也许这人真能做出什么好吃的? 慢慢的,他看到锅里翻腾着的滚满汤汁的肉块变得软烂,一股霸道又有点熟悉的香味经久不散。 红烧肉! 古地球华国名菜!他在主星的时候,有幸在高端的百合餐厅吃到过这道菜,当时可是花了他小半个月的工资,好吃的让他差点把盘子舔干净了。 所以这股味道他绝不可能记错,而这个视频里的红烧肉闻起来更香!看起来更诱人! 不过红烧肉的做法配方不是在美食协会手里吗?这人怎么会的?难道她是美食协会的成员吗?就这样大大咧咧的发出来,不怕别人偷学吗? 而且居然还是免费观看! 林舒不知道的是,在星际大逃亡时代,华国的许多传统文化,包括各地菜色,各地习俗等并没有收录完全。 就以美食为例,很多有名的菜色是传承下来了的,也有很多消失在历史尘埃里。红烧肉作为一道经典鲁菜,当然传了下来。 而星际时代最为注重版权,早在很久之前,美食协会就向星际联盟购买了大多数名菜的制作权,经过不断的寻找可用的、跟地球上差不多的香料,一代又一代的改良,终于复制出了原版名菜,用于在自己旗下的餐厅售卖。 而这些被买走的名菜,在星网上是没有菜谱的,星网上挂着的菜谱,大多数都是些简简单单,普普通通没啥特点的食物,比如什么包子馒头,鸡蛋饼之类的。 可以说,普通人是无法接触各种名菜的制作方法,除非自己鼓捣,就算是鼓捣出来了,也只能自己做,不可用于盈利。只有在美食协会的厨师团体里面,才有机会学到这些名菜。 当时,如果要是自己做菜的话,随便怎么做都可以,星际能人那么多,有些味觉灵敏者,在尝过餐厅里的红烧肉之后,也能研究出三四分,只要不发布在星网上,就不构成侵权。 安德烈是确实没想到居然有人敢把红烧肉的制作过程完完整整的发出来,就不怕美食协会吗? 不过这红烧肉确实好吃!安德烈幸福的嗅着香气,大口大口的吃着盘子里的红烧肉。 啊啊啊啊啊那入口即化的感觉,软糯可口,香味浓郁,肉质鲜美有嚼劲,完全吃不到半点的腥臊味! 居然跟百合餐厅大厨做出来的相差无几,今天是淘到宝了! 不一会儿,整盘红烧肉就被他消灭得干干净净,看着模拟出来的空盘,味觉是满足了,安德烈觉得肚子更加饥饿,毕竟只是些数据而已。 他没办法,就着这股味道喝了两只营养液,平常味道还行的营养液现在实在有些难以下咽。 哎…… 红烧肉啊红烧肉,要是能实际生活中吃个够就圆满了。 虽然被打脸,但安德烈很高兴,他退了出去,为了表示对制作者的感谢,他打赏了五百星币,并关注了这个叫“二木舍予”的博主,又将视频转发,配文“这是我吃过最好吃的红烧肉!” 与此同时,林舒的视频也被其他人观看,有些人受不了腥臊味直接离开,有些人跟安德烈一样,认真看到最后,得到满满的惊喜。 视频在美食区小小的爆火开来,以至于林舒一早醒来的时候,就收到一条讯息。 “二木舍予您好,您目前收到视频打赏一千星币,实际到账七百星币,请查收。” 林舒愣了几秒钟,接着便是一阵惊喜,原来做菜有这么赚钱?居然还有人给自己打赏? 她点开自己的主页,发现视频下有很多留言。 安德烈爱吃肉:“很好吃!希望博主能有其他美食!” 小鱼干:“啊啊啊啊这是什么神仙美味?” 芳草青青:“满足了满足了,博主一定是美食协会的大厨!” 不过也有质疑。 两块饼干:“这肉也太臭了吧?呕!你确定红烧肉是用这种肉做的?不就是想蹭红烧肉的热度!” 白云:“科普一下,这种肉叫玛瑙肉,是偏远星球白水星才产的东西,肉质粗糙,腥臊味极重,送我我都不吃!” 小猫爱蝴蝶:“对啊对啊,百合餐厅的肉不可能是这种肉,还打着红烧肉的旗号,看了开头就看不下去,举报了举报了!” “……” 百合餐厅?什么东西? 林舒隐隐有不好的预感,还没等她高兴久一点,她的账号又收到一条讯息。 “二木舍予您好,由于您制作的视频被举报,我们核查确实存在侵权行为,现以对视频进行封除,您需要返还视频打赏,美食协会拟将对您提起诉讼!” 啥?我侵权了? 林舒一脸懵,自己做个红烧肉怎么就侵权了呢? 在了解了前因后果以后,林舒一拍脑袋。 没想到现在有名的那些菜都有版权了,自己居然还在网上发布制作过程,这不是找死么! 林舒欲哭无泪,妈蛋!草率了!这可咋整? 第10章 鲜肉馅儿饺子 意外的是,林舒并未等到美食协会的任何关于自己侵权的讯息,除了自己的红烧肉视频被下架以外,一切并没有什么不同。 林舒自己也是丈二的和尚摸不着头脑,索性便不管了,距离比赛已经时间不多了,她需要好好准备。 时间如常,又过了两日,林舒在商场买了一把十分锋利,大小也正合适她的匕首,她准备就带着这把匕首参加第一轮比赛。 目前来说,她买不起空间纽,带把锋利的可以贴身藏的匕首是最好的选择。 