“开饭!” 随着温晚晚的呼喊声,餐桌前立刻坐上了一群人。 看着一大盆的酸菜血肠,温晚晚调整好了摄像头的位置后也开口介绍了起来。 “这道菜算得上是东北的名菜了,是炖菜中代表菜,也是家家户户从小吃到大的。” “以前没有什么好的保存条件,下霜之后白菜就变得不易保存了。” “食物在以前很珍贵,为了保存好这些白菜不让腐烂,就研制出了酸菜。” “把白菜去老帮码放在容器内,加满凉开水,加一点盐,用石头压上防止白菜漂起,不要让白菜露出水面。” “最后将容器封口,与空气隔绝进行发酵,放置20天以上,温度越高发酵时间越短。” “酸菜经乳酸杆菌发酵后,产生大量乳酸,不仅口感好,而且对人体有利。” “不过就算再喜欢吃,酸菜也只能偶尔食用,如果长期贪食,则可能引起泌尿系统结石。” “另外,腌制酸菜过程中,维生素C被大量破坏,人体如果缺乏维生素C,会使抑制肾内草酸钙结晶体沉积和减少结石形成的能力降低。” “。食用含亚硝酸盐过多的酸菜,会使血液中血蛋白变成失去带氧功能的高铁血红蛋白,令红细胞失去携带氧功能的能力,导致组织缺氧。” “出现皮肤和嘴唇青紫、头痛头晕、恶心呕吐、心慌等中毒症状,严重者还能致死。” “如果自己腌制酸菜的话,出现了霉变的情况那就千万不能继续吃了。” “霉变的酸菜有明显的致癌性,不可食用。” 黑叶林:【嘶,不行,今晚上就让我妈做排骨,不能天天吃酸菜了!】 云里风刀:【你那分明就是想吃肉了!】 乱世小刀:【唔,谁能理解南方人的馋啊,我也好想吃啊!】 温晚晚简单给直播间的观众科普了一下,随后就开始了今日份的干饭历程。 酸菜炖了这么长时间,早就和五花肉的味道相互融合。 一口下去酸菜本身的味道,再加上五花肉的香气,层次感十足。 而血肠又给这道菜增添了格外的味道,让将炖菜最好吃的地方发挥到了极致。 温晚晚的手艺那自然是一直在线的,看看沈清妤就知道了。 口口声声说自己要减肥,但还是干掉了一大碗的米饭。 …… 吃过了晚餐,温晚晚简单收拾了一下桌子后就靠在了沙发上翻动着医书。 一旁的沈南带着白函熟悉着救助站内的东西,也活动筋骨准备一会出去夜跑。 沈清妤撸着自家缺少了蛋蛋的小狸花,端着笔记本绘制着一份设计。 只是很可惜,傍晚悠闲的时光并没有持续多久,一个电话让温晚晚不得不从知识的海洋中钻了出来。 “喂,请问是温晚晚吗?” “是我!” “你好,我是华夏农业大学的教授,我姓王,这次给你打来电话是想问问,你对绿孔雀感不感兴趣?”
第95章 方爷爷 “纯种绿孔雀?” “对,我们在太子十三峰发现了一个没被发现过的绿孔雀种群。” 电话那边沉默了片刻,随后这才继续说了起来。 “我们队伍缺少一个兽医和向导,原本是向大熊猫繁殖中心借人的,他们推荐了你。” 这也是温晚晚之前参与救助大熊猫看不见的好处了。 经过了那一次,她的名字已经被许多人记住,以后这种任务如果是缺人有极大地可能会联系上她。 “时间呢?” “后天下午我们在梅里雪山集合。” “好,我一定到!” “感谢您的加入!” …… 再度和这位王教授聊了几句,温晚晚也挂断了电话。 看着凝视过来的几双眼睛,温晚晚组织了一下语言这才开口。 “我大概后天就走,要去参加一个科考团,救助站得交给你们了。” 沈南点了点头,给了温晚晚一个放心的眼神。 有她坐镇救助站,再加上温晚晚的药丸辅助,相信绝对是没什么问题的。 更何况,现在救助站也不是只有沈南一个人,白函虽然专业技能弱了一些,但若是放在宠物医院那也是个主任级别的。 温晚晚估计只要不是什么绝症,长白山这群动物哪怕是一只脚踏入了鬼门关,这俩人都能给拉回来。 趁着还没到下班的时间,温晚晚靠在沙发上将自己离开后的事情交代清楚。 长白山上生活的这群动物,有几个大家伙如果有了问题,回自己来到救助站寻求帮助。 护林员那边也算是重点,许多动物受伤或者是吃错了东西,找人救命的情况下,护林员是最近的。 其他的就是如果温晚晚回来的时间太晚,那就让养猪场送一只活猪给东北虎。 …… 林林总总,足足交代了十多分钟这才算是结束。 “明天我带着你们认识一下一些给不同动物专用的药,都在柜子里面我已经做好了标签。” “多谢站长!” 白函脸上充满了笑容,对未来几天和沈南一起坐镇救助站充满了期待。 温晚晚看着白函的期待,沉默了片刻之后这才继续开口。 “一会我给你们转五千块钱,买点猫粮和狗粮,明天跟我去个地方。” 温晚晚的话让两个人充满了疑问,只有坐在一旁撸猫的沈清妤带着些许复杂的眼神看了过来。 