在这一点上,她是很确定的,毕竟她还得抽空做小钱包,以及杂七杂八的事需要处,不可能把自己困在店里。 好在如今香江这边雇店员价格不高,一千二三就能找到合适的。 “你有没有同学啊什么的,可能条件差一点的,可以推荐一下。”唐园看着不知道为什么,突然兴致勃勃的薛诗琪。 而在她这么说之后,薛诗琪脸上的表情更加兴奋,指着自己道:“我呀我呀,你雇我,我顺便帮你看店,反正卖咖啡豆的店不是冰室,平常没有那么多客人,你另外招人多费钱啊,我顺便帮你看着就行。” “可以吗?”唐园看她,玩笑道,“我怕我雇了你,你妈妈找我算账。” “那肯定不会,”薛诗琪摇头,伸手拉住唐园的胳膊,“我是说认真的,不跟你说笑,两家店就在隔壁,平常我毛衣店没什么人,你店里也没什么人,我同时看两家店一点问题都没有,你就答应我吧,好不好?” “我是没问题,主要看你,”唐园觉得这样也挺好,至少薛诗琪她可以信任,不过工资还是得给,“既然你同时看两家店,我每个月给你一千块工资。” “不要不要,”薛诗琪摇头,“你给我一千块,另外招人都行了,你就给我五百吧,不过你得答应我一个条件,让我在你店里喝咖啡。” “就这样?真的可以吗?”唐园问道,见她点头,也答应下来,“那你有空帮我看着,要是我不在,又实在是忙,你就关上这边的店门,忙你自己的生意就行。” “没事,忙不了,”薛诗琪笑嘻嘻摇头,“太棒了,现在我多了一个咖啡店,以后闲着无聊的时候,可以给自己弄咖啡喝。” 说到就做,薛诗琪还真的开始研磨咖啡粉,并且开始操作,尝试制作咖啡。 两家店就在隔壁,站在操作台上就能看到隔壁店铺的情况,完全不用担心站在这边顾不到隔壁。 且薛诗琪的客户大多都是老客户,愿意花大价钱在手工品上的人,素质不会低,不影响她顾及两边。 在她做咖啡的时候,唐园开始收拾货架。 按薛诗琪说的,定价3块钱一两,按罐子的大小往里面装咖啡豆,再贴上对应的价格标签,再将罐子一一摆放在货架上。 她这边目前销售的只有咖啡豆,品质也都是一样的,不需要密密麻麻都摆放在货架上,而是按照一定的间隔进行放置。 偶尔薛诗琪抬头,还会说一说放哪里好,唐园便都听她的,摆在对应的位置。 罐子差不多摆完,外面响起了喊人的声音:“诗琪?” “这儿呢,”薛诗琪这会儿正拿着牛奶要倒,看了眼来人,直接喊话,“明姨要喝咖啡吗?我刚刚做好的咖啡。” “可以啊,”对方提着手挎包优雅地进了店里,环顾四周,“你又开了一家店?” “不是啊,这是我朋友的,不过这个店是我设计的,全程都由我盯着,”薛诗琪骄傲道,“明姨要多少牛奶?” “少一点吧,我爱喝咖啡苦涩的味道,”明姨走近,“这店是你设计的,怪不得很有你的风格,以后我要买咖啡,可以直接来这里了。” “谢谢明姨,”薛诗琪调好咖啡,用漂亮的咖啡杯装好,双手捧着递过去,“明姨尝尝看,我觉得这个咖啡不错,价格也好,只要三块钱一两呢。” “是不错。”明姨还没喝,就给了肯定的答复,之后才捧着杯子到嘴边,小小喝了一口。 这杯咖啡调了一会儿,又加了常温的牛奶,是温热的口感。 唐园放好手里的罐子,回头看明姨。 见她喝了一口后,又喝了第二口,就知道这次是真的没问题。 果然,这位薛诗琪喊明姨的客人连着喝了三四口,目光就落到了货架上,看清标价后说道:“劳烦,给我拿三罐三两的。” “好的,这就给您包起来。”唐园拿出薛诗琪准备的袋子,将罐装咖啡豆放进去。 香江这里是半斤八两,三两咖啡不多,袋子又不小,一层放两罐。 明姨看着,临时又加了一罐,凑了两排。 之后她喝完手里的咖啡,去隔壁店里买了个摆件,这才拎着两袋子东西离开。 薛诗琪卖完摆件回来,笑着伸手跟唐园击掌:“开门大吉!” “全靠你,要不是因为你,还没有这桩生意,”唐园跟她重重击了个掌,“有你这样的朋友我真是太幸运了。” “我也一样啊,你在我隔壁开店,我还能免费喝咖啡呢,”薛诗琪说着,看向店里,“不过店里还是空了,我可以买几个小桌子小凳子吗?以后要是有客人来,可以坐着喝咖啡聊天。” “可以啊,都依你,回头你把单子给我就行。”既然之后还要薛诗琪看店,自然是要符合她的审美,唐园只负责出钱。 开门红之后,之后又来了几个客人,这次的客人不是冲着薛诗琪的手工店来的,而是看到了咖啡店的牌子,进门看咖啡豆。 大概是店里的装修确实吸引人,都在店里转了几圈,走的时候手里也没有空着,买的最少的人都带走了两罐咖啡豆。 几单生意下来,一共卖出差不多三斤咖啡豆。 咖啡豆48块钱一斤,近三斤咖啡豆能入账140多块钱。 这还只是第一天,之后店里生意稳定下来,能有回头客,只要一天能卖出六斤咖啡豆,每个月就有上万的收入。 