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沈玥睡得迷迷糊糊，听到洛母的话，睁开朦胧的睡眼，软软的叫了声“娘。” 瞧着她醒了，洛母也不多待，帮她把衣服放在床头，就默默的退了出去。 沈玥翻了个身，今日的被窝太暖和，她都不想起床了，在心里默数了十秒才从床上爬了起来，开始穿戴梳洗。 梳洗完毕，沈玥顺带将昨日沉淀的葛根处理了一下，留下最下边洁白的葛根粉拿出来用笸箩装好，放在院子里晾晒。 洛母也做好了早饭，两人简单的吃了些，给洛卿玖放好吃食就准备出发了。 今日给洛卿玖准备的干粮还是白面馍馍，沈玥怕他不够吃，又把昨日秦家婶子送的鸡肉干一起放在床头。 沈玥今日还想去一趟崔家药仓，把之前准备卖给仁医堂的蛇胆蛇蜕，还有马勃粉和狗皮膏药一齐拿上试试。 背篓里堆放着满满的小罐子、黄油纸包，看起来沉甸甸的。 “玥儿分给娘一点儿，娘这篮子还有很多地方呢。” 篮子里是洛母这两天打出来的络子，她把络子往边放了放，腾出地方让沈玥放东西，好帮她分担些重量。 “娘，没多少东西的，一点都不沉，不信你瞧。” 沈玥一手提起背在背上，有了内力的她背起来丝毫不觉得重。 看着她轻松的模样，洛母也信了大半。 时辰不早了，两人收拾好就直奔秦里正家。 洛卿玖听到关门的声响才从被子里伸出头来，看向门口，已经没了两人的身影，他这才松了口气，也跟着手臂用力撑起了身子，往床边挪去。 沈玥和洛母前脚到了秦里正家，陈、顾两家婶子后脚也跟着到了。 秦里正也早就在牛车上等着大伙儿了，今日他穿着崭新的靛蓝色云纹劲装，头发梳得一丝不苟，整个人显得格外精神。 陈家婶子笑着调侃他“秦里正今个儿这身行头真精神，我都不敢认了。” “哈哈，那是，我家娘子亲手给我新做的。”秦里正爽朗一笑，炫耀般的理了理衣袍，眉眼间尽是温柔。 今日他本想穿的随意些，可是他家娘子说什么都要让他穿上这身劲装。 沈玥秀眉微动，心下掂量着应当是县尉任书到了，秦里正这番打扮怕是要去官府任职了。 看着人齐了，秦里正嘱咐大家坐好，手里牛鞭一挥，直奔清水镇。 到了镇上，几人分开行动。 洛母和沈玥依旧选择的是昨日的熟食摊。 没想到的是，田妈妈和昨日没有买到青团的小朋友早早就守在了摊位前面。 等着沈玥和洛母刚摆好摊位，小孩子就带着自家娘亲一股脑的挤在摊位面前。 “姐姐，我要两只青团！” “姐姐，我也要，娘亲快掏钱。” “还有我，还有我，今天可以试吃吗？” 小小的摊位被围的水泄不通，最早到的田妈妈都被挤了出去，气的在人群后直跺脚。 可她总不能和小孩子抢，气得她在人群后扯着帕子疯狂扇凉。 沈玥怕人群拥挤，踩到小朋友，连忙出言维持秩序“别急别急，大家排好队，都能买到的。” 活泼热情的小孩子们纷纷拉着自家娘亲乖巧的排好队，怕姐姐恼了不卖给他们。 沈玥和洛母开始忙乎起来，三只青团被切开做试吃。 其余的都摆放出来开始售卖，青团还是一如既往的好卖，很快就销售一空。 令沈玥奇怪的是并没有看到昨日乖巧的小虎。 “哎呦喂，可算是轮到我了。”田妈妈硬是等到人散了，才扶着被挤歪了的簪子来到摊位前。 洛母见状赶紧把早就准备好的小炒蘑菇拿了出来，递给田妈妈“还以为你没有来呢，这是早就备好了的五份小炒蘑菇。” 田妈妈笑眯眯的接过，一扫之前被挤出去的郁气。 今日老爷提前叫人传了话，点名就要吃她炒的小炒蘑菇，可她哪会啊，昨日带着小姑娘的秘制调料回去，炒出来的蘑菇不是不熟，就是糊了的。 好在她提前定下了这五份小炒蘑菇，不然还不知道怎么交差。 “你家这小炒蘑菇当真一绝，让人吃了还想吃。”田妈妈一边说着一边付钱。 又夸赞了几句小姑娘厨艺好，拿着小炒蘑菇心满意足的离开了。 送走田妈妈，沈玥和洛母也利索的收好摊，退好摊位费，买了两斤新鲜牛乳带着准备做豆沙牛乳。 今日卖的很顺利，她可以早些去素远斋。 出了集市，沈玥和洛母走上了官道。 【全能地图检测到通往素远斋有三条线路可走，宿主需要规划最近路线嘛？】小反同学稍带机械化的声音响起。 沈玥一喜，没想到升级后的小反竟然还有导航功能，立马让小反查询规划了最近路线。 【已经规划好了最近路线，请宿主前往地图查看，祝宿主一路顺利！】 第四十八章：准备药膳 地图？ 沈玥想起了，是昨日的晋级奖励，她停下脚步，拿出和针包一起卷着的地图。 地图上标注的红色路线格外明显，看来这条线路就是最近的。 最下方绿色的小圆圈应该就是她们现在所处的位置，按照路线来看，穿过右边的小巷子不过百米的样子就能到素远斋。 这倒是比走官道近很多。 知道这一路线，沈玥立即说服洛母，两人只用了不到半刻钟就穿过了巷子，上了官道。 