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“还需要用这么昂贵的糖吗？”章珍珠问。 “没事儿的，娘我们有钱了。”文紫幻眨了眨眼睛，逗得章珍珠笑了。 文紫幻先去熬制糖色了。
第12章 生活水平从此提高 糖色熬制完，正好舅母们也都回来了。因为今天中午的饭比较特殊，属于章家的一顿大餐。 二舅母章秦氏为了不干活，躲进了屋里，于是，文紫幻说道，“把二舅母也叫来，大家都在这里干活，没有就让她一个人待着的道理。” 文紫幻说完没人动，又道，“三舅母，你去找外祖母，把情况跟外祖母说一下，让外祖母去叫。”三舅母章范氏就乐了，小跑着去找外祖母了，三舅母刚走，章珍珠和大舅母章吕氏对视一笑。便去各自烧火了。 三舅母章范氏来到外祖母的屋子说道，“娘，您能不能去叫一下二嫂来一起帮忙做饭？大家都在厨房，有些忙不过来。我们几个又不敢去叫，您又不是不知道二嫂的那个脾气。” 外祖母听完老三媳妇说完，马上来到老二家的屋子门前，敲门道，“老二媳妇儿赶紧去做饭，大家都在厨房帮忙，就你一个人在屋里合适吗？”老二媳妇儿一听这话，便知道这次躲不掉做饭了，于是磨磨蹭蹭的打开房门。 从里面走出来，说了声“我知道了，娘，我正准备过去呢，现在就去。”说完就快步的朝厨房走去。 走到厨房门口的时候，不由得瞪大了眼睛。因为面前摆放的肉段，还有一些自己不认识的东西，还有一些透明的瓶瓶罐罐。震惊的说道，“哎呀，妈呀，这么多肉呀。还有这些红的是什么？还有这些瓶瓶罐罐，还有小小的袋子类的，这些都是什么呀？我怎么以前从来没有见过呢？” 三舅母章范氏说道，“这些都是紫幻丫头弄来的。” 文紫幻适时的说道，“二舅母，赶紧帮忙做饭吧，要不然来不及吃中饭了。”这时二舅母才反应过来，赶紧积极的去帮忙了，她要好好看一下这些东西都是做什么用的。 一切准备完毕，开始做饭，大家分好工，大舅母和二舅母负责传递相关的菜品和调料东西，三舅母则负责烧火，章珍珠负责熬制骨头汤，文紫幻负责做菜。 控制火候第一道菜先做红烧肉，就见文紫幻先将红烧肉焯水，捞出后晾凉；锅中放少许油，煸香葱姜蒜香料；放入肉块煸炒，煸炒出肉里的油；锅中放少许油倒入炒好的糖色之后变成小火……”大家配合的非常好，操作速度也很快，红烧肉很快就出锅了。 刚出锅的红烧肉色香味俱全，几个舅母包括章珍珠都不可置信，文紫幻能做出这么美味的菜，文紫幻听到了几人吞咽口水的声音，不由得低头偷笑起来，几人见到紫幻笑了，都不好意思的红了脸，在小辈面前丢脸了。 章珍珠的手艺着实是非常不错，在这里第一下厨做饭，竟然能做的这么好，也是让文紫幻很是惊讶。 文紫幻装作没有看到大家的不好意思，于是主动说道，“三舅母将饭端去主屋吧！” 二舅母赶紧拦截说，“我去送吧！”一边说着一边上前抢去接，文紫幻灵活的躲开了，递给了三舅母，“还是三舅母你去吧！”文紫幻知道在端去主屋的路上二舅母一定会偷吃，可不能便宜她，文紫幻可是很记仇的。 三舅母也不扭捏了，接过来就走出去了。 三舅母端着红烧肉经过院子时，几个孩子，瞬间就围了上来，不停地吸鼻子，还差点将三舅母绊倒。三舅母大喝一声，“都离我远点，这肉要是洒了，谁都别想吃了！”