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我脸上泛起红晕，不知是因为兴奋还是别的什么。“再来试试芒果冰萃咖啡。”我又递过一杯橙黄色的饮品，杯壁上凝结着细密的水珠。 王新这次没有立即品尝，而是认真地看着我说道：“莹莹，你真是个天才。这些组合我从未想过，但尝起来却如此自然。” “王新，没有你的水果，我也做不出来。”我轻声说，突然意识到这是我第一次直接叫他的名字。 第一批客人很快被新奇的水果咖啡吸引进来。到中午时分，店外已经排起了小队。王新不得不跑回自己摊位搬来更多水果，而我则像指挥家一样在咖啡机、搅拌器和各种水果间穿梭。 下午稍闲时，王新拉着我来到他小摊后面的小仓库。 “教你点挑选水果的秘诀，”他拿起两个外观相似的芒果，“看这个蒂部，微微凹陷且散发香味的才是完全成熟的。”他的手指轻轻抚过芒果表面，动作轻柔得像在对待珍宝。 我学着他的样子检查水果，却被他突然握住手腕说道：“不，手指要这样放，才不会伤到果肉。” 他的手掌温暖而粗糙，覆盖着常年与果树打交道留下的茧。我感到一阵心悸，赶紧抽回手，假装对一旁的木瓜产生了浓厚兴趣。 傍晚关店后，我邀请王新留下，作为回报教他咖啡的基础知识。 “首先要明白不同烘焙度的区别，”我将几种咖啡豆排开在桌上，继续说着：“浅烘焙酸度明显，深烘焙则更苦更醇厚。” 王新认真地嗅闻每一种咖啡豆，眉头紧锁的样子让我忍俊不禁。“别那么严肃，”我笑道，“咖啡应该是享受，不是考试。” 王新抬头，眼神异常认真，说道：“但我想学，邱莹莹，你对待咖啡的态度，很令人敬佩。我想理解你所热爱的东西。”我一时语塞，心脏在胸腔里猛烈跳动。我胡乱的点头，匆忙转身去拿磨豆机，掩饰自己发烫的脸颊。 夜深了，我在清点当日营收时发现计算器没电了。我记得王新的三轮车里有备用电池，便拿着手电筒走向已经打烊的水果摊位旁边的三轮车。 摊位接出的电线拉起来的灯泡透出不怎么明亮的白色光线，我好奇地凑近，看到王新伏在三轮车前，专注地阅读一本厚厚的书籍，旁边堆着好几本类似的册子。 我轻轻敲了车边。王新吓了一跳，看清是我后才笑起来。 “你在看什么这么入神？”我走近，拿起旁边的一本书《现代农业管理理论与实践》。我惊讶地抬头，问道：“你在学这个？” 王新有些不好意思地挠挠头说道：“嗯，我家的果园产量不高，周围的果园也时常出问题，所以我想帮助乡亲们改善种植技术。” 我翻开书页，发现密密麻麻的笔记和标注，还有许多英文专业术语被特别标出。“这些英文，你都能看懂？” 王新苦笑：“大部分靠猜，我英语不太好，但这些先进技术资料大多是英文的。” 一种前所未有的感觉涌上自己心头。这个白天在水果堆里打滚的男人，夜里却在钻研农业专著，心怀梦想。我突然不由自主的说：“我可以教你英语。我大学辅修过英语，教基础阅读应该没问题。” 王新愣住了，眼中闪过难以置信的光芒：“真的吗？那太，但我不能占用你的休息时间。” “就当是回报你送我的那些水果吧。”我微笑着说，内心却知道原因远不止如此。 两天后的下午，天空突然阴沉下来。我正在教王新如何分辨咖啡豆产地时，豆大的雨点开始砸在屋顶上。 “糟糕！”我跳起来，大声道：“阁楼有个地方漏水，我得去放接水桶！”