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罗老太是固执的、执拗的，但此刻眼里也有了几片晶莹，她可以揭开自己的伤疤，但不愿让人瞧见她的软弱，扭了下身子，把馥娘推开，想要悄悄擦掉眼泪。 “我真是的，这吃饭的好日子，说这些做什么，乖宝你快去照顾锅里，这闻着就香的好菜别糟蹋了！” 馥娘知她性格，锅里也确实还烧着热油，就顺罗老太的意思回去了。 舀一勺猪骨高汤放进锅中，馥娘笑道：“阿婆，你可误会我了，我虽然闻着有排骨味，可却不是排骨，只不过是一根带点肉丝的大棒骨罢了！废些柴火，炖点高汤给菜添个香而已，不信您去看看，我是您奶大的，总不会连你一分节俭我都学不到！” 罗老太这时已经抹干净了眼角泪水，听见这话，用勺子搅了搅砂锅里的猪骨汤，果然只见肉铺剃的干干净净的猪骨，这就比不上排骨，不值当几个铜钱了。 卢大姐见婆母脸上露了笑，这时候才敢上来搭话。 “馥娘是个会持家的，娘你和我住一起，怎么这些小窍门，只教馥娘，也不教教我！”这是卢大姐夸人的最高境界了，一次性拍两个人的马屁，而且夸了馥娘，她婆母还更高兴。 罗老太没好气瞅她一眼：“成日和我抬头不见低头见的，怎么没见你学到我身上一分一毫！” 语气虽不好，但卢大姐知道婆母就是这个性格，她这么说话，就是表示这事过去了，她缠过去，“我都不懂，还得娘你教我，把持着咱家！” 馥娘贴过来，罗老太叫她宝贝，卢大姐贴过来，罗老太就要歪着脑袋说一句“腻歪”了，不过也没推开人。 馥娘锅中加入猪骨高汤，各色调料，水淀粉勾芡，这浇汁就做好了。 这道清蒸鱼做起来快，就是收拾鱼费劲些。 下一道菜做的也快，应季的茄子，加上细细切成臊子的猪肉末，两颗鸡蛋，一点姜末去腥，一道煎酿茄子就做好了。 这边茄子正在锅里做着，馥娘那边又拿出了两只鸡。 罗老太：！！！ 且要说些什么，馥娘先一步开口。 “这不是瞧着王大叔带人来了吗？人家又是免费过来给我帮忙的，木料都是王大叔给我准备的……”馥娘可怜巴巴看着罗老太，罗老太也说不出什么话来了，她是勤俭持家，可不是不懂道理。 两只鸡斩块，做成后世非常有名的一道江湖菜——新疆大盘鸡！ 也亏得这是个有穿越前辈来过的世界，把青椒、土豆这些原本不是中国产地的蔬菜都早早弄来了中国。 切块的鸡肉清水多洗几遍，去除血水。 新疆大盘鸡先炒后炖，前边备好料了，馥娘就锅中依次下油、冰糖，开始炒糖色，等出颜色了就放入控干水分的鸡块迅速翻炒，待到鸡皮瞧着微微收缩的时候，下入花椒、八角等香料还有去腥的葱姜蒜继续翻炒。 这些香料都是前几日她做卤香豆干的时候用的，一点不浪费。 翻炒一段时间后，前头备料的土豆也可以放下去了，馥娘自己喜欢吃粉糯一点的土豆，所以她会多炒一会儿，炒到土豆稍微断生，这时候加入食盐、辣椒，再翻炒几下，倒入与锅中鸡肉齐平的水，盖上盖子焖煮。 弯腰用火钳抽出一根柴火，以免火势太旺，没等鸡肉入味，就先烧干了。 焖煮的时候，馥娘就到案板处切待会要放进大盘鸡里的青椒，还有下一道菜的备菜。 随着一道道菜出锅，与豆腐铺小院只有一墙之隔的隔壁院子里的男人们，手上的活突然就做不下去了。 木匠的两个徒弟哀怨看着自家师父：那么香的菜，师父还想给钱让他们出去吃馄饨！ 他们一闻就知道了，今晚这饭，有鱼有肉，这谁还看的上肉馄饨啊！