旁人看来这是收入,但在她看来这就是纯利润,毕竟她收购咖啡豆的价格确实低,哪怕两边有汇率差,她也总习惯性忽略不计,总归她是能赚的。 咖啡店正式开业,薛妈妈在傍晚过来,特地叫人送了两个花篮。 之后从薛诗琪口中听说她要兼着看咖啡店,也没觉得不好,只说以后再来,多了一个能够坐着喝东西的地方确实不错。 唐园见薛妈妈是这样的反应,心里也松了口气。 她看向薛妈妈,注意到她的目光一直在薛佳琪身上,看着正在低头安静给她做咖啡的薛佳琪,眼中满是欣赏。 薛诗琪做好咖啡,送到薛妈妈手边,她眼中的欣赏便成了浓浓的笑意。 “妈咪,我亲手做的咖啡,你一定要好好品尝哦。” “我女儿做的咖啡,一定很好喝,你爹地还没有喝过呢,”薛妈妈接过咖啡,喝了一口后再次夸赞,“真的不错,我女儿就是有天赋,第一次做咖啡就能做这么好,太厉害了。” “妈咪喜欢就好,我特地按妈咪的口味调的呢,等以后有时间,我再给爹地做,”薛诗琪坐在薛妈妈身边,“好开心,以后我闲了还能做咖啡,就不会那么无聊啦。” “嗯,这样好。”薛妈妈认真喝着手里的咖啡。 唐园看到母女俩的对话,明白了薛妈妈为什么不在意薛诗琪要看店的事,因为在她眼里,女儿的决定没有不好的,就算她觉得不好,也不会直接反驳,而是会想办法引导,比如说毛衣店,会引导她将普通款的毛衣交给别人去织,却不会直接说她织毛衣浪费时间。 这会儿薛诗琪虽然要多看一家店,但对她来说并没有费太多时间,还能打发时间自制咖啡,夏妈妈自然不会反对。 想着,她突然有些羡慕薛诗琪,她真是在宠爱中长大的孩子。 不过每个人的人生不一样,她对自己现在的人生也很满意。 唐园没有打扰母女俩说话,走进店里,将刚刚卖掉咖啡豆的货架空隙补上。 价格标签贴在货架上,客人买走之后并不会有罐子上的价格痕迹,不管是对于爱买低价咖啡,还是对于爱买高价咖啡的都挺好。 前者买回去,罐子相对高档,会比较有面子,而后者买回去放在家里,不会让人看到价格,没有那么直白,同样也好。 两全其美。
第088章 悠然自得 咖啡店正式开业,唐园虽然不需要看店,但她并没有闲着,之后的一段时间除了做小钱包,就是看她在香江淘来的各种关于咖啡的书籍。 比如说如何将采摘下来的咖啡果变成咖啡豆,如何判定咖啡豆的品质,以及咖啡的制作方法等等。 好在这段时间卖咖啡不像之前卖茶叶那样,需要一天到晚在外头跑,她有足够的时间了解咖啡的相关知识,既然开始做,那就往长远了做,毕竟她清楚知道,在之后很多年时间里,咖啡的发展会越来越好。 而随着时间逐渐来到九月底,云省那边咖啡产品逐渐上升,咖啡豆便能持续不断供应,支撑咖啡店的生意。 多的咖啡豆她并没有急着销售,而是将它们存储在专门的容器里,按书上写的进行存储,这样等明年过了咖啡季,她依然能持续不断地出售咖啡。 唐园来到山顶,透过大门的缝隙看着门外的人。 对方正在将一袋子咖啡豆放在棚子里。 大概是因为村民们知道棚子需要一直用,这半年来陆陆续续修过改过,如今的棚子十分牢固,即便是下大雨的时候,也不会出现里面的东西被雨淋湿的情况。 现在已经是傍晚,天彻底黑下后上山不安全,村民们也都不会上山。 她稍微等了等,在对方放好东西,天色完全暗下后,才上前去,将袋子里的咖啡倒腾出来,直接称重,将钱放在原本的袋子里。 要走的时候,她的衣服被台子勾了一下,好在反应及时,没有勾出大洞来。 不过缝隙里有些衣服碎线,大概是有人上来放东西的时候,被勾掉的。 她想着刚才来的人的情况,拎着咖啡豆回屋,过了一会儿又拿出一个袋子,将之前出来的碎布料子装在袋子里。 这些碎布料子都是深色的,与目前内地不少人衣服的颜色相似,料子不大,且确实不大适合做小钱包,她本打算送给翁姑她们,左右数量不少,可以匀一匀分给这里的村民们。 袋子放下后,她没有看太多,回了屋里关上门。 第二天一早,村民按照惯例上来,一眼就看到了放在棚里的碎布和纸条,立即带着它们下山。 这样的事自然吸引了不少人的注意,纷纷好奇询问:“是给我们的吗?” “多少钱?” “不要钱,”村长大手一摆,“人家说了,这碎布都送给我们,你们谁要的,每人拿两块走。” “真送我们了?” “这可太好了,这碎布料子跟我家衣服颜色一样一样的。” “哪里一样,你家衣服颜色都洗白了。” “就是一样,没洗之前一样的。” “好了好了,一样不一样都行,有料子能打补丁就好,你们拿吧,别忘了回头把袋子还回去,这大袋子可不能拿,”村长说着,要将手里的纸条放好之前,又看了看上头的字,“回头我教你们认几个字,这样万一有急事,你们好认识。”
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