紧接着开设零售网点和线下直营门店,自主研发社交电商平台——盒趣APP,乔家主营玩具业务的童年乐趣公司成为自有工厂,为产品质量提供保证。 如今Funny Toys已经在谋求上市,作为公司创始人之一,池鹤可以躺着吃分红,再不用靠写小说吃饭,形势发生颠倒。 不过话又说回来,谁会嫌饭碗多呢?于是池鹤答应了增加出版番外这件事。 “三万字,给你一周的时间!”对方说完这句,火速挂断电话,看得出来很怕他反悔了。 可灵感又不是大白菜,想买去菜市场就有人卖。 池鹤枯坐一早上,根本想不出要怎么写这个番外,加上前一天熬夜,又觉得睡眠不足,头疼得难受,出门之后也不想去公司,便想去常买咖啡的店里坐坐。 结果去了才发现,人家今天店休,只好胡乱在附近转转,一转就转到了烟雨街这边,在红绿灯那里他就看见这家店门口有个自助咖啡屋。 一时觉得惊讶,这家店店长难道就不怕里面机器被人偷走? 抱着好奇才进的这家店,却意外地发现这家店里好豆不少,于是挑了支经常会点的水洗耶加雪菲。 挑了靠里侧窗的位置坐下,扭头从海棠窗看出去,发现外面是院子,隔着院子相望的是私人住宅,屋檐下的躺椅和灯笼,墙角的猫草盆栽,还有晾晒着的毛巾和抱枕套,仿佛和咖啡店的精致不太搭配,却又处处透着温馨和随意。 他的兴趣被勾了起来,转头往自己另一边看去,打量着店里桌椅的摆放。 中间是一条长桌,上方是置物架,摆放着几个造型有趣的陶瓷花瓶,过去是几张四人位卡座,靠窗的地方设置成贴墙列椅,沿着墙做成“L型”,一直到他身后的书架旁边。 书架几乎放满,他转身看了一下都是什么书,抽了本出来,一看书名,梁实秋的《馋之味》,在这里倒是合适。 他笑了笑,抬眼去看正前方,刚好是吧台手冲区的位置。 祝余刚把水烧上,准备磨豆子,察觉他的视线看过来,忍不住抬眼看过去。 只看见他眼里的好奇,一点认出自己的迹象都没有,不禁觉得气馁。 大约是因为过去的回忆并不够美好,他们这些少时玩伴也并不重要,才会认不出来。 这样一想,她又觉得有点心酸。 可将心比心,状元巷对他来说不是什么好的回忆,忘了也不错,人总是要想得少,才会比较容易快乐。 点手冲的客人就他一个,祝余稍微犹豫了几秒,没有用电动磨豆机磨粉,而是选择了常用的手摇磨。 大概也是有点想要表现给他看的意思,即便他认不出自己。 她称量出十六克豆子,倒进豆仓,一边研磨,一边慢吞吞地想着忽然出现在面前的人。 他看起来过得很不错,身上的白色T恤虽然简单,唯一的彩色是领口橙色的边缘和衣服上的商标,但祝余却知道那件T恤价格四位数。 手腕上的手表至少也要五位数,他以前就不肯向他妈妈低头,现在应该不会,所以他肯定是凭借自己的努力才过上好日子的。 一定是,她笃定地想着。 豆子磨好了,她用热水湿润滤纸,同时温热滤壶,把壶里的水倒掉之后,才把粉仓取下,将研磨好的咖啡粉倒进滤杯里。 粉末与水融合,萃取出咖啡液体,水的热气与浓郁的咖啡香一起随着滴滴答答的节奏渐渐在周围散开,好像堆积在心里的压力逐渐散开一般。 池鹤不知道别人看这位咖啡师煮咖啡时是什么感觉,他就是这么想的。 看着咖啡师以熟练的手法磨豆,注水,闷蒸,琥珀色的液体滴答滴答从滤孔滴落,每一个动作都流畅优美,仿佛浑然天成。 他忽然有一种游离的错觉,仿佛时间正在眼前清晰可见地流逝,但他并不觉得可惜,而是觉得放松。 颗颗饱满莹润的咖啡豆,在咖啡师的手中变成一杯醇香透亮的咖啡,仿佛时光都慢了下来。 她垂着眼,神情沉静专注,又似乎有些慵懒,像是沉浸在自己的世界里,让他也忍不住跟着一起安静下来,心情愉悦又放松。 浮躁的心也随之沉淀,变得如同琥珀色般清澈。 咖啡煮好了,祝余将滤杯拿开,用搅拌棒混匀萃取出来的咖啡液体,倒进装有冰块的玻璃杯里,在托盘上放张杯垫,再把咖啡杯放上去,同时在托盘放上咖啡勺、奶球、袋糖和纸巾。 罗瀚刚好在吧台外面,帮她把咖啡送去给池鹤。 池鹤一直看着她的动作,只觉得每一个动作都恰到好处。 这时她抬眼看了过来,恰好和他四目相对,她似乎犹豫一下,又鼓足了勇气,才说:“今天的豆子不错,你尝尝看喜不喜欢。” 桌子与吧台离得不算远,店里也比较安静,池鹤可以清楚地听见她说了什么,于是道了声谢。 她腼腆地笑笑,别过头去,对刚进来的客人说欢迎光临,笑着问对方想喝点什么,态度大方又自然。 池鹤不知道为什么,忽然觉得有点意思。