这要比直接走官道还快了一倍不止。 到了素远斋，店门口已经聚集了不少人，熙熙攘攘的好不热闹，纷纷讨论今日素远斋推出的新品菜系。 “你听说了没？那美白养颜系列吃上半月，天生肤黑的人也能白的发光。” “可不是，还有那个祛湿的，听说吃了排湿不说还去重。” “对对对，我远房姨奶如今五十有六，人家在京城就是这么吃的，那小脸精致的好似少女冰肌。” 此话一说，人群更是沸腾，都要往素远斋里冲。 沈玥额间一抽，这个远房婶子怕不是个托吧？ 都五十六了还能是少女冰肌？ 洛母却有些担心沈玥“今日人多，要不娘就不卖络子了，陪你一起去。” “没事的娘，我就是去做做菜，不会有事的，娘就尽管忙自己的。”沈玥拍了拍洛母的手以示安慰。 昨日她来素远斋还客流量还没有这么多，今日就聚集了这么多人，人群里还有带头的。 沈玥仔细一想，这定然是崔生的手笔，所以她并不担心会有什么事情发生。 况且她现在身上内力充盈，就算有什么，这点自保能力还是有的。 洛母还是有些犹豫，昨日绣坊的人说京城来了新样子，今日会免费教一批花样给她们长期合作的人。 新花样回收的价格要比普通的高几倍，让人心动不已。 可是玥儿一个小姑娘去人流这么多的地方，也让她着实有些放心不下。 沈玥好生劝慰，她都这么大的人了，没事的。 最终洛母还是抵不过沈玥的软磨硬泡，决定先去趟绣坊。 两人约定好，若是沈玥先忙完就去镇西找洛母，要是洛母先学完就来素远斋。 洛母不放心又叮嘱了几句，这才转身离去。 目送洛母离去，沈玥抬脚踏进了素远斋。 素远斋里。 伙计们都的脚不离地，一个个提着茶水上上下下，脸上堆着笑。 “掌柜的，二号包厢的客人催菜了，咱上还是不上啊？” “上个屁，你去做？让小夏切个果盘，先稳住客人。”崔元不耐烦的摆手打发走了伙计。 崔元在柜台里急的满头大汗，额角的汗水滴滴滚落，衣领都汗湿了大片，他不断踱步向门口张望，生怕错失了沈玥的身影。 这二当家的不来，外面那么多等着上座的人，他也不敢接待。 如今座上的可都是崔家不好得罪的夫人，点名要新品药膳菜系，叫他怎么上啊？ 崔元急的来回踱步，他是崔府的家奴，素来听信二少爷的吩咐做事。 虽然心里有些不认同二少爷把偌大的素远斋交予一个半大的小姑娘管理，但也不敢轻易违抗，只能祈祷二当家的能赶紧回来主持局面。 崔元心中焦躁，手中的算盘被拨弄的劈啪作响，忽闻一道轻灵悦耳的声线传来“元叔！” 崔元猛地抬头，看清了眼前人，他激动地都快流泪了，立马迎了上去“二当家你可算来了。” 沈玥看着满脸焦急的崔元，心下也猜到是怎么回事了“元叔不必唤我二当家，直接叫我阿玥就好，现在上了几桌客人了？” 崔元如实相告“二楼已经上了六桌了，都是镇上有名号富户家的夫人小姐们。”临末又添了一句“都是崔家不好开罪的。” 他又从柜台里拿出一本精致的竹制单子“这是按照昨日拟的单子做出的菜单，只是二当...阿玥姑娘没来，不敢贸然推给客人。” 沈玥接过菜单，上面的药膳都是昨日定下的，并无不妥，只是她没有留下菜方，后厨没法按照菜单做出相应的药膳和菜品。 “元叔让伙计们招呼客人先点菜吧，后厨那边运作起来很快就能上菜。” 她本以为今日来的算是早的，没想到素远斋这么早就上客人了，好在准备推出的药膳都是出菜较快的。 “好，我这就吩咐下去。”得到准信的元叔立马拿着菜单去找伙计们。 厨房里，虽然没有新的菜单下来，但大家都有条不紊的处理自己手里东西，可见现在的崔生御下依旧严格。 冯金眼尖，见沈玥来了，立马放下手中正在处理的红枣，迎了上去“二当家，您来了，您昨天要的食材都处理好了，就等着您一声令下。” “二当家好！” 忙碌的众人立马放下手中的活计，看见是新来的二当家是个小姑娘，心下虽有些疑惑，但还是齐声恭敬的向她打招呼。 沈玥打量着众人，而后也笑着回礼“大家辛苦了，不必唤我二当家，直接唤我沈玥或者阿玥就好。” 从一进门沈玥就感觉到了素远斋众人对她的恭敬，尤其是后厨，想必是崔生早已吩咐好了的。 “不辛苦不辛苦，咱后厨这些人全凭沈姑娘吩咐。”冯金一脸笑容，给沈玥介绍后厨人员分布。 整个后厨一共有五人，各司其职。 冯金和陈叔是负责菜品掌勺的，新调来的小文和小夏负责一个处理食材药材，一个负责摆盘传菜，唯一一个妇人萍姨是负责主食面点的。 沈玥简单的了解之后，放好背篓，罩上围裙准备演示新品菜系，人员都是崔生挑选出来的，所以她并不藏拙。 养颜系列的汤和粥都是必须的，而熬粥又特别费工夫，为了加快上菜速度，她决定先教萍姨做粥。
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