我冲上狭窄的楼梯，王新紧随其后。阁楼昏暗潮湿，角落里确实有一处天花板在不断滴水，已经在地板上积了一小滩水。 “我去找梯子和防水布！”王新说完就冲下楼去。 我刚放好水桶，就听到一声巨响，屋顶的一处似乎被风掀开了一个更大的口子，雨水如注倾泻而下。我惊叫一声，试图用旁边的纸箱遮挡咖啡豆储存区。 就在这时，王新扛着梯子和一大块蓝色防水布回来了。他二话不说架好梯子，咬着手电筒就爬了上去。“帮我固定这头！”他在风雨中大喊。 我赶紧上前帮忙。我们在漏雨的屋顶下配合默契，尽管浑身很快被淋透。王新的T恤紧贴在身上，勾勒出结实的肌肉线条。 当最后一块漏洞被堵上时，我们相视一笑，雨水顺着脸颊流下，却都感觉不到冷。 “你的咖啡豆保住了。”王新喘着气说，伸手拨开黏在我前额的一缕湿发。 我突然意识到我们两人的距离如此之近，我甚至能闻到他身上混合着雨水、水果和淡淡咖啡的气息。 我的目光不自觉地落在他坚毅的嘴唇上，心跳如鼓。“我，我们该下去换干衣服了。”我结结巴巴地说，慌忙后退一步。 王新点点头，眼神却流连在我脸上。我们一前一后走下楼梯，空气中弥漫着一种甜蜜的紧张感，就像我们创造的那些水果咖啡一样，醇厚中带着清新的悸动。 清晨的阳光透过窗帘缝隙洒在我的脸上，我睁开眼，第一件事就是抓起手机。屏幕亮起，除了几条广告推送外，空荡荡的通知栏让我的心沉了下去。 “果然没人记得。”我轻声自语，把手机扔回床头。二十五岁生日，连父母都断绝关系了，更别说那些曾经信誓旦旦说“永远是最好的朋友”的大学同学了。 我强迫自己起床，机械地洗漱、换衣。镜中的女孩眼睛微肿，眼下挂着淡淡的青色。我抹了点遮瑕膏，又涂上比平时鲜艳的口红，试图给自己一些生日的仪式感。 咖啡店的工作一如既往地忙碌。旅游旺季虽然过去，但“水果咖啡”的名声已经传开，不少本地人也开始光顾。王新一早就送来了新鲜的草莓和蓝莓，还神秘地说下午有惊喜。 “什么惊喜？”我好奇地问。 王新只是神秘地笑笑：“等着瞧吧。”然后匆匆回自己店里去了，留下邱莹莹我站在原地，心跳莫名加速。 中午过后，我的妈妈终于打来电话，简短地说了句“生日快乐”就迅速挂断电话，我感到一阵空虚。 “今年不会更糟了。”我苦笑着对自己说，把注意力集中在研磨咖啡豆上。 傍晚时分，最后一位顾客离开后，我开始收拾店铺。门铃突然响起，我头也不抬地说：“您好，喝点什么？” “连寿星也不能按时下班吗？”王新的声音传来。 我抬头，看到他双手捧着一个造型有些歪斜的蛋糕，上面插着几支点燃的蜡烛。 蛋糕表面覆盖着厚厚一层奶油，装饰着新鲜草莓和蓝莓拼成的“HappyBirthdayYingying”字样，虽然有几个字母明显挤在一起了。 “你怎么知道今天是我生日？”我惊讶地问，手指不自觉地捂住嘴。王新把蛋糕放在最近的桌子上，烛光在他轮廓分明的脸上跳动。 “上次帮你买咖啡豆填会员系统资料时看到的。”他有些不好意思地挠挠头，说道：“我昨晚试着做的，样子有点丑，但味道应该还行，我请教了面包店的李师傅三次呢。” 我的眼眶瞬间湿润了。这个蛋糕或许不够精美，但每一处不平整的奶油，每一颗摆放不够整齐的水果，都诉说着制作者的用心。我想起王新这几天频繁出入面包店的身影，原来都是为了这个。 “许个愿吧。”王新轻声说，眼神温柔得让我心尖发颤。