然后她想起一事,踮脚弯着眼睛跟周嘉妮道:“嘉妮姐姐,我妈妈肚子里有小宝宝啦。” 周嘉妮惊讶道:“真的啊?你要当姐姐了。” 看得出来张惠惠是真高兴,亮着眼睛点头:“嗯,我希望要个小妹妹陪我玩,我可以给她扎辫子,可以把妈妈给我做的布娃娃给她玩……妈妈说,我将来要继续念书,不光要读初中,将来还要送我来县里上高中,家里要是有个弟弟或妹妹,那我不在家的时候爸爸妈妈他们就不闷得慌了。” 周嘉妮替赵梅嫂子开心,张开山手术做的成功,加上日子好了,没有特别大的负担,心情跟往日不同,几次复查结果都不错,这大概是两人决定再要个孩子的原因。当然,也可能是意外,这就不好问惠惠了。 可隐隐有些担忧,张开山的身体状况是个不定时炸.弹。不过,看目前这情况,只要不受特别大的刺激,不过于劳累,十年八年的问题不大。 周嘉妮口袋里装着瓜子,给了惠惠一把,两人一边嗑瓜子,一边等于晚霞他们购物。 那四个人在里头挤了一个半小时才举着东西满头大汗的出来。 一个个激动地脸庞通红,又都高兴的不得了。 于晚霞道:“我抢了件褂子,就是颜色不太理想,但也差点没抢到呢。还扯了两块布,买了双胶底棉靴,太不容易了……” 孙萍道:“我买了条裤子,给我和前进扯了两块布,还抢到了一件呢子大衣,相中的一件毛衣没等挤过去就没了。” 肖敏:“已经不错了孙萍姐,你好歹还抢到了呢子大衣,我就抢了两包点心,几团毛线。” 汪前进啥也没买,但他对象给他买了,高兴地咧着嘴笑:“我都说了呢子大衣别买,我让人从首都给你买了,还在路上呢。” 孙萍嗔他一眼:“我不穿让给别人也行,抓住这么个机会多不容易。” 周嘉妮笑:“的确是,碰上有呢子大衣的时候都不多。” “看,还是嘉妮理解。” 周嘉妮问肖敏:“你没买衣服?” 肖敏露出小女孩的憨态,娇俏笑道:“我妈妈都给我买了,我就是想出来花点钱。”她拿出买的毛线给周嘉妮看,“这毛线是天蓝色的,我觉得这颜色不错,拿回去让我妈给我弟弟织件毛衣。” 几人拎着东西,溜达着去这边的公园逛了一圈,汪前进特别想去工地上看看,周嘉妮看了眼时间:“先回去做饭吃饭,本来想着下午请你们看电影的,你们要是想去工地,就等下回看电影……” 对工地也好奇,电影也想看,但几人思量一番,觉得难得碰上县里有那样的大工程,还是想去看建厂。 “那吃完饭带你们去工地瞧瞧。” 快到宿舍区时碰上了王干事,他从车上下来笑着打招呼:“周组长,家里做什么东西啊那么香,香的宋家大娘一趟趟趴你家门上往里瞅。” 人家这是隐晦的提醒,宋家那老太太扒她家窗户去了。 周嘉妮一阵无语,道了声谢,道:“王干事这是要出去?” 王干事脸突然一红,道:“嗯,有点事。” 急急忙忙骑车走了。 周嘉妮还纳闷他怎么跑得跟兔子一样,半晌后才想起前几天妇联组织的一次联谊会,她正好在外地,没去看那个热闹。 这年头的联谊会,说白了就是相亲专场。 再想想王干事刚刚格外整齐的穿着,连帽子都没戴平常那个打了补丁的棉帽,戴了件蓝色单帽,一副要风度不要温度的样子,要是没猜错,搞不好他在联谊会上有看对眼的姑娘,这是要约会去了。 