少年郎生有一副好皮囊,故作凶恶的模样,却是一点威慑力都没有。 她实在想象不到,他上战场杀人的凶狠样子。 不过,她也不怕他。 啪地一声,花昭打掉季锦言的手,“你就不能说点人话?” 夏桃和阿绿一见两人要呛起来了,顿时绷紧身子。 季锦言看自己被拍红的手背,整个人毛了,“你你你——” 花昭反而上前一步,“你你你什么你,还真有意思,这府上什么时候轮到你这个做晚辈的来警告我,我告诉你,我不仅不会离你小叔远点,还要非常近,每天都要粘着他!” 季锦言气得嘴唇都在抖,“你不要脸,无耻!” “我不要脸怎么着,想打架啊!”花昭撸起袖子。 她现在恢复记忆,心理年纪可不止十六,十七岁啊。 现在的季锦言在她看来,就是个叛逆的初中生。 季锦言的皮肤很白,此时气到整张脸通红。 “你……我……” 花昭像个老大姐,,“不服气啊,咱俩打一架,正好我给你换个发型。” 往日两人斗嘴,更多的是季锦言占上风,花昭每每被气到说不出话。 现在……夏桃和阿绿都呆了。 看到自家小姐如此凶猛,反应过来的阿绿大着胆子问,“小姐,换发型是什么意思?” 花昭头也不回,“抓秃他。” 夏桃,阿绿:“…………” 好生彪悍。 听到花昭的话,季锦言下意识后退几步。 “你就是个疯女人!” “你再骂!”花昭眯眼,步步相逼。 “我就骂,疯女人!” 在花昭冲上前来前,季锦言先猛地往后跳了一段距离,并且下意识去摸自己的头发。 他忌惮着花昭,又满脸的不服气“,你且等着,我定让祖母狠狠罚你。” “那看看是你祖母先罚我,还是你小叔先罚你!”花昭挑眉冷笑,拿捏他七寸。 作为国公府的长孙,季锦言很得宠,便是如此,养成纨绔贪玩的性子。 季锦言天不怕地不怕,却唯独怕季承儒。 “你要同我小叔告状?”季锦言瞪大眼睛。 “就许你告状,不许我告状?”花昭双手环胸。 季锦言的气更不顺了。 花昭这个死女人,往日同他争吵,从不会同他小叔告状。 她变了。 想到这里,季锦言既生气又委屈。 “总有一天,我会把你从国公府赶出去!你等着,给我等着!” 季锦言越想越委屈,发下狠话后,拔腿就朝着大门口狂奔而去。 看到季锦言溜得比兔子还快,花昭轻哼哼,“我还没委屈,他反而先委屈上了。” 阿绿一脸兴奋,“小姐,这是个好主意呀,以后小少爷再敢欺负你,你去找四少爷告状!” 花昭没吱声。 唬唬季锦言差不多,她实际年纪都二十四岁了好吗?吵架输了去告状这事儿,她脸红。 - 午后的集市人少了许多。 花昭挑选一些需要且还算新鲜的食材。 “咦,辣椒?”花昭眼睛一亮,往前面的小摊快步走去。 “这是红焦,是我们那里的特产,鲜甜多汁,易储存,姑娘买些吧,我给便宜些。”说话的摊主眉眼深邃,鼻梁高耸,像极了现代的混血儿。 原来是海外的商人。 花昭看清楚这叫红焦的东西,只是外形长得像辣椒,却不是真的辣椒,可以直接食用。 花昭有些失望。 少了辣椒,做美食少了很多乐趣啊! 没有辣椒,她连豆瓣酱都不好腌制。 好想吃麻辣香锅,牛油火锅,撸串,烧烤…… 越想越馋,花昭挑了些吃食和小玩意,打道回府。 “四少奶奶来了——” 国公府里,正在厨房外头洗菜的吴厨娘一见花昭来了,吆喝一声,下一秒,那些个厨娘听到声音纷纷涌了出来。 吴厨娘眼睛亮得和灯泡似的,“四少奶奶,您这是要做什么菜?” “老鸭粉丝汤。” 第16章 放弃挣扎了 花昭把宰杀的鸭子头倒朝下,让鸭血流入加了盐水的汤碗中,用筷子不停的搅拌均匀,放在一处静置。 随后她取出鸭内脏,锅中添水把切好的鸭块加入姜片,冰糖,自制卤料包,花椒,酱油等调配品大火炖煮一炷香的时间,期间她开始处理鸭内脏。 几个厨娘探着脑袋张望,见花昭在洗鸭肠,表情一言难尽,好一会儿,吴厨娘忍不住了,“四少奶奶,这玩意难吃的紧,不如丢掉啊!” “就是!”几个厨娘纷纷点头,“往日我们煮过,味道极腥,简直难以下咽。” “简单的水煮自然难吃,我这锅可不同。”花昭笑眯眯,又将洗净的鸭胗给切开。 “我瞅着也没什么不同……四少奶奶就整些喧哗取宠的事儿。” “嘘……小声点,可别让她听到了。” “前头吴厨娘可把四少奶奶夸得像朵花,说她的厨艺比聚福楼的大厨还好……我才不信呢!” “是吧,我也不太相信……” 几个厨娘在窃窃私语,声音压得很低,花昭依稀听到几个字眼,她大概能猜到她们在说什么,并没有反驳。 “阿绿,帮我把香菜拿起洗洗。”花昭看到阿绿露出疑惑的表情,又连忙补充:“就是芫荽。” 阿绿应下,准备去洗菜,听到有厨娘惊呼一声,“哎哟,出血了!” “小姐!”