几个孩子一听，又快速的散开一些。 大舅父家的二表哥章青是个活跃的，说道“三姨母，这是什么菜呀，怎么这么香啊！我从来没有见过这么香的菜。”其他几个孩子也是连连点头，三舅母说道，“这是红烧肉，一会儿姨父们和祖父回来，我们就可以吃饭了。” 三舅父家的章橙，是比自己小一岁的小表妹，弱弱的说了一句，“我也能吃吗？”眼睛里充满了希冀的看向自己的母亲，三舅母听到了这话，心里一酸，赶紧说道，“当然可以了，我们所有人都可以吃，而且管够。”所有的孩子一听这话，立马就欢呼起来了。 二舅母家的章蓝，比文紫幻大一岁，辈分还是表哥，却一点不懂事儿，想偷偷的在盘子里拿一块儿，外祖母眼疾手快的打掉章蓝的手，训斥道，“不能拿，你的手不干净，洗手去，还有，人还没齐呢，怎么能偷吃呢？”章蓝也知道自己理亏，便悻悻的缩回了手。 三舅母将红烧肉放到里屋的桌子上，大家都围着桌子转，却没人敢上手，因为外祖母在，有章李氏在，三舅母便放心了，就又朝厨房走去。 就这样，三舅母一趟一趟的来回端菜，这些小萝卜头也是来来回回的簇拥，却没有人敢再次挤到三舅母。香味不断的从厨房传到院子里，又从院子里飘到了院子外，传到老远。路过的村民，也是不断的吸鼻子，有好奇的还从墙头向院子里张望，议论声也是不绝于耳，“章家真是这是发达了，这是做多少好吃的呢，而且还是肉菜，我都闻到肉味了。” “可不是的嘛，我都小半年没尝到过肉味了”…… 章家父子从地里回来，老远就闻到了扑鼻的香味，勾的口水直流，大舅父章金憨憨的说道，“真香啊，这是谁家做饭呢，这么香。”越离家的距离越近，香味就越浓烈。 三舅父是个聪明的，说道，“恐怕是咱家，昨天紫幻买回来那么多肉，还说今天要做什么大餐。”刚说完，几人都反应过来了，急急地朝家里走去。一进大门口，正好撞见三舅母从厨房里端出来最后一盘菜，文紫幻也正好做完饭出来，赶紧招呼道，“外祖父、舅父们，你们回来了，赶紧洗手吃饭吧！” 几位长辈赶紧去将手洗干净，来到桌子前，舅母们和母亲也都准备好进屋了，大家落座。外祖父章杨有些疑问，便问了出来，“今天这菜看起来与众不同啊，今天几位媳妇的手艺见涨啊！”说完就哈哈大笑了起来。 “什么呀，今天是紫幻丫头掌勺做的菜。”外祖母笑呵呵的说。 “哎呦，是嘛，紫幻这手艺恐怕是比县上的酒楼生意都好。”外祖父夸赞说，“人都到齐了，大家赶紧开饭吧！”
第13章 突如其来的生意经 大家只等‘开饭’这句话呢，听到这句话后，所有人纷纷朝着红烧肉夹去，由于人比较多，筷子都打架了，待到红烧肉入口那一刻，油而不腻，软烂入味，还有一丝丝甜味。所有人都瞪大了眼睛，一副不可思议的样子。然后就是一阵的狼吞虎咽。 几个孩子嘴里一直嘟囔着，“真好吃。” “真好吃。”…… 大舅父说，“真好吃，这是我吃过最好吃的肉。” 三舅母也说，“紫幻的手艺真好，什么时候紫幻你呀，也得教教我们妯娌几个，到时候大家被你做的菜养刁喽！可就得辛苦你自己啦。” “没问题，到时候舅母们要是想学，我就教你们。”文紫幻乐呵呵的说。 中午吃的是精米饭，一大盆，家里人是吃的非常满足，一个个肚子都滚圆的，无论红烧肉还是韭菜炒鸡蛋，都吃个精光。 因为皮冻需要冷凝，所以得等到晚饭才能吃。 