油。 将这东西捞出来,冷却保存,便是酥油了。 卫无忧简单给小家伙们说了说酥油的制作,因为简单,制作也方便,吸引了三个小团子的全服注意,都踊跃要求自己先打第一桶酥油。 然后,小豆丁们“哼哧呼哧”搅动了几十下,就累得瘫在木桶盖上动不了了。 卫小忧很有自知之明,全程只在一边做监工。等小家伙们实在没力气了,才让庄子上的庄稼汉们三下五除二完成了油水分离的工作,放入冰室里冻上一会儿,块状的酥油便成形了。 李禹四仰八叉倒在地上:“卫小忧,你不厚道!” 卫无忧笑着安抚小孩儿:“别急,这就弄了油炒面给你们。” 厨娘们上场,按照小公子的吩咐,将面粉混了核桃仁、芝麻、干杏仁、猪油、酥油等物,放在大锅中翻炒。 没大一会儿,炒面在盐和小茴香的发散下,逐渐散发出阵阵香气。 李禹咽了口唾沫,忍不住问:“这东西怎么吃,不会噎住吗?” 卫无忧瞧着炒面差不多了,给几个小团子分别尝了一小口,这才让人取水泡油炒面来喝。 滚烫的水一浇上去,酥油炒面的香气顿时更浓了。 李禹都等不及面粉完全化开,咕嘟咕嘟喝了几大口,囫囵道:“好喝!要是再加点旁的食材,是不是更好喝了?” 好食材放进去自然好吃,但这玩意本来就是用作军粮的。 可不能在这种地方舍本逐末,迎合贵族的口味。 卫登吃相很斯文,眼神却亮晶晶的。 倒是刘据仔仔细细品尝完一碗之后,开口问:“这油炒面的原料,主要就是面粉和酥油吧?” 卫无忧答:“没错。” 刘据年纪虽小,已经有了些君子仁风:“无忧,吾听父皇母后提起,这次出征或许改换军粮,吾觉得这油炒面很合适……” 西汉时期,石磨石碾子得到了飞速推广,加上麦子的大面积种植,面粉虽然比不得后世,却也不再难得。 卫无忧忍不住笑了。 巧了不是,明朝的军粮就是这么来的。!
第34章 好狗啊 刘小据今日玩得十分尽兴。 不仅玩了,还连吃带拿,把小无忧的宝贝发明都厚着脸皮薅了一遍羊毛。 小殿下脸皮挺薄,分明只是为了给父皇安利无忧有多好,竟然都忍不住脸红起来。 刘据是满载而归了。 可是,椒房殿里,坐等儿子回家的老父亲刘彻一瞧见刘据的造型,顿时心慌又气闷。 肯定都是那臭小子教的! 卫子夫瞧见儿子腰间别一片窄钢板,怀中抱着盆油炒面的样子,忍不住掩唇笑了:“殿下今日可开心?” 刘据使劲儿点点小脑袋:“母后,儿臣十分开心!还学到了许多新的学识。” 刘小猪在一旁酸溜溜:“哼,去个庄子上能学什么?” 随后,亲儿子刘据开始一一打脸了。 他先是掏出了油炒面,让宦官给父皇母后亲自泡上一碗尝尝。四喜闻言有些犹豫,刘彻倒是笑了笑,扬着下巴示意他去照办。 热乎乎的油炒面一呈上来,刘彻便懂了:“此物由何而制?” 刘据:“回父皇,是由麦粉、少量酥油和一些果仁、芝麻炒制而成。” 怕刘彻不明白酥油是什么,五岁的小殿下又栩栩如生描绘了午间打酥油的场面。 刘彻扶额:“……可易储存?” 刘据答:“若是保存得当密封保管,至少一个月。冬日则能更久一些。” 首位上的帝王扬了扬眉梢。 倒是果真适合成为军粮之一。 这次出征与以往不同,是秋日出发,目的是赶在匈奴为冬日储备劫掠时,给他们来个一网打尽。 因此,军粮的改换便成为重中之重。 往年适合草长莺飞季的食材,到了深秋冬日却未必供得上战时的身体消耗。 刘彻要保证将士们有力气打仗的同时,也尽可能多的,想给他们提供一些念想。 这东西热乎,瞧着心头就热乎了。 对于实战期是否能够烧热水泡油炒面,刘彻是完全不管的。他只相信他所愿的。 皇帝陛下大喜,连连点头道:“叫卫无忧那臭小子将这东西的方子呈上来。” 刘据从怀中掏出一张对折好的纸,头一次不算赞同的看着他父皇:“无忧已经写好叫儿臣带来了。父皇,无忧是好孩子。” 刘彻:“……” 一个贼,一个傻,心情复杂。 好在,刘彻的注意力很快就被另一样小玩意分散开。 那一节窄钢板,他原本以为是什么新武器,心底还在嘲笑臭小子的审美果真不行。结果刘据一抽出来,就开始命人往上头叠加重物。 这么一截窄窄的钢板横架在空中,刘彻和卫子夫心悬了小半晌,却发现这东西始终没有断裂乃至变形的痕迹。 可见钢的抗压承载力和延展性之强。 刘彻对于新事物倒是保持着相对程度的好奇心,也不会急着拒绝,用下巴指了指钢板,问:“什么东西?何用?” 刘据只是午间简单学习了一下,并不能完美解释钢到底是一种什么物质。 但钢板能用来作什么,他可是记住了。 “回父皇,这钢板可不能小觑。修补新路,建造桥梁,甚至于加固城墙,它都是大有助益的好东西。”小殿下回忆着下午学到的,继续道,“而且,无忧说了,此物是由铁炼制而来的。” 