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这一切本就让她够震惊的了，可直到闻祁拿起那个瘪洋盆敲响的时候，她憋不住了，偷偷摸摸拍了个视频给她爸妈发过去。 她怎么觉得闻祁在乡下过得挺开心的，要不她现在就把他嫁了吧，遇上小安那么好的女孩子，他嫁了不亏！ 远在京市的闻父闻母看着闻祁喂鸡的视频久久没有回神，闻母抹着眼泪欣慰道：“阿祈更能干了，都会喂鸡了。” 而闻父的注意力则停留在闻祁号令鸡群的威风场面上，心里想着，要不他哪天也去买一群鸡，养在别墅的花园里试试？ 那头李岁安背着背篓去到了收购菌子的嬢嬢家，她家走廊上到处都是菌子，还有晒在簸箕里的干菌子，有很浓郁的一股蘑菇味。 她说明了来意，嬢嬢很热情，将她收购的鸡枞菌拿给她看，因为她这是二道买卖了，价格肯定要比他们收的贵，不然他们也不挣钱，最后李岁安花了五百多块钱买了几斤鸡枞回去。 她心道，这菜好是好吃，就是有点费钱。 下午两点多的时候，李岁安和闻祁开始拍摄视频，先从野生菌的清洗开始。 洗野生菌是个大工程，菌盖和菌柄上沾着的泥土和杂草落叶很难清洗掉。 李岁安拿了一个特大的盆，放了满满一盆水，慢慢的洗，洗好的菌子放进筲箕里将水分沥干。 闻珂想要帮忙洗，但李岁安拒绝了，她这初来乍到，碰冷水容易生病，见她实在没事干，在旁边干看着，她便让她帮忙剥蒜，待会儿炸鸡枞油会用到很多的蒜。 闻珂的手指很漂亮，嫩白纤细，没生孩子之前她还做美甲，但孩子出生后就卸了，那么嫩的手指用来剥蒜有些可惜了，但闻珂干得还挺开心的。 锅里烧着水，等水开了，她还要去杀一只鸡，他们今天吃野生菌火锅，鸡汤底的。 她捉了一只小母鸡，母鸡用来煲汤很香。 等将鸡处理好后，整只放进砂锅里，加清水小火慢炖，还要放一小块火腿，给鸡汤提鲜。 洗了差不多一个小时，终于将野生菌给洗完了。 见手青切成薄片，留一部分出来炒了吃，鲜嫩的蘑菇，被刀切后切面迅速氧化，形成一种诡异的蓝色，外省人常说的见小人就是吃这种蘑菇没煮熟造成的。 菌子被分门别类的切好，装在一个竹制的小簸箕里面，整整齐齐，花花绿绿，还挺好看的。 鸡枞比较好处理，将菌盖和菌柄分开，分别撕成小条，待会先把菌柄下锅，菌柄比菌盖难炸。 炸鸡枞油需要的佐料很多，等将一切备齐后，李岁安开始起锅烧油，闻祁的相机就位，要将制作美食的过程给拍下来。 锅里倒入大量的菜籽油，等油烧热后，把鸡枞菌的菌柄下锅炸，炸到水分跑出一些时，再把菌盖下锅继续炸。 炸鸡枞油是一个漫长的过程，需要油将-菌子里的水分炸出再收干。 等菌子炸制微黄，还有少许水分的时候将大蒜下锅，大蒜下锅后，本就香的油锅顿时弥漫一股蒜香味，蒜瓣被炸到焦黄时，下入干辣椒段、八角、草果、花椒等佐料继续炸，将香味给激发出来，快出锅时再放盐、味精等调味。 炸好的鸡枞油香气扑鼻，闻珂在一旁干看着，觉得刚吃饱没多久的肚子又饿了。 李岁安将鸡枞油给铲了起来，晾凉后再装进玻璃罐里，密封保存，等什么时候想吃了就拿出来吃。
