新产品的开发关乎着厂子下一阶段的战略方向,不论是研发部还是销售部都不想厂子在接下来的品牌、产品白刃战上吃亏,所以就能加的难以被说服,双方已经为此相互僵持了好一段时间了。 周厂长作为燕辉食品厂的总经理,在这件事情上也很挠头,但他很清楚这种僵持对厂子没有好处,必须尽快做出一个决定。 最近他们厂子正在扩建生产厂房,原本周厂长是打算与新厂房的建筑承包商签好合同后,就回厂子开大会,能商量出来结果最好,商量不出来就中高层投票决定,少数服从多数。 周厂长出差签厂房建筑合同,原本与研发和销售部门一点关系都没有,但是对方的部门负责人都想在做一下最后的努力,因此就都跟上来了。 周厂长对此时哭笑不得,但两位经理也是在为厂子考虑,虽说他们都还是站在各自的立场上,但是这份心意周厂长是领情的。 于是,原本一个很简单的建筑承包合同,燕辉这边呼啦啦一下来了五、六个人。 谁都没有想到,他们会在合同签署完毕后,对方的招待宴上吃到让大家眼前一亮的食物。 那是一份熟食双拼,是在开席之前由关总的助手小李端上来的,听说是关总的女儿知道关总爱吃,特意给父亲送过来的。 席面上的其他人闻言都笑着夸赞关总的女儿孝顺,并且象征性的拿起筷子在那份熟食双拼里夹了几片,打算吃过之后再夸一夸关总家的小姑娘。 商人的世界,在不涉及利益的基础上,相互捧着说也是促进感情的一种方法。 将那几片薄切的香肠送入口中后,味蕾先是尝到了浓郁的五香,然后便是酥酥的麻与微微的辣。麻不抢辣味,辣却提升了麻的椒香,再配上香肠制作时加入的去腥提鲜的调味料,这款香肠真的可以称得上是色香味俱全。 吃过香肠后,周厂长又迫不及待的去吃拼盘中的另外一款烧肉。 这款烧肉应该是与香肠在一个汤锅内熬煮过的,因为两款熟食的基本口是相同的,但是烧肉在制作的过程中多出了一道熏烧的过程,所以比起香肠,烧肉又多出了一股烟火的气味。 对于爱吃熏酱口的人来说,没有比这更好的味道了。 周厂长越吃眼神越亮,感觉这就是他要寻找的那款口味,作为一个食品厂的厂长,他很清楚什么样的口感能够让本土的顾客喜欢,这一款就是合适的。 兴奋的周厂长看了看自己的左右,就见坐在他左边的研发部门正夹起一片烧肉送到眼前仔细观看,仿佛要透过烧肉看清楚制作它所用的各种调味料和烹调方式。而右边的销售部门主管则正微眯着眼睛,仔细咀嚼品尝着口中的香肠,似乎是想要把其中的秘密都尝出来。 眼瞅着自己厂子里面这俩吵了快一个月的哼哈二将终于全都安静,还是因为同一盘的食物,周厂长越发的肯定,自己刚才的想法绝对不是灵光一闪,是真的值得实践。 这么想着的周厂长就打算在夹一些烧肉和香肠,好好的品尝一下,但是筷子拿起来他人却愣住了。 香肠呐?烧肉呐?那么大的一个盘子怎么都空掉了? 再看看周围,跟着自己过来一起签合同的那几位现在都在忙着低头吃东西。 而对面,负责接待他们的关总还有他的助理,以及对方公司的工程主管与合同律师正看着他们目瞪口呆。 “咳咳咳,不好意思,失态了,关总您见谅。” 周厂长说完瞪了四周的属下几眼,示意他们先别吃了,别忘了这一次他们过来是要干什么的。 主要负责对外宣传与接待的厂长助理闻声赶忙放下筷子,找话头让场面的气氛热闹起来,这要是过去他绝对不会犯这种低级的错误。可是现在原因特殊呀,厂子里面为新厂品的基础风格吵了太长时间,研发和销售两边嘴仗打的就差上演全武行了,看的厂子里其他部门的人们都心惊胆战。 这一次好不容易才有一款食物让两边吃的都满意了,当然是要仔细的好好的品尝一下,说不定这就是他们厂子下一款系列的基础口味了。 当宴席上的气氛重新热烈起来后,周厂长看着一旁不断向自己使眼色的研发经理,又挪了挪桌子底下被销售主管踩了好几下的脚丫子,终于还是忍不住开口问道:“关总,能不能问一下,您的助理刚刚送上来的这盘熟食拼盘是在哪里买的?” “周厂长问的是那些辣味的烧肉和香肠?那是我女儿同学家的东西,他们家是经营熟食卤味生意的,都已经做了好几年了,是有什么问题吗?”很爱吃徐家小店里东西的关守诚好奇的回问。 “没有问题,东西特别好吃,我们还想再吃一些。”周厂长连忙回道。 “这个没问题,我女儿就在隔壁房间招待她的小朋友,那边应该还会有一些烧肉和香肠,我去问一下还有没有留下来的。” 关守诚说完就招呼小李,想让他去隔壁问一下。 小李闻言刚起身,就听见周厂长问:“我们可不可以跟着一起去?有些事情想要问一下那位将香肠和烧肉带过来的小朋友。” 关守诚闻言眉头微皱道:“那孩子是我女儿的同学,才上初一,估计家里面有啥事也不会跟一个孩子说,你们要是有什么想问的,直接去问她父母就好。” 