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仲夏心动

作者:双疏   状态:完结   时间:2023-08-15 20:00:13

  西点师很快将制作步骤、工具的使用方法说完,“接下来就请二位动手实践,我就不在这儿盯着了,免得你们有心理压力。”

  说罢,走出了蛋糕房。

  但她心里想的却是——接下来就请二位独处吧,免得自己塞饱一肚子狗粮。

  苏敛拿来蛋糕胚,拆掉上面的保鲜膜,“提示上说动作要要轻,不能损坏表皮。”

  闵初铺好底座,将其摆在转盘上。

  首先要将蛋糕胚切分三层,在层间加入馅料。

  苏敛拿起分层器,比对在三分之一高度处。将放好蛋糕胚的转盘旋转一周,胚体三分之一处就出现了一圈浅浅的切口。再用锯齿蛋糕刀夹住,快速分层。

  如此反复两次,蛋糕胚就切分完成。

  一旁的闵初,则在制作小点心。她给苏打饼干夹了果酱心,在最上层用奶油画了个笑脸。随后,把饼干送到苏敛嘴边,“尝尝,味道怎么样?”

  “挺甜的,”苏敛很快咽下,“是蓝莓酱吗?”

  “对。”

  接下来就是抹夹层了,先抹果酱,后抹奶油。

  闵初把果酱对准蛋糕胚,在中间挤了一团。苏敛则拿着抹刀将果酱压扁,逐渐均匀推开。推奶油时,周边可以多推一些、漏到外面,方便后续堆砌侧壁。

  苏敛与抹刀作斗争时,闵初又在研究小点心。

  这一回,成品是一个被芒果丁装饰的奶油可颂。闵初将其捏起,再度送到苏敛嘴边,“再尝尝这个?”

  “好吃。”

  苏敛以为,闵初在拿自己做试验。每做一种点心,就拿来给自己尝一尝,他也照单全收。

  但闵初的目的可并非如此——她在计划一件大事情。

  下一步,就是蛋糕抹面了,也是整个过程中技术要求最高的一步。

  如何把蛋糕的顶部抹平整、如何将蛋糕的侧面做出优美弧度,对新手来说难度不小。但也不是致命问题,因为不平整的表面,可以用后续的裱花和装饰遮挡。

  先抹顶部,再抹侧面。

  苏敛把奶油推开后,连续几次都没能成功。扁平的抹刀似乎在和奶油作对,厚度不是一边高一边低、就是呈不规则波浪状凹凸不平。

  闵初又挤了一层奶油,增添了高度,“再试试。”

  苏敛双眼关注着抹刀的走势,嘴边又被送上了闵初的新甜点。

  “这回呢?我换了半糖奶油。”

  前几次,苏敛还会看看点心是什么,随后再吃。但现在,他已经形成惯性,送来点心就配合的张嘴了。

  闵初看着苏敛在完全信任自己的状态下,目光不斜视的吃掉点心,满意的翘起了嘴角。

  计划顺利进行!

  反复抹了几次,蛋糕顶层总算基础完成。虽然还有些瑕疵,但可以完全被硅胶刮刀所处理。

  苏敛将抹刀立在侧面,转动转盘,开始调整侧壁的奶油。

  有了之前的经验,这一步要快上许多。

  再加上转盘好用,苏敛多涂了几圈,平滑的侧壁就大功告成。

  烘焙室里,情况就大不相同了。

  “要滴入两滴柠檬汁,”奚旺读着操作步骤,“加入蛋白中。”

  林晨奕拧开瓶盖,往铁碗中倒。看着打发的蛋白,总感觉哪里不对劲。

  三秒后,传来奚旺的大叫,“林晨奕!你倒的是沙拉油!”