第3章 池鹤挑的这支水洗耶加,风味是白色的茉莉花香,口感活泼柔和,末尾有一点绿茶的香气。 他抿了一口,咖啡的味道干净,口感轻盈,仿佛夏日午后钻进窗台的淡淡阳光,在轻轻地跳动,活泼得他甚至有些舍不得下咽。 但下咽后又舍不得再喝一口,只想享受口腔里的那股清爽回甘,感觉心情也不由自主跟着明快起来。 今天的豆子果然不错,他想。 不过喝一口少一口,每天的咖啡摄入量不能太多,他有些期待随着温度下降后每一次不同的口感,于是喝得极慢。 时间已经到了中午,外卖的订单开始多起来,十二点一过,陆续有客人走进店里,要一杯饮料,再要一份三明治或者肉酱意面,不够的话还可以来一份甜品,就是一顿正经的午餐。 吧台后忙得热火朝天,池鹤的注意力全都被吸引过去,他看见那位给他煮手冲咖啡的女咖啡师,动作利落标准得像是拿尺子量过一样,两三分钟就出一杯咖啡,接粉,萃取,打奶泡,拉花,她在宽敞的吧台后辗转腾挪,有种行云流水般顺畅的美。 她很自在,很专注眼前的事,池鹤看着她,仿佛体会到了自己在写作得非常顺畅时那种酣畅淋漓的感觉。 隔壁桌有人点了一份肉酱意面,厚实浓郁的肉酱包裹着根根分明的意面,看上去很诱人。 他犹豫了一下,觉得不是很饿,索性也没有有样学样来上一份。 从他的位置看向门口,还可以看到门口的自助咖啡屋,这个时候店里有咖啡师在营业,竟然还有人选择去自助,池鹤感到相当好奇。 紧接着让他更惊讶的事来了。 一位穿着灰色条纹休闲西装的男士走进了店里,直奔吧台,开口就是:“小鱼,给我来一杯野鸽子。” 池鹤听到这个名字,忍不住好奇,野鸽子是哪支豆子的名字? 但他紧接着听到咖啡师说:“大中午就喝酒,王哥你下午不上班了?云姐知道了会不会骂你?” “骂个屁!”男人靠在吧台边,絮絮叨叨地吐槽起早上去见的客户,说对方如何如何挑剔不讲理,最后说,“我吊了他一顿,爱合作不合作,我不差这一单业务。” 祝余一边听,一边从吧台下方的储物柜里把东西拿出来,池鹤惊讶地看着那个绿色瓶子,野格啊,酒啊,怎么回事,这不是个咖啡店吗? 怎么大中午的还卖上酒了?而且看他们说话的语气,是很熟的熟客啊?! 难道这就是这家店的隐藏菜单? 祝余先是萃取出三十克的浓缩咖啡,然后往雪克壶里加野格和菠萝汁,再倒入接骨木糖浆和冰块,最后倒入浓缩咖啡,盖上盖子雪克均匀。 匀称好看的手指抓着雪克壶一阵摇晃,最后混合好的液体倒入杯子时,上面浮着一层很漂亮的泡沫,看上去就像啤酒刚刚倒出来泡沫还没消时一样,颜色都好像。 池鹤恍然大悟,原来野鸽子不是咖啡豆的名字,而是野格酒。 “中午只喝酒吗?”祝余将调好的酒推过去,笑着问了句。 “我给你姐发信息了,她过来再看吃什么。”男人说完端起酒杯抿了口酒,笑道,“今天是不是豆子状态不错?味道比前天醇厚饱满。” 祝余笑着点点头,夸对方舌头灵,转眼就看见池鹤正看着这边,她愣了愣,嘴角翕动两下,似乎有些欲言又止。 池鹤以为是自己的目光让对方感到被冒犯,有些抱歉地笑笑,低头继续看手里的书。 书还没翻页,就听到新的对话传来。 “给你拿了点荔枝,妃子笑,吃到后面有一点涩,还是白糖罂好吃。” “喝点什么?早上说请你喝咖啡,忙起来又忘了。” “哎哟,你真是客气,那就生椰拿铁好了,再要一份肉酱意面、牛肉泡菜芝士三明治和一块提拉米苏,对了,拿铁多给我放点冰,天气好热,五月初五都没过,怎么就这么热了,也不知道下不下雨……” “下雨好,兴许能凉快点,下雨也不好,下雨就没人来喝咖啡买衣服喽。” 说完她自己就忍不住先笑起来。 池鹤实在没忍住,又从书里抬头看过去,正好看见她脸上绽开的笑容。 安静柔和得让他想起刚才看她煮咖啡的样子,像是有慵懒的风从眼前吹过,他忽然想起很久没想起过的那些人。 穿过状元巷路口的石头牌坊,走进北二巷,一直走到巷尾,有一个二层的小院子,他在这里度过了十二岁到十七岁这青春期中很重要的五年。 如今想必那里已经年久失修,墙壁都长满青苔,到处是陈旧破败的霉味和灰尘。 就像他藏进记忆里的那些年少时光。 光阴一点都不汹涌澎湃,只有泛黄以后出现的那种意味深长。 尘埃已落定,他对过去从不留恋,所以总是对“如果让你穿越回小时候”这个话题嗤之以鼻,为什么要回去呢?我现在的每一天都比以前好一万倍。 但灵感就在这个时候突如其来。 读者想看男女主角的温馨小日子是吧,行,他就安排他们去一个没人认识他们的地方,开一间茶馆,每天喝喝茶,跟街坊邻里聊聊天,听听别人的故事好了。 不能再多了!再多他真的不会写! 他说干就干,打开手机文档就开始写,写得太过投入,没有注意到祝余频频看向他的目光。 中午一点,店里基本坐满人,很多都是附近工作的白领,过来喝杯咖啡休息一下等下午上班的。 店里暂时没有新的单要做,关夏禾就说:“你们赶紧吃饭吧,我和赵姨他们都吃了。”
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