关守诚觉得大人的事情就去和大人谈,找人家孩子做什么? “关总别误会,我们是有些事情需要确认一下,问清楚一些才好方便做接下来的事情。” “哦,这样,那我陪着你们一起过去吧。” 之后便有了总统套房里的那一幕,燕辉食品厂这边确认了对方拥有那两款烧肉和香肠全部权利之后,当即就派人到徐家熟食和卤味店,将店内所有的东西都买了一些回来,然后一屋子高管坐在总统套房内吃熟食。 这些事情徐诗梦当然是不知道的,在她看来这不过就是自己带过来的家里做的东西有客人觉得好吃,找过来问了一下而已,以往她替家里面看店的时候,这种事情也不是没有发生过。 甚至有些熟悉的老顾客,还会向他们询问怎么才能将肉炖的好吃,这种情况下徐家也不避讳告诉对方一些小技巧,反正他们家熟食卤味好吃的秘诀是配方和老卤汁,其他的一些边边角角不过是锦上添花而已。 因此徐诗梦在回到家中后,并没有将酒店这边发生的事情告诉自己的爸妈,因为对她来说这并不是什么重要的事儿。 所以,在宴会食品厂的人找上门来的时候,徐宏伟和李桂荣夫妇一脸懵,他们搞不清楚发生了什么。 ······ 暑伏的闷热中,五、六位西装革履一看就是成功人士的先生们,出现在了徐家的小院子当中。 他们拥挤在隔壁桃树伸过来的那片阴凉之下,蜷缩着腿坐在徐家准备的小板凳上,闷热的天气再加上院子里面熬煮着卤味的灶膛,让这帮吹惯了办公室和大酒店空调电扇的领导们汗流浃背。 但是这些位‘精英人士’们却没有一位抱怨,更没有一个人想要离开,他们都望着不远处烈日下同样坐在小板凳上翻阅合同的那对夫妇,期望能够从对方那边听到自己想要的回答。 徐宏伟与李桂荣两口子头碰头的凑在一起,来回仔细的翻看着手上的合同,大致的意思他们夫妇俩是看懂了的,燕辉食品厂那边似乎是看中了他们家的几款辣味食物,想要花钱将配方买下来使用。 这种事情对他们夫妇来说也不算陌生,因为店里面的东西好吃受欢迎,以往也不是没有人想过出钱收购他们家的配方,或者干脆直接入股。 但是那些人都被夫妇俩给拒绝了,资金入股的那些要求共同经营,夫妇俩是不愿意的,收购的那些钱给的太少,有的还要附加别的条件,两口子算了算觉得不合适,就一个都没答应。 可是今天燕辉食品厂给出的条件看起来还算不错,给出的价钱也非常可观,需要学区房的夫妇俩看着合同上的金额,都有些动心了。 但是合同上的很多细则,夫妇俩都看不太懂,而那里面的一些条条款款更是看的他们俩头晕脑胀,捏着手里面的合同,夫妇俩对视了一眼,都在对方的眼中看到了有心无力。 “合同上若是有什么不明白的地方,二位尽可以提问,如果有什么不满意的地方,也可以说出来,只要是合理的部分,咱们都可以商量着来。”燕辉食品厂十分希望能够打成这笔交易,态度很真诚。 李桂荣闻言想了想先开口道:“你们这个合同上写着,把我的配方买走之后就是属于你们的了,那我是不是就不能在继续用了?” 这一点是李桂荣最在乎的,因为对方想要买走的辣味烧肉、香肠、鸡翅的配方是她店内最受欢迎的几款产品。万一被买走之后,她这边以后就不能在使用和贩卖,对店里的生意肯定会有影响。 如果是这样,那她肯定不会同意,虽然对方给出的购买金额十分诱人,但一锤子买卖和细水长流比起来,李桂荣还是会选择更加长远一些的。 “李女士你误会了,我们购买了您手中的配方之后,并不会限制您自己继续使用配方制作熟食制品贩卖。当然,这个条件是仅限于以您为主要经营者的范围内,您不可以将我方所购买的配方在透漏给其他人,更不能以其他的方式,比如以加盟等其他任何一种营业方式让第三方以配方盈利,这都是不被允许的。” “那要是我买卖干好了想要开分店能行吗?要是身体不好了,把店交给孩子们经营,配方也不能传给她们吗?”李桂荣继续问。 “如果是您自己经营的,开分店当然没问题。至于配方的传承问题,这个我们合同上没有规定,我们可以再谈。” 燕辉这边对徐家自主的小本经营是不会太限制的,因为他们那点小本经营的销售量对于燕辉这种大型食品企业来说可有可无。 至于配方之后的传承问题,徐家夫妇现在都才三十几岁,即便是退休的早,那也得是二、三十年后的事情,如果以他们口味调配的辣味系列能撑到那个时候,那可真是老天保佑,到时候大家一定会拄着拐杖乐开花。 燕辉这边的回答李桂荣还是比较满意,她问完之后徐宏伟也开口了:“你们想要我们家的配方,必须是购买吗?换一种别的方式行不行?比如说技术入股?我们以配方折合成市价入股可不可以?就以你们给出的这个价格。”
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