不枉她辛苦一场,没把事情搞砸。 一切得益暮霭森林中的茅草根质量过硬,换作地球的估计没法制糖。最多能用来煮水喝,或是跟甘蔗什么的一起煮汤。 “长夏——” 窑洞庭院里,所有人屏气凝神注视着长夏,就等她开口。 “成功了。”长夏道:“等下用粉筛过滤,把茅草根过滤掉。我试着加枫糖浆进去熬煮,看能不能得到不一样的糖。旁边拿过接着熬煮,需要不停地搅拌。” 那一锅,茅草根汁是过滤好的。 只需加大火,继续熬煮,等茅草根汁到一定的浓度,就可以停火。之后,跟当初熬煮红枫树树液一样。 ----
第113章 两色糖 “噫——” 随着长夏往锅里倒入两罐枫糖浆进去。 顿时,庭院上空缭绕的香味陡然变浓。 一改清清淡淡的甘甜,浓郁粘稠的香甜味,变成似蜂蜜一般的浓香。闻着都叫人感觉到嘴里甜滋滋的,一路从嘴里甜到心里。 “茅草根汁加入枫糖浆之后,甜味变了。枫糖浆的焦糖味被取代,变成了浓甜,好像连颜色都变作似蜂蜜的金黄……” 闻言。 众人纷纷围聚过去。 惊奇盯着石锅里金黄的液体。 最初,茅草根汁颜色寡淡,呈现浅白色。 熬煮之后。 染上乳白浓色。 加入枫糖浆,两者随着相容颜色又变成金黄色泽。 别说吃,光看着都觉得甜滋滋的。 “长夏——” 长夏摆摆手,兴奋道:“别问我,我也不知道是怎么回事。但是,这应该是好事。我手酸了,你们谁过来帮忙继续搅拌,需要把茅草根汁里面的水分全部熬干,这样更耐放,甜味也能更浓。” “我来——”普康当仁不让,率先接过长夏手上的圆木棍。 锅铲和木勺都不适合搅拌,圆木棍更适合些,尤其像熬糖这种圆木棍或圆木棒更使用。当然,如果能有像搅拌机那样的组合刀片更好。 “长夏,这锅不加枫糖浆吗?”沉戎问道。 浅白色的茅草根汁,逐渐朝乳白转化,空气之中弥漫的香甜气息越发浓郁。但,仍然及不上长夏这边。 长夏揉着酸胀的手腕,转身朝沉戎走去。 靠近,探头往石锅里张望两眼。 “这锅不加枫糖浆。”长夏道:“试试纯茅草根汁熬煮的糖味道如何?” 没有添加枫糖浆的茅草根汁,明显熬制的时间更长。水分散发的很慢,不过闻着味道,应该不会差。 毕竟,茅草根生吃味道也是极好的。 暮霭森林真是一处福地。 普普通通的茅草根,都能堪比甘蔗。 要真的寻到甘蔗或甜菜根,长夏无法想象制出的糖会如何美味。 夜渐深,暖春煎好果粉饼子,做好烤肉。 呼喊众人过去吃晚餐。 相对而言,今晚这一顿真的平平无奇。 一人一碗骨头汤,搭着烤肉和果粉饼子。 难得没有人说什么,所有人心神都被窑洞庭院里石锅中的茅草根汁吸引着,吃什么都无所谓。 部落广场燃烧着篝火,还没生火。 但是,茅草根尽数切碎,用一个个大木盆装着。 显然,部落那边在等,等长夏这边的结果。 现今离最终结果越来越近,所有人精神高度紧绷起来。 忐忑,紧张,复杂。 各不相一。 这次连普康长者都难得没多吃。 随意吃了些烤肉和果粉饼子果腹,就回到窑洞庭院接过圆木棍认真搅拌着。夜风拂面,风中传递的香味越来越香浓。 长夏喝完骨头汤,将嘴里的烤肉咽下。 普康长者这边的灶台已经停火,就只剩下普康长者还在搅拌着。打磨光滑的石锅,沾染着金黄色泽的茅草根糖浆,香的有点上头。 “长夏,可以了吗?”雅米紧张道。 她手持铁木模具,眼睛不敢错眼盯着石锅里的茅草根糖浆。由茅草根汁和枫糖浆融合得来的茅草根糖浆,色泽和气味远超之前的枫糖浆和枫糖。 “可以了。”长夏点头道。 她话音一落,雅米长者快速递出铁木模具。 同样地,木琴快速接过普康长者手上的圆木棍,然后用木勺小心舀茅草根糖浆。河洛部落制作的模具,由铁木雕琢而来,一个个长方形凹槽,约成年兽人巴掌大小。 长夏估算过,这样一块净重有半斤。 之前,枫糖也是用这种模具做的。当然部落听从长夏的建议,雕琢了几个圆形的模具,每颗枫糖比手指略大。这些颗粒枫糖被部落分发给族人食用,块状枫糖放在山洞储藏着。 木琴手稳,很快把石锅中的茅草根糖浆装进铁木模具中。 一锅,装了二十五块模具。 细算下来,一锅茅草根糖浆净重差不多有五十斤。 这比例好像比红枫树树液略高一些。 不对—— 长夏突然想起这一锅不能作数。 因为她往里面添加了枫糖浆。 计算的话,也应该计算沉戎那一锅。 长夏胡思乱想着,木琴招呼众人刮石锅中残留的茅草根糖浆,边刮边吃。香甜的茅草根糖浆,比枫糖浆更甜更香更软糯。 吃着,有种品尝蜂蜜的感觉。 “我宣布茅草根糖浆是我的最爱!” “我茅草根糖浆感觉比枫糖浆和枫糖更香更甜。” 这边议论纷纷,沉戎那边开始停火。