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不过里面这些圆圆的东西是什么？ “这是话梅，我在糖醋排骨的基础上做了些改良，做了这道话梅排骨。” 作为主厨的白香凝适时在一旁解释道。 原来是话梅。 难怪空气中散发出一种很特别的，和醋的酸味又不太一样的味道，看来那就是话梅的香味。 赵盼阳夹起一块排骨。 才吃一口，他就陶醉地眯起了眼。 舌尖最先接触到的就是沾在排骨上的酱汁，酸酸甜甜，又带着一丝独属于梅子的清香。 几乎是瞬间就让他胃口大开，想要把这一盘子都吃掉！ 话梅的加入给整道菜都增添了独特风味，吃起来微甜带酸，一点也不腻。而且话梅能让排骨的肉质变得更加软嫩，可以更好地吸收酱汁的味道。 刚刚那点偏见在吃完这一口话梅排骨后烟消云散。 谁说这家店不行的！ 哦，是他那些没有品味的同僚。 既然如此，那这盘话梅排骨就都归他了哈哈哈—— 哎？ 刚刚还满满一大盘子的排骨怎么只剩下最后一块了？？ 赵盼阳傻眼，一抬头才发现桌子上每个人的嘴里都鼓鼓囊囊的，还有一个更过分的，明明嘴里还啃着一根排骨，筷子上竟然还夹着一根！ 岂有此理！ 赵盼阳眼疾手快，趁着其他人不注意迅速把最后那根排骨夹到了自己碗里。 坐他旁边的方文俊立马叫了起来，“啊！那可是最后一块，我刚准备夹的！” “哼哼，吃饭讲究的就是一个手速，谁让你动作慢？” 他得意洋洋的样子让人想捶死他。 方文俊不甘示弱。 他瞄准了桌子上另外一道菜，干锅肥肠。 他以前很爱吃肥肠，记忆中最好吃的一家是以前他上大学旁边的一家土菜馆，那肥肠味道一绝。可惜没吃多久，那家店的老板就因为身体原因歇了业。 后来他又吃过别家做的肥肠，可是都比学校旁边那家差远了。这么多年，他再没吃到过像那家店一样好吃的肥肠。 久而久之，他便很少在外面点这道菜了，反正吃到嘴里都是失望，从前那样的美味也许只能停留在记忆中了。 他没想到今天聚餐会有干锅肥肠。 在尝过刚刚那道话梅排骨之后，他对这道干锅肥肠也升起了一丝期待，也许，味道也会很不错呢？ 抱着这样的想法，他夹起肥肠，还没送入口中，干锅肥肠独特的麻辣鲜香就已经涌入了鼻腔，他嚼了嚼，惊喜地睁大了眼睛。 以前吃过的绝大多数肥肠，店家都会把里面的肥油去除的干干净净，做出来的成品虽说一点也不腻，但吃起来就是一层嚼不烂的皮，寡淡得很。 今天这肥肠保留了内部的油脂，可是吃起来一点也不腻。调料放得足，辣椒花椒洋葱的味道渗透进肥肠的每一道皱褶，肥肠外表柔韧耐嚼，稍微嚼两下，内部的油脂就融化在嘴里，各种香料的味道瞬间在口中迸发—— 此时必须就一大口米饭吃着才过瘾！ 白香凝之前就已经把米饭准备好了，此时装米饭的盘子刚好就在他手边。 老板实在想得实在太周到了！ 他盛了一大碗米饭，眨眼间就吃下去了一半。 旁边的赵盼阳一向对动物内脏类的食物敬谢不敏，尤其是肥肠，以前吃过一次，他差点被那种味道熏吐。 虽然爱吃肥肠的人说吃的就是那独特的味道，但赵盼阳实在无法接受。 可看方文俊吃得那么香，他也有点心动。 这次的肥肠好像一点也不臭，闻起来只有鲜香麻辣。 就在他犹豫的时候，方文俊又刷刷刷夹了好几个肥肠到碗里，连米饭都已经盛了第二碗。 ！！ 不能再犹豫了！ 赵盼阳夹起一块肥肠，然后露出如临大敌的表情，将肥肠放进嘴里。 肥肠上的麻辣刺激了赵盼阳的味蕾，让他情不自禁就开始了咀嚼。 越嚼越香，每一次咀嚼都能品尝到浓厚的油脂香味。 肥肠被处理得一点异味都没有，外皮经过干煸，变得焦脆干香，内壁却丰盈油润，每一寸脂肪中都仿佛藏满了料香，每嚼一口都能给味蕾带来惊喜。 此时此刻，赵盼阳觉得这道干锅肥肠好吃到在发光！ 不仅打破了他以前对肥肠的偏见，更让他见识到了竟然有人可以把肥肠这种食材做得这么好吃！ 他不由得对白香凝投去佩服的眼神。 然后就发现旁边的方文俊也用特别崇拜的眼神看着白老板。 刚刚那一盘干锅肥肠，方文俊一个人起码吃了一半。有好几个人都是像赵盼阳那样，不太敢吃肥肠的。等到他们反应过来，想要尝试一下的时候，盘子已经空空如也。 自从毕业之后，方文俊再没吃到过合心意的肥肠，可是今天白老板做的这道肥肠，味道更甚于原先他学校旁边那家。 简直就将肥肠这道菜做得出神入化，无人可及。 作为白香凝的忠实粉丝，陈峰无条件地相信她的厨艺，从上菜开始他就没有任何犹豫，每一道菜都遭了他的毒手。 在所有人都没反应过来时，他就把所有的菜都吃了一遍。 而在围观了赵盼阳和方文俊争抢话梅排骨的过程之后，陈峰无比庆幸自己刚刚做了正确的决定。 “这块是我先看上的，别跟我抢啊！” “你看上的就是你的？