刘彻:??? 此时的皇帝陛下就像一个抬起前爪直立行走的猪,猛然从榻上站起来:“你说什么?” 刘小据挠挠头,怕自己说错什么:“唉,儿臣,儿臣没搞明白铁是怎么炼成钢的,但是无忧的庄子上有个新窑,就是专程炼钢的,父皇不如亲自去瞧瞧?” 刘彻:“哼。” 臭小子想得到邀请你,都不邀请朕这个送庄子的人! 醋叽叽的皇帝陛下越想越气,转身出了椒房殿,决意明日就去上门寻人,讨个公道。 若是铁器果真能变得如此大作为,加上细盐的技法,也是时候进行“盐铁官营”的改制了! 直到刘彻走出很远,刘小据才悄悄问母后:“此事不该高兴吗?父皇这是怎么了?” 卫子夫笑笑,带着一丝似有若无的嘲意:“心急吃味罢了,你父皇到底也是个人。” 同样逃不过心生后悔的那一天。 * 刘彻说到做到,第 二日下了早朝,就带人堵在了卫无忧上书肆的路上。 皇帝陛下显然带了几分私怨,直接将人扛上车就往京郊去了。 卫无忧还当遇上什么绑匪事件呢,定睛一瞧竟然是刘彻,忍不住心底翻个白眼。 刘彻哼笑一声:“怎么,见到是朕就这般不待见?” 卫无忧哪敢呢,连忙甜甜一笑:“才不是呢,还不是因为我没整理好心情。” 刘彻:“你个毛没长齐的小兔崽子,要整理什么心情?” “当然是辈分低了,得喊您老姨夫了。”卫小四嘟嘟囔囔的,仿佛真的很在意,“要不,无忧还是喊您陛下吧。” 刘彻深以为然,双手赞成。 两人都没提此行目的,但都心知肚明。 油炒面不足以刘彻亲自走一趟,能叫他出马的,必然是钢材。 反正刘彻不提,他也不提。刘彻问什么,他有所保留地答一部分就是了。 在卫无忧看来,成果是成果,理论没必要那么完整地展示给这个时代。 一来,是因为他并不精通,自己都是摸着石头过河,怕误导了科学的萌芽和发展; 二来,就是出于对刘彻的不信任了。 他如今是有价值的,可未来呢?一切都难保。 因此,“知其然,不知其所以然”就是他给自己定下的分界线。 刘彻参观完整个庄子之后,当场也没夸奖卫无忧,更没批评他。 只是,当日回到未央宫后,帝王雷厉风行,命人拟旨。旨意上说要于夏收之前完全回收“盐铁私营”的权力,统一交由官府管制,各封地都不例外。 这道旨来得突然,丝毫不拖泥带水。 诸侯王前些年便被主父偃的“推恩令”摆了一道,权力大大削弱,正是向当今君上示弱的时候,这时候突然被狠狠敲了一笔,等反应过来,已经是欲哭无泪。 怎么反抗,拿什么反抗? 没兵没钱没资源的,洗洗睡吧。 卫无忧小盆友听说这件事的时候,正与放学小分队又凑在一处,走在结伴回家的路上。 李禹瞧见刘据先行离去,才小心翼翼说了这个大食用食期间偷听到的消息。 李禹说完,和卫登面面相觑,随后同时将目光落在卫无忧身上。 别人不清楚,他俩还不懂嘛。 这不就是那天看完铁炼钢板之后,才让陛下生了这样的心思。 卫登扯了扯无忧的衣角,小声问:“陛下收‘盐铁官营’,忧儿,你那里……你没事吧?” 卫无忧“嘿嘿”一乐。 “没事啊。” 早知会有这一日。 老刘家的皇帝,哪有不当狗的呢? 好在,他接下来要沉下心去搞水泥混凝土,没工夫跟刘彻计较。!
第35章 奶油 在大汉活了五个年头,卫无忧小盆友总结出一个经验。 做人嘛,不能跟猪在泥坑摔跤,因为你会发现猪越摔越开心,而你只会一身泥泞不像个人。 他才不干这种赔本的事儿呢。 小萝卜丁回了私邸,刺儿跟长宁都在松林院里头。 长宁是奉了大将军之命,来给小公子传个话的。 午前,刘彻特意召了卫青和霍去病未央宫。“盐铁”如今比起过去多有不同,这二人是最清楚不过的,舅甥二人对视,只等着陛下开口。 谁知刘彻说的话,却并非他们想的那样。 “盐铁官营,小兔崽子功不可没。他那个庄子有些意思,朕朕瞧着据儿也甚是喜欢,便留给他们闹腾吧。仲卿,你且得告诫那臭小子,叫他再闹什么收敛着些。” 刘彻指的是封地上那帮诸侯王。 叫他们知道这庄子上的事儿,总归是不利于推动朝廷接手盐铁。 因此,刘彻的意思是,叫卫无忧做什么都悄悄的。 长风转述完,又补上大将军的叮嘱:“小公子,咱们将军说了,那炼铁制盐烧瓷之事,您可不能靠太近了,免得误伤。” 知道卫青这是担心他,卫无忧心中暖烘烘的。小家伙点点头,乖巧道:“回去告知阿父,请他放心吧。” 卫无忧说完,就见边上的长宁扭着身子,似乎还有什么话想说。 他挑了眉,心中大约猜到几分。 近来已是夏末,马上便要到卫青的生辰了。旁人不知晓,他这个当儿子的还能不准备一份礼物嘛。
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