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每个猪肘子比手掌还长，或红烧或清蒸，表面放着亮泽的光，五花肉做成了红烧肉、扒肉、烧肉、烤肉，各摆一盘。 鲤鱼表面裹满了酱油和葱花，醋熘鱼片又白又嫩，松鼠桂鱼上的花刀绽放出一朵橘色的花。 羊肉切片五香，切块煲成汤，切小块做烧肉，切片涮，各种做法各来一次。 已经上了这么多菜，长桌占满了一大半，可厨房还在不断地端菜出来。 “真的有宫廷盛宴的既视感，竟然这么多菜。” “每一种食物我都好想尝尝啊，只可惜没有那么大的胃。” 大闸蟹辣炒，梭子蟹泼油，蟹肉蟹膏取出拌面煲粥，搅成肉糜做成的蟹粉包子圆圆胖胖，鲜香至极。 炉肉扒海参浓香四溢，佛跳墙上桌，鲜味让人着迷。 除了八宝饭，主食还有猪、牛、羊、三鲜几种口味的水饺，为了防止面食坨，只准备了葱油面、肉酱意面还有番茄螺旋意面这几种不容易坨的面。 除此之外，还上了很多大家一眼看不出是什么的菜，上菜速度也很快，大家眼花缭乱，应接不暇。 在所有菜品周围，还放着一堆火锅，一共有十种锅底，一个个锅正架在酒精炉上，沸腾的汤汁“咕嘟咕嘟”冒着泡，将不同的香味泵出来。 最后一道菜放在桌上，整个长桌几乎被占满。 一百多道菜品从这头蜿蜒摆放到桌子那头，长度蔓延好几米，大小餐盘错落分布，看着壮观又精致。 除此之外，长桌两边的小桌上，堆满了各种水果、糕点、饮料。 “哇——” 众人看着这诸多美味的食物，一瞬间明白了什么叫做“酒池肉林”，什么叫做“盛宴”，霎那间被震撼了，忍不住一齐鼓起掌来。 “每道菜我都看过了，没有一个重样的，真是把满汉全席都复刻下来了！” “不止呢，这菜的数量都超过了一百零八道了，估计得有一百三四十道。” “以前的皇帝也太会享受了！不过这么一想，我们竟然可以免费享受皇帝才有的菜品，老板人也太好了呜呜呜呜呜！” “好香啊，馋了......要不是仅存的文明还控制着我的理智，我现在就想扑上去吃。” “妈的，不知道为什么，我好想流泪，今年最后一天能吃到这么多好吃的，感觉这一年都值了！” 大家激动得不行，哄哄闹闹地议论着，不少人纷纷拿出手机给全部菜肴拍照，又让同事帮自己和这“满汉全席”合照。 有部分人发现了，虽然长桌放满了，可厨房里仍旧源源不断地端出菜来。 只是这次上菜的方式不一样，之前都是用大盘子上的，现在上的菜都是用巴掌大的小盘子装着，一样菜有几十个小盘子装着，放到小推车上，送到一楼和二楼的所有桌子上。 当菜全部上完，厨房里的厨师和服务员也都走了出来，年岁走到长桌前，大家都安静了下来，准备听她讲话。 “大家应该都在这里了吧？晚上好。” 年岁话音刚落，楼上楼下所有人鼓起了掌。 年家小馆这几个月又有不小的人员扩张，如今在这里的有五百多人，齐齐鼓掌时声音格外响亮，在大厅里回荡了一会儿才消失。 “这一年是让我感触良多的一年，年家小馆从一个小店铺，慢慢扩大，一直到变成现在这样两层的花园餐厅，现在想想，还觉得像做梦一样。” “因为年家小馆，我认识了很多朋友。”