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带着山海开饭馆[美食]

作者:曦茶   状态:完结   时间:2023-09-29 20:10:55

  难道她的家人......

  见年岁欲言又止的样子,朱以凝瞬间明白她在想什么,笑着开口:“我的家人都还安好。”

  “我觉得孤独分为两种,一种是无人陪伴的孤独,另一种是深陷人海的孤独。”

  “我么,虽然大半辈子被各种光环加身,但真的到老了,发现年轻时候追求的都不是自己想要的,而是为了别人的注意和夸奖去追求的,到现在总觉得空落落的。”

  “这些动物呢,虽然一大群聚集在一起,每天都能吃得饱饱的,但回不到海洋里去了,活着的意义就是被人类观看。来到这里总会觉得,我和这些海洋动物的境遇是差不多的。”

  朱以凝有些感慨地仰起头,看着那人造的光线在“海水”内因为丁达尔效应产生的光,宛如丝绸般,顺滑,唯美,却又是海底没有的亮度。

  “其实也不太一样。”年岁沉思片刻才开口,“人可以尝试着脱离别人的评价为自己而活,做点没什么世俗意义但是自己喜欢的事,从什么时候开始都不晚。”

  “有些年不见,年岁也变成哲学家了。”朱以凝听到这句话,笑着拍拍年岁的肩膀,不过年岁看出来她听进去了。

  “你说得对,没什么世俗意义但是自己喜欢的事,都可以尝试一下,我第一件想尝试的事,大概就是找到这个人,找他聊聊。”

  朱以凝说着,从手机里调出一张长图给年岁看,年岁只看了一眼,就觉得眼熟,把自己收到的陌生人隔空投送的图片也拿出来,竟然一模一样。

  作者有话说:


第125章 麻辣香锅

  那张照片是一张长图, 分为两列,左边的动物看上去都憨态可掬,右边的动物却都很惨。

  第一行左边的图片,是海狮顶着海洋球, 咧着嘴的样子好像在冲游客笑。

  右边的图片里, 海狮奄奄一息地趴着, 身上的皮肤大面积溃烂, 配字说明是, 海洋馆的水质成分和海洋差异很大,海狮因为适应不了, 得了严重的皮肤病。

  第二行左边的图片,是可爱的白鲸眯着眼睛, 浮出水面和游客贴贴,像是在亲吻人类的脸颊。

  右边的图片里,原本圆滚滚的白鲸,神色黯淡, 瘦得干瘪下去,配字说明,白鲸智商很高,性格倔强, 因为不适应噪音和游客的干扰, 压力大拒绝进食, 最终饿得消瘦甚至饿死。

  长图不断向下滑动, 一只只动物出现在眼前。

  脖子上被拴着铁链的猴子,挨很多次打, 才能泯灭顽皮的天性, 按照规矩和指令做出滑稽的动作。

  被磨掉了牙齿和指甲的老虎, 肚子上的毛被灼烧,失去了百兽之王的尊严,学会了钻火圈。

  智商极高富有灵性的虎鲸,这样体型庞大的动物终身生活在海洋馆,就像人类终身囿于浴缸大小的地方,因为焦躁和抑郁选择碰壁自残。

  ......

  在右边图片的对比之下,左边图片的可爱与乖巧仿佛都是被绑架来的。

  智商越高的动物,被关起来越是感到折磨,因为清楚自己的一生只能囿于这方寸之地,只有磨尽了灵气,遵从指令变成被驯服的一员,才能有几条鱼吃。

  图片的最后,写着一行加粗的大字:

  “动物不属于人类,只属于山海苍穹,如果你想留住它们的可爱与灵性,请拒绝动物表演。”

  年岁和朱以凝默默把图片看完的时候,不远处一个关着门的海洋厅奏响了隆重的音乐,人们也随之欢呼起来。

  闪亮的追光灯扫来扫去,从厅门下的缝隙中漏出一些,音乐声响过,水浪翻涌的声音层层响起,在人们的叫好声中,海豚发出了一连串的鸣叫,那声音在大厅里悠远地回荡着。

  灯光、噪音、消毒后的水域、指令,这些是海洋里有的东西吗?