去把借的马扎提溜上,回到宿舍门口,隔老远就见家门口棉帘子那里往外鼓着,周嘉妮大声咳嗽了一下,帘子一晃,宋家老太太钻出来,看到是她,先慌了一瞬才嗔道:“周干部,你这炉子上炖的啥啊,家里也不留人,也不怕干了锅。” 周嘉妮笑道:“我加的水多,干不了锅。” 宋老太太见她不说,撇撇嘴道:“炖的鸡还是肉啊?” 周嘉妮笑着走近:“炖只鸡招待朋友,宋大娘,就不招待你了,麻烦让让。” 宋老太太老脸一沉,转身回了她家。 周嘉妮开门带着他们进屋,满屋飘香。 过去看了一眼,里头咕嘟咕嘟正冒泡呢。 周嘉妮舀汤尝了口咸淡,又加了点盐,再拿布子垫着把锅挪到旁边看了眼炉子里的炭,添了点儿,继续炖着。 指挥汪前进去刷铁篦子,她手脚麻利的洗了点韭菜、切了点土豆片、红薯片,最后又切了个洋葱,这回不切丝了,一劈四瓣,一会儿烤着吃。 孙萍她们把煤球炉子端到厨房,没找隔壁换煤球,自己点火引着,淘了点大米,焖米饭。 周嘉妮捞了块鸡肉出来尝了尝,已经炖的很软烂了,她把锅端下来,盖上铁盖子,再放上铁篦子,这样炉火不会直接烤在篦子上,温度透过铁盖子传上来,控制一下温度,不至于烤的手忙脚乱。 汪前进听说周嘉妮弄的那些土豆片、洋葱片准备烤着吃,有些兴致勃勃,比烤肉还感兴趣,勤快地跑厨房端出来,问:“可以开始了吗?” 于晚霞他们没这么弄过,也有些期待。 周嘉妮大手一挥:“你们落座,拿碗把鸡舀出来吃着,我帮你们烤肉。” “嘉妮,我比较想自己烤……”孙萍凑过来,“让他们吃,我来烤。” 于晚霞:“我也想烤,我还没弄过这样的吃法呢。” 肖敏也感兴趣,张惠惠都站周嘉妮旁边眼巴巴看着。 最后大家都搬着小马扎围着炉子坐下来,有点拥挤,但嘻嘻哈哈的挤得特别开心。 周嘉妮端着腌肉的盆,拿筷子夹了一片全肥的铺上去,伴着滋啦冒油的声音,用筷子夹着一个角,托着在篦子上抹了一遍,这才开始往上铺肉。
第177章 于晚霞几人也纷纷夹了肉铺上去, 肉香味裹挟着腌制的调料香味一下散开,汪前进作怪一样夸张的深嗅了一口,道:“这也太香了。” 他动作夸张,可说得也是实话, 这味道确实有些勾人。 篦子上铺满了, 周嘉妮估摸着火候翻面, 几双筷子也凑热闹一样伸过去, 夹着肉片的一个边角将肉翻过来继续烤。 就张惠惠挤在哥哥姐姐们中间乖巧等着。 周嘉妮招呼:“也别光等着吃烤肉,烤肉慢, 那鸡肉炖得脱骨软烂, 别晾那儿了。”她去把鸡肉挖出来,单独留了一碗放在砂锅里保着温。 于是, 大家还是围坐在炉子周围,不过人手里多了个碗,鸡汤温度高,各人端着碗,那手指头在碗底就跟跳舞一样互相来回替换。 最中间的那几片肉熟了, 周嘉妮给惠惠夹了一片放到碗里:“尝尝怎么样?” 其他几片很快被迫不及待于晚霞他们瓜分了, 周嘉妮也夹起一块烤好的尝了尝, 腌的很入味,特别好吃,满意地点头:“还不错。” “嘉妮姐,你太谦虚, 这哪儿是不错, 简直好吃死了!”肖敏, “过年回家的时候我也学着这么弄一弄,让我爸妈他们尝尝。” 