阿绿赶忙上前查看。 花昭方才没注意,刀锋切到指腹,鲜血争先恐后流了出来,伤口还不小。 “不打紧,包扎下便是。”做饭划到手也算是件正常的事儿,她没那么矫情。 “伤口不小啊……”有厨娘小声道。 一旁的几个厨娘眼底犹疑更甚,有人嘀咕道:“这刀工,能比得上聚福楼的厨子?” 食材都已经处理好,鸭内脏被花昭丢进锅里,继续炖煮。半个时辰后,她见炖煮的差不多了,掀开锅盖,拿勺子搅动着锅里的食材。 在她划伤手后,几个厨娘便去外头忙自己的活儿了,洗菜的洗菜,还有厨娘在杀鹅,暮食要炖汤。 几个厨娘也不急,午饭结束的晚,上头的主子吩咐过,要迟些吃饭。几个厨娘还在聊着天,忽地一阵香味从厨房里飘了出来。 “什么味道?”有厨娘用力嗅了嗅。 “好香啊,是从厨房飘出来的香味……” 下一秒,吴厨娘已经跑没影了,几个厨娘见此,一个个丢下手中的东西,立马往厨房跑去。 一进厨房,鸭肉的香味更为浓郁,死劲地往鼻子里钻,挡都挡不住。 “四少奶奶,汤炖好了吗?”吴厨娘抻着脖子往锅里看,下意识用舌头舔了舔自己的唇。 花昭笑了笑,“还没呢!” 却见花昭又将食材都捞出来,冲掉了上头的酱色,看到这一幕,包括吴厨娘在内的几个厨娘都一脸不解。 花昭换了一口深锅,把食材统统放进去,再加入胡椒粉,用大火继续炖煮,直到汤汁渐渐变稠变白,她又准备一口锅,将粉丝,豆腐泡,鸭血煮熟,捞起一些鸭块和鸭胗鸭肠,再用大勺舀两勺老鸭汤淋上去,放上切碎的香菜,一碗老鸭粉丝汤便完成了。 花昭深深吸口气,真是熟悉的味道啊! 阿绿嗷嗷叫道:“小姐小姐,奴婢想吃!” 一旁的夏桃悄咪咪吞了吞口水,几乎是反射性点头,可是刚点头,脖子就僵住了。 她已经下定决心,不吃四少奶奶做的吃食! “你先吃吧,我继续煮一碗。” 花昭继续煮粉丝和豆腐泡,阿绿已经迫不及待端起汤碗,去旁边的小桌子干饭! “阿绿姑娘,咱们毕竟是下人……厨房的食材都是主家掏的银子……”吴厨娘嘴上说着,可那眼神儿直往汤碗里瞧。 阿绿反驳道:“这些食材都是我家小姐掏的银子,小姐许我吃,我自然能吃。” “也是,只要四少奶奶同意便可……”吴厨娘嘿嘿笑,眼睛就没离开那碗老鸭粉丝汤。 “香是挺香的,只是这汤汁颜色不如方才的酱色看起来更有食欲啊!”一旁有厨娘说道。 有厨娘附和点头。 阿绿可不管那么多,拿起筷子,夹一口粉丝快速送入嘴中。 “不知道烫啊,慢点吃。”花昭看着阿绿急得不行,嗔怪笑道。 阿绿烫到眼泪都溢出来了,好不容易缓过来,她又夹了块鸭肠,“呜呜呜……好好吃……” “阿绿姑娘,是真的好吃吗?”有厨娘边吞口水边问道。 “呜,真的好吃,鸭血好嫩好滑……” 花昭又煮了两碗粉丝,舀上老鸭汤淋上去,“夏桃,这碗是你的。” 一听到花昭的话,夏桃的眼神儿立马就亮了,但很快,她又开始犹豫了,最终她还是摇头,“四少奶奶,奴婢不饿……”说罢,夏桃又朝着汤碗瞥了眼。 花昭笑眯眯,脸颊旁两个小梨涡深深显现而出,“不饿也没事,帮我尝尝看味道如何?看看需不需要改进……” 夏桃:“…………” 花昭把汤碗推到夏桃跟前,“来嘛。” “呜呜呜,小姐,汤汁好鲜啊,奴婢连舌头都想吞进肚子里。”阿绿一脸幸福。 夏桃还是伸出双手,默默端起汤碗,往阿绿那边走。 她放弃挣扎了。 花昭也端着汤碗去小桌子。 吴厨娘急了,“夏桃,阿绿两位姑娘能跟着四少奶奶,是她们的福气啊!” 花昭哪能不懂吴厨娘的意思,笑道:“你们自己煮粉丝吧,对了,鸭汤留些,别喝完了。” “多谢四少奶奶!” 吴厨娘马上煮粉丝,几个厨娘涌上来,“多煮点,给我们也尝尝……” “对,多煮点!” 一旁的夏桃没有马上吃粉丝,而是先喝了口汤。 汤汁入口,鲜香醇厚,夏桃呆了一瞬。 很快,她埋头干饭! 花昭夹一块鸭血入口,鲜嫩的鸭血如果冻般丝滑,滑入喉中,再喝一口老鸭汤,她满足地眼睛都眯了起来。 “你干嘛?”夏桃忽地叫了声。 是阿绿趁她不注意从她碗里夹了块鸭胗。 阿绿生怕夏桃会抢回来,立马送入口中,“脆的,嘻嘻。” 夏桃气呼呼,抱着碗往花昭身边挪。 另一边,传来厨娘们的高分贝。 “吴婶子,你给我们留点啊!” “张娘子,你这一筷子都快把粉丝给夹完了!!!” “汤汁给我留点!” “我的天,我从未喝过这么美味的鸭汤,太鲜了,鸭胗肉质紧实又脆爽,鸭肠也不腥!” “哎哟,你们小心点,汤汁要洒了!”
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