时间就像是厄难毒体的小医仙,兜兜转转最终还是留在了最早的青山镇。 转眼间已经是第二天的上午了,温晚晚开着车带着两人一路朝着市里赶去。 一路从高速转到国道,最终停在了郊区的一处街道上。 入眼,足足十几只猫咪正在嬉戏玩闹,还有好几只偏胖的小家伙正靠在墙头上享受着阳光。 白函看着这群干干净净的小猫咪,眼睛里面顿时冒出来了一片爱心。 飞快打开了车门冲了下去,抱起一只大橘就不愿意松手了。 温晚晚锁上了车子,将摄像头和收音设备挂在了胸前,点击了开始直播的按钮。 随着黑暗的直播间闪过一丝光芒,大批的观众也飞快的涌入了进来。 秋江独钓:【王座!】 咸鱼翘楚:【沙发,好多猫咪啊!】 精明的大黄:【前排,哇,这里是什么天堂啊!】 看着直播间涌入的观众,温晚晚也没有解释,只是随手抱起来了一个小家伙敲了敲房门。 “哎,来了!” 一道苍老的声音传出,随后就就是小院子里顿时沸腾了起来。 狗叫,猫叫如同一个巨大的菜市场一样喧哗。 别说站在近处的沈南和白函了,就是直播间的观众听到这个声音都愣住了。 很难想象究竟是多少猫狗同时叫才能发出这种声音。 随着一阵脚步声传来,老旧的木门被打开,一头白发的老人就出现在了直播间中。 “方爷爷!” “哎,晚丫头你来了啊!” 老人家见到温晚晚充满了惊喜,飞快让开了身子让几人进来。 与情商低廉的沈南不同,白函还是清楚这时候该做什么的。 拉了拉沈南的衣袖,飞快凑到了温晚晚的身边。 “方爷爷你好,我们是救助站新来的员工!” “你们好,你们好!” 见到两个大丫头,方爷爷的脸上笑容更加浓郁了些许。 温晚晚从后备箱扛起了一麻袋的猫粮走进了院子,跨过一个大饭盆后,眼前的一幕彻底让直播间安静了下来。 偌大的院子里用围栏围着足足七八十只的狗,各种各样的品种,毛色一应俱全。 大部分都是农村的小土狗,几只金毛更像是一个大哥哥一样照看着还幼小的狗。 哈士奇专注于刨坑,从地上的泥土来看,它们几个持续这样的工作已经不短的时间了。 温晚晚将猫粮拆开,放在了墙角。 “方爷爷先去喂猫吧,我带她们两个转转。” “好嘞,我替那些小家伙谢谢你了!” 老人家脸上的笑容十分浓郁,将猫粮倒在了盆里,迈动着脚步朝着后院走去。 温晚晚也趁着这个时间给沈南两人还有直播间的观众介绍了起来。 “方爷爷以前是一个县城里的老师,退休之后就住在城里,和老伴相依为命。” “老两口也没什么别的爱好,就是喜欢这些小动物,收养了不少的流浪猫。” “后来啊,奶奶去世之后,方爷爷就把愿意跟着自己回家的小猫咪都带了回去。” “只是那点微薄的退休金,根本不支持他养这么多的猫狗。” “他为了养活这些小猫咪,就把房子卖了,搬到了这个郊区,专门在这个大院子里养这些小家伙。” “我相信大家能看得出来,这些小家伙身上干干净净的。” “按照方爷爷的话说,他老了,一辈子也就这样了,但这些小家伙也才一岁多点,干净点说不定就有人愿意把它带回家了。” “截止到上个月,方爷爷一共收养了一百三十只狗,八百四十二只流浪猫。” “而至今为止,这里一共领养出去了六十七只狗,三百三十九只猫。” 话音落下,直播间顿时沸腾了起来。
第96章 但没有猫啊 云边的兔子:【内心过于震撼,一时之间竟无法表达。】 只是一张饼:【就离大谱啊,为了照顾这些小可爱把房子卖了?】 君子终日乾乾:【很难想象养几百只猫是一种什么体验。】 白函和沈南看着这群狗子,内心充满了震动。 很难去想象,究竟是什么信念能让一个老人拼尽全力去照顾这些猫狗。 看过了这群狗子,温晚晚也重新回到后备箱扛起来了一大麻袋的猫粮带着自家的两个员工走进了后院。 入眼就是整整齐齐如同一堵墙一样的笼子,每个笼子里都住着一只流浪猫。 总数加起来五百多只,各种各样的颜色,仅仅是看都感到头皮发麻。 照顾五百多只猫,每天的工作量多到让人难以理解。 单单是喂食就需要两个大铝盆,更别提还有更换猫砂,给小家伙修剪指甲这一系列的事情。 看着忙碌的方爷爷,白函和沈南也闲不住纷纷加入了进去。 这边放着的都是大猫,是领养的困难区,而在另一个方向的笼子里放着的都是一些还没有成年的小猫。 数量远比这里的大猫要少许多,毕竟相比之下,大多数人还是愿意将一只猫从小养到大。 参与到了过程中的沈南,似乎也理解了温晚晚为何要带着他们两个来这里了。 保护动物这份工作,有的人是站在明面上接受聚光灯的照耀,但更多的则是默默无闻为这些同为地球上的居民付出努力和辛苦。
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