不光好吃, 还有趣。 汪前进:“刚才你腌的时候我还纳闷干嘛还往里拌洋葱啊,现在尝到烤肉里混着的洋葱味感觉很惊讶,但很好吃,这种味道很新鲜。” 他平时不爱吃洋葱,尤其不爱吃炒洋葱,但混合进调料里腌的肉烤出来效果竟然出奇的好。 大家边烤边吃,越发熟练,有时候篦子太热,用两根筷子挑到旁边冷一冷再用,周嘉妮又把上午切好的蔬菜放到腌料里裹点汤汁,顺到篦子上烤。 咸香味的调料混着微微发甜的地瓜片,烤的焦香又绵软,出奇得好吃。 还有洋葱、土豆片这些,于晚霞他们都是头一回吃烤的这种,都赞不绝口。 这顿饭吃得时间很长,但不光吃的满足,还多了一份趣味的开心。 吃完饭顾不上收拾,又带着他们去了工地。 真如周嘉妮说得那样,乍一看到李敬党,大家都吓了一跳,可更多的还是佩服他这份坚韧的精神。 包括建筑连的这些同志们,顶着严寒,喊着号子,干得热火朝天。 参观完工地,把他们送到车上,几人都有些依依不舍的,周嘉妮笑道:“这几天里我准备回趟西河公社,到时候去找你们玩。” 挥手送大家离开,周嘉妮回了宿舍。 因为担心时间上来不及,吃完饭还没收拾呢,周嘉妮回去烧了几壶热水,拿出洗洁精,该洗的洗,该刷的刷,忙活一个多小时才忙完。 才准备歇歇,透过窗户看到戴嫂子一家回来了。 她清晰得看着一个人变脸——戴嫂子往这边走的时候,一手一个牵着俩儿子,说说笑笑,等走近了,脸色呱嗒就掉了下来,没了笑脸,接着周嘉妮就听到宋老太太的声音:“咋不过完年再回来?” 这是嫌戴嫂子他们回来晚了。 宋干事赶紧打圆场。 周嘉妮敲敲窗户,冲戴嫂子摆摆手。 戴嫂子也不想回去看婆婆那张老脸,让俩儿子跟他们爹回屋,她撩帘子去了周嘉妮这里。 周嘉妮:“我中午炖的鸡,给你留了一碗,我拿饭盒给你装了吧。” 戴嫂子没想到是这事,不好意思道:“这年头吃口肉可不容易,你自己留着吃就行了。” 周嘉妮去把放在砂锅里的鸡块挖到铝制饭盒里,舀满了汤,笑道:“我都给你留了,客气啥?” 戴嫂子笑:“那就不跟你客气了。” 周嘉妮去厨房捡了几样青菜拿网兜装上,拎出来递给戴嫂子:“今天前进大队那边的几个朋友过来,我让他们帮忙捎的。” 虽然今年冬季种大棚蔬菜的多了,供应上仅仅比前几天略好点儿,但也不是随时想买就能买得,戴嫂子喜嘴里‘唉哟’一声,笑道:“刚想不跟你客气,这又是鸡肉又是菜的,这也太让你破费了……” 但脸上却笑开了花。 周嘉妮问了两句她回娘家的事,倒是没提她婆婆扒门的事,她婆婆也不是头一回扒人家的门和窗户,说出来戴嫂子也觉得没脸,可又管不了,净跟着生闲气。 两人聊了几句,戴嫂子道过谢,拿上东西回去了。 晚上,周嘉妮把一张小桌子摆在炉子旁,埋头给邱则铭写信,她把今天于晚霞他们来的事写了进去,中午的烤肉也写了进去,甚至还写了腌制的方法,末尾道:“要是方便,你不妨试试,特别好吃,或者等你哪天回来咱们一起烤肉吃。”
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