做什么好呢。 任晴来到厨房,查看了一下厨房王婶准备的食材,冰箱里有很多高级海鲜,但蒸煮需要不少时间。 任晴盯着保鲜室里的帝王蟹,有了主意。 若是不吃掉这只帝王蟹,那就太浪费了,加上帝王蟹没放在冷冻室,不需要解冻,大大缩短了制作的时间,用上这个高端的食材,最为合适。 想到这里,任晴不再犹豫,决定简简单单做道面食——帝王蟹海鲜面。 任晴先整理最重要的食材,也就是帝王蟹的蟹腿。 这是一只10斤重左右的帝王蟹,蟹腿非常粗壮丰满,任晴戴上手套,用剪刀剪开蟹壳,因为蟹很新鲜,她轻轻松松将一条条蟹肉取出放在餐盘里备用。 蟹腿肉不管多少,都可以放进面条里,但蟹黄未免有些浪费了,任晴打开手机立即学习蟹黄的做法,很快根据网上的推荐,决定做一道蟹黄蒸蛋。 任晴拿出蒸锅,倒入水,让蒸锅煮了起来,而她连忙将蟹黄和部分蟹肉剁碎,放在蟹壳中,打两个鸡蛋、加大约1.5倍的水搅匀,将蛋液过筛,使均匀细腻的蛋液全部流在蟹壳内,用保鲜膜盖上,放在一旁备用。 任晴想要蟹黄蒸蛋和蟹肉海鲜面一起做好,这样便能趁热吃,因此她准备好蟹黄蒸蛋后,就开始为蟹肉海鲜面做准备。 除了帝王蟹腿,她提前做好了其他准备:意大利面、橄榄油、3瓣切碎的大蒜、1个切碎的洋葱、白葡萄酒、番茄酱、淡奶油、柠檬等。 做好了食材的准备,任晴将大锅架在灶台上,加水煮沸,加入适量盐,放入意大利面,开始煮面。 意大利面一般煮8-10分钟,比较劲道,任晴喜欢吃更软烂一些,因此她准备煮8分钟的时候,先捞起大半意面,再让剩余的意面再煮一段时间,这样就可以吃到分别适合两人口感的意面。 趁着煮面的时间,任晴开始调制酱汁。 任晴在另外一个灶台上架起平底锅,倒入橄榄油,中火加热,加入蒜末、洋葱碎,炒至洋葱变透明,倒入白葡萄酒,煮沸后转小火,煮至酒精挥发。 忙完这一步骤,任晴继续加入番茄酱和淡奶油,搅拌均匀,煮至酱汁略微浓稠。 这个时候,8分钟的面条也煮好了,任晴捞起大部分意面沥干水份,将意面放在一旁备用。 蒸锅里的水早已沸腾,水珠热气腾腾地聚集在锅盖上,任晴将蟹黄蒸蛋夹在蒸锅的垫板上,盖上锅盖开始蒸蛋。 蒸蛋只要8分钟,等蒸好蛋,任晴面条也可以做好了。 平底锅里的酱汁已经调配好,任晴立即加入帝王蟹肉轻轻搅拌,煮至蟹肉热透,用盐和黑胡椒调味。 这时,任晴将大锅里剩余的面条捞起,将少部分酱汁和一条帝王蟹腿倒在一旁的碗中,开始为宋衍川炒制意面。 将第一次沥干的意大利面倒入酱汁中,翻拌均匀,确保面条充分裹上酱汁,任晴拿起筷子夹了一根面条品尝,面条有嚼劲,外软内韧,与酱汁完美结合,口感丰富。 啧啧,没想到她竟然有这样的手艺,第一次做帝王蟹海鲜面就这么成功,相信宋衍川一定很喜欢吃。 任晴继续把酱汁和剩余的意面一起烹制,看着已经完成了最后的步骤,任晴正欲将面条倒出,宋衍川将东西搬到别墅旁的仓库回到客厅没看到任晴后,隐约闻到了海鲜的香味,他顺着香味来到厨房,就看到任晴在厨房忙碌的身影。 一抹甜蜜的滋味抹在宋衍川的心上。 他本以为任晴在客厅舒舒服服地休息,没想到对方竟然在厨房忙碌大餐,看来是自己一离开就开始做饭了,绝对的神秘惊喜。 