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引得院子里一只流浪猫突然开始喵喵直叫。 此时把蒸好的茄子条倒进锅里，此时茄子刚出蒸锅带着水汽。 如果炒不干吃起来就会水囊囊的影响口感，此时保持大火开始颠勺。 可以看到原本还有些硬的茄条，不多时如煮熟的面条一样逐渐软了下来。 两面白肉被裹满了金红酱汁，这酱汁里裹挟着无数肉末葱花。 再放入一点花雕酒生抽酱油调味，因为黄豆酱是咸的就不用再放盐了。 最后加入少量开水炖煮，让所有食材的美味通过炖煮，咕嘟咕嘟充分融入茄子和肉末之中。 最后勾芡大火收汁，转身将炒菜前闷上的米饭盛出来，刚端上桌就听到一阵敲门声。 ...... 第507章 【续】肉沫茄子拌饭 打开门一看，小梦害羞的吐了吐舌头站在门口，满脸不好意思。 “嘿嘿，林爷爷对不起啊，我给骷髅兵说了别麻烦你了...” “但实在太饿了，今天忙了一天没怎么顾得上吃饭。” 林国栋笑了笑侧过身形。 “没事儿，炒个菜也不费啥事儿，我反正也睡的晚，快进来吧。” 走进房间小梦四下看了看。 “林爷爷，陈启良没在啊？” “嗯，他跟女朋友约会去了，回来的比较晚。” 听到这话小梦刺眼咧嘴一跺脚，气的牙痒痒骷髅兵怎么没跟自己说呢，这也太尴尬了。 林国栋转过头看到这场面：“没事儿孩子，快进来吧，骷髅兵说你今天忙了一天也没怎么吃饭，仗着年轻这么弄会把胃折腾坏的。” 小梦还没说话，突然抽了抽鼻子，闻到空气中飘着一股酱香味。 这味道不光是香，还很熟悉，似乎勾起了小时候在北方生活的记忆。 转头一看，餐桌上摆着一盘菜和一碗米饭。 “林爷爷，你做的什么菜，好香啊。” 林国栋心想既然菜都做了，怎么着也得帮帮骷髅兵。 “骷髅兵这孩子心细，说你是北方人，我给你做了道下饭菜肉末茄子你尝尝。” 听到这个名字小梦眼中的困意荡然全无。 “肉末茄子！” “天哪，我小时候最喜欢的下饭菜！” 不禁想起小时候在北方生活，放学后饿的饥肠辘辘。 这时候不想鲍鱼龙虾，最盼望的是回家能吃上一口肉末茄子拌大米饭。 软嫩的茄条裹着肉末，加上咸香的酱汁拌上大米饭。 一口下去真是美的都要冒泡了，想到这也顾不上什么不好意思了。 “林爷爷，我穿这双拖鞋行吗？” “你穿，刚给你找的是新的。” 小梦如同小兔子一样将鞋头对着地面一磕，脱掉黑色皮鞋撒腿就往餐桌跑。 如同一个刚放学的孩子回到家一样，急冲冲坐下后猛的端起饭碗。 “沸沸...” “你慢点，刚蒸好的米饭，还有茄子也刚出锅，这玩意儿最烫了当心吃。” 小梦吹了吹被烫的手指，眼睛不停盯着这道肉末茄子。 茄条仿佛穿上一层金红透亮的酱汁，酱汁中肉末密布，仿佛跟茄条融为一体。 出锅前撒上的翠绿葱花，雪白蒜末和鲜红小米辣点缀。 “我不行了...” 小梦再也忍不住深夜美味的诱惑，用筷子夹起一根热气腾腾的茄条。 放在嘴边吹了半天，惊奇的发现裹在上面的酱汁和肉末。 自己怎么吹也只轻微晃动，完全不会脱离一样。 小心翼翼呲牙咧嘴咬了一口，茄条入口烫的被舌头颠来颠去。 缓了半天一口咬下，惊奇的发现这茄条丝毫没有特有的生味。 而是内部完全跟外表的酱烧味道一样，里面也吸满了汤汁。 肉末，葱蒜以及黄豆酱特有的酱香味，完全跟茄条融为一体。 吃这茄条就像在吃肉一样，不，比吃肉还香！ 且更惊奇的是，这茄条跟自己以前吃的完全不同。 丝毫没有油，而且咬起来口感没有棉花那种软绵绵的感觉。 小梦不可置信的单手捂着不停咀嚼的嘴。 “林爷爷，你这茄子也太香了吧，跟吃一大块肉一样！” “而且这道菜我小时候经常吃，我爸爸特别喜欢给我做。” “因为特别下饭，每次把裹满肉末酱汁的茄子跟米饭拌在一起，我都能吃一大碗饭。” “但为啥你这茄子吃起来，一点也不油腻啊？” 林国栋收拾好厨房走了出来，笑眯眯的坐在旁边沙发上。 “你说的做法是把茄条过油了，这种菜特别吸油。” “过完油吃着确实香，但这么晚了你吃东西估计挺有负担，我就没给你油炸。” 小梦不可置信的看着林国栋。 “天呐...林爷爷你这么大岁数，怎么还这么贴心了啊。” “我可太羡慕骷髅兵了，天天都能吃到你做的饭。” 小梦一边说一边端起来，用筷子细心的将裹满肉末酱汁的茄条戳到米饭里。 左右拌了拌，此时白皙米饭也被裹上一层棕红色。 还仔细把小米椒挑出来，这样才能像一口吃一把瓜子仁一样。 毫无顾忌吃的痛快，筷子跟碗边发出清脆的啪嗒碰撞声。 将碗中美味一股脑扒拉进嘴里，这感觉让她兴奋的忍不住脚丫内八。 