|
到了饭堂，大多数学子都已经吃上了饭。王时排着队打饭，今天的饭是热汤面，一人一个荷包蛋，一撮泡菜萝卜。配菜的有土豆烧肉，虽然土豆占多数，还有黄瓜炒蛋，两种菜可以都要些，也可以只要一样。 热腾腾的大锅里煮着面，学子们不够吃了还能再去要。若是运气好的遇上菜还有多的，也能要些。 那萝卜吃着酸酸辣辣，极其开胃，据说是新来的厨娘自己泡的，一小碟就足够下一大碗饭。 姜溯霜看着王时找了个空位坐下吃饭，悄声问一旁的王大娘，“这是那天山下遇到的那个学生？我看你刚刚多给她舀了几块儿肉。” 有些胆子大的学生，瞧着菜给的不够吃，还会张口说些好听的话哄得王大娘眉开眼笑给他们多大半勺。 王时这样的，都是给什么吃什么，多余的半点儿不要，连不限量的面都极少来打。 “你记性不错，”王大娘看到几个学生快吃完了，又下了些面条到锅里，“这孩子读书努力，书院考试每次都拿第一，就是家里太艰苦了，我能照顾就照顾些。” “我看他的鞋子都磨破了。”那孩子的脚后跟都露了一部分出来，姜溯霜看着心里有些不是滋味。 “他爹还在的时候，我平日里有头疼脑热的，去一次就能看好，有时候钱没带够，他爹就不收。”王大娘叹了口气，“我前几天抽空做了双鞋子，待会儿就给王时送去。” “他能收吗？”这个年纪的孩子，自尊心都强，不会平白接受别人的好意。 “放心吧，我就说这料子是她娘给我，托我给他做的。她娘眼睛不好，做这些活儿吃力，我从前也帮过她！” 又来了两拨学生添面，王时最后也来添了一回，王大娘把锅里最后一点儿黄瓜炒蛋也给他舀进了碗里，面更是给了满满一碗。 王时捧着碗给王大娘道谢，眼里是说不出的感激。 姜溯霜看着前厅里，学子们渐渐走完，只剩王时还捧着碗喝面汤，程隽安还没来。 “这人怕不是不敢来吃饭了？”姜溯霜嘟囔着。 “姜姑娘你说什么？”王大娘问。 “啊？没什么。”姜溯霜摇摇头，继续盯着门口看。 王大娘看王时吃完了饭，连忙上前从怀里掏鞋递给他。 王时眼里充满了惊讶，肉眼可见的慌乱，“王大娘，这可使不得！” 王大娘硬是给他塞进了怀里，“这鞋面子和里子都是你娘给我的，让我给你做双鞋。你娘眼睛不好，白天她忙着编篮子，夜里舍不得点灯，如何做的了这活计？她呀，专程来我家托我给你做的！” 王时听了这话，已经信了八分，却也不好意思让**娘不收银子就给他做了这鞋子，“王大娘，我……” “你就收着吧啊！若你不信，下次休沐你便回去问她！况且她还送了我一个篮子做谢礼，你娘编篮子手艺好，那篮子我可喜欢了！” 王时这才放心收下，却还是认真朝王大娘作了个揖，“多谢大娘，劳烦大娘为我做鞋子。” 王大娘笑眯眯摆手，“不碍事，这些针线活儿我都做惯了！今日可吃好了？” “吃好了。” 姜溯霜这边看着王大娘将鞋子送出去，那边还盯着饭堂门口，看到程隽安的身影出现，连忙端了托盘出去。 “程院长请用饭！”姜溯霜笑眯眯把托盘放在程隽安买面前。 程隽安看着面前的清汤面和一小撮萝卜丝颇有些头疼。 他已经连续七天吃这种……清淡无味的饭了。 本想在小厨房那边做，可清池和清墨早就怕了给他做饭，每到吃饭的事就躲个没影儿，清池还颇为大胆的说：“姜姑娘做的饭那么好吃，您就去饭堂用饭吧！” 