年岁挽着汤雨星的胳膊，看着不远处的路朝、艾琛他们几个人，又转头看向远处的姜蓉，还有蒲良洲乐队的一行人，他们都在笑着回望。 “有一些老员工一直都在，还有一些新员工加入，又变成老朋友。非常感谢这一路上陪伴着我的人。”年岁转头，看着身边的老员工们。 蔡沧田嘿嘿笑着，燕凌川挽着梨酒的胳膊，印弈徽老爷子笑得满面红光，胥南修有点不好意思地推了推眼镜，言湛秋笑嘻嘻地挺起了胸脯。 熊杉巍和赵松石站得很远，不过也忍不住勾起了嘴角，夏青芒收到年岁邀请，正好学校也放假，特意赶了回来，听到年岁提到她，腼腆地拉了拉书包带子。 “我们今天做了一件很成功的事，就是基本复刻了满汉全席，这是所有人忙活了好几天甚至好几个月的成果，非常感谢大家，所有人都辛苦了！” 年岁笑着看向众人，微微颔首。 所有人又鼓起了掌，这次的掌声比上一次更响亮、更绵长。 “是的，真的很不容易了！没想到真能做出来！” “大家都辛苦了！” “感谢厨师们做出来这么一大桌子美食，闻着都好吃！” “老板人太好了，跨年请我们吃满汉全席，我能跟同事吹一年！” 大家的哄闹欢呼声此起彼伏。 “最后我想说一下，现在店里有五百多人，为了大家能不争不抢、安静卫生地吃上美味，我们这一次用的是分餐上菜。” “只有中间长桌上是用大盘子装菜，长桌上的菜也可以方便大家拍照，其他的桌子上都用的一人食量的小盘子装菜，大家可以选喜欢的菜品端走盘子，随意拼桌吃饭。” “唯一的要求是，不管长桌上还是别的桌子上的菜，吃不完的大家都可以打包带走，尽量不要浪费。” 年岁刚说完，就看到眼前一群人眼睛亮了。 “不会剩菜的，我今天一天都没吃饭，就准备空下肚子晚上饱餐一顿！” “咱们店里的食物我是吃过的，好吃得要命，要是能打包回家天天吃，也是一种享受啊。” “不管剩多少，我都打包回家！” “放心吧，我估计今天没人会剩饭的，哈哈哈哈哈！” 年岁看着他们一直都在瞟着桌上的菜，笑了笑：“好了，别的话就不多说了，大家开吃吧！用餐愉快！” “好哦！” 听到这句话，所有人雀跃了起来，瞬间把各个桌子上竹筒里放着的筷子扫荡一空，每人都挑了喜欢的菜品，找关系好的人凑一桌吃饭了。 青狼走过来，轻轻拍着年岁的肩膀：“你想吃什么，我帮你拿。” 汤雨星见状，笑着看了眼年岁：“你们先吃，我先去找路朝了，一会儿再来找你。” “嗯嗯！”年岁点点头。 汤雨星走到路朝身边的时候，艾琛两只手分别揽着蒙格和雍敬山的肩膀，朝路朝笑笑：“我们哥几个先逛逛，找点好吃的，一会儿去楼上房间碰头吧。” “行。” 三个人走后，路朝和汤雨星走到堆了好几桌的饮料边，路朝拿了杯热红茶，汤雨星拿了杯珍珠奶茶，捧在手里都暖暖和和的。 “给你双筷子。”路朝拿了两双筷子，分给汤雨星一双，又拿了个餐盘，准备把挑好的菜都放在上面，“我们要不然先拿几盘？” “我们可得先计划一下要吃什么，这一百多道菜，一个吃一口也饱了，虽然可以打包，但好东西还是今天享用最美味。”汤雨星挽着他的胳膊，边往前走边看着食物。 “行啊，考虑得挺周到的。” 路朝微笑着点点头，金色的头发随着这动作上下翻飞。 两人选好了几道菜，先在一楼吃了点，垫垫肚子。 