连吃几大口品味着口中美味，才反应过来林国栋就坐在旁边沙发上看着电视。 “林...林爷爷，你不吃吗？” 小梦感觉光自己吃实在有点尴尬，但眼前的肉末茄子实在太香了！ 甚至还想再扒拉两口，后厚着脸皮让林国栋再给自己盛一碗米饭。 “哦我不吃，我年纪大了晚上吃多消化不了...” 林国栋虽然这么说，但右手正捂着肚子。 是不是晚上凉可乐的作用，这会感觉肚子有点闹腾。 “小梦啊，你别着急慢慢吃，厨房电饭锅里还有米饭，不够就盛，我去下洗手间。” 人家正在吃饭，实在不好意思说自己肚子疼倒人胃口。 小梦一听什么！厨房电饭锅里还有米饭！ “谢谢爷爷，你快去不用管我！” 说完一边吃饭，坐在凳子上不停晃动双脚。 甚至开心到眼角微弯开心的摇头晃脑，一边嚼一边哼歌。 突然手机响了，拿起一看。 “爸，这么晚你还没休息啊。” “你没在家？” “啊？我...我在家啊...” “你在家？那你怎么不开门？还有你这么晚吃什么呢，说多少次太晚别吃东西，对胃多不好。” ...... 小梦听到这话人都呆住了，只剩嘴巴本能的咀嚼着口中的美味肉末茄子。 “爸，你在我家门口？！！！” “对啊，你这么晚不回家跑哪去了？” 听到父亲的话小梦下意识就起身准备往回跑。 可突然看到桌上那盘香喷喷的肉末茄子，以及自己拌好还没吃完的半碗饭。 心一横牙一咬，心中咆哮烦死人了！ “哎呀，我在爷爷家！” “你在爷爷家？你爷死多少年了跟我扯什么淡呢，老实说你是不是在男朋友家过夜了，被我逮到了吧！” ...... 第508章 【续】你爷死多少年了，哪来的爷爷 “我没有啊！你胡说八道什么呢，我真在爷爷家，就在隔壁楼1单元402。” ...... 林国栋这会正在厕所努力呢，就听到小梦似乎在打电话，也没听清说什么。 小梦挂掉挂点后疯狂扒着碗里的饭，吃完后虽然肉末茄子还有一半。 但眼看父亲要到了，只能放弃再盛一碗的想法。 碗也顾不得收了就跑到玄关处，想敲厕所门的手僵在空中，最终隔着门说道。 “林爷爷，谢谢你啊！我本来想帮你洗碗的，但抱歉突然有点急事，我先走了！” 小梦一边单脚穿鞋一边打开房门。 刚打开房门，就看到一位50多岁的中年男子站在门口，伸出右手正准备敲门。 黑色短发打理的十分有型，掖进裤子的白衬衣无比平整。 加上严肃的表情光看就给人一种难受的窒息感。 正是小梦的父亲，吕红军。 操着一口浓重的北方口音说道。 “你大半夜不回家，跑这干嘛？” 说完指着女儿嘴角粘上的金红色酱汁。 “姑娘家家看你像什么样子，嘴角又是酱汁又是米粒的！” “说多少次大半夜吃东西对胃不好，你吃完还不擦嘴！” 听到这话小梦开心的伸出舌头这么一卷，果然！ 有酱汁还有米粒，就像吃拌饭一样太开心了！ “爸！你怎么来也不说一声啊！” “走走走，我们回家。” 说完就把父亲往外面推，可没想到对方虽然年纪不小了。 但身形十分灵活！很快啊！一下就闪开了！ “急什么，你不说你爷爷活过来了吗，来让我看看你爷爷在哪呢。” ...... 吕红军说完看到女儿依旧站在门口，似乎并没有侧身让自己进去的意思。 一瞬间怒意上涌，自己的突袭检查果然发现了猫腻！ 直接从门口挤了进去，小梦无奈连忙后退几步。 可走进房间之后四下看去，一个人都没有！ “诶？不是，爸你不是说过两天才来江城吗，怎么这大半夜的跑来啦！” “诶爸你怎么乱闯别人的房间啊！” 吕红军一进房间直接开启扫荡模式，挨个打开卧室门。 先推开的是陈启良的房间，一看没人，又推开林国栋的房间，还是没人。 正奇怪这人藏哪去了，突然间看到阳台前拉起的窗帘动了一下。 吕红军气呼呼的站在前面，双拳紧握深呼口气。 好你个臭小子，居然没结婚就敢勾引我女儿来跟你过日子。 看我今天不跟你拼了！ “逮到你了！” 猛地一拉开窗帘，发现什么也没有，是晚风吹过窗帘造成的晃动。 “爸，我真服了，你怎么跟进村扫荡一样啊，找什么啊？” “你鞋都没换，把人家地板踩脏了！” 吕红军原以为一直不谈恋爱的女儿，如今有了男朋友。 自己一个人住在江城，怕是要被骗早早同居。 作为一个观念保守的家庭，婚前同居这件事是不能接受的。 所以才会大半夜来到江城突击检查女儿房间。 没想到她还不在自己家里，大半夜在别人家！ “我是你爹，当然要操心你的安全问题。” “我都进房间了，你男朋友还藏什么藏，不是说长的像你爷爷吗，来让我看看，像不像我爹！”
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