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一碗餐厅经营日志

作者:祝珉   状态:完结   时间:2023-09-01 23:10:33

  秦子墨知道,自己不跟刘畅说明白的话,这人都不知道脑洞要开到什么地方去了,就算是为了保护祝一宛的名声,秦子墨也觉得自己应该好好说道说道。

  “虽然说起来很荒谬,但我的确是从一碗餐厅那顿饭之后得到了这个机会的。”秦子墨还记得自己当初的心情,“我那个时候赚的也不多,只是听说一碗餐厅的东西特别好吃,我就想着去尝尝,差不多是花去了我能动用的我的所有资金吃了那顿饭,我以为那就是我感受到的醉快乐的时候了,但是我后面就迎来了更高兴的事情。”

  “那种巅峰上的巅峰的感觉,刘哥你应该能够理解吧?”

  当然,他还是冥冥当中觉得,自己能得到这个机会是金桂青梅酒的作用。只是这话说出去刘畅肯定要以为自己又在胡说八道了,所以他干脆就换了一个说法了。

  这个说法虽然也有些荒唐,但是让人好接受多了,刘畅会认为这是秦子墨低谷生活当中的一束光,越是困难的人就越容易被这光影响,于是就一直记着一碗餐厅了。

  只是现在事由都已经发生了,他们还是要想办法先解决了眼前的问题才是。

  这样想着,刘畅就直接让秦子墨交出了自己的手机,然后开始编辑微浪信息,“得了,我这次先帮你说了再说,本来也是没有合作关系,你这么贸然发出这种信息来,就跟人家说的一样,很容易影响你的商务。”

  【秦子墨V:是这样没错!虽然我很喜欢一碗餐厅,但是合作的话那就是另外的价钱了!ps.欢迎其他的甲方跟我谈谈另外的价钱。@一碗餐厅V:......】

  不能很严肃地发声明,也不能置之不理,这样开玩笑一样的解决方案是最合适的。

  想了一下,刘畅还是未雨绸缪,又编辑了一条评论。

  【秦子墨V:对不起我闯祸了,希望店主小姐姐下次给大家分蛋糕的时候别记仇忘了我这份QAQ】

  这就是把错处都揽到了自己的身上。

  虽然事实就是这样,但是他这样的做法也算得上有担当了。

  从秦子墨的发言,至少粉丝可以看出来,人家正主关系还是很好的。

  粉丝们扛起武器斗争,都是为了偶像,可不是为了害偶像。秦子墨突然爆红,本来粉丝应该是最难以管理的,但是谁让现在是一路跟着他走过来的几个老粉把控住了粉圈的话语权,所以秩序还过得去,这会儿秦子墨自己出来说话了,粉丝也就没有话说了。

  甚至还有比较讲道理的粉丝,会到一碗餐厅账号下面道歉,很认真地希望别人不要对自己的爱豆产生恶感。

  祝一宛不太在意——她自身还是很想要回到自己原来的世界的,所以在这个世界经历的一切她都不太当回事。好比一开始出镜一样,如果她想要留在这个世界的话,那她绝对不会同意出镜的。

  不过这件事也不是没有好处的,因为秦子墨,的确又重新吸引了不少的热度,为第二天的开业,带起了一波本来已经平息下去了的浪潮。

  这些天,祝一宛一直都有意带着蜜果,甚至在店里不太忙的时候还会喊上沈玉,三个人一起到厨房里做点心,二楼的香甜气息基本上都没有断过。

  甚至给@一碗这个账号积累的#甜蜜蜜#系列视频都已经有好几个了,就等祝一宛看看什么时候合适发出去。

  所以开业这天,看到已经开始自觉排起了长队的顾客们,她们一点儿都没有慌乱,她和蜜果暂时也没有在后厨制作了,配合宋慕维持现场秩序。

  祝一宛当然去的是传统点心这边的楼梯口这边,劝说不着急的可以下一次来,店里不是这一天开业,今天开业也没有额外活动,不必要在这个时候排队。

  “我们第一天没有活动,没有一定要吃的必要的朋友们可以下一次来。”祝一宛很认真地解释,“而且谁知道下次来我们做不做活动呢?说不定这次没来下次来了就碰到我们的活动了。”

  这是祝一宛的肺腑之言。

  她也有想过第一天做个什么活动,但是想来想去最后还是放弃了这个打算。

  这边位置就这么多,要是做活动,估计就会更加爆满了,人越多就越是容易引起动乱,影响这边居民区的正常生活。

  于是没有活动就成为了祝一宛现在劝说大家的利器——一碗餐厅一直都在这儿,糕点站也不会关门,所以何必在这里苦苦排队呢?这是祝一宛劝说的中心思想。

  其实排队的人也可以不用这么多,只是祝一宛为了考虑进店客人的体验感,严格限定了进店人数,所以才导致后面这么多排队的。

  不过这是个很好的办法,不然人多起来的话,很容易在店内发生踩踏事件,这样的事情要是发生了,自己这个店就基本上开不下去了。

  谨慎点比什么都强。

  她缺钱吗?

  缺!

  但是更缺的是回家的机会!

  有了祝一宛和蜜果的劝说,人群好歹是疏散了一些——尤其是S市南山区的人,都觉得祝一宛说的很有道理!这店又不会走,这次赶不上下次还不行吗?反正都在附近,还担心没有机会吃到吗?