吃完午饭，文紫幻就说起来正事，药材的事情该提上日程了，“外祖父，还有多少地没有收完，我想把采药材的事情说一下。” “马上就收完了，明天还有半天的时间就收完了，明天我自己去地里，让你的舅父们跟你一起认识草药，上山去采草药。”外祖父说道。其他舅父们也点头表示同意。 “行，那明天早上大家一起上山采草药。”文紫幻说道，“进入秋季了，接下来就是冬季，药材今年也就只能采买这一波了，再冷就无法再去采摘了。” 大家纷纷表示同意。 晚饭，皮冻就上桌了，外祖父见到有些晶莹剔透的片状物体在盘子里，再次疑惑的问出口，“这是什么？也是吃的吗？” “这是皮冻，是骨头和猪皮熬制的，冷凝就制成了。外祖父你尝尝味道怎么样？”文紫幻解释。 外祖父好奇的夹起一块放进嘴里，软糯q弹，“外祖父，你沾一下这个汁子，味道会更好。”文紫幻提醒。 外祖父章杨又夹了一片沾了汁子，入口还有香油和蒜得到味道，别具一番风味，很是下饭。 “大家赶快吃饭吧！”外祖父章杨一开口，大家的夹菜现状跟中午是一样。 吃完之后，三舅父章宝开口说，“这个要是拿到县上卖，肯定能赚钱。” 文紫幻眼睛一亮，对啊，虽然不能赚很多，但是能有一项收入。这个三舅父不像表面那么怯懦啊！ “我看可行，虽然这个也不是长久之计，容易被其他人找到制作方法，但是我们可以卖一段时间，抢占一波先机。”文紫幻回答。 “那就中公出钱，明天去买猪肉，但是紫幻丫头，大家还要去采草药，谁去卖呀！”外祖父章杨问，现在大家都把文紫幻当成了主心骨，因为文紫幻表现出来的不平凡。 “要不我们去做吧！我们就不上山采药了。”二舅母抢着回答。因为对比上山，二舅母章秦氏还是更愿意在厨房做东西，而且还能去县上卖，卖的银钱自己还能买东西甚至私藏。 文紫幻和外祖父都没有理会二舅母的话，文紫幻对着三舅父说，“三舅父、三舅母，这生意交给你们一家可好?但是就不能去采药了，不可能两项都能做到，这个事情需要两个人做。”文紫幻没有直接做决断，而是试探着问。 三舅父一家一愣，三舅母也是一个反应快的，赶紧拽了一下三舅父的衣摆，三舅父赶紧回答，“行，我们一家愿意去做。那就让橙儿和粉儿跟你们去采药，能采多少是多少，也不强求。在这里谢谢爹，谢谢紫幻。”文紫幻很满意三舅父一家的做法很是满意，没有因为生的都是女儿，就苛待。 “那好，那明天你就去采买，你们夫妻二人在家做皮冻，后天去卖。”外祖父安排说。 二舅父一家很是不满，“爹，我都主动提出来了，凭啥不让我们一家去。”二舅母愤愤不平。 “因为你们一家没有经商的头脑，这主意是老三提出来的，老三一家去做最合适。”外祖父解释。 二舅母还是很不满，但是没有出声了。 “那就这么定了，明天吃完早饭，除了老三一家，大家都去山上采草药。”外祖父说，“没什么事儿大家都回去吧！” 第二天，文紫幻早早的起来，在多宝商城里购买了驱虫药、花露水、工兵铲等上山的用的工具，放在空间里储备着，还在私人医院里拿出来。 一出屋门，大家都已经起来了，早饭吃的是小米粥、咸菜，高粱面的馒头。虽然早饭很简单，但是大家吃的都很饱。现在不愁吃的了，饭也都是十足的量。
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