宋衍川的语气激动中带着一抹喜悦:"晴晴,在做什么啊,好香。" "我把帝王蟹彻底利用了起来,快来尝尝!"任晴说着,将剩下的意面盛入盘中,在两个盘子里都放上切好的柠檬片做装饰。 "辛苦了晴晴。" 宋衍川上前要帮忙端餐盘,任晴忙告诉他:"这份多的是你的,这份少的是我的。" "好,我知道了。"宋衍川上前将两份意面端到了餐桌上,又去拿了两个高脚杯,倒入了少许白葡萄酒。 此时蟹黄蒸蛋做好了,任晴戴上手套,撕下保鲜膜,将蒸蛋端上桌:"衍川,晚上我们已经吃了些东西,加上时间仓促,就简单地做了份意面,也没有在面里继续再加入其他海鲜,考虑到蟹腿肉不少,面条就煮了这些,不知道你够不够?" 任晴边说,边坐到了宋衍川对面的位置,目光不经意间扫到桌上的那碗意面。 任晴喜欢吃的面相对更软烂些,因此她煮的意面相对久一点,虽然绝对比不上苏式汤面,但在意面中已经属于相对软烂的了。 由于任晴此时有五分饱,因此她给自己准备的面条不多,蟹腿也只放了一条,可此时她面前的那碗意面里帝王蟹腿明显比她自己盛的多。 任晴的那根蟹腿没有断,很容易区分,而宋衍川碗里的蟹腿有部分分离了,她她仔仔细细分辨了一番,自己这么少意面里,竟然足足有3根蟹腿! 任晴用了两条蟹腿和两个蟹钳里的肉做蒸蛋,也就是说一共就只剩下4条蟹腿,她不怎么饿,就给自己一条蟹腿,给了宋衍川三条,谁知宋衍川端过来后将自己碗里的蟹腿给自己夹了两条。 "我吃不完这么多。"任晴说着,就要将自己的蟹腿夹给宋衍川。
第425章 注意安全…… 送出去的蟹腿,哪里有再收回来的道理。 宋衍川正欲拒绝,任晴表态说:"衍川,我们以后在吃饭的时候不如这样约定,有什么好吃的,就公平分配,这样我吃的少,也算是占了点便宜,所以这次我们每人2条蟹腿。" 宋衍川虽然不是那种奉献型的男友,但也喜欢把更多的好东西留给任晴,不过看此时任晴的态度,宋衍川知道过犹不及,尤其是自己的行为说不定会给任晴带来负担。 想通后,宋衍川毫不犹豫地认可了这个方案:"好,以后就这么来。" 宋衍川接受了任晴夹来的帝王蟹腿,和她开始吃了起来。 帝王蟹海鲜面配上白葡萄酒,简直是锦上添花的口感。 帝王蟹肉自带海鲜的鲜甜,面条的韧劲配上番茄酱的微酸和奶油的香甜,味道鲜美咸香,浓郁不失清新,是一道令人回味的海鲜料理,而配上白葡萄酒,其酸度和果香愈发突出帝王蟹的鲜甜,使海鲜的味道更加鲜明,尤其是吃了海鲜面后啜饮一口白葡萄酒,酒的清新果香和酸度在口腔中延展,回味悠长。 任晴眼神一亮,没想到两者搭配起来竟然会碰撞出美食的火花,她吃的心满意足,又尝了好几勺蟹黄蒸蛋。 帝王蟹的蟹黄蒸蛋,和普通蒸蛋一样口感细腻柔滑,但多了蟹黄质地丰腴的口感和蟹肉的鲜甜。 蟹黄带有颗粒感,和丝滑又入口即化的蒸蛋形成鲜明对比,入口能感受到蟹黄细腻的颗粒在舌尖化开,时不时还能品尝到鲜美的蟹肉。 蟹黄、蟹肉和蒸蛋结合在一起,既有蒸蛋的轻盈,又有蟹黄的厚重和蟹肉的饱满,层次丰富,是一场美食盛宴。 任晴满足地吃完,这下真的吃饱了。 她将剩下的蒸蛋推到宋衍川面前:"衍川,不能浪费哦。" "放心,我一定会好好品尝的。" 