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锅底中有一整只切成了块、已经在高压锅里炖煮酥烂的整鸡，轻轻夹住骨头，一大块肉就能被轻松撕下来。 用牙齿咬住鸡皮的一端，轻轻撕扯下来，鸡皮嚼上去软软糯糯，鸡肉滑嫩，轻咬就碎成了一丝丝的。 将苕粉和蘑菇一起下锅，煮熟之后都带着亮泽的光。 苕粉捞起来时滑得不行，几次差点脱了筷子，终于夹到碗里，咬住一端轻轻一唆，全部收入口中。 苕粉和蘑菇一样滑嫩，嚼起来微弹，表面上带着些鸡汤的汁水，在鸡汤香味的加持下，嚼起来和肉一样浓香。 肥牛卷包着金针菇下锅，再捞出来时，肥牛卷已经变成了喜人的棕色，金针菇也软塌了下去。 连汤带水捞起来，第一口先感觉到的是鸡汤的浓郁鲜美，尝起来格外香浓滋补，慢半拍随之而来的是椰香，清新而果味十足。 金针菇软而脆，嚼起来“咔嚓咔嚓”的，肥牛卷略微粗糙，嚼起来肉香味道满溢。 整体吃起来时，椰汁鸡肉味一直萦绕其间，让每一种食物都蕴含了丰富的香味层次，好吃得不行。 大家猛吃一轮，忽然感觉光线的颜色一变。 “啪嗒”一声，服务员切换了火锅区的灯光，原本温馨怀旧的棕黄色灯光，变成了荧光粉蓝色的光。 每个招牌都带着荧光粉蓝的霓虹灯，还有几个招牌接触不良似的一直闪，一瞬间科幻感十足。 就在这时，陶朵走到了空地中间。 她穿着黑色带金属挂坠的上衣，还有格外显瘦的工装裤，戴着一顶黑色鸭舌帽。 陶朵原本就是娃娃脸，此时双马尾一扎，不仅没有违和感，还有种娇艳的炫酷感，再配上这个很有赛博朋克风的背景，活脱脱一个游走在霓虹灯下的拽酷少女。 陶朵迈着六亲不认的步伐，走到了空地中间，比着拿枪的手势，警惕着四周，开始了团建的第二轮表演。 此时戚荆走了过去，陶朵像是发现了猎物一样，闪身躲到一旁，暗中偷窥着他。 戚荆什么话也没说，比着双枪站定。 两人虽然一句台词没说，可枪战的紧张氛围瞬间拉满了。 就在这时，陶朵猛地闪身而出，朝着戚荆“开枪”，下面还有同事很配合地配出了子弹打出的“biubiubiu~”的声音。 “开枪”之后，陶朵还很随意地吹了吹“枪口”，一脸邪魅的笑。 没想到，戚荆慢动作似的左闪右躲，还嚣张地张开五指，好像用指缝夹住了子弹，也邪魅一笑。 陶朵夸张地睁大眼：“可恶！怎么可能一下都没打到？你到底是谁？” 戚荆转身回眸，一脸装酷地沉声回答道：“我是燕双鹰......的弟弟燕单鹰，不管你连发多少枚子弹我都可以接到，因为我有主角光环。” “而且，我赌你的枪里现在没有子弹。” 下面的人笑倒了一片，前来围观的年家小馆的食客也哈哈大笑，免费欣赏着离谱的即兴表演。 又不断有人上场增加离经叛道的角色，剧情也越来越离奇。 就在这时，服务员推来了一辆小推车，让演员们停下了表演，让食客们停滞了目光，让所有人都对服务员行者注目礼。 小推车上放着一个硕大的餐盘，餐盘里堆积成小山的冰块上，安静地放着一只算上蟹腿比人整条胳膊还长的帝王蟹，仅蟹身部分就比人的头还大。 服务员把小推车稳稳地停在了海鲜打边炉那桌的旁边。这时候大家才发现，辣锅的刺激浓香、菊花锅的清淡养生、椰子鸡锅的清润滋补，都比不上海鲜锅的鲜香美味。 海鲜打边炉那桌才是真正深藏功与名的美食家。
