第917章 制作臭豆腐 大熊猫菜市场并不像地球的那些菜市场一样，也没有一些很难闻的气味。每一个档口的位置都有着严格的要求，卫生方面，也做得很好，进去逛的话，就像逛超市一样舒适。 很多家长们在接自己的孩子放学后，也会选择在这一家大熊猫菜市场里面逛逛。宁姝拉着宁空，一起进去了里面，还发现很多的熟悉的小朋友也在这里跟着他们的爸爸妈妈在这里买菜。 原本一些无毒的食材是很贵的，不过现在的价格已经被宁姝打下来了，家里的条件即使再不好，现在也能天天吃上一顿美美的饭菜。 之前的一些原本都泛滥的物种比如鱼虾蟹这些东西，包括现在的榴莲，都以一种不可能的速度在迅速减少着。 按照这个速度，不用多久，以后就需要自己进行养殖才能吃得起了。 世界上不缺乏有头脑的商人，在别人还没有意识到时候已经有不少人在去做这一件事情了。 宁空看到什么想吃就拿什么，跟之前宁姝带他出来的的时候一样。 宁姝在逛菜市场的时候，突然看到了一个专门卖豆豆的摊位，黄豆、绿豆、红豆这些都有，其中在一个不起眼的地方，宁姝还看见了豆豉。 “空空，你是不是想吃臭臭果？”宁姝摸着宁空的脑袋，一脸慈祥。 宁空觉得这样的姐姐有点不对劲，但是这个确实是事实。 见宁空点头，宁姝又道了一句，“那今天姐姐给你做一个跟臭臭果一样，闻着臭吃起来香的美食好不好？” 宁空：总感觉有坑…… 宁姝买完菜就回去了，一回到家，宁姝就跑进厨房，准备制作臭豆腐了。 最近网上的粉丝一直在小熊猫美食官网那边嚷嚷着让宁姝出来做，要是宁姝不直播，他们就准备给大熊猫寄刀片…… 而且网上又多了一股粉丝，是小麒麟甜品店那边的。 宁姝最近研究出了榴莲的各种吃法，这也让小麒麟甜品店名声大造了起来，不仅在联邦大学拥有很多粉丝，就连校外、网上也拥有不少的粉丝。 宁姝的两边粉丝，不知怎么地，就突然吵了起来，两边的人，都非要争一个你死我活，非得说自己这边的才是世界上最好吃的东西！ 小麒麟甜品店的粉丝虽然不多，但是都胜在忠实，任凭那么多个人跟他们互怼，他们的气势也没有被大熊猫美食这边给压倒。 宁姝见此，突然觉得此刻心好累…… 这不相当于在争论甜的好吃还是咸的好吃这个问题。 最近的臭臭果的气焰有点盛，导致了大熊猫美食这边的粉丝一个二个都在催宁姝直播，恰好今天有现成的材料，宁姝满足一下各位粉丝好了。 每次宁姝直播前，都会让大熊猫集团的人发消息的，这次是一时兴起，宁姝忘了跟大家说，不过一打开直播的摄像头，还是有很多粉丝给涌了进来。 “大家好！我是美食主播阿姝，今天给大家做一道也是闻着臭吃起来香的美食，名字就叫做臭豆腐……”
第918章 美食主播阿姝终于上线了 进到直播间的时候，网友们还是难以置信着。 【大熊猫美食最好吃：我的妈呀！我该不会是眼花了吧？】 【今天是个好日子：看到主播开直播，我的第一反应总觉得自己产生了幻觉。】 【可达鸭真好吃：我激动地跟我爷爷奶奶说，美食主播阿姝终于开直播了！】 【我家有矿：哦，我什么时候关注了美食主播阿姝了？】 【不打游戏：快扶我起来，失踪人口终于回来了，她她她……我……太激动了！】 【要吃不要脸：这？是真的吗？难不成是我的智脑坏了？】 【跳广场的小仙女：这难道就是传说中的不定时诈尸？】 【最强干饭人：你这个负心汉，你终于舍得回来了？】 …… 对于网友们的诸多怨言，宁姝决定华丽丽地忽视掉。 直播间的人数还在不断地增多着，“美食主播阿姝突然开直播了？”迅速成为一个热点，并挂在了各大网络头条上。 “臭豆腐是华夏古代一道传统的小吃，虽然这个名字比较俗气，外表看起来很很丑陋，但是它平中见奇、外陋内秀，吃起来让人欲罢不能。这里的主要食材有大豆、豆豉、纯碱……” 宁姝一一介绍着自己准备的这些食材。 网友们这时候也开始冷静下来了，静静地听宁姝说着具体的做法，有些人已经开始在网上购买相同的食材了。 “首先准备一碗黑豆豉，要好清水洗过一遍，然后再放入锅中，煮半个小时左右。准备好豆豉水后放冷……” “接着准备冬笋，去皮切开，对半切开，切成薄片，放入盘中，还有其他的配料，例如黑香菇、干鱿鱼、大蒜粒、榨菜或者大头菜等等。把这些准备好的食材都倒到豆豉水当中，然后再加入食用盐、食用碱、白酒……” “这个卤水需要盖上盖再发酵10天左右，每天都需要开盖搅拌一下，时间到了之后，再将那些食材给捞出来。” 这个要发酵的，宁姝就放到系统厨房中，发酵好，等下啊再拿出来，就说是提前准备好的。 “臭豆腐除了需要用卤水、豆腐之外，还需要事先准备好的臭腐乳。