不好好品尝、全部吃完,怎么对得起任晴辛辛苦苦的劳作,晚上怎么有体力进行高强度的体力劳动? 任晴不知道宋衍川在想什么,只知道宋衍川很认真地保证会好好品尝自己亲手制作的意面,心情愉悦。 她手肘支在餐桌上,掌心托着下巴,就这样看着宋衍川吃着意面。 他吃面的动作并不慢,可是动作优雅矜贵,若行云流水,让任晴感觉是一场美妙的视觉盛宴。 等到宋衍川吃完,任晴准备起身收拾餐桌。 宋衍川压住任晴的肩膀,没让她起身:"晴晴,你做饭那么辛苦,收拾残局的事情就由我来吧。” 任晴还欲推辞,毕竟今天她基本上是享受,真正辛苦的人是宋衍川,他就已经提了建议,“今天吃了两顿烧烤,身上都是油烟味,你去泡个澡,好好放松一下。" 也好,等她泡好澡,到时候给宋衍川也准备一浴缸的洗澡水,让他好好放松放松。 “好,那我先上楼了。" 任晴上楼后先和奶奶打了个电话报了平安,说明天看完日出了吃了早饭就回来。 奶奶叮嘱说:“注意安全。” 任晴连忙表示:“奶奶,我这虽然在山上,但很安全的,你放心吧。” 奶奶皱了皱眉,小晴怎么听不懂弦外之音呢。 没有父母叮嘱,奶奶没办法,只能硬着头皮接过这份责任:“注意安全,别搞出人命。” 奶奶的话音落下,任晴顿时脸红到耳根…… 她为什么要强调说这里很安全,让奶奶补充这一句话,太尴尬了。 “知……知道了,奶奶,你早点休息,晚安。” “小晴晚安。” 任晴局促地挂断电话,这才去衣帽间拿睡衣准备洗漱,心中还在想着明天怎么面对奶奶。 衣帽间里睡衣只有三套,一套是昨天晚上宋衍川拿给她穿的吊带裙,也是三套睡衣里最性感的,任晴看着衣柜里剩下的两套睡衣,最终决定拿了最保守的那套——蓝白变色长袖睡衣+睡裤。 任晴以为,换了一套睡衣,结果会是不同的,毕竟这套睡衣平平无奇,和性感完全搭不上边,应该不会引起性趣,谁知开了荤的男人,初尝到了禁果,就会一发不可收拾…… 当她洗好澡靠在靠枕上玩着手机,泡好澡的宋衍川钻进被窝凑到任晴身旁:"晴晴,我今天服务得周到吗?" 宋衍川的声音低沉暗哑,如同深夜的低语,充满神秘与诱惑的气息。 当它在任晴的耳畔轻轻响起时,就像一阵轻柔的微风拂过,带来酥酥麻麻的感觉,让她不禁心跳加速、面红耳赤。 任晴双颊绯红如晚霞,娇羞地低下了头,声音低若蚊蝇:“周到。” 这时,宋衍川那愈发具有蛊惑性的性感声音再次响起,这一次语气之中竟然还带上了一丝理所当然:“既然如此,那我向你索取一点小费不算过分吧?我今天说过——要肉偿。” 宋衍川磁性的声音在任晴的心间回荡,让她原本已经纷乱如麻的思绪变得更加混乱不堪。 任晴还没来得及说什么,就被宋衍川的一个吻封住了所有话语…… 这天晚上,任晴被狠狠折腾了两次,有些招架不住,只能苦苦哀求:"衍川,明天早上还要早起看日出呢,你就放过我吧。" "好,依你。"宋衍川撩开任晴旁边的鬓发,亲了亲她的额头,回答得毫不犹豫。 其实宋衍川考虑到任晴初经人事,极力控制之下本就准备今天就此放过她了。
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