  “这不能怪我啊,”林晨奕端着四不像铁碗,面前的奚旺大有把碗扣到他脑袋上的冲动,“谁叫包装都是外文呢,我也看不懂。更别说,颜色还一模一样……”

  “少找借口,后面不是有标签?”奚旺愤愤的把蛋白倒掉,“再弄错了你就自己吃。”

  林晨奕盯着玻璃瓶看了好一会儿,忽然开口,“哎,这不是沙拉油。是橄榄油!”

  “管它是什么油,反正你弄错了……”

  最终,还是西点师中止了二人的争吵,“我来帮你们混一下塔塔粉吧。”

  蛋糕房中,二人进行到最后一步——裱花装饰。

  右侧的小盒子里,成放着各种颜色的食用色素。将色素冲配、调成自己满意的颜色,在和纯白的奶油相混合,最终得到的,就是裱花所用彩色奶油。

  闵初和苏敛都不喜欢太过鲜艳的颜色,二人调了象牙黄、松果绿、紫罗兰和木槿红,个个都是养眼的糖果色。将奶油装入塑料裱花袋后,苏敛开始研究裱花嘴。

  最简单的象牙黄色不用安装。这个颜色用来拉细线,直接在裱花袋末端剪一个小孔,挤出来的奶油就已经足够。

  其他几个颜色,有心形裱花嘴、星星裱花嘴、波浪裱花嘴、螺旋裱花嘴……苏敛尝试着,依次拿起又放下。

  闵初拿着五瓣花形状裱花器,在纸杯蛋糕上挤了一圈。粉红的草莓奶油顺畅的流出,在金黄的松软蛋糕围成一圈。

  水果的芬芳与奶油的甜香混合,诱人无比。

  闵初抿了口奶油,把纸杯蛋糕放下,“这个真好吃,你再尝尝吧?”

  苏敛正捏着松果绿裱花器画花边。闻言张了嘴,但眼神还落在手上。

  预想之中的甜点没有到来——取而代之的,是女孩子又娇又软的双唇。


第68章 68

  眼前是闵初蓬松的发顶,乌黑的发丝梳理的井井有条,细细密密。

  怔愣之时,口中出现一抹清凉。甜丝丝的东西被渡了进来,是草莓酱独属的味道。

  她在心中为自己计划的成功实施庆祝了下。

  “好吃吧?”闵初得意洋洋的退开来,脸上满是狡黠的得逞,“男朋友,生日快乐!”

  难得见到苏敛发愣的时候,闵初背靠着料理台,仰头冲他笑。

  苏敛草草甩下粘满奶油的透明手套,倾身将闵初给揽了过来,“太少了,没尝到。”

  闵初:?

  “哎,苏敛你——”

  剩下的话,全都被堵在了口中。

  现在是秋末冬初十一月,苏敛却切实感受到了暖春般的气息,人间四月天一样的悸动。

  蛋糕房的灯光是暖橙色,恰到好处的笼罩着闵初的面颊。与红晕一起,镀上玫瑰般的颜色。

  良久,二人分开。

  闵初斜倚在苏敛怀里,呼吸略微有些急促,伸手捶他的肩膀,“你怎么这样,都不让我换个气……”

  指导西点师本是溜达过来,打算看看二人的进度。哪知道,刚到门口,就听见这样一段对话。

  西点师:“……”

  万万没想到,试图逃避狗粮的她,终究撞上了狗粮。

  西点师默默放下准备敲门的手,决定一会再来。

  苏敛指尖捻着闵初的发尾,所答非所问,“好吃,比之前的都甜。”

  也不知是在说果酱,还是在说闵初。

  闵初嗔他一眼,转身把苏敛推开,“快点快点,咱们图案还没画完呢。”

  偷亲人家一下,结果被人家按着亲了一分钟。闵初谋划已久的反撩计划,再度以被反反撩而告终。

  等西点师再次回来时,两人的蛋糕制作已经接近尾声。

  闵初捏着巧克力板,在上面用写奶油写字。苏敛用镊子夹着棉花糖,给侧壁做最后的装饰。

  “还可以啊,”西点师看了看蛋糕的配色,“完全看不出你们是新手。”