第21章 第二十一餐饭 木匠瞪了一眼两个快馋的流口水的徒弟，骂了一句：“待会吃饭可别狼吞虎咽没个人样，给我丢脸！” 刚才他两个徒弟来的时候，他怕半大小子给老王这小侄女家里粮食都吃空了，还是想着给点钱，让这两个小子自己去外面随便对付口。 现在瞅着这两个徒弟没出息的样——好吧，他自己也在吞口水呢！ 看来老王平时还真不是吹牛逼。 闻着馥娘做的饭菜香味，再看着这三师徒的反应，王大叔干活更加有劲了。 馥娘实在好样的！可太给他长脸了！ 虽然他也馋，他也恨不得马上就吃上馥娘做的饭菜，可他现在就是得装出一副我经常吃，都已经习惯了的淡定模样。 木匠瞧这老小子稳如泰山的模样，而他两个徒弟则是脚底生了疮一般，站也站不老实，频频看向香味飘来的小院，心里嫉妒地发酸：怎么他就没这么一个好侄女呢！ 余晖之下，豆腐坊的小院里满院飘香，隔壁院子散落一地木匠活计，男人们脚踩着木头，手拿着锯子汗如雨下。 可他们眼里都是充满期盼的，时不时停下来，望向的方向正是隔壁飘出香味的豆腐坊。 今天晚上可要吃大餐呢！ 馥娘做的饭菜，不光隔壁干活的木匠他们能够闻到，整条大街的街坊邻居都闻到了，要说这条街上谁家做饭最香，不用说，一定是豆腐宋家的小馥娘！ 有妇人在家做饭，闻到这个味道嘀咕道：“馥娘又在家里鼓捣什么好吃的呢！”想到上回馥娘给他们送来的油豆腐红烧肉，口水都要流下来了。 妇人家男人回家的时候在巷子碰到了罗老太一家，说道：“最近天热，豆腐不好放，也卖不动，罗老二他娘给馥娘介绍了个去码头卖绿豆汤的生意，馥娘是个知恩的，估计今晚是做饭谢罗老二一家。” 妇人虽然有些遗憾也没说什么。 这天傍晚做饭的时候，几乎家家户户都发生了类似的谈话。 还有人则是碰到了王大叔带着木匠去往馥娘家的方向，邻里街坊抬头不见低头见，知道是馥娘家隔壁的破院子租出去了，在牙行做中人的王大叔带他木匠朋友去帮忙给馥娘修房子，虽然不知内情，但今天这顿好饭好菜肯定是给王大叔和木匠准备的！ 对了，方才他还在酒坊瞧见湘榆打酒，肉铺看见湘榆买肉呢！ 街坊们都是看着馥娘长起来的，虽然闻着香味都眼馋这顿晚饭，却不嫉妒，只为馥娘感到高兴，她家的房子能租出去，这孩子多一份收入，日子也会越过越好！ …… 黑夜与暮光的交界，小巷人家萦绕的袅袅炊烟与西方日暮晕染的暖色晚霞交织成一副云兴霞蔚之景。 六辆马车一辆接着一辆穿过写着“平安坊”的牌楼，在都豆腐坊的门面前缓缓停下。 “好香的味道啊！这里是什么餐馆吗？”赶车的黑皮小子仰头嗅着空气中令他疯狂分泌口水的味道。 他旁边坐着给他领路的正是霍捕头，他起初没有闻到这股饭菜的香味，因为他身边这黑皮小子在船上住了好几个月，身上汗味夹杂着鱼腥味，他没吐出来都是他定力好。 怪不得三郎一接到这几个家伙，骑着马扭头就跑了，叫他留下来给他们指路，黑皮小子还是霍捕头千挑万选了一番，唯一一个身上没有那么臭的。 鼻腔里全是臭男人味道的霍捕头还吐槽：“什么香味，餐馆的，这是家卖豆腐的，能有什么好吃的！