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我还在加班线上苟延残喘？还是已经实现了经济自由？ 未来哪片房子要涨，哪片房子要降，什么行业行情好，哪个基金股票稳？ 如果任意门可以去往未来，便有了预知的技能，岂不是可以坐在家中等着钱生钱？岂不是可以在预知病痛或者危险存在之前，就提前躲避灾祸危险？ …… 可当她的手放在门把手的瞬间，她忽然产生了一点点恐惧。 有那么一丢丢对未知的、未来的恐惧。 我的人生是一个悲剧，还是喜剧？ 知道了我的未来，我又会怎么样？ 自己前往过去对‘高中的自己’说过的话，仿佛再一次萦绕在了耳畔。 ‘就算10年后的自己，现在告诉我，我在10年之后，工作上也没有丝毫建树。 我还是会努力坚持下去，因为只有努力才有可能有回报。’ 她深吸一口气，心中想着‘我要去看望未来的自己’，左手拧动房门。 她握着的门把手剧烈颤动，门仿佛被锁死了，打不开。 奇怪。 她换成右手，门把手瞬间轻松被拧开，并没有被锁上。 可是只要换成左手，心里默念着想去往未来，门把手怎么也拧不动，手腕上的任意门手链还会产生剧烈的震动。 看来此路不通。 任意门无法去往未来。 但得知了这个结果，她却没有很失望。 她放下了握住门把手的手。 能不能去往未来，能不能知道自己未来是什么样的，又怎么样？ 她还是会像现在一样努力，像现在一样认真生活，认真工作。 如果童话故事的最后一扇门，是王子和公主幸福的生活在了一起。最重要的是他们‘幸福的生活在一起’这个状态吗？ 不！ 最重要的是王子和公主携手走过的路。 最重要的是珍惜从现在到未来的分分秒秒。 想通了这些，颜听歆一身轻松，翘起了嘴角，坐回了桌子前。 继续奋斗！ 温暖的台灯下，颜听歆继续对着《小吃指南》稿件，一边看文献，一边在草稿纸上记笔记，然后整理翻译稿，对着电脑啪啪打字。 她遇到了翻译的一个小难题。 中国文化博大精深，小吃种类也名目繁多，准确且地道的翻译菜名，能够有助于中国小吃在国外的传播。 反之也亦然。 举一个例子，饮料‘Coca-Cola’如此风靡全球，上个世纪刚刚传到中国的时候，却没有什么人愿意去尝试。 当时，它的翻译名是“蝌蝌啃蜡”。 这个名字听起来又奇怪，又拗口，有蝌蚪，有蜡烛，饮料看起来还黑乎乎的，给人一种‘黑暗料理’的联想。 总之，顶着这个翻译名，饮料基本卖不出去。 直到它的出口公司，登报悬赏350英磅，求一个中文译名！ 学者蒋彝为其翻译为‘可口可乐’，拿走了奖赏，从此以后，可口可乐大幅度开拓了中国市场。 这是非常著名的经典翻译案例，‘可口可乐’这个名字不仅翻译了饮料‘Coca-Cola’的音，还朗朗上口的表现了饮料的可口美味，喝了能让人快乐的饮用感受。 让人听了这个名字，就会心生向往，想要尝试！ 所以，由此可见，一个好的翻译对于美食的传播有多么重要。 如果翻译敷衍，把握不当，让人听了就不想去吃，不仅会闹国际笑话，还会让外国友人对中国小吃产生误解。 此外，一道菜，多个译名的情况非常多，很可能出现让人吃了一次爱上了这个味道，但下一次听到其他译名，又不知道这道菜是什么的情况。 比如，针对‘老友粉’的翻译，有些材料音译为‘Laoyou rice Noodles’ ，直译为‘Old-friend Rice Noodles’，颜听歆就需要去查资料，比如已发布的论文，或者其他正式的菜谱翻译，或者广西□□在旅游饮食文化页面推广的翻译名，结合老友粉名字的由来，选出最恰当的翻译名。 一忙活起来，又到了深夜。 晚安，奋斗的自己。 …… 颜听歆心事重重的想要去探索未来世界。 而地球的另一端，宁焕心事重重的强迫自己睡觉，希望自己做梦！ 他太想在梦中再见到颜听歆了。 前三次见到颜听歆的梦，是那么的清楚，又出现了他记忆中的鸡架，现实和梦好像因为这个女孩发生了联结。 他清醒的记得每一个细节，但是在梦中的他，却仿佛仍然还是梦中时间内的他，是童年的他，是过去的他……不是现在的他。 不是此刻29岁的他，在梦中和35岁的颜听歆，一起去了自己小时候的鸡架店吃鸡架。 而是35岁的颜听歆和4岁的宁焕相遇。 他知道有一种梦，叫做‘清醒梦’，就是人在做梦的时候，知道自己在做梦，可以操控整个梦。 他异想天开的想要通过这个梦，探究颜听歆身上的秘密。 最终，他如愿梦到她了，但梦中的她身影非常模糊，周围的场景模糊，不知道是哪一天，当他很清楚的看到，那是一个夕阳，颜听歆穿着白色的长裙，他们还是在湖边练琴，颜听歆在梦中对他微笑。 