  转而又想到隔壁烘焙室那两位,简直是惨不忍睹。只要一会儿不在旁边看着,就能踏上黑暗料理之路。

  闵初和苏敛头碰头,共同商量着白色巧克力上的图案。

  西点师好奇的瞅了瞅——二人比划一番,画了两个在亲亲的Q版小人。

  西点师:“……”

  单身狗先走了,再见。

  生日聚餐,四人畅聊了足足三个小时。待到走出烘焙店时,已经月上枝头。

  “好饱啊,”奚旺揉着肚子,“我觉得这顿饭下来,自己能胖上三斤。”

  “你还担心什么身材,”林晨奕日常怼人,“胖上十斤都看不出来。”

  “怎么不担心?”奚旺把书包甩到背上,“可不能让体重毁了我的形象。”

  苏敛之前在奚旺的哄骗之下,吃了一个芥末酱馅的夹心曲奇,此时便也记仇的回怼,“你还有形象呢?”

  几人笑个不停。

  “怎么有电话?”听见衣兜里响起轻音乐,闵初疑惑,“我昨天就和家里说要聚餐了,现在也还不到门禁。”

  看到屏幕上的头像,闵初就更加疑惑了,“是张冉?”

  平日里,两人都在微信聊天,顶多会互发语音。有什么事情这么急,能叫她打电话过来?

  “小初,你这会儿有时间吗?”按下接通键,张冉的语气有些着急,“我给你发了不少微信,你都没回。”

  “啊……我刚吃完饭出来。”闵初这才想起来,自己之前确实没看手机,“发生什么了?”

  “唉,”张冉叹了口气,不忘调侃一句,“我还想着会不会打扰你们,想不到已经吃完了,那还挺好。”

  “是这样的,论坛里出了些帖子和你有关。这件事说大不大、说小不小,我想着还是先和你讲一下。”

  “又是论坛?”闵初一听到论坛,就会想到元旦晚会那件事。

  虽然论坛自己相关帖子的常态,都是蹭蹭学霸、舔舔颜值,以及花式的彩虹屁和美图,但闵初最大的印象还是联欢会的那些风波。

  好事发生多了,翻到不容易被记住。但坏事只需要一次,就能恍如昨日般历历在目。

  “话题的中心,是你和杨玉瑶。”张冉点开自己的收藏夹,翻找着刚刚收集的相关帖文,“现在论坛上,大片大片都是在骂杨玉瑶的人。”

  “你是指U盘那件事吗?”闵初想起了前些天的那条“818”,“他们把杨玉瑶也给扒出来了?”

  “不只如此,还有以前的事呢,我都感到不可理喻。”张冉被之前看到的内容给震惊到,“她居然在校庆表演的时候抢你衣服,还在元旦晚会上给你下绊子!”

  “我才知道,你那身出圈的红绿配色不是偶然,而是被杨玉瑶抢走了中意的外披。还有古筝琴码被弄乱,虽然她没直接动手,但也少不了她的影子。怎么会有这么心思深沉且恶毒的人?”

  “啊?校庆演出和元旦晚会,”闵初没想到,以前的事情会在这个时候被提起,“这么久远的事情,都扒出来了?”

  听见闵初这个反应,张冉就知道那些事情都是真实发生。“小初,你脾气也太好了吧,这都能忍?你都没和我说过,你居然受了这么多委屈!”

  “我像是会委屈自己的人么,我哪里会吃亏呢,”闵初笑,“君子报仇,十年不晚;我要报仇,一刻都嫌晚。”

  “也是,”张冉想了想之前,自己亲身经历的几次闵初大型对人现场,“你估计都不用动手,只需动嘴,就能让她把面子丢光。”

  “不过这些事情,是怎么被人扒出来的?”闵初不解。

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