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水煮鱼的精华在于菜籽油，可以说，没有菜籽油，这道菜就没得灵魂！ 热锅后倒入菜籽油，待油温七成热后加入一块猪油，虽然不健康，但是猪油的丰腴是任何素油都代替不了的。辅料开始下锅爆香，一时间酸香、蒜香以及青红花椒的辛香充斥着厨房，抽油烟机都忙不过来了。 容君归却没有被油烟吓跑，依旧站在池棠身边，饶有兴致地观看着做菜过程，池棠正忙着，也没工夫管他。
第56章 蒲烧茄子 这时候鱼骨该下锅了！虽然没有多少肉，但是可以增加分量呀！呵呵，调皮了调皮了，其实鱼骨边留存的鱼肉紧实弹牙，口感极佳。酸菜与辣椒姜蒜逼出了鱼骨的腥气，开水一加，整锅汤汁呈现诱人的金黄色。 捞出各种调料与鱼骨，关火后等待鱼汤不再沸腾，慢慢抖入鱼片，用汤汁的余温煮熟鱼肉，鱼肉既保持了鲜嫩，又浸透了麻辣酸香的汤汁。白白嫩嫩的卷曲鱼片，在金黄汤汁、红艳辣油以及深色酸菜的掩映下格外吸引人，再点缀上翠绿的香菜，一盆光闻香味就可以吃下两大碗饭的水煮鱼就做好了！ “你……不是不吃香菜吗？”容君归端着这盆鱼肉，小心翼翼地向饭桌走去。 池棠在一旁提心吊胆地护着，生怕摔了。水煮鱼没了没关系，人烫到那就不得了了！ “你不懂，这叫做色香味俱全，没点绿色点缀，这道菜就少了一部分。”池棠对于颜值的坚持是容君归不太理解的，“再说了，香菜可以挑出来嘛！但是拍照的时候必须好看！” 容君归无奈一笑，好吧，是他古板了。 池棠再次返回厨房，着手蒲烧茄子的制作，这道蒲烧茄子，池棠尝试过一次后就彻底爱上了。 紫亮的长条茄子削去外皮，露出白中泛青的内瓤，从中剖开，再划上几刀，茄子就成了厚厚的一片。将茄子下油锅煎到两面金黄，再倒入实现调制好的料汁烧至汤汁粘稠，蒲烧茄子就大功告成了！ 料汁大多是常见的调料，诸如蚝油盐酱油之类，但是最重要的是蜂蜜，喜欢甜的还可以多放一点，这样烹制出来的茄子咸甜交融，软烂入味，盖在米饭上，再浇上汤汁，那个味道别提了！ 容君归一直没有离开厨房，看着撒上了白芝麻的茄子出锅，有些不敢相信：“这就好了？” “好了呀！简单吧~”池棠有几分小得意，“想学吗？我可以教你的。” 容君归疯狂摆手加摇头：“不不不，我没这个意思，我不能下厨，不能不能！我只是有点惊讶怎么这道菜这么快。” 池棠有点狐疑，为什么容君归对于下厨如此抗拒。 “好吧，告诉你吧，我对于做菜没有半点天赋，用现在的话来说，应该就是厨房杀手。”容君归苦笑，一脸的惆怅。 “小时候我想给自己煎一个鸡蛋，这个够简单了，在大人的指导下，我成功地把鸡蛋弄成了一坨不知道该怎么形容颜色的东西。” “后来我不死心，初中的时候自己煮方便面，这个也简单吧，我把家里的厨房点着了。正面墙都熏黑了，幸好我爷爷发现的早，要不然就麻烦了。” “我最后一次尝试是在工作后独居时，打算自己蒸一锅米饭，然后、然后我就把电饭煲做报废了。” 容君归长叹一口气，看着面前乐不可支，笑得合不拢嘴的池棠，抹了一把脸。 眼见池棠笑得收不住，已经开始捂肚子了，容君归终于忍不了了：“嘿，池小姐，你面对有可能威胁你厨房的人，怎么这么不客气，还在笑！你不怕那一天我心情不好，来你的厨房做次饭，让你的宝贝厨房遭殃！” 看着眼前气鼓鼓的容君归，池棠“哎呦哎呦”捂住了肚子，倒在了沙发上。
