“好了,过去了!” “行,那我走了,要蛤蟆给我打电话,过几天上山可就没有多少了。” “好!” 温晚晚目送着王叔骑着摩托离开,随后带着两袋林蛙走回了厨房。 “河豚被称之为水中第一鲜,但林蛙其实与他不相上下,甚至在东北地区,大部分人都觉着林蛙的味道要比河豚更好。” “由于东北林蛙经济价值大,其被无计划地滥捕乱捞,特别是在每年东北林蛙入河至河流封冻前的数日,被人们大肆捕捞。” “加上有些地区森林的过度砍伐,工业废水的排放、农药和化肥的施用,致使生态环境遭到破坏。” “东北林蛙的天然繁衍和冬眠场所急剧缩小,资源量日趋减少,有的地区已濒临枯竭。” “哪怕是有着人工干预的情况下,现在的产量依旧少的可怜。”
第89章 这是碗? 简单解释了一句林蛙价格贵的原因,温晚晚也掀开了锅盖看着已经冒着热气的水直接将林蛙都倒了进去。 重新盖上了锅盖后,这才继续给直播间的观众介绍了起来。 “东北林蛙能大量捕食各类昆虫及其幼虫,而且食量很大,最高可达体重的百分之十六点三,对于生态环境有着极高的作用。” “东北林蛙的整体或雌蛙输卵管的干制品,均可入药,即称哈士蟆和哈士蟆油,是我国传统的名贵中药材之一。” “一般用作滋补强身,治疗体弱气虚、神经衰弱、病后失调等病症。” “最关键的一点就是食用了。” 说到这温晚晚顿时停了下来,声音中顿时带上了些许的诱惑力。 “其实大多数人都只知道河中第一鲜的河豚,却不知道东北林蛙其实和它不相上下。” “其味道鲜美,肉质鲜嫩,又没有属于鱼的那种腥气,在明清时期,就已经成为了皇家餐桌上的贡品。” “与之相比,牛蛙的味道相差了十万八千里之远。” 简单解释了几句后,温晚晚再度打开了锅盖,将里面的牛蛙都捞了出来。 水温还没沸腾,但温晚晚已经将这些水全都倒了出来,重新填上了猪油后,切好了葱姜蒜爆锅。 随着香气飘散了出来,温晚晚从一旁的柜子里拿出来了一个陶瓷的坛子,给直播间的观众展示了一下。 “这是东北大酱,也是做酱焖林蛙的灵魂!” 随着用勺子挖了好几勺的大酱放进了锅里,酱香气顿时飘散了出来。 看着已经彻底炒匀的大酱,温晚晚这才将林蛙重新放进了锅里。 不断的翻炒中,加入了些许老抽调色,生抽调味,一点点的盐调好了口味,最后倒进去两大盆的水,就盖上了锅盖。 “好了,这就是酱焖林蛙的制作方法,是不是看起来特别简单?” 魔力转圈圈:【脑子:我会了,眼睛:我会了,手:你俩放屁!】 猪猪猪刘:【就离谱,晚晚不会真的打算教会我们怎么做菜吧?】 叁叶儿:【先这样,在那样,最后这样,其实很简单的对……对吧?】 温晚晚看着直播间的弹幕翻了个白眼,一群沙雕网友,指望这群人正经学点东西,倒不如考虑一下怎么复活牛顿来的实在。 趁着酱焖林蛙还需要一些时间,温晚晚将米饭放入了压力蒸锅内,这才算是彻底搞定了午餐。 直播间的观众看着在厨房忙碌了这么长时间的温晚晚,也有一大部分人都露出了羡慕的眼神。 城市有城市的便捷,农村有农村的快乐。 虽然长白山开在了一个十八线的小县城郊区,但也正是这种地方能吃到属于山林间的美食。 能体验到农村清新的空气,没有了城市的喧嚣,夜晚还能抬起头仰望一下星空。 可以说,这种生活对于城市中被老板压榨空余时间的社畜来说,简直无比的向往。 林蛙足足炖了四十多分钟,这才吸收了汤汁被温晚晚放在了大盆里。 随后将一大盆的米饭同样盛了出来,对着外面喊了一声。 “干饭了,收拾一下!” “来了!” 白函的身影一瞬间就钻到了厨房内,看着摆在自己面前的两大盆,整个人都沉默了下来。 “站长,这是午饭?” “对啊,不够吃?” “不是,就,那个,菜不应该用盘子装的吗?” 听到这,温晚晚顿时笑了起来:“东北特色,以后慢慢就习惯了!” 沈南从一旁的架子上拿起了碗,对着白函晃了晃。 “这是吃饭的碗,我刚来说吃两碗的时候差点没撑死。” 比脸还大的碗让白函整个人都愣住了,带着地铁老人手机的问号脸端着一大盆的米饭朝着餐厅走了过去。 白墨er:【啊哈哈哈,我第一次见到这个碗,和白函的表情一模一样!】 老公呀:【难怪我男朋友听我说吃两碗的时候,脸色怎么奇奇怪怪的。】 两颗中品灵石:【嘶,我似乎理解了晚晚暴打东北虎的力气从哪来的了。】 沈南刚来的那天,温晚晚从厨房探出头问了她一句能吃几碗。 作为初来乍到的南方小姑娘,自然是宣称自己胃口大能吃两碗。 结果当她看到比脸都大的碗时,整个人都是发懵的。 那顿饭是沈南这辈子干饭吃菜最少得一顿,但凡多吃一口菜,这两碗饭压根就吃不下去! 自那以后,沈南就专门调查了一下东北地区对于碗的称呼。 