第87章 野生菌火锅 锅里还有点炸鸡枞剩下的底油，李岁安加了一勺猪油进去，将之前留下来的见手青下锅爆炒。 砂锅里的鸡汤已经香气四溢了，清澈的汤上飘着一层黄黄的鸡油，李岁安将鸡给捞了出来，砍成小块，淋上用蒜末、香菜、生抽、辣椒油、花椒油等佐料调成的料汁。 好吃又简单的白切鸡就出炉了。 忙活了一下午，终于可以开饭，李岁安在餐桌上垫了两层湿抹布，随后将炭炉搬上桌，里面只留了少量的火炭，让炉子依旧有温度。 砂锅搬到炭炉上，本就滚烫的鸡汤在余温的加持下又开始微微沸腾，李岁安将放在簸箕里的野生菌一股脑下锅，之后盖上砂锅的盖子，让其慢慢的煮。 吃野生菌火锅，最少也要煮二十分钟打底，要是经不住诱惑，提前吃了，说不定就要见小人了。 她招呼闻祁和闻珂先吃其他的菜，闻祁将相机调好角度，将他们吃饭的一幕给记录下来。 还是像之前一样，出镜的只有李岁安，他只露一双手，露得最多的时候镜头可以拍到他的肩膀，肩膀往上就什么都看不到了。 视频发布以来，他的相貌可是吸粉的一大吊点，有的粉丝甚至说他去帮忙摇人，待他们粉丝涨到十万的时候，他就露脸。 闻祁和李岁安从来没答应过，但粉丝们好像默认这个事实了，这几天的涨粉速度很快。 天有些阴，镜头透过厨房的窗户拍到窗外摇曳的竹林，竹叶有些湿润，清冷的氛围能让人感到平静。 桌上的砂锅在突突冒着热气，三人边吃边聊，窗外是清冷的阴天，但屋内却是在温馨吃饭的家人。 时间差不多了，李岁安将砂锅盖给揭开，野生菌火锅浓郁的鲜香味顿时钻入三人的鼻尖，闻祁将镜头拉近，拍下了砂锅里的野生菌鸡汤不停翻滚着的画面，只看那画面便觉得十分诱人。 闻珂吃光了碗里的米饭，盯着砂锅的方向，期待无比，以前听说到滇省旅游的人都要尝尝野生菌火锅，她虽然没去饭店，却也吃上了，还是刚从山里采回来的，新鲜得很。 李岁安先给闻珂盛了一碗，闻珂迫不及待的拿起勺子舀了一勺汤，吹了两下没那么烫了就喂进嘴里。 细细品着汤的鲜美，她不由发出两声熨帖的感叹，再尝一尝野生菌，滑滑嫩嫩的味道，和炒出来的有很大差别。 炒出来的是浓油赤酱的香，而煮出来的则是清新的鲜。 闻祁也吃上了，他表情虽没有闻珂那般享受，但也是爱极了这种味道的。 看到汤锅里有一朵小小的、很完整的铜绿菌，他用汤勺舀了放进李岁安的碗里，在众多杂菌中，她最喜欢吃的是铜绿菌。 李岁安喝了一大口汤，满足得很，再看到闻祁给他添的菜，心里更甜了。 要是他们能一直这样改多好啊，习惯了热闹，习惯了有人陪，她开始害怕回到从前冷冷清清一个人的时候。 虽然她一个人也可以过得很好，但她还是希望能有一个知心的人和她相知相伴。 大虎虽是一只狗子，却也是爱吃野生菌鸡汤的，李岁安用汤给他泡了饭，满满一大盆，大虎吃得头也不抬，吃饱了照旧把不锈钢盆舔得发亮。 吃完了饭还得收拾碗筷，灶台上堆积了一堆要洗的东西，要说这拍视频啊，最不方便的地方就是为了镜头的美感要费很多的碗碟。 比如挑个料汁，若是不拍视频，她直接拿起酱油瓶就倒了，但为了好看，她要先将酱油倒进古朴的小调料碟里，再倒进料汁碗里。 前面所做的那些工作都只为了拍一个将酱油从调料碟里倒出的镜头。 闻祁还是依旧很积极的帮忙洗碗，李岁安和他一起洗，两人站在灶台前有说有笑的，闻珂看着，觉得有些好磕。 