第57章 拔丝地瓜 池棠是真的没有想到，世界上竟然真的有人是这种厨房杀手体质，她偶尔看到网上的消息，还以为是夸大，没想到是纪实。 笑够了，池棠揉着肚子，“哎呀哎呀”地站起来，看着容君归无语的表情，竭尽全力不让自己再笑，她怕再笑，容大律师可能真的恼羞成怒，对自己的厨房下手。 “原来世界上真的有人对做饭这么没有天赋啊！”池棠揉了揉脸，依旧不敢置信，因为从小看着奶奶在厨房里忙活，她也就耳濡目染对于这门生活的艺术产生了兴趣，自己动手下厨也是轻易上手，做饭也极少有翻车的时候。虽然也听说过厨房杀手，但是没想到身边竟然有一个活生生的例子。 池棠紧紧盯着容君归，想要研究出个一二三，你说这么好看的人，竟然会炸厨房！啧啧，真是人不可貌相，海水不可斗量呀！ 容君归被池棠看外星人的眼神盯得发毛，不自然地转过头，╭(╯^╰)╮，不就是不会做饭嘛，看什么看，哼！ 池棠被容君归的傲娇逗乐了，现在容君归在她心目中的形象，从高高在上的谪仙人，到又人间烟火气的犯人，现在，已经彻彻底底地成了容小朋友，可爱至极！ “那你现在家里面是不是特别空呀？”池棠询问。 容君归无奈一笑：“是的呀，工作日就在律所的食堂解决，晚餐的话就出去找好吃的餐馆。” 像是想起什么了，“对了，我们第一次见面的那家小摊，就是我那次加班后无意间找到的。” “啊，当时可是凌晨两点多了，你才下班！？”池棠震惊之余满是同情。 容君归洒脱一笑：“那段时间我刚来S市，我们政和律所也在开拓S市的业务，所以正是熟悉环境和接待客户的时期，所以比较忙。” “再说了，才两点多，不算什么！” “我刚刚大学毕业时，和带我师父当律师助理那段时间，真的是最辛苦的日子了！” “我的师父是位老律师了，走的是非诉方向，但是他要求特别严格，虽然辛苦，但是在那两年我的成长是值得的。”容君归语气中带着怀念。 池棠也回想起了自己的大学生活，实习期间陪着师父出外景、扛摄影机、熬夜写新闻稿，虽然辛苦但是她却甘之如饴，这是她追求的梦想，她知道正在一步步接近。所以，她非常理解那种为了目标前进的滋味。 “咚咚咚~”宋姣敲门了。 容君归腿长靠近门，所以先一步来到门口开门，宋姣满脸喜悦看到容君归凝固住了。 “容律师，你好，请问你怎么在这里呀？”宋姣虽然脸上保持着客气，但是说出的话却不太客气，看向容君归的眼神简直是一位老母亲操心女儿遇到了流氓的眼神。 容?流氓?君归浑然不知自己在这位客户的眼中已经是一个道德败坏的形象了，只是保持着客气疏离：“方才我来看望池小姐，池棠小姐出于好心，请我吃一顿晚饭。” 宋姣：！！！什么！为什么姐妹之间的约会，会插入一个第三者！池小棠，你个负心汉！ 也浑然不知自己已经是负心汉的池棠，扑上去给了宋姣一个大大的拥抱，把她拉到餐桌边笑嘻嘻地展示自己的成果，让她坐下，塞了一大堆自制的零食，“终于来啦，现在我就去做拔丝地瓜！”