平常南方人吃饭的那种碗被称之为小碗,正常吃饭的才叫碗,再大一些堪比盆的那个叫做汤碗。 而堪比洗脸盆的那个叫做盆,能在里面洗澡的盆,被称之为大铝盆。 简洁中透露着些许的离谱,很难想象这玩意对一个南方人来说冲击力有多么巨大。 白函显然就陷入了这种自我怀疑中,她看着温晚晚给自己盛了满满一大碗的饭,只感觉未来胖个十斤八斤的完全不是梦想。 “快吃吧,下午找房子还要收拾,缺东西也得去买,挺忙的!” 敲了一下白函的脑袋,让她回过了神,三个人也抓紧了时间开始干饭。 温晚晚用勺子给自己的饭浇了一大勺的汤汁,扭头看向了沈南。 “来点?” “好!” 沈南没有拒绝,端起了碗让温晚晚将汤汁浇在了米饭上。 刚刚回过神的白函看着两人的操作犹豫了片刻还是询问了起来。 “这么吃,不会胖吗?” 米饭的碳水本来就高,再加上充满了油脂的汤汁,这一碗下去不得长出来三斤肉? 沈南唆了一口林蛙,将骨头吐了出来。 “我最近在锻炼,多吃点没事。” 温晚晚也吐了一块骨头:“我吃不胖,吃多少都不胖的那种。” 一人一句直接给白函干沉默了。 这汤汁上面飘着油脂,只是闻起来就充满了香气,浇在饭上干一口,一定极爽! 在长肉和满足味蕾的选择中,白函犹豫了许久。 但看着两人大口干饭时候那种快乐,终究还是叹了口气败给了自己的欲望。
第90章 三十只! 减肥这种事就是这样,如果是自己一个人的情况下,蔬菜沙拉,配合上凉白开对付一口也就过去了。 但如果有两个人当着你的面大口大口的吃肉,干饭的时候,就没有多少人还能再这种诱惑中坚持下去了。 如果有,那一定是钱给的足够多! 一勺汤汁毫无意外的浇在了米饭上,带着鲜香的味道直接让脂肪开始暴涨。 心似缱:【我好饿啊,晚晚咱能当个人吗?】 橘子还是杏:【为什么公司食堂的饭这么难吃啊,谁来救救我!】 萌芽季:【我好羡慕啊,入职第一天吃的这么好的嘛?】 东北林蛙也不愧于能端上皇家餐桌的东西,其鲜美的味道简直让人欲罢不能。 三个人足足吃了一个多小时,这顿午餐才算是结束。 简单消化了一会之后,沈南就拿着车钥匙带着白函去寻找房子了。 看着空无一人的救助站,温晚晚收拾好了午餐的战场,重新带着直播间的观众朝着病房走了进去。 一手推开了房门,入眼就是在病床上艰难挪动着大腿的赤狐。 看着这个小家伙也已经清醒了过来,温晚晚顿时也充满了笑意。 随手从柜子里面翻出来了一袋子密封好的鸡胸肉,直接撕开了包装放在了小狐狸的面前。 “这小家伙虽然遭了几天罪,但相比于救助站之前接受的那些动物,它显然要幸福不少。” “这种腿部的外伤丝毫不会影响消化系统,做完手术刚醒过来就能大口干饭。” “当然了,这小家伙饿了好几天,第一顿肯定不能给太多吃的。” “中午就先吃这一块鸡胸肉,主要还是补充淡水为主。” “等到晚上的时候差不多就可以恢复正常的食量了。” 简单给直播间的观众解释了一下,温晚晚也调整好了摄像头看着小家伙干饭的样子。 虽然说只有一块鸡胸肉,但也不算小了。 赤狐有着尖锐的爪子和锋利的牙齿,完全可以撕开这种天然就容易处理的肉。 小家伙虽然有着一条腿不好用,但面对着食物的时候还是爆发了极大的热情。 晃动了一下大尾巴,身体不好移动的情况下直接将鸡胸肉用爪子勾到了嘴边。 两只前爪简简单单一撕,鸡胸肉顿时就变成了两半。 随后尖锐的牙齿直接开始撕咬了起来,从它那眯起来的眼睛就能看得出来,对于这顿饭那叫一个满意! 溜过来围观:【唔,我似乎理解了纣王了啊!】 不求多吃口饭:【眯起眼睛后真的好好看呀!】 珹珹:【好想养啊,但一只狐狸好贵……】 直播间的观众看着干饭的小家伙,内心的喜爱化作了弹幕在屏幕上飞快的滑动。 穿着黑丝的赤狐哪怕是现在还有着皮肤病,依旧让大多数人都对它充满了喜爱。 温晚晚拍了拍小家伙的头,换了个角度给直播间的观众介绍了起来。 “其实养狐狸还有一个隐形的好处,那就是赤狐堪称捕鼠小能手。” “猫抓老鼠更多的是出于兴趣,只有实在是吃不饱的时候才会将老鼠当成食物。” “而赤狐不同,他们在野外的主要食物就是老鼠和兔子,作为主要的食物来源,在捕鼠能力上可谓是已经点满了技能点。” “赤狐抓老鼠和猫有着很大的不同,猫大多数时候都是采取守株待兔的方式,等待老鼠从洞里出来。” “但赤狐完全可以做到通过气息判断老鼠的位置,进而直接挖洞切断了老鼠的后路。”
自愿捐助网站
网站无广告收入,非盈利,捐助用于服务器开支!
怕迷路,可前往捐助页面加联系方式!
点击前往捐助页面>>
293 首页 上一页 52 下一页 尾页
|