酒楼还要走几条街，我告诉你那宴香楼里的盘龙黄鳝才叫一绝，你吃过那鱼，就知道你在船上吃的那些鱼最多只能夸上一句胜在新鲜了！” “不会吧！”黑皮小子早就习惯了自己身上的味道，一点都觉得自己臭，听到霍捕头说这就是家豆腐坊，心里别提有多失落了，“那这味道是他家做的晚饭？” 霍捕头小心闻了一下，想知道黑皮小子的说的香味到底有多香，结果还是闻的一鼻子的咸腥味，赶忙屏住呼吸，大呼了一口气。 敷衍道：“应该就是他家的晚饭，马车就先停这里，你们几个赶紧给我去打水洗澡，人家房东是个才十几岁的小姑娘，熏着人家，小心人家直接大扫帚给你轰出去！这邻里街坊都是她家亲戚！” “十几岁的小姑娘？”后头马车同样一个黑皮小子探出脑袋来，“头，她长的漂亮不？” “干嘛？”霍捕头皱起了眉头，他现在看到这群臭烘烘的手下就心烦，不过手下这么一说，他脑子里就回忆了一下宋家小娘子的长相，“还算端正吧！”他是这么评价的。 “端正？”臭小子摸着下巴思索，然后得出一个结论，“头眼里只有嫂夫人，他说端正，那绝对是个眉清目秀的小娘子，十几岁，还没定亲吧！”臭小子抬头，眼中迸发出善良的光芒：“长安又房，长的漂亮，头，你给我做媒吧！我孤零零一个，入赘她家也行，以后孩子都跟我老丈人姓！” 话音还未落下，骏马蹄声踢踏，耳边才听到鞭子的破空声，臭小子惊觉脸颊热烫湿润，扭头一看，身后的马车车厢被鞭子抽出了一道深深的裂缝，手摸上脸颊，一手猩红。 正要发怒，再顺着鞭子扫来的方向看过去，对上柳三郎一张冰冷冷的面庞，因为愤怒而涨得黑红的脸瞬间变的煞白。 “既然要住在这里，都给我守规矩一点，哪双眼珠子乱瞟，我就挖了哪双眼，哪张嘴胡说八道，我就抽烂哪张嘴。”说罢，阴冷目光又居高临下扫过方才说要让霍捕头给自己做媒的臭小子。 柳三郎坐在高头大马上，他的马是千里良驹，个头比普通马大了一圈，他这个人瞧着瘦，个子也是极高的，此时背着霞光，唯有肩膀微微带着暖色的光，整张脸还有半个身子都好似浸染在墨汁中，冰冷又阴暗。 那口花花说要入赘小房东家中的臭小子被吓的一哆嗦，从后背到头顶，所有毛孔都立了起来，仿佛自己的眼睛、自己的嘴巴，已经被挖掉了一般。 他后头本来也要凑热闹说自己也单身，要霍捕头先给自己做媒的同僚们也瞬间噤声，他们庆幸自己没有当上那个出头鸟，要不现在被鞭子甩脸的就是他们了。 “都滚去洗澡。”黑着脸丢下这么一句，柳三郎□□黑马打了个响鼻，这是在嫌弃船上下来的这几个身上臭呢，然后迈着矜贵的步伐差点进了豆腐坊的院子。 这黑马也闻到了馥娘家饭菜的香味，一个劲地往那边凑，还是柳三郎强拉着缰绳才把黑马拉回正道。 外头齐齐停下六辆马车，车轴滚动声，蹄鸣声，还有比人都要高的马车车厢，这么大的动静，屋里就是再吵也听见了，更不要说六辆马车这么多，从馥娘家的豆腐铺子，都快排到了平安坊的牌楼。 院子里正在修木门的木匠他们，从院子侧边的后门，一眼就瞧见了外面停下的马车。 “怎么了？” “外边好多马车。”这是什么富豪？
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