第58章 拔丝地瓜（二） 容君归看着池棠一系列的动作，忍不住皱了皱眉，女孩子之间的友谊是如此……如此亲密的吗？ 容君归不禁想歪了，难道，自己的这个妹妹喜欢……女孩子？！容君归被自己的想法震惊到了，摇了摇头，暗暗告诫自己：别瞎想！说不定她们闺蜜之间的相处模式就是这样呢？ 池棠可不管容君归在想什么奇奇怪怪的，欢快地飞进了厨房开始准备拔丝地瓜。宋姣紧随其后，代替了容君归的位置，陪着池棠做菜。 拔丝地瓜作为一道东北菜，对于火候极为考究，作为在岑鸿德身边练习长时间的挂名弟子，基本功还是比较扎实的，而且她还准备了作弊神器——测温枪！这样一来就能更加准确地把握温度啦。 切成滚刀块的红薯放入油锅炸制表面微焦，面面的红薯块外表酥酥的，熬糖就是技术活了，小白要是想要不翻车，诀窍就是开小火，开大火更加不好把握。锅中按照一份水两份糖的比例开火，用水熬糖。糖融化后锅中冒出了均匀的白色大泡，慢慢边缘出现黄色的小泡泡继而整锅糖浆的颜色迅速变深，时间到了！ 倒入红薯块迅速翻炒，让每一块地瓜都能挂上甜蜜的糖浆，趁热出锅！ 宋姣早已准备好了碗筷，就等着最后一道菜上桌，看所有人都落座，迫不及待地将筷子伸向了心心念念的拔丝地瓜。 糖真是一样神奇的食材，无数种变化令人惊喜。 金灿灿的地瓜扯出了细如蚕丝的糖丝，随着温度的下降，糖丝迅速凝固，入口脆脆的。地瓜也是如此，挂满了糖浆，最初几口是软软的，然而过不了几秒就成了脆口的薄薄糖壳，咬下去有咔嚓声。与坚硬的外壳不同，地瓜的内瓤软软糯糯，粉粉面面，不同于来自白砂糖的甜蜜，是植物累积的糖分。 一时间，无人说话，都是“咔嚓咔嚓”的声音，令人愉悦。 容君归本不嗜甜，看着她们吃得这么香，也忍不住夹了好几筷子，宋姣一看急了，偷偷摸摸瞪了容君归一眼：抢食的人，可恶！哪怕他是自己的代理律师也不行！ 池棠自然注意到了她闺蜜，立刻安抚：“你喜欢的话，下次我还做。”不要和客人抢呀。 宋姣只好哼哼唧唧地答应了。 容君归不由得更加担心了：难不成池棠真的喜欢她的朋友？ 仔细思考过后，容君归甚至在想：“同性恋也没关系啊！只是万一糖糖受伤害了该怎么办啊？如果她们以后要产生财务关系，我可要帮糖糖仔细审审合同啊……” “万一将来要结婚移民，要去那个国家呢？欸，好像荷兰承认同性之间的婚姻。不对，荷兰好像只承认男性之间的婚姻，算了过一会咨询一下老同学吧！” 就这么心不在焉，容君归咬到了藏在鱼片中间的一颗小小青花椒，脸色忽的僵硬了。 花椒这种香料，虽然用来调味很棒，但是咬到了之后的滋味也是真的酸爽，先不提那种香料的苦涩味，光那股麻劲就可以从舌尖蔓延到舌根。 容君归硬撑着将那颗小花椒咽下去了，赶忙吃了几口米饭，想要把那股麻劲压下去，可惜未成。池棠也注意到了容君归的动静，猜到了什么，递来一杯凉水：“喝几口水，应该可以压下去。”
第59章 白面馒头（一） 容君归苦哈哈地接过水杯，咕咚咕咚灌下半杯，暗含幽怨地看了池棠一眼，让池棠丈二和尚摸不着头脑。 一顿午饭就这么闹闹哄哄地过去，最后的洗碗重任又落在了宋姣身上，容君归有些不好意思，跑到厨房去帮宋姣擦盘子了。 池棠歪靠在门口，看着容君归和宋姣二人一个洗，一个擦，“配合默契”，心里默默产生了一个想法：难不成，姣姣和容君归……有意思？
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