接着林舒又买了点鸡蛋和面粉,准备自己包饺子吃,从上次吃了红烧肉之后,她就没开过荤了,一直都是吃的大黑薯块茎和炒的大宽叶子菜,素得她总感觉自己吃了跟没吃差不多。 付了钱,林舒看着自己所剩无几的星币苦笑,再不赚钱她就要饿死了。 回到家,她将解冻好的玛瑙肉拿了出来,洗干净备用,又把所有需要用到的工具摆放整齐,准备开始做面皮。 剁肉糜这个工作,林舒交给了托比,机器人在剁肉这方面更加有天赋,力道不轻也不重,剁出来的肉糜均匀精细,又快又省事儿。 不一会儿托比就将肉糜剁好了,林舒加了较多的姜末和料酒与肉糜搅拌在一起,腌制一会儿。 接着林舒在小盆里放入适量的面粉,星际的面粉质感摸起来跟地球上的高筋面粉很像,又面粉中加适量盐,加盐和面能让面皮更劲道,再往面粉中加入一个蛋清,蛋清能让饺子皮有韧劲,同时也不互相粘连,这也是和面要加鸡蛋的原因。 之后再加入适量冷水和面,这样饺子皮才有弹性,如果是做蒸饺,就用温水和面,这样皮才软。 林舒用筷子把面粉搅成面絮,再用手把面絮揉成团,揉到光滑不沾手就行了,面团柔软有弹性,就用保鲜膜覆盖,放置30分钟左右,让面和水份充分浸透。 这时肉糜也腌制好了,她倒掉盆中多余的水分,又拿了几个鸡蛋炒熟,切成碎末。 肉馅的调制比较麻烦,她先是加入少许的胡椒粉、生抽、料酒、鸡精、蚝油、适量的盐,朝一个方向搅拌均匀,然后再放一点老抽,再搅拌,搅拌均匀后肉馅出现粘性即可。 最后撒上葱花,加入炒好的鸡蛋末,林舒有些遗憾,要是放上点虾仁会更香!她又在葱花上淋上适量香油,先用香油把葱花鸡蛋拌匀,再将葱花鸡蛋与肉馅充分调匀,这样一份美味的鲜肉馅儿就调好了。 接着就是擀面的环节,她将面团拿出来,又在案板上撒上些面粉,再按揉几下,揪下一坨面,搓成长条,用滚刀切出小方块。 再用手掌将面块按扁,用擀面杖将面块横竖各滚一下,再左手拿面皮,右手推擀面杖,把面的边擀平擀圆,边缘薄中间厚的面皮,包起来才不容易破。 林舒动作飞快,熟练得仿佛看得到残影,不一会儿,一小摞面皮就擀好了,可以安心坐下包饺子了。 林舒左手托着皮,右手用筷子夹起一团馅儿放在皮上,两手轻轻一捏,也不知是如何弄的,一个圆鼓鼓的漂亮饺子就出现了,林舒动作很快,眨眼的功夫就包了几十个,每个饺子边缘的褶皱甚至都一模一样,整整齐齐的码在一旁,见了便叫人心生欢喜。 …… 忙活了半天,饺子下锅,这种等待享受美食的时光简直不要太幸福,趁着饺子没有煮好,林舒又做了一个辣椒蘸水,配上热气腾腾的饺子真的绝了。 在地球,有些人喜欢把饺子蘸醋吃,有些人喜欢蘸酱油吃,而她觉得蘸辣椒水吃才是王道。 蘸水做好,饺子也煮好了,托比将饺子端上来,林舒夹起一个,敷衍的吹了两下,裹上满满的辣椒水,一口吃了下去。 好吃!林舒感受着一股鲜香在口中爆开,咬破饺子皮,里面是充满肉汁的馅料,各种丰富的调料使得肉汁更加鲜美,玛瑙肉虽说有点不太适合做饺子,但是林舒吃起来觉得挺香的,就是稍微有点肥。 不过……肥点好肥点有油水嘛…… 现在的林舒淑女形象全无,一口一个饺子吃的不亦乐乎,蘸的辣椒水那股辣香更加刺激自己的味觉,一大盘饺子下去,胃里暖洋洋的,白嫩的小脸起了一层薄汗。 林舒幸福的摸摸肚子,打了个嗝儿,突然却发现自己身上堆满了一团团白色的荧光? 这是啥? 林舒惊惧,差点没从沙发上弹起来,可直觉告诉她,这些都是好东西。 她起身抖了抖,白色荧光不仅没有掉下去,还源源不断的从自己的头上汇聚。 林舒起身一溜烟跑到镜子面前,看着自己脑袋上的一对大耳朵一动一动,那些白光不断的被它吸收,静静散发出柔和的光芒。 林舒:“……” 在我不知道的情况下,我的身体发生了变异。 她用手捏一捏大耳朵,也没什么奇怪啊,怎么会这样呢?那些白光又是什么东西?原主身上的兔耳朵为什么会吸收那些东西? 原主身上到底藏了什么秘密? 在原主记忆中,她的父母,兄弟姐妹,都没有发生过这样的现象。 原主难道是变异人?自己不会被抓去研究吧? 不过唯一可以肯定的是那些白光不会对她的身体有损害,大耳朵在吸收了白光之后,她隐隐觉得自己的精神力好像修复了些? …… 这次林舒照样把饺子视频上传,上次红烧肉事件后,她查过了,只要不是发那些有版权的菜品,其他的都没有问题,像饺子这种简单的美食,早就有人上传过了,所以她依旧设置免费。 安德烈等了两天,终于看到那个神秘的博主二木更新了视频,上次的红烧肉视频被删,他就猜到那个二木应该是个铁憨憨,明目张胆的侵权,居然还没被封号,要是其他的人这么做,早就被美食协会告得家底都不剩了,以前也不是没有发生过这种事。
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