吃到我嘴里就归我了！” “哎哎哎，给我留一点啊！” “那个汤别倒，我要拌饭吃！” 一顿饭吃得吵吵闹闹，不过装修队大家平常关系一直很好，这次虽然抢着吃菜，但也只是小打小闹，没有争红了脸。 他们吃得差不多的时候，白香凝又在每个人的面前放上了一个小碟子，白色瓷碟的正中央端端正正摆着一块晶莹剔透的点心。 “这是杨梅冻，饭后甜点。” “哇！居然还有饭后甜点！” “这个甜点好精致，像红宝石一样哎！” 赵盼阳捏着瓷碟的边缘轻轻晃了晃，摆在上面的杨梅冻也跟着左右摇晃了起来，真如同果冻一般。 杨梅冻的上层还凝固了一整颗杨梅，从深红到浅红的变化，让这道甜品的颜值上升了好几个档次。 陈峰率先拿起勺子挖了一口，连带着上面的杨梅一起放入嘴里，杨梅特有的酸甜滋味立马溢了出来。刚吃完一大桌子菜，嘴里都是肉味，杨梅冻酸酸甜甜，几乎是一入口的瞬间就带来了清爽的气息，驱散了油腻。 口腔的温度让杨梅冻立马化了开来，陈峰品尝着那颗杨梅，过了好久，吐出来一颗核。 这杨梅冻一吃完，这顿饭才是真正的结束。众人全都瘫在椅子上，一副餍足的模样，再一看桌子上的菜盘，连根菜叶子都没剩。 见他们已经吃完，白香凝和乔萍开始收拾桌子，陈峰立马站起身，主动道：“香凝，我帮你！” 他话音刚落，乔萍手上的动作仿佛开了两倍速，嗖的一下就把盘子碗全都送进了厨房，又拿着抹布，三下五除二就把桌子擦得干干净净。 陈峰：“……” 白香凝也愣住了，随后见桌子都已经收拾好，便笑着对陈峰说道：“看来不用帮忙了。” 而乔萍站在一旁，虽然照常低着头，但脊背却挺得直直的，身上莫名有股骄傲劲儿。 陈峰觉得自己不能落了下风，他绞尽脑汁，身边的赵盼阳突然说道：“白老板，我来帮你把桌子搬回去吧，我力气大，搬起来轻松。” 他们来之前，是白香凝和乔萍一起把两张桌子搬来拼在一起的，她们确实费了好大一番力气，于是白香凝也没推脱，说道：“麻烦你们了。” 陈峰赶紧和赵盼阳一左一右，将那两张桌子放回了原位。 一顿饭下来，装修队和白香凝熟稔了不少，于是吃完之后，他们便和白香凝闲聊了起来。 “白老板，今天这顿饭我可吃得太满足了，过足了嘴瘾！” 另外一个心直口快的附和道：“就是，和今天这顿饭比起来，咱们以前聚餐吃的那都是什么啊！” “咳咳——”陈峰尴尬，毕竟以前的店基本上也都是他选的。 不过转念一想，今天的店不也是他选的吗？要不是他，装修队这群人哪有机会吃到如此美味？ 一想到这里，他也不再心虚，反倒是挺起了胸膛，似乎在其他人夸他慧眼识珠。 可等了半天，听到的全都是对白香凝的夸赞与吹捧。 为了彰显自己的存在感，陈峰主动找了个新话题。 “对了香凝，你准备什么时候把二楼也装修一下？”
第11章 王亚雷坐在宿舍床上，一边和舍友开着黑，一边拿个小扇子使劲往自己身上扇着风，嘴里还在一刻不停地吐槽。 “咱们学校可真抠，这么热的天还限电，我都快热死了！” 王亚雷就读的是T大，这是京华市最好的大学，每年的录取分数线高得吓死人，当初他是以全省前一百名的成绩考进来的。 只要进了T大，基本不愁毕业之后找不到工作。 而他作为软件工程系的学生，毕业之后更是在就业市场上炙手可热的香饽饽，是无数大厂争抢的对象。 T大什么都好，要名气有名气，要实力有实力。 就是校方太抠门。 每年有那么多校友赞助，居然还舍不得全天给学生们开空调，而是限时段供电，美其名曰锻炼学生们吃苦耐劳的精神。 啊呸。 搞得隔壁兄弟学校天天嘲笑他们。 每当T大学生骄傲说道：“我们T大科研水平全国领先，知名校友无数……” 隔壁A大就会冷冷打断他们：“可是我们空调不限电。” T大学生：“……我们的师资力量雄厚，院士12位，博导55位，还有……” A大：“可是我们空调随便开。” T大学生暴走：“我们学校的排名比你们高！” A大：“哦。可是我们空调不限电。” T大学生：“……” 决裂吧。 这天真的没法聊了。 舍友啃着刚从学校小卖部买回来的无骨凤爪，含糊不清道：“唔……就是，我热得都没胃口吃饭了。” “那你现在是在干嘛？”王亚雷白了他一眼，明明这都是第三包鸡爪了，还好意思说自己吃不下东西。 张兴举着啃了一半的凤爪，辩解道：“这是酸辣的，开胃！” 正好王亚雷这把游戏打完，看着电脑屏幕上的“Victory”，他把鼠标往床上一丢，直直往后倒去。 肚子已经饿得在抗议了，但是嘴巴就是不想吃任何东西。 他看了眼时间，还有一个小时才能开空调。 此时宿舍群疯狂震动起来。
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