第188章 海鲜打边炉 海鲜打边炉的汤底刚上来时, 这桌人就全部被这香味惊呆了。 鲜味随着蒸腾的热气慢慢扩散到每个人的鼻尖，让所有人瞬间精神起来。 “有一说一，我在市里吃过这么多海鲜打边炉，这是汤底最香的一家了。”周魏忍不住赞叹道, 拿着筷子的手蠢蠢欲动。 “那咱们就赶紧开吃吧！” 王松柏坐不住了, 用公勺捞起了汤底, 这一勺竟然捞出了四种食材。 八爪鱼煮软了, 挂在勺子一角, 扇贝已经完全开了口，里面的肉一览无遗, 切成块的鲳鱼吸饱了汤汁，青虾也煮成了橘红色。 每一种食材的个头都不小, 看着就让人觉得大口吃格外过瘾。 “嚯，这汤底这么丰富啊，怪不得这么香。” 王松柏把肉舀进碗里，索性这勺子不是很大, 要不然捞一大勺子，同事们可要不乐意了。 有的同事准备往锅里下海鲜，被江晓芦拦住了。 “诶，吃海鲜打边炉不要先煮肉, 应该先喝汤。” 她说完, 给自己盛了一碗汤, 几个同事也纷纷效仿。 浅尝一口汤汁, 那汤汁融合了鱼类、虾类、贝类三种肉的鲜美，带着温热的气息浸润嘴唇、流过舌头、滋润口腔。 鲜味像是黑暗中滑过的彗星一样, 让味蕾被惊喜地激活。 每个人喝完, 都忍不住咂舌赞叹。 八爪鱼已经煮得软趴趴的, 嚼上一口，充满了胶原蛋白的软弹感。 鲳鱼块嫩得出奇，稍微一碰就碎，鱼刺已经完全被剃掉了，一大口鱼肉充实口腔，嚼一嚼都是香味。 青虾的两面提前煎过，带着一层薄薄的焦脆，虾肉紧实Q弹，吸饱了海鲜汁的虾比直接煮出来的虾好吃得翻了好多倍。 扇贝的肉更是一口一个，口口.爆浆，香滑的滋味在嘴里引.爆。 “我的妈呀，这汤也太补了。” 王松柏喝了一口汤，而后满足地闭上眼睛，细细品味着。一口汤咽下，他简直不忍心放下汤碗，连吃带喝先把一碗吃得见底。 周魏笑笑，从桌子上先拿起虾串，下入锅中，那虾串是整虾去头完整串在竹签上的，一把虾串下入锅中，不一会儿就熟了。 周魏直接拿起竹签，将一把虾串塞入口中，饱满的虾肉把嘴塞满，带起的汤汁也一同入口，再慢慢咀嚼，这种满足的爽感是普通涮锅感受不到的。 黑鱼片薄薄的，半透明的雪白中透着几丝粉嫩，在锅中涮过之后迅速成熟变白，整片鱼肉没有一丝刺存在过的痕迹。 用筷子将大块的鱼片送入口中，舌头轻压，整块的鱼肉就碎裂成为细碎的鱼肉丝，好像雪山在口腔中崩塌成平地。 “我是第一次见这么大的生蚝。”江晓芦看着那冰上的生蚝，眼睛放出惊喜的光芒，将生蚝放在手心比了比，“竟然跟我的手掌一样大，天啊。” 生蚝已经去了内脏，直接可以下入锅中，慢慢炖煮一会儿，再捞上来时，透亮的白色汤汁从生蚝褶皱的肉上缓缓流下，像一场小型的喷泉。 先唆上一口生蚝表面的汤，之前煮过的虾串和鱼片香再次融入到了汤里，这一唆，既有汤汁格外浓郁的鲜爽，也有生蚝本身煮出来的肉汁。 “这生蚝竟然还挺酥烂的，往常吃别的饭馆，那生蚝肉都很难咬断。”周魏夸赞道。 江晓芦听了这个评价，赶紧咬了一口。 那生蚝肉虽然个头大，但可能是肉质格外细嫩的缘故，很容易煮烂，轻咬即断，滑嫩的口感就像是在吃已经煮软了的牛蛙。 