况且他们的手艺实在一般，还不如来吃饭堂里姜溯霜特意为他准备的清淡饮食。 更匪夷所思的是，王大娘一次端着学生们的辣炒菌子路过他身边，还颇为诧异的问了句：“院长今天又喝粥啊？” 菌子是一早上山采的，闻着极鲜，用辣椒一炒，香味全部迸发出来。 还没等他开口，一旁盯着他吃饭的姜溯霜抢着说：“院长病还没好，我为他做些清淡的。” 王大娘连连点头，“姜姑娘有心了！” 连着七天，他跟所有学子吃的都不一样。王大娘，甚至其他夫子，都深信不疑他的病还没好。 他脸色苍白，只不过是天生如此罢了！ 这次他吃完饭，没有急着走，而是左右看了看，饭堂里没有其他人，才小声道：“我下次可否同学子们用一样的饭菜了？” 姜溯霜抱着胳膊，“那你先说，我到底怎么得罪你了？为什么不尝我做的饭就说不用我留下？王大娘明明说缺人手！” 程隽安突然变了脸色，心里那挥之不去的阴影又来了，他到底也没说出来真实原因，拿着说出去惹人笑话的事，自己和几个友人知道就够了，“那日……那日是我为别的事情生气，不小心迁怒于你，抱歉。” “好吧，姑且算你是不小心。那为什么那天晚上我熬的粥你也不喝？”姜溯霜质问他。 那是因为如果我喝了，你可能现在已经被李大学士的妻子上门提亲了！ 这个原因程隽安更不想说，他的脸色一阵青一阵白，一双薄唇紧抿，就是不说话。 姜溯霜看他也说不出什么来，不过也算得到了一半自己想听的答案，从背后变戏法儿似的拿出一碟泡菜萝卜和一个馒头摆在他面前，“做多了，给你了。” 说完，她背着手晃晃悠悠的进了后厨。 那一小碟泡菜萝卜上面还点缀着稀碎的辣椒，闻起来酸酸的，让人口齿生津，他知道这个最近在学子们之间很是受欢迎，是姜溯霜提前做了好几大坛子的。 白面馒头热乎乎，明显是新蒸出来的。 不论是哪个都不像是剩下的。 程隽安捏着筷子正要认真吃饭，不知道从哪里冒出来的王时小声说：“院长好。” 程隽安手一哆嗦，一小根萝卜落到了桌子上，他顿时心疼不已，却还是严肃点头。 “院长，这菜不是剩下的。”王时抱着新鞋子认真说。 姜姑娘那么好的人，怎么可能会给院长吃剩菜，他一定要为姜姑娘辩解几句，免得院长误会。 看来刚刚的话这孩子都听到了……程隽安心里有些沉痛。 他轻咳一声，冷声道：“嗯，我知道，你快回去温书吧！” “是，院长。” 程隽安在心里默默叹气，什么时候才能结束这种跟别人不一样的日子。 一筷子萝卜下去，不小心吃到了几块儿辣椒，他被辣的咳嗽了几声，连忙喝了口面汤。 抬起眼时，脸都被辣红了。 姜溯霜关上偷偷打开的门缝，原来院长他不能吃辣。 —— 姜溯霜这两日心情极好，天气也放了晴，后头的菜地刚长出一茬嫩菜，她招呼了几位厨娘一起摘菜，打算蒸个包子。 因为儿子生病请了几天假的梅娘也回来了，这姑娘只她大四岁，孩子却已经两岁了。 据王大娘说，梅娘已经是村里嫁人比较迟的了，贫穷人家婚娶都早。 梅娘什么都会做一些，刚开始见她还有些怯生生的，后来熟悉了也一起说说话。 “梅姐姐怎么不把孩子也带来？”竹溪问，她正在给云儿编头发，小姑娘爱美，竹溪手巧，天天凑在一起。 