那烤乳猪被锋利的刀切过，利落地变成小块，这乳猪身上一丝肥肉都没有，除了瘦肉就是满满的胶原蛋白。 外层的皮带着炙烤的香气，嚼起来像橡皮糖一样拉扯感十足，内层软软嫩嫩，猪肉的汁水全部锁在肉层里，没有太多的水分流失。 嚼起来软弹，肉汁顺着牙缝流到嘴唇上，在快要流出嘴巴的时候，“滋儿”地一唆，肉香味和肉汁一同吸入口中，香得很。 “诶，好吃，太好吃了，猪肉本来的香味都保留着了，水分没有烤走太多，还挺多汁的。”汤雨星忍不住感叹。 “我吃的这个也好吃，你尝尝。”路朝把覆盖着薄火腿的面包干夹到她碗里。 晾晒干制的火腿，片下的肉片轻薄如纸，将一长绺肉片堆叠在面包干上，咬上一口，金黄酥脆的面包“咔嗞”一声被咬断，数点面包渣随之散落。 面包微甜的炙烤香充满口腔，舌头轻轻一卷，将薄肉片卷入口中，嚼上两下，咸味渐渐涌上舌尖，那是时间和盐双重作用下的醇香肉片，越嚼味道越绵长，越有种沉淀过后的香味。 “香啊，不愧是自制的火腿。”汤雨星一边点头，一边夸赞道，满是对年家小馆的自豪。 “我闻着这个也超级香，不过我一个人把这碗喝完，估计又得少吃点别的了。”汤雨星端着烩鸽子蛋，眼神暗示路朝。 “还按我们之前那样，一人一半。”路朝宠溺地看着她。 “没问题~” 烩鸽子蛋的小碗里，鸽子蛋、木耳、鱿鱼卷掺杂在一起，鱿鱼卷鲜味十足，木耳爽滑鲜脆。 最后将鸽子蛋送入口中，轻咬一下，蛋清随即碎裂，绵软的蛋香味道在口中蔓延，用白瓷勺舀一勺里面的汤汁，鲜美而清爽，有着充实的蛋白质香气。 “这个就必吃了，我就记得这边的螃蟹独一无二。”路朝和汤雨星同时把视线移到蟹粉生煎上，一拍即合一起开吃。 蟹粉生煎个头有麻将大，圆溜溜的，白生生的外皮上撒了些黑芝麻，收口处的皱褶精致得喜人，还带着点煎过的焦黄色。 从白面皮上咬一个小口，舌头上还留着面香味道，鼻子却已经探知了蟹粉生煎散发出的香气。 吹吹凉，先就着小口唆上一口，满是蟹香的汤汁瞬间入口，香得直入灵魂，让人叹息，食欲被挑起之后，咬上一大口，满满是蟹黄和蟹肉的软嫩鲜甜。 与此同时，蒲良洲正把一大块酱肘子推到姜蓉面前：“我记得你最爱吃猪蹄，这个也差不多，快尝尝这个。” “不错嘛，记事还挺清楚。”姜蓉记得这是他们第一次见面的事儿了，见蒲良洲记这么清，她心里美滋滋的。 肘子比猪蹄的肉更多，肉的表面像是打了蜡一样透亮，咬上一口，紧绷的外皮瞬间破裂，猪肉像是果冻一样软滑，大口吃是满口的香味。 “这只醉蟹我们一人一半？”姜蓉怕吃肘子吃饱了，咬了两口先放下了，拿起一只醉蟹。 “好啊，我记得这醉蟹在放了话梅的花雕酒里泡了一整天，现在应该特别入味。”蒲良洲看着那橘红色的蟹壳，很是期待。 醉蟹从中间被整齐地一切为二，两人正好一人一半。 从横截面看，蟹肉和蟹黄已经像是固体一样凝结了，用筷子把蟹肉挖出来，鲜嫩之余，还有一股微醺的鲜甜。 蟹壳里有将近一半都是蟹黄，黄澄澄的看着喜人，用勺子舀下一大块直接送入口中，舌头上留下绵密的触感，脂香味道满溢，吃起来又很清淡。
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