现在我们就来准备这个词，我们将发酵好的臭腐乳，搅拌搅碎，然后再加入卤水中，再次搅拌均匀，然后发酵半个月的时间左右即可……” 宁姝一边说着一边示范给大家看，虽然过程比较复杂，但是大家都能看得明白。 “豆腐的话，可以自己做，也可以上超市或者菜市场买。为了完整地给大家做出一道臭豆腐出来，豆腐这方面，我决定还是自己做比较好。做豆腐的话，首先准备一碗黄豆，洗净，泡发后，然后倒入豆浆机，加水打成豆浆。” “打好后，会有豆渣，那么就需要我们用一块布，过滤出豆渣，挤出豆浆，然后再倒入锅中煮熟、煮沸……” “豆浆一定要煮熟透……” 宁姝耐心地给大家讲解着，直播间也很热闹，大多都是粉丝给她打赏的礼物。 如果宁姝认真看的话，就会发现，这一群可爱的人，竟然是他们学校的院长们。
第919章 一起来给主播送礼物吧 “煮豆浆的时候，还要加入石膏，或者用盐卤（氯化镁）、白醋也行，白醋的操作比较难，我们就用石膏好了，分多次倒进豆浆里面，一边倒一边搅拌……” 网友们目不转睛地看着宁姝的操作，神奇的是，原本是豆浆的液体（胶体），在宁姝的一系列操作下，竟然慢慢地成型、凝固…… 这个时候网友们一边感叹，一边就在直播间里发表评论了。 【不喝毒鸡汤：这是什么原理？哪位大神能帮忙告知下？】 【懵逼你我他：这个时候难道不是一句“卧槽”就完事了吗？】 【游戏课代表：豆浆是蛋白质的胶体溶液，加入了往里面加入了硫酸钙，是利用了胶体的性质，胶体（豆浆）遇到电解质聚沉……】 【我家有矿：牛逼！听了楼上这一番话突然感觉我除了钱其他什么都没有！】 【柠檬精酸了：我一点都不羡慕……】 【我不是吉安：大家别吵了，一起来给主播送礼物吧！】 “‘我不是吉安’给你送了一个星球……杯！” “‘我不是卡尔’给你送了一个星球……杯！” “‘我家有矿’给你送了一个星球！” …… 宁姝没有看弹幕，继续在忙活自己手上的事情。 “看到豆浆慢慢凝固后，我们就拿出一块布……像我这样包起来，然后倒进豆腐模具里压水，大概压三四个小时就够了……” 宁姝把盖子盖起来，然后往豆腐模具上面放一盘水，压实。 在这里也不可能要等那么久，宁姝就直接拿出自己事先准备好的豆腐从系统中拿出来了。 “压好之后，就已经形成豆腐。如果大家嫌自己做麻烦的话，也可以直接去网上买。” “把豆腐切成一块块的矩形的形状，厚度大概在1.5厘米左右。” “下面呢，我们在准备一点青矾，加入开水稀释，弄好后就放进豆腐里面固色……” 宁姝做好了这一切事后，就开始从系统中拿刚才发酵好的黑卤水出来了。 网友们都在认认真真地观看着直播，即使什么不做，就看着主播在忙活，他们也觉得很幸福，只是在宁姝拿出来的一瞬间，直播间瞬间就炸了！ 【陪你装逼陪你浪：卧槽！这是什么味道？】 【乐多：我第一反应就是看看这个直播间的名字，看看我有没有进错了直播间！】 【养乐多：没有进错，你没有进错！】 【东方不败：妈呀，这味道好上头！】 【杠精终结者：呕~我忍不住了，我先屏蔽一下嗅觉好了！】 【别来无恙你狗样：这个闻起来居然比我拉的屎还臭？我还真不信有人敢吃了！】 【大河塘总裁：妈呀，太臭了，这个确定不是生化武器？】 【棒棒糖砸死你：吓得我又多吃了两口饭！】 “‘西奥不多’给你发射了一个导弹” “‘东方莫急’给你送上西天” “‘菲利普普通通’往你头上拉了一坨屎” “‘我家有矿’给你寄了一箱激光枪” …… 宁姝看着粉丝们送的这些礼物：“……”
第920章 主播的脑袋被熏坏了 宁姝制作的黑卤水一出来，直播间里的人数瞬间少了一大半。 不少刚进直播间的网友，一进去，还没有待够一秒钟，就立马退了出来。 这简直比他们闻到过的臭臭果这东西，还要臭上十倍啊！ 众网友们就不信了，还真有人愿意吃这玩意儿？ 别说买了，就算是送给他们，倒贴给他们，他们也不吃！ 宁空本来还在门缝中偷看宁姝直播了，直到宁姝把“生化武器”一拿出来，宁空差点就被熏晕了！ 这不是在网上，这可是在现场啊！比直播间还要臭上了许多！ 宁空连忙从空间纽中拿出一个夹子，把自己的鼻子给夹了起来，这样就闻不到了。 小熊猫也在一旁，坐在宁空的肩膀上，反观宁空的一脸呕吐的神情，小熊猫反而十分享受，还用鼻子在空气中猛地嗅了几下。 “这味道，正宗啊！” 那神情，吓得宁空连忙把小熊猫扔到了地上，“你该不会是吃屎长大的吧？” 小熊猫一脸不赞同，“胡说些什么呢？这个臭豆腐绝对不比臭臭果差，你等下尝一下就知道了！” 宁空不停地摇头，生怕等下小熊猫或者宁姝往他嘴巴里塞臭豆腐，“闻得出，起码臭臭果还没有臭的可以把我熏晕的程度……”
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