  这些海豚,它们真的快乐吗?

  年岁一瞬间完全理解了朱以凝所说的“孤独”,虽然被环绕着,但所有的欢笑和表演都是为了讨好别人,相比之下,幽暗寂寥的海底生活,可能要更快乐一些。

  年岁买的是套票,不仅包含所有展馆的参观,还可以看海洋厅的动物表演,她没有犹豫,直接把海洋厅的票撕掉,扔进了垃圾桶。

  “之前来海洋馆是因为看到动物通人性很开心,仔细想想,人被强迫做事都会不开心,更何况是动物呢。以后不看动物表演了。”

  年岁说着,朱以凝认同地点点头。

  “我也没有再买过海洋厅表演的票。经常来这里,另一个原因也是想找到那个发照片的人,想和这人聊聊,能不能加入他做更多保护动物的事。基本我每次进海洋馆,都会收到这么一张照片,所以这个人一直在这里。”

  年岁刚进门不久就收到了这张照片,和她一起走进来的人应该也收到了,不过年岁环视四周,还是有大批的人往海洋厅表演区走。

  “要让大家拒绝动物表演,恐怕任重道远。而且海洋馆应该不接受这样的行为,发照片的人可能会隐在人海,不太好找。”

  年岁叹了口气,朱以凝并没有跟着叹气,反而露出了一个坚定的微笑。

  “就算做的事成效甚微,我也会坚持下去的。因为这是第一件别人可能未必觉得有意义,但我想做的事。”

  年岁看到她讲这句话时,整个人容光焕发,眼睛里亮起了光,那光和当年朱以凝讲起自己拿到了什么奖项时一样。

  不同的是,这次她的眼里没有炫耀的神色,而是沉静的坚定,像是在追寻一个炙热的理想。

  “真好,我真心祝愿你能够得偿所愿。”年岁动容地微笑着,紧握住朱以凝的手。

  -

  年岁走后,朱以凝站在深蓝色的玻璃幕墙前,安安静静地吃完了最后一个面包。

  说了半天话之后,嘴里没有味道了,此时再吃面包,像是初次品尝一样美味。

  面包的松软和火腿的紧实,一软一硬相互对比,嚼起来张弛有度。

  奶香混合着蛋香味道的甜,和番茄沙拉酱的甜有所区别,混合着一起吃,味道层次极为丰富,还有那烤干了的葱花,外焦内脆,还有种小葱特有的植物香气。

  “年岁真是长大了。”朱以凝边吃边感慨道,当年矮乎乎的肉包脸小孩,现在做的吃的比自己当年做的好吃百倍呢。

  朱以凝吃完面包,查了查名片上的地址,发现竟然不是年岁奶奶之前早餐店的位置,她又看了看年岁给的新店地址,搜出来图片时愣了愣。

  年家小馆复古新店的木门,整体是暗红色的,上面带一扇小窗,店里带一圈厚重灯罩的台灯,还是拉绳的,还有那日历、挂画......

  别人可能看不出来,但朱以凝看出来了,年家小馆的好几样装修和东西,都是她和奶奶生活过的老房子里的布置,又有几样东西,看着像是她奶奶最初经营的早餐店的物件。

  年岁在用新店复刻曾经美好的回忆。

  有些东西还存在着,大概就不算物是人非了吧。

  “这孩子,太念旧啦。”

  一声长叹。

  -

  年岁没有直接回店里,而是去了趟农贸市场。

  虽然山海空间内得到的食材很多,但也不能覆盖所有需要的食材,有些食物自己处理也很花费时间。她这次批发的是蔬菜和蟹棒鱿鱼卷之类的加工肉类,准备新出一道麻辣香锅,食客可以自己点香锅里的菜。