我闭上眼睛，心中默念着一个不敢说出口的愿望，然后吹灭了蜡烛。店内陷入短暂的黑暗，只有街灯透过窗户洒进微弱的光。 “等等，我去开灯，”我起身，却在黑暗中撞到了桌角。王新迅速伸手扶住我，我们的身体在黑暗中贴近。我能闻到他身上淡淡的面粉和水果香气，混合着一丝汗水的气息，出奇地令人安心。 灯光亮起，我们迅速分开，都有些局促。王新切下一大块蛋糕递给我说道：“尝尝看？” 奶油确实打得太厚，蛋糕体也有点干，但我却觉得这是我吃过最美味的生日蛋糕。每一口都甜到心里，让我喉咙发紧。 “好吃吗？”王新紧张地问我，像个等待老师批改作业的学生。我用力点点头，怕一开口就会哭出来。我看着王新沾了奶油的嘴角，突然有种想伸手替他擦掉的冲动。 “对了，还有这个。”王新从口袋里掏出一个小盒子，说道：“不是什么贵重东西，就是，觉得适合你。” 盒子里是一枚手工制作的咖啡豆耳环，豆子被精心包裹在透明的树脂中，在灯光下闪烁着温润的光泽。 我惊讶地问：“你自己做的？”王新的耳朵红了，说道：“嗯，看了好多教程。想着你喜欢咖啡，又经常戴那个小耳钉。” 我突然站起身，绕过桌子紧紧抱住了王新。他的身体瞬间僵硬，然后慢慢放松，小心翼翼地回抱住我。 我在王新肩头轻声说：“谢谢你记得。”呼吸间全是他身上阳光和泥土的气息。这一刻，我清晰地意识到自己的心跳变得不同，不再是紧张或兴奋，而是一种温暖的、沉甸甸的充实感，像是终于找到了归宿。 王新轻轻拍着我的背，像安抚一个受委屈的孩子：“怎么会有人忘记你的生日呢？” 当晚，我躺在床上辗转反侧，脑海中全是王新捧着蛋糕的样子。我拿起手机，翻到通讯录里王新的名字，指尖悬在屏幕上许久，最终只是发了一条“蛋糕很好吃，谢谢”。 几乎立刻，手机亮起：“你喜欢就好。晚安，寿星。”简单的七个字，却让我把手机贴在胸口，像怀抱着一个甜蜜的秘密。 我知道自己已经无可救药地爱上了这个朴实的男人，不是因为浪漫的礼物或华丽的言辞，而是因为他记得关于我的每一个小细节，愿意为我花费时间和心思。 一周后的清晨，我发现王新没有像往常一样送来新鲜水果。她我发信息询问，只收到一条简短的回复：“果园出了点问题，在处理。” 中午休息时，我放心不下，决定去果园看看。远远地，我就看到王新蹲在一棵果树旁，背影显得异常沉重。 “王新？”我轻声唤道。 王新转过头，脸色灰暗，眼下挂着浓重的阴影。他手中的叶片上爬满了细小的黑色虫子，叶片背面布满黄斑。 “蚜虫和锈病同时爆发，”他的声音沙哑，说着：“如果控制不住，今年可能颗粒无收。” 我从未见过这样的王新，一向乐观坚强的他此刻眼中满是绝望。我蹲下身，轻轻握住他沾满泥土的手：“我们一起想办法。” 回到咖啡店后，我立刻上网搜索各种果树病虫害解决方案。我联系了大学时的生物系同学，加入了几个农业论坛，甚至找到了几篇英文的有机防治论文。夜深了，我还在电脑前整理资料，眼睛酸涩不已却不肯停下。 第二天一早，我带着连夜整理的方案来到果园。王新已经在田间工作了一整夜，衣服上沾满汗水和药剂。 “试试这个，”我递过一叠打印纸，“大蒜辣椒水驱虫，小苏打溶液治锈病，都是有机的，不会影响水果品质。”
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