每嚼一下，吸饱的海鲜汤汁就爆出来一次，生蚝的鲜和汤汁的香紧紧结合在一起，让人忍不住发出满足的喟叹。 “我以前不喜欢吃生蚝的，总觉得不好嚼，真没想到在这里吃的这一次，跟糯鸡爪一样好吃。”江晓芦叹了口气，呼出来的气都带着浓香。 “是啊，而且一点儿海腥味都没有，就只有纯净的鲜味，竟然感觉这海鲜有点仙气飘飘的，带着点灵气。” “我是没有这样大口吃过生蚝，之前见过的生蚝就这么......这么一点点，还没嚼两下就没了，有时候还塞牙缝，这么大口满足地吃海鲜，还是头一次。” 大家正吃得乐呵呵的，完全没有注意到海鲜锅之外的事情，就在这时，听到了一阵拖长了声音的“哇塞~” 王松柏一脸懵地转身回看，看到服务员正推着一个小推车走过来，上面放着一只硕大的冰鲜帝王蟹。 服务员推车经过的一路上，所有食客都朝着小推车投来了羡慕的目光。 江晓芦心脏狂跳着，率先一步惊叹出声：“这帝王蟹该不会是我们桌的吧？” 服务员很快验证了她的猜想，把小推车在桌边停稳。 那帝王蟹的蟹壳灰中带着隐隐的红色，有一身小刺一样的凸起，蟹腿很长，比蟹身还长上很多，而且蟹腿看上去肉就很厚实，让人能联想到里面那饱满的肉的肥美。 不仅整个海鲜桌的人惊呆了，其他桌的同事也惊呆了。 “我的妈呀，你们吃的竟然是海鲜锅吗？” 有几个坐不住的同事直接走了过来，刚走到桌边，就感觉到自己进了一道屏障似的，屏障内缭绕的满是海鲜的鲜味。 几个同事在屏障内深呼吸了好几次，口水又差点流下来，仿佛刚才在自己桌的狼吞虎咽都是白吃了。 “这也太香了吧。” “真的香得要命，我站在这边闻闻就上头了。” “这边好像有仙气一样，喝两口这个海鲜汤，感觉都能长寿。” 原本吃辣锅的以为自己的锅底是最好吃的，也来凑了个热闹，手里的肉它忽然就不香了。 “刚才还觉得自己喜欢吃辣的，现在我忽然爱上了清淡的汤。” “什么清淡的汤啊，你是爱上了海鲜汤！” “我丢，我还以为今天吃到的是店里的Top1，现在是Top2了呜呜呜呜呜......” 跟导演坐一桌的人已经开始闹了。 “导演你可不带这样的啊，怎么还有几桌偷偷吃海鲜不告诉我们啊？” “就是就是，刚才还觉得菊花暖锅很香呢，现在又不香了。” 导演看到大家一个两个一脸羡慕地看着海鲜锅那桌，又叽叽喳喳地抱怨，依然淡定地笑着：“你们看我不也坐在菊花暖锅这桌吗？” 他顿了顿，接着说道：“海鲜又不是只有他们桌有嘛，不要着急。” “什么意思？”大家还没反应过来。 还没两分钟，服务员就验证了导演说的话。 几辆小推车都朝这边推过来，跟列队似的，每辆车上都放了一只硕大的帝王蟹，还有一盘做熟了的蒜蓉生蚝。 小推车在每桌旁都落定，导演灿然一笑：“怎么样，现在还满意吗？” “我去，这是在搞帝王蟹批发吗？几千块钱一只的大螃蟹还能人人有份？” “导演真是太豪了吧！” “满意了满意了，太满意了。” “忽然就不羡慕海鲜桌了，因为我们可以吃到两种口味。” 不只是来团建的员工们捂着嘴笑着，惊喜地相互讨论，店里所有看到小推车的食客们都在啧啧称奇。
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