  那干辣椒混合着葱姜蒜,红白相映煞是好看,再加入花椒,辣与麻带来双重劲爆的口感。

  炒香的辣味混合着浓郁的酱料,将所有白净的食物染上棕红色,让原本寡淡僵硬的食物,变得柔软而浸透辣汁,最后撒上芝麻,想想就香得让人流口水。

  年岁把买来的菜按照不同种类混合炒了好几次,每一种都很好吃。

  确定下来酱料和火候之后,年岁先把这些教给了本来就很会做川菜的燕凌川,让她跟新店员工确定一下流程,而后又找了汤雨星一起去老店,把流程教给她,保证两个店做出来的麻辣香锅味道一样。

  说是教汤雨星,不如说是做了一顿美食,两个人一起好好吃了一顿。

  这天正赶上老店轮休,店里只有年岁和汤雨星两个人,年岁炒菜的时候,汤雨星就在旁边认真看着。

  “这酱料,光是闻着就香啊。”

  汤雨星的手肘从后面搭在年岁肩膀上,凑近了锅闻了闻味道,鼻子因为锅里的辣气不自觉皱了皱。

  那红色的辣油和深棕色的酱汁混合在一起,辛辣的气息和那股浓香混合在一起,撩拨着人的食欲。

  白色的藕片和西兰花、茼蒿、油菜等等绿色蔬菜倒入锅中,瞬间变了颜色,金黄的玉米沾上了辣椒碎片,青灰的虾仁逐渐变成橙红色,蟹棒、蛋饺、肥牛卷的肉香在翻炒中爆出来,海带、木耳浸润了浓香的汤汁......

  “年大厨炒菜,我来上菜。”

  年岁这边刚撒上芝麻,关上火,汤雨星就已经戴好了防烫手套,笑嘻嘻地把锅端到外面。

  端出来的一大锅麻辣干锅,放在桌子中间的防烫垫上,锅的两边放着两碗白生生的米饭,两双筷子摆得整齐,让人感觉做好了准备,恭迎美食入口。

  “你喝什么?”年岁打开冷饮柜,给自己拿了罐肥宅快乐水,转头冲着汤雨星轻晃着罐子。

  “我想想,牛奶吧,这段时间喝汽水可是喝腻了。”

  汤雨星激动地搓搓手,因为香味忍不住拿起筷子,但一直等着年岁落座才动筷。

  “哇,我来尝尝,嘶,闻到这香味就饿了。”汤雨星夹起一块蟹棒,咬了一口。

  蟹棒肉香十足,还带有一点点螃蟹独有的味道,在辣汁酱料中烹煮过,变得松散了许多,松松垮垮散成了卷状,又嫩,辣味又很足,一口下去,味蕾被激活了。

  “嘶,好吃,这个料调得刚刚好,舌尖麻麻的,香味也很足。”汤雨星说着,舔了舔嘴边粘上的芝麻,“不过说实在的,这加工食品和山海公司运过来的食物一对比,还真是能明显吃出来加工感,味道差了一大截。”

  “是吧,我也觉得。”年岁笑着看着汤雨星又夹起了一片肥牛,这肥牛是山海空间的食材。

  汤雨星一口吃下肥牛,那肥牛熟透之后,从原本的光滑平整,变得褶皱疏松,少许汤汁被裹在这褶子里。

  连汤带水送入口中,薄薄的肥牛嚼起来轻盈入味,稍微咀嚼几下就碎裂开来,肉丝细腻极了,肉汁和酱汁的混合给原本干燥的肉增加了鲜爽,一口吃下,简直是舌尖上的享受。

  “还是山海公司的肉好吃,当然啦,也是年大厨的手艺让这些食物有了灵魂!”汤雨星大嚼着肉,一边幸福地笑着感慨道,“要是我上大学的时候,碰到的麻辣香锅有这么好吃就好了。”

  年岁听到这夸奖,抿着嘴笑得很开心:“我记得你上高中的时候不怎么吃辣,上大学之后爱吃麻辣香锅了吗?”

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