原本浅白的茅草根汁,全部变成乳白。许是搅拌的动作有些快,茅草根糖浆看着有种沙糯的感觉。 “长夏,你快过来——”沉戎尝了点乳白色的茅草根糖浆,顿时惊为天人。很甜,带着点点沙糯。 这种甜味跟沉戎吃过的枫糖浆和枫糖都不同。隐隐有几分蔗糖的味道,绵沙带着香甜,还有一股淡淡的草木清爽,很独特的口感。 “沉戎,怎么了?”长夏狐疑走近,紧张道:“沉戎,这一锅失败了吗?” “没有,你尝尝看这一锅跟加了枫糖浆的有什么不同?”沉戎用木筷夹了点乳白色茅草根糖浆,喂到长夏嘴边。 长夏张嘴接过,一入口。 她就被沙糯的口感惊艳到了。 这味道跟加了枫糖浆的比较,也不会逊色。 “哇!”长夏惊呼出声,感叹不已。 很快,众人被长夏的惊呼声吸引过来。所有人惊艳看着石锅中乳白的茅草根糖浆,看颜色就不逊色加过枫糖浆的茅草根糖浆。 “都尝尝——”长夏招呼道。 看来,明日苏叶栢青回卡纳圣山巫师殿。 又能多带走两样东西。 无论是金黄色茅草根糖浆,还是乳白色茅草根糖浆,等纳凉后凝结的茅草根糖,都是不逊色枫糖一样的糖。 随便一样,都足以为部落交换回来更多东西。 “长夏,这次你又帮了部落大忙。” “说,你还想要什么?” “等会儿,就让沉戎回部落搬过来。” 一旁,根大手一挥,直接向长夏许下承诺。 长夏微笑着摇头,她现在真的什么都不缺。缺的,部落也缺。像青布、线团等等,这些物品都需要跟其他部落交换。 ----
第114章 今晚早点休息 “长夏,你先歇息。” “根,回部落。今晚熬茅草根糖,今后族人能敞开吃糖。” 品尝过乳白色茅草根糖浆,雅米长者兴奋不已。 跟长夏聊了两句,就吆喝根等人回部落制糖。红枫树就生长在红叶岭,茅草根却不一样,茅草是杂草,无论是路边还是山坡之上,随处可见。 长夏公布茅草根糖的制造方法。 从今往后。 族人嘴馋想吃糖。 抽时间挖些茅草根回窑洞,随时都能制糖。 哪怕不制糖,生吃也可以。 思及。 雅米长者等人满是激动和兴奋。 木琴表达更直接,抱着长夏亲了好几下。 苏叶默默看着众人的激动,嘴角勾起好看的弧线。糖的出现,彻底奠定河洛部落在暮霭森林中的至高地位。 哪怕与鸟族、鱼族交换,也能立于不败之地。 让苏叶再无后顾之忧,选择明日回卡纳圣山巫师殿。 长夏如此给力,自己也该回卡纳圣山巫师殿为长夏铺路。 今晚熬制的两种糖,雅米长者他们没有带走,就拿了一点带回部落给族人品尝。剩余的,让长夏送入地窖等静置纳凉。 可惜,地窖没有栽种冰晶草。 如果有冰晶草降温,纳凉速度能更快些,同时塑形也会更好看。 茅草根糖没有定型,长夏没急着把糖分给众人品尝。吃了些茅草根糖浆,众人散开各自回窑洞。 当然,回窑洞的约莫就只有暖春一家子。 毕竟有兽崽崽要照顾,不能熬夜。 其他人,离开长夏家全部去了部落广场。 厨房除炖着肉以外,暖春帮忙把该给苏叶栢青带回卡纳圣山巫师殿的东西,全都准备妥当。 连肉脯都做好放在藤筛里面摆放着,就等放凉后再用陶罐装好。 苏叶尝过肉脯,赞叹连连。 “苏叶婆婆,你和栢青先洗漱休息。”长夏道。 窑洞庭院里的灶台已经拆除,石锅都搬入木棚放好。 苏叶没推拒,率先进浴室冲洗。 这边长夏沉戎进了厨房,炖肉还要再炖煮小半会才能完全入味。炖好,再倒出来放凉,考虑到这些炖肉是要给苏叶栢青带回卡纳圣山巫师殿的。长夏没准备切,等苏叶他们想吃的时候,再切。 “沉戎,要尝尝吗?”长夏夹出一小块炖肉,撕下,递去沉戎的嘴边。 沉戎没拒绝,张嘴咬住。 他边吃边点头,这炖肉味道确实美味,难怪栢青那个狼崽子会点名索要。 “我说会养你,没骗你吧!”长夏挑眉,开心道。 所有一见钟情,源于见色起意。 对此,长夏是认可的。 她在诺曼底大集市找上沉戎,就是相中沉戎的长相。 那时候,诺曼底大集市的雄性都嫌弃长夏弱不禁风,种族弱,长得瘦小。除了那张姣好的脸,长夏在那些雄性眼中,可谓是一无是处。 “我的荣幸!”沉戎行了个勇士之力,右手贴左胸轻拍三下,屈着膝盖。神态严肃而自然,望着长夏的眼神,仿佛整个世界只剩下她一人。 被沉戎灼热的眼神盯视着,长夏脸一热。 顿时,整张脸羞得通红一片。 不敢再直视沉戎,长夏匆忙别过头往灶膛里面添放柴火。 “明日,你还去挖茅草根吗?” 沉戎懂得适可而止,见长夏害羞,就顺着她的意思转移话题。 一只手,轻轻握住长夏的小手。
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