|
男人重重地拍了下桌子：“老子今天就要喝死在这儿！” “说什么胡话呢！嫁给你我倒了八辈子霉！”女子一边抱怨一边咬着牙架起男人的胳膊往外拖。 第59章 （正文完）炸丸子、炸焦叶子，涮…… “别管我！” “明天我娘家舅过寿，我得过去，到时候你想要我管，我也管不到了！” 两人的争吵声渐渐消失在了巷子的转角处。 。 这天清晨，叶紫岑呵着白气打开店门，就见巷子口里三圈外三圈地围满了人，嘈杂的议论声此起彼伏。 叶紫岑挤过去，眼前的景象让她倒吸一口凉气。 那个醉酒的男人横躺在巷子口的一角，棉袄和毛衣胡乱堆在五步开外，冻得青紫的皮肤上结着层薄霜。 民警们赶到现场，拉起警戒线。 随着案件的办理及终结，人们闲聊时也会偶尔唠上一句：“这是喝大了后，活活冻死的。” 可很快，人们置办年货的喧闹声便淹没了这场悲剧。 喜庆的年味里，很少再有人提起那个被冻死的男人。 紫英小饭馆的人们也更加忙碌起来，想着杜萍独身一人，戴素英便邀请了她一起过春节。 而穆十君则提前回了北京，去陪伴许久未见的穆老太太。 大年三十这天，叶紫岑拎着对联在店门口比比划划。 戴素英离远了些，一边看一边仰着脖子指挥：“再往左半寸！右边高了！对了对了，就这里，你别动。” 戴素英抱着浆糊桶走上前，避开叶紫岑按压的手，在墙上刷上了一层浆糊，再将对联紧紧按上。 对联上的鎏金大字苍劲有力，在红底的衬托下，透着浓浓的年味。 江春艳系着围裙从厨房探出头：“你们快点儿！丸子都炸好三锅了，再不来尝尝可就凉透了！” 说完她又回到灶台前，从盆里抓了一坨肉馅儿，用手轻轻一捏，虎口处立刻挤出一颗圆润饱满的肉球。 肉球精准地滚入油锅，瞬间激起细密的油花。 江春艳拿着长木筷，手腕灵活地翻转，让丸子在油锅中不断翻滚。 随着时间的流逝，丸子的颜色也在悄然变化，从粉嫩逐渐变成诱人的浅金色。 炸好的丸子被捞起后，上下颠个两三次，沥干油分，码放在竹筛里。 浓郁的肉香混着葱姜的辛香，从厨房里肆意蔓延，钻进每个人的鼻腔。 叶紫岑深深地吸了一口气，麻利地洗了手，捻起一小颗，咬上一口，酥脆的外皮发出“咔嚓”一声脆响，紧接着鲜嫩多汁的肉馅在口中散开。 “好吃，好吃！”叶紫岑一边称赞，一边忍不住得一口接着一口，根本停不下来。 “我们回来啦！”店门被撞开，苏艾莲裹着红色羽绒服冲进来，身后的戴建业两只手里又是大包小包得拎了不少东西。 “好香啊。”苏艾莲钻进厨房，立刻伸手要捻一颗丸子吃。 江春艳笑骂着把她拉到洗手池旁：“就知道吃！先洗手！” 戴素英也笑道：“可算把你们盼回来了！快去休息休息，饺子也马上就好了。” 说着她接过杜萍刚刚活好的面团，捋成一个长条，再切成一个个大小均匀的小块，在掌心揉成椭圆。 叶紫岑也坐在了桌前，将戴素英揉好的椭圆形的面团擀成一个个圆圆的饺子皮。 杜萍这时已调好了一大盆饺子馅儿，又拿了几双筷子，三个人开始一块儿包饺子。 面皮翻飞间，元宝状的饺子在案板上排成整齐的队列。 稍微填了下肚子的苏艾莲和戴建业也洗了手，围了过来帮忙。 可两人都是十指不沾阳春水的主儿，笨手笨脚地学了半天，包出的饺子还是歪歪扭扭的，个个都丑得奇形怪状。 杜萍洗了两颗红枣和两枚硬币，让戴素英帮忙给包到饺子里：“吃到硬币的人，来年财源滚滚。甜饺子也得包两个，日子就得甜甜蜜蜜的。” 厨房里的江春艳炸完了丸子，又用鸡蛋、黑芝麻活了些面，炸了两盆焦叶子。薄薄脆脆、香香咸咸的，可以当零食吃。 。 夜幕降临，华灯初上。 紫英小饭馆里灯火通明，桌子上摆满了丰盛的年夜饭，甜蜜蜜的八宝饭、香气四溢的卤猪蹄、红烧鱼，还有各种新鲜菜色和美味的汤品。 苏艾莲夹起一个饺子，咬了一口，摇摇头：“不是这个。” 江春艳知道她说的是那几个特殊的饺子，无奈地道：“着什么急，慢慢吃。” 吃到第三个饺子时，苏艾莲咬到个硬物。 吐出来一看，是那枚亮闪闪的硬币。 戴建业乐开了花：“还是我们艾莲有福气。” 说着他往苏艾莲碗里又夹了两个饺子：“多吃点，把福气都吃进去。” 瞧着小两口的热乎样儿，戴素英问道：“你们俩准备什么时候领证办酒啊？” 戴建业看了看戴素影又看了看江春艳，回答：“六月份吧。” 戴素英点点头：“那现在可以先把喜宴的菜色定一下了。” 不管天气热还是天气冷，徐州的喜宴首先会上八盘凉菜，再来八道小炒，加上几道鸡鱼肉蛋等硬菜，配上大席汤，主食就上些馒头，至少二十道菜以上才行。 “菜单我想让紫岑帮忙列一下呢。”戴建业道。 “包在我身上。”刚说完，叶紫岑突然哎呀一声，最后一枚硬币被她吃到了。 紧接着，杜萍也吐出了一颗枣核。 吃完年夜饭，大家围坐在杜萍家里的电视机前，一边吃着零食，一边看着春节联欢晚会，时不时被节目逗得哈哈大笑。 午夜钟声敲响的刹那，六个人一起出了门，戴建业拿出一大卷鞭炮，在门口铺成长长一条。 苏艾莲递过去一盒火柴，又匆忙跑开，回头嘱咐道：“你小心点儿。” “放心。”戴建业用火柴将鞭炮引燃。 噼里啪啦的声响下退了“年兽”，鞭炮如炒豆子般炸开，红色碎屑漫天飞舞。 邻居们也走出家门，开始此起彼伏地放起了炮仗。 在震耳欲聋的声响里扯着嗓子互相道一句：“新年快乐！” 等自己家门口的鞭炮放完后，戴建业走上前，捡了几个没爆开的炮，拆开后，将里面的火药堆在一起，再次点燃，又不响又好看。 春节过后，叶紫岑的事业也迎来了新的高峰。 因为电视节目和广告的效应，她的知名度越来越高，紫英小饭馆的生意也愈发红火。 看着日益增长的收入和源源不断的顾客，叶紫岑心中有了新的想法——再次扩张。 大家得知她的想法后，非常支持。 戴建业也说着自己的想法：“紫岑，以现在的形势，你完全可以把饭馆开到更大的城市去。人流量大，美食爱好者多，肯定有市场。” 叶紫岑也点点头，随着经济快速发展，人民生活水平不断提高，属实也是买房开店的好时机。 要想开连锁店，选址和保证菜品质量非常重要。 可叶紫岑从未有过这个经验，属实有些抓瞎。 办法总比困难多。既然想做那就动起来，慢慢尝试总归能摸索出一条适合自己的路。 在接下来的日子里，叶紫岑更加忙碌起来。 她一边穿梭在各大城市，考察市场，寻找合适的店铺位置；一边和江春艳、戴素英商量人员调配和菜品创新。 功夫不负有心人，初春的时候，小饭馆在北京巷子里的第一家分店开业了。 开业当天，叶紫岑在店门口点燃了两串足有两米长的鞭炮，红纸碎屑铺满路口。 穿着中山装的大爷们寻声围拢，瞧了瞧墙上贴着的：“来份涮羊肉！” “好嘞！”新招的员工笑容满面，声音洪亮又亲切，动作麻利地将紫铜火锅端上桌。 手切羊肉片泛着诱人的光泽，搭配上二八麻酱、色泽红亮的辣椒油、香气浓郁的腐乳、鲜美的韭菜花，再配上手工腌制的糖蒜，光是看着就让人垂涎欲滴。 随着第一锅水沸腾，羊肉在铜锅里上下翻滚，不一会儿就熟了。 食客们迫不及待地夹起羊肉，蘸上酱料，放入口中，鲜嫩多汁的羊肉与醇厚的麻酱在舌尖碰撞，再咬上一口酸甜爽脆的糖蒜，一个个吃得红光满面，赞不绝口。 林露茜挽着柯永逸，穿过熙熙攘攘的人群，走进店里。 “紫岑，恭喜啊！”她的眼睛亮晶晶的，映着店内蒸腾的热气，真心为好友感到开心。 叶紫岑连忙迎上去，给了林露茜一个大大的拥抱：“谢谢你们能来！” 就在这时，门口传来一阵轻微的拐杖敲击地面的声音。 穆老太太拄着拐杖，在穆十君的搀扶下缓缓走了进来。 这些日子，穆老太太也慢慢想明白了，只要穆十君开心，她便放心。 因此穆老太太对叶紫岑的态度也是日渐向好，更是逢人便给叶紫岑的店做宣传。 整整一天，从清晨到深夜，叶紫岑几乎没有停下来休息过。 当最后一桌客人打着饱嗝离去时，挂钟的指针已悄然指向十一点。 穆十君走到叶紫岑身边，轻轻握住她的手：“累坏了吧？” 叶紫岑摇了摇头：“不累。” 初春的夜风轻柔地拂过他们的脸庞，月光为他们镀上一层柔和的光晕。 叶紫岑想起白天忙碌时收到的消息，开口对穆十君说：“对了，我舅舅在南京那边看中了一个铺面，说是位置挺好的，让我过去一趟。” 话音未落，穆十君的手就不自觉得微微收紧。 自从分店开业，两人连好好吃顿饭的时间都没有。 穆十君备受冷落，实在是有些委屈，他沉默片刻后，道：“我陪你一起去。” “好呀。”看着穆十君有些低落的模样，叶紫岑突然笑了起来，她从口袋里摸出一枚戒指，戴到了穆十君的无名指上：“那就辛苦我对象跟我跑一趟了。” 穆十君立马反应过来，猛得将叶紫岑紧搂进怀里。 这一刻，所有的忙碌与等待都化作绕指柔，蜿蜒成通向未来的路，路上满是永不熄灭的人间烟火。
自愿捐助网站
网站无广告收入,非盈利,捐助用于服务器开支！
怕迷路，可前往捐助页面加联系方式！
点击前往捐助页面>>
56 首页 上一页 56 下一页
|