  但就算是人群疏散了一些,今天糕点站的盛况也足以引起同行的注意了。

  安娜是一个资深的甜品师,大学毕业之后就直接出国去学习西点制作了,学成归国之后一手建立起了“雨天”这个甜品品牌,先从S市开始做起,后来开了连锁,现在连锁已经开到全国各地去了。

  雨天是现在最后认可的甜品品牌,后来出现了许多网红品牌,都没能动摇雨天的地位,因为S市是雨天的大本营,所以很多想要进入S市市场的甜品品牌,最后都铩羽而归。

  安娜很自信,自己的雨天绝对是甜品界的翘楚,在她退休之前,没有人可以打败雨天。

  这可就需要很长一段时间了。

  要是安娜现在也不过三十岁出头,她怎么说也得做到五十岁之后才会退休的吧?

  更何况以她对甜品的热爱,想来除非她垂垂老矣再也没有精力,不然她肯定还是会坚持和雨天共进退的。

  她之前并不怎么关注一碗餐厅,只知道S市鼎鼎有名,甚至可以说是经济领头人冼晏跟一碗餐厅的老板有些来往。虽然知道那个圈子,但她的甜品品牌还没能做到这么庞大,所以她也并不怎么在意。

  直到一碗餐厅搞出了甜品。

  当然,安娜不至于认为一碗餐厅是雨天的对手——一些专门做甜品、并且也是有实力的甜品品牌都无法赢过雨天,一碗餐厅哪里来的这个本事?

  真正让她在意的是,一碗餐厅在《说走就走》的直播当中说明的,一碗餐厅的甜品用的全都是健康糖。

  是个行内人都知道,甜品是一种高糖的产品,而自己做过甜品的人也知道,如果有健康糖在制作甜品,味道出来肯定不对劲。

  可现在,所有吃过一碗餐厅甜品的人都没有出来说明过这甜品有什么不对的地方。安娜就很好奇了,到底一碗餐厅是真的有本事,用健康糖制作出了同样好吃的甜品,还是它只是打着健康糖的幌子,实际上就是违反了广告法?

  随着时间的推移,一碗餐厅的糕点站终于开业,安娜也按捺不住,让人去排队买了一些甜品过来。

  帮她去买甜品的人是她的助手,叫唐甜甜,人如其名,是一个长得很甜的小姑娘,是她的助手,也是她的徒弟,是跟安娜一样热爱甜品的小女生。

  唐甜甜接到了安娜指派下来的任务,不敢懈怠,很快就去一碗餐厅排队去了。

  她去的早,排队也早,也没有中途放弃,竟然很快就进到店里面去了。

  招待的人是宋慕。

  “欢迎光临一碗餐厅糕点站,请问您需要点什么呢?”

  唐甜甜定了定神,稍微让自己从这个帅哥的眼神中脱身出来,然后说,“我想买点甜品。”

  “需要甜品的话可以去那边。”宋慕伸手指示了方向,就没有再跟着服务了——他们人力资源就这么多,没有必要浪费在无谓的跟随当中。

  唐甜甜自然也是松了一口气,然后直奔目的地,拿起了边上的托盘,立马就开始挑选产品了。


第116章 抱歉的小礼物

  一碗餐厅的糕点站首先闯出了名声来的就是千层,它家有各种各样的千层,做的十分漂亮还不算,重要的是人家并非徒有外表,味道更是令人惊叹的好吃。

  这是唐甜甜在排队的时候听到的讯息。

  要买回去肯定要买一份千层回去的,左看右看,她拿了一块榴莲千层。

  除此之外,安娜姐也曾经说过,要看一个人的手艺怎么样,其实最重要的还是得看基础的东西,比如说做蛋糕胚。

  一般的甜品店都会有蛋糕胚做出来的甜品,类似虎皮蛋糕或者是其他。

  但是一碗餐厅的这家店竟然没有这些甜品,而是把蛋糕胚摆出来出售了。

  人家明明白白写着——裸蛋糕。

  唐甜甜:......也算是一款产品吧。

  往自己的餐盘当中夹了一大块裸蛋糕,都还没吃呢,这蛋糕落在了自己眼前的餐盘上,唐甜甜就闻到了一股浓郁的奶香味。

  闻着这个味道,她有一点心不在焉——也不是为了别的什么事,只是她就在想,或许这是安娜姐的打算要落空了。

  一碗餐厅这个糕点站做出了这么大的声势不说,她估摸着这味道应该也很不错。

  她也算半个甜点师,属于行业内的人,也算得上专业。专业的人能看出来的门道当然比普通的消费者要多了,要唐甜甜说,就这一个裸蛋糕这么摆着展现出来的实力,就已经很雄厚了。

  更何况,如果不是对自己的产品有足够的信心,这裸蛋糕也不至于摆放在货架的C位了。

  唐甜甜想,如果安娜姐想要对付一碗餐厅的话,估计只能从那个令人震惊的“健康糖”入手了。

  可惜她的直觉不知怎的,总有一种不太好的预感。

  算了,这也不是她这个打工人该思考的问题,雨天是安娜姐的心血又不是她唐甜甜的心血,倒也不必这么在意。

  买好了自己想要的甜点,唐甜甜也没有关注对面的中式点心,直接就离开了——也有不少进来购买的人是这样有目的的人,所以人员的流动在这家店还是蛮大的,排队也不至于排很久,甚至有的人知道后面还有人在排队,在轮到自己的时候还会加快一下速度呢。

  从唐甜甜手里接过了这些蛋糕,安娜看了一眼,“裸蛋糕?他们把这个也摆出来了?”

  唐甜甜点点头,“是的,而且这个裸蛋糕也蛮受欢迎的,我去拿的时候只剩下了四块。”

  安娜若有所思,然后露出一个苦笑,“应该不是裸蛋糕受欢迎,而是她的店受欢迎,你应该是没有关注其他的产品,估计都剩的不少了。”

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