夕阳下，两个人的身体慢慢靠近，她靠在他的肩头。 她横冲直撞的闯入他的生活，却总是第一个说先走。 她从来没有一天，和他一起看过夕阳。 夕阳下的相依，温馨美好。 夕阳下的耳语，温情甜蜜。 然后，她靠近他的脸颊，甜甜的在他梦中亲了他一口！ …… 《舌尖的小吃指南》仍有一部分小吃等待颜听歆去打卡。 要说小吃，还有一个地方包罗万象，那就是早市。 一起来逛东北早市吧！ 一进农贸市场，就感受到了这里热热闹闹的氛围，早市里人来人往，逛的人非常多，卖的东西也非常多。 三轮车豆腐摊儿冒着热气，猪肉摊剁肉剁的哐哐直响，麻花比油条还大根，整鸡整鸭摞成一堆，直接摊在地上的篷布上卖，大葱、苹果都是开着卡车来卖的，车上还放了大喇叭吆喝 ——“苹果十块钱三斤，成袋邀（yao？），老甜老甜的了。” yao？ 是‘要’吗？可是这个字在吆喝声里念一声。颜听歆横竖琢磨了一下，‘yao’大概是指成袋称，一袋一袋卖。 颜听歆不禁感叹：“好大一袋。” 看着周围的人买苹果就跟抢似的，一人整满满一大袋，颜听歆想起自己曾经在水果店买一根香蕉、一个梨，在菜市场买过两根大葱、一块钱的小葱……决定默默走开。 并且，她也不太喜欢吃苹果。 一路上，四周不乏传来叫卖声： “脆柿子，嘎嘎甜，五块一斤，自产自销的哈。” “来来来，三块，三块，三块啦！” “……” 来，咱们一起再来往前瞅瞅，溜达一下。 颜听歆被一个摊位上的硬壳纸片上的‘笨’字吸引了： 老板娘非常热情，专治社恐，颜听歆在摊位上瞅了一眼，老板娘便问道：“来点啊？小妹儿。” 颜听歆傻乎乎的，好奇的问道：“小笨鸡？笨鸡蛋？笨玉米？这是什么品种？怎么什么都是笨的呢？” 老板娘哈哈大笑：“小妹儿，东北说的‘笨’是指自己家养的，自己家种的，不加添加剂的意思。” 颜听歆红了脸，点头：“啊，原来如此。东北文化，学到了！学到了！谢谢姐！” 颜听歆学着老板娘的豪放：“姐，给我整两斤笨鸡蛋！” 前面有卖其他水果的，水果卡车上用硬壳纸写了一行黑色的字‘大地嘎嘎甜，好吃，一斤一块五。’ 整一个！ 让我们来尝尝‘嘎嘎甜’到底有多甜！ …… 路边，有瓜子摊贩喊住她： “买瓜子吗？涮炒的，10块钱一斤。” 颜听歆：“什么炒？” “涮炒！” 瓜子还能涮着炒？涮不得沾水？又煮又炒？ 路过一个大哥，提醒道：“现炒的意思！” 颜听歆：“噢噢噢，谢谢。” 爽快的老板索性抓了一把瓜子给颜听歆：“哈哈哈哈。尝一把！不好吃不要钱。” 颜听歆尝了几颗，又香又脆：“整一斤！” …… 豆面卷子小摊排起长队。 蒸熟的糯米粉，一团铺在豆面上，再撒上一层豆面，用擀面杖擀成皮，包上豆沙馅，滚成毛巾卷，切成一块一块的。 颜听歆排了队，上前买了一块。 放在秤上一称，大姐瞥了一眼：“十块五毛。五毛拉倒。” 颜听歆：“五毛拉倒？”
第32章 大姐：“就给十块钱。” 颜听歆：“谢谢姐！” …… “盐焗烤鸟蛋怎么卖？” “十块钱三十个。” “来个十块钱的！” …… 往前走, 架着铁锅卖熟食的摊位，烟火气十足！ 唉呀妈呀，这麻花炸的比油条都要大根呀！ 这一圈小摊, 啥都有卖的，什么土豆鸡蛋饼、苞米面大饼子、煎饼、鸡蛋灌饼、油炸糕、粘豆包……热气腾腾的, 想吃啥都能买到。 颜听歆好奇的问价： “大姐，牛肉饼怎么卖？” “十块钱三个。” “油条怎么卖？” “八块钱一斤。” 额……第一次碰到论斤卖的油条。 “糖油果子怎么卖？” “也是八块钱一斤。” “煎饼怎么卖？” “还是八块钱一斤。” 额……都是论斤卖的, 东北早市卖东西, 都讲究批发吗？ 颜听歆：就很茫然。 有点不好意思买一个, 或者买一根啊。 颜听歆弱弱的问道：“大姐，我能一样整一个吗？” 老板豪爽道：“没问题！” 颜听歆喜滋滋的一样称了一个, 旁边小摊有卖豆腐脑的，两块五一碗。 碗里放了一个塑料袋, 塑料袋里再装了调料拌热气腾腾、白花花的豆腐脑。 颜听歆叫了一碗, 坐在路边小摊吃豆腐脑。 这里的豆腐脑都是咸口的，口感嫩滑, 鲜香开胃。 尝一口刚买的东北大.麻花。 好大一根。 掰开, 这里的东北大.麻花不是脆的, 而是软软的, 吃一口, 像是油炸小面包，甜口的, 还有豆沙馅。 豆面卷子软糯香甜, 豆面味道老香老香啦！ 盐焗烤鸟蛋烤的就是鹌鹑蛋，一口一个香！ 吃的好撑！东北早市, 满载而归！ …… 她正巧遇到了几个拿着手机直播拍摄的UP主。 街边小吃美食视频拍摄常规问题——
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