他们都在干活，闻珂也没闲着，拿了把扫帚扫地，今天清理菌子时挑出来的泥土和枯枝落叶还没扫。 她是十指不沾阳春水的大小姐，在家也没做过什么家务，都有保洁和家政，但现在扫得还挺卖力的，得到李岁安一阵儿接一阵儿的夸奖。 她好像突然就理解闻祁为什么那么喜欢帮忙干活了，谁能拒绝一个又甜又可爱的小甜妹的夸奖呢！ ...... 闻珂的乡下生活过得很舒服，每天睡到自然醒，醒来后就在附近散散步，呼吸呼吸新鲜空气，或是抱着孩子溜达溜达，逗逗孩子，赏赏花草，小日子悠闲极了。 小阿黎每天都睡在大床上，小小的一团十分可爱，李岁安突然想起叔公家有一个竹编的摇篮，是他小孙女小时候用的，现在孙女已经上小学了，用不上了，她可以去借来给阿黎用。 她想到就去干了，也没空手去，给叔公的小孙女买了一兜零食，闻珂没事儿可干，也想出门转转，将小阿黎放进婴儿车里，推着跟随李岁安一起出门，闻祁在家剪视频，没跟着一起去。 到了叔公家，叔公在晒麦子，家里的年轻人都出门打工了，老伴儿早些年癌症去世，留他一人在家带孩子。 老人背有些驼了，但很精神，见她们进来，很热情的去堂屋里拿椅子，招呼他们在走廊上坐下。 李岁安把手里带的零食递给老人，表明来意：“叔公，我记得小敏小时候睡的摇篮还在，您能先借我用两天吗？这是闻祁的姐姐，她带着孩子来找我们玩。” 叔公看了看婴儿车里白嫩嫩的小娃娃，直夸这孩子长得好，然后二话不说就开始去楼上找那个尘封多年的竹编摇篮。 不一会儿的功夫，叔公就把竹编摇篮给拿下来了，上面已经布满灰尘，但依旧很结实，篾条劈得细细的，编的也很扎实。 叔公让她尽管拿去用，不用还回来，他家现在也用不上了，等他孙女的孩子出来，这摇篮早就被虫给蛀了。 将摇篮给带回了家，李岁安放了一大盆水仔细冲洗，将上面的灰尘洗掉，洗干净后就放到太阳底下暴晒。 晒了两天，摇篮彻底干了，李岁安又用酒精湿巾将其仔仔细细擦了一遍消消毒，闻珂在上面铺上小被褥，把孩子给放了进去。 摇篮小小的空间正好适合孩子，能让其产生安全感，小阿黎十分喜欢，睡在里面狂踢小脚，活泼得不得了。
第88章 闻祁踩到蛇 眨眼间就到了端午，按照李岁安他们这里的习俗，过端午除了要包粽子外，还要上山挖药，挖的药用来煮鸡汤吃。 李岁安带着闻祁上山挖药，闻珂也想去，但奈何要在家中带孩子，只能遗憾作罢。 背上个背篓，再带一把小锄头，到山里可以一边捡菌子，一边找药。 今天不拍视频，闻祁不用带他的设备上山，背上也背了一个迷你小背篓，不知道是不是他的错觉，他总觉得他现在身体比以前强了不少。 以前多活动一下都费劲，现在他却能爬山了，虽然速度有些慢，爬一会儿就气喘吁吁，但他都能坚持下来。 李岁安在前面带路，走到难走的地方就回头，对着闻祁伸出手，要拉他一把。 闻祁也不逞强，拉上小姑娘的手，被她拽上了一个又一个的坎儿，李岁安手心里握着男人滑嫩的手，心里美滋滋的。 她自己都不得不感叹，她的心眼是真的多啊！ 到了一块荒地上，李岁安握着小锄头在地上仔细找，这块地上有一种叫羊膻草的药材，用来煮鸡汤特别好吃，她每年都会来这里挖。
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