夏月：“不好意思啊，刚刚也是听人家乱说的，没想到您手艺这么好啊？” 童夏月嘴角轻轻扬起，谦虚道：“我今儿是运气好，我的水平肯定是不如高师傅他们这些前辈的。” 虽然比赛输给这个小姑娘了，但她不像其他年轻人那样骄傲自满，这副谦虚礼貌的态度倒是让人舒服！ 高师傅笑道：“童老板谦虚啦，看来童氏饭店生意能做得这么好，不仅仅是陈师傅手艺好啊，幕后还是有高手指点的啊！” 高师傅毕竟从事厨师行业这么多年了，自然能看出这里面的门道。 没聊两句，门口的工作人员就开始来赶人了，担心他们泄题，毕竟食材就那些，说漏嘴的话对前面的选手还是不公平的。 童夏月离开清大后就直接回了四合院。 早上九点出门的，这会儿都已经晚上四五点了！ 蒋洁和许多多他们今天也是早早就来到四合院了，都在等她的消息。 童夏月一进门，就被大家伙儿簇拥了过来：“咋样咋样？” 童夏月一看大家都来了，笑道：“这才第一场比赛，你们搞这么大排场干啥？” 蒋洁紧张道：“这不是关心你吗？” 许多多这会儿也是好奇极了，跑到童夏月面前，拉着她的手催促道：“快说说啊，你肯定是过关了吧？” 童夏月点点头笑道：“晋级啦！” 叶兰在家里紧张一天了，这会儿听到童夏月的回答紧张的情绪也被瞬间释放了：“哎哟喂，太好了！ ” 虽然知道她的手艺好，但毕竟是这么大的比赛，紧张是肯定的。 张翠花和赵倩赶紧将做好的饭菜摆上桌子：“弟妹，赶紧来吃饭吧，你中午都没吃吧？” “这比赛是啥情况，早上九点出门，这会儿才回来！把人饿坏呢！” 今天一直在紧张的情绪中，都忘记中午没吃饭这茬儿了，这会儿放松下来还真的是饿了…… 童夏月赶紧坐下来吃饭，大家也陪着她一起吃了一顿早晚饭。 赵倩好奇道：“今儿比赛啥情况？人多吗？” 童夏月一边吃饭，一边说着今天现场的情况：“别提了，今天有一百多号人过去比赛！” 蒋洁听到这个数字不可置信道：“这么多人？我的天！虽然咱们承认你的实力，但能在这么多人里面晋级，还真有你的！” 许多多好奇道：“有多少人晋级啊？” 童夏月嘴里炫了一口米饭摇摇头，含糊道：“不知道，我比赛完之后就被赶走了，后面还有不少人，但是我在第八组，前面也就晋级了几个人。” 叶兰惊讶道：“那就是说一百多号人，最后也没几个人能晋级啊？” 张翠花激动道：“弟妹，你这手艺肯定能冲到总决赛！” 童夏月吃得差不多了，放下筷子笑道：“我本来想着要是人少的话，肯定是要冲到总决赛，对咱们饭店才有利，但看现场这架势，现在过了第一场就足够给咱们饭店长脸了，哈哈哈！” 回到家，她也放松了不少，跟家人说话的时候也轻松了许多。 孔老大和纪嘉木、纪嘉林还在饭店忙着，今天生意比平常还好，想抽空去四合院问问情况的，但实在走不掉…… 许多多看着童夏月好奇道：“夏月，你今天比赛做的啥菜啊？” 童夏月笑道：“丸子汤！” 蒋洁：“丸子汤？！” 这么大的比赛，就做了一道丸子汤就晋级了？ 其他选手都是什么水平？！ 童夏月看出大家脸上狐疑的表情，便简单跟他们说了一下比赛中的情况。 许多多忍不住拍手称赞道：“真有你的，你是怎么想到这些的？” 童夏月将筷子放下后摸摸吃饱了的肚皮，笑道：“之前我就一直在想，前面几组出来说晋级的几乎都是年轻人，而且看着还都是挺有文化的样子，而且这次评委里面有外国人！人家能吃得惯咱们国家的菜吗？” 许多多双手托着下巴，眼睛眨巴着看着童夏月，感觉她好像在说故事似的，听着紧张又有趣！ “然后呢？然后呢？” 童夏月看她一副听故事的表情笑道：“而且之前咱们不是听说京市要举办什么大活动吗？那我就猜想，这次比赛十有八九是在选拔那场大活动上的厨师！既然有外国评委，肯定说明这场活动也有外国人参与！那他们肯定是想选一个思虑周全，做菜好吃的厨师啊！” 一直知道她是个聪慧的姑娘，没想到她的心思这么玲珑！ 叶兰在一旁听着也觉得她这个儿媳妇儿真的太厉害了！ 其实今天的比赛，她也思考了不少，这么多人来参加比赛，可以看得出这次比赛的规模！ 这么大张旗鼓地选拔厨师，看来这次的活动真的不得了！
自愿捐助网站
网站无广告收入,非盈利,捐助用于服务器开支！
怕迷路，可前往捐助页面加联系方式！
点击前往捐助页面>>
314 首页 上一页 288 下一页 尾页
|