梅娘鹅蛋脸，额前几缕碎发，显得楚楚可怜，她咬了咬嘴唇，才道：“家里有婆婆帮着带，我在这里上工，顾不上他，孩子太小了。” 竹溪见她平日里忧愁的模样，定然是想儿子的。 “有时间带他来山上玩玩，我带云儿，也可以带着他。”竹溪道。 梅娘腼腆笑笑，低头洗菜，“多谢溪姑娘，有空一定。” 树影摇曳，一时无话。 “姜姑娘，去拔野菜吗？”王大娘提着篮子走过来，招呼几人。 “哪里有野菜？”姜溯霜眼睛一下亮了，若是用野菜包包子，加上鸡蛋一定好吃！ “就在下面野地里！” “这就来！”姜溯霜拎了个大篮子就跟王大娘去了，梅娘和兰婶儿则留下洗菜，为下午的饭做准备。 第8章 野菜包子 姜溯霜和王大娘摘了满满两篮子鲜嫩野菜，下午做了野菜鸡蛋包子。 野菜这东西姜溯霜吃着稀罕，从前开餐馆的时候，都需要花高价去菜市场买，没什么机会和时间自己专门回乡下老家去采。 然而对于大多数学子们，却是平时在家里吃得最多的东西，甚至还有些厌烦。 考虑到这一点，姜溯霜还准备了白菜鸡蛋馅儿和韭菜鸡蛋馅儿的。 有的学子见今天吃野菜鸡蛋包子还有些失望，纷纷先吃完了白菜鸡蛋馅儿的和韭菜鸡蛋馅儿的，才去夹野菜鸡蛋馅儿的。 但当他们一口咬下去，发现里面还有细碎的猪油渣，味道立马变得不一样起来。 这包子皮又软又香，馅料不仅有野菜的清甜味，还有猪油渣的香脆，两种味道完美融合在一起，再细细咀嚼，还能尝到香嫩的鸡蛋。既有不同层次的口感，又有多种滋味，野菜包子立马变得不平凡起来。 为避免吃包子太单调，姜溯霜还准备了青菜汤，里面还加了点儿萝卜丝，清爽又不寡淡。 只可惜豆腐这东西只能下山去买，她们都不会自己做，不然加点儿豆腐更美味。 下午吃完饭，凉风习习，姜溯霜和几位同事照例坐在院子里消食。 王大娘在后厨清点食材，好一会儿才走出来，有些为难地说：“书院里的菜不够了，明天要下山买菜。” “我去吧，顺便回家看看孩子。”梅娘抢道。 “我也去，我还没去过呢。”姜溯霜跟着道。 王大娘捏着衣角，有些难为情，“只是……这月院长拨的买菜钱已经用完了。” 姜溯霜猜到这买菜的经费不够，应该是她的原因。 自她来之后，书院学子们的伙食明显变好了，但是相应的，开销也变多了。 比起往日的朴素饮食，她每日这样做饭，油和鸡蛋都比往日消耗的快些。 姜溯霜算算日子，马上就要到月底了，“大娘，我来想办法，下个月的后厨开销用度，我去找院长商议。” “你有什么好法子？”兰婶儿问。 姜溯霜没有回答兰婶儿的话，反而转头问王大娘：“后厨还剩多少东西？” “油盐酱醋倒是够，只是鸡蛋剩的不多，米面都只够书院吃两顿的，土豆和白菜也还有多的。” “那咱们去摆摊儿吧！”姜溯霜想了想，目前只有这一种方法来钱比较快。 “摆摊儿？”王大娘想了想，她一拍脑门，“算算日子，明天是几个村子摆集市的日子，就离山下不远，观音庙附近，到时候人多热闹得很！”
自愿捐助网站
网站无广告收入,非盈利,捐助用于服务器开支！
怕迷路，可前往捐助页面加联系方式！
点击前往捐助页面>>
94 首页 上一页 7 下一页 尾页
|
