“叔叔阿姨还缺儿子吗,我很能干活,只需供一天三顿饭。” “你是很能吃吧!” 临近饭点真不该摸鱼,饿的看见水都想到玉米浓汤。文雯把妈妈手机借来,就用老爸的玻璃杯子靠着,点开录像功能。 苹果肌已经笑酸了,她咽了咽口水,盘子左边洋葱牛肉炒面,右边青菜肉丝炒面,左右摇摆中选择先吃左边的。炒面很粗,带着洋葱析出来的甜味,塞了一嘴后再来两块牛肉,碳水蔬菜与肉的汇聚,快乐指数快升到头顶了,好吃的停不下来。 洋葱味道稍重一些,右边的青菜解腻,青菜肉丝炒面更内敛,也好吃,好吃到,一盘炒面吃完,文雯忘了去加醋。面食加醋更好吃些,姐姐做的太香了完全不需要。 爸妈将菜陆续端出来,奶奶也过来吃饭了。奶奶的餐盘里,雪菜炒猪肝,红烧肉,地三鲜,炒包菜还有白菜千张粉丝汤,“我还要再吃一碗饭。”她像只兔子似的蹦跳到盛菜台,给自己夹了一碟白斩鸡,再盛一碗饭,扣上雪菜炒猪肝,再点缀三颗红烧肉。 手机镜头对着拍了几秒,“这才叫雪,里,蕻。”声音如铜铃般清脆。 文超的炒面没吃够,第二盘自己去夹了洋葱牛肉炒面,点缀三颗红烧肉,妈妈放下酸辣土豆丝,拿起圆勺又给他捞了一勺,超超坐下开吃,文雯手挡在面上面,“等等,让我拍一下。” 她镜头对着面:“这是……” “洋葱牛肉炒面加红烧肉盖被。”超超抢在她前面说。 “诶你怎么知道我要说这个?”文雯惊讶,接着镜头里出现了一段龙凤胎斗嘴的片段。 文雯将雪菜猪肝与饭拌一起,用勺舀着吃,超超在她拌的时候一连消灭好几块红烧肉,两颊鼓鼓,肥油在嘴里爆开,咸香中带着冰糖温和的甜,红烧肉炒面也不错,喝几口白菜千张粉丝汤,一点都不腻。 雪菜的酸汁进入饭里,同时猪肝表面又浸满酸汁,雪菜猪肝拌饭绝对谁加入都多余,它们自己就是天作之合,饭吃的一粒不剩,白斩鸡蘸蘸酱料空口吃,顺便剪辑视频,选三个镜头,配上音乐就发出去了,她站起来,手机还给妈妈,饱的打了个嗝。 充足的碳水给了直冲脑门盖的快乐,龙凤胎干起活来两脚生风。 明珠小区大爷大妈们进来排队,今儿赵大爷第二,进前三了。张彩华与外孙女进前十了,鹿天橙和爷爷奶奶进前二十了,单大爷后面是谁他不认识。 赵梦开始放年假,可以全职做自媒体了,过年得回家,趁回家前多囤几期视频,中午晚上明天后天她已经决定了,顿顿不落。 隔壁打包队伍里,林桦李春苗陈娟小分队排在最前面,盛雨晴中间,陶何稍后。 陶何收到短信:老板巡店,让你帮她爷打包一份,中饭全部她请。 赵大爷大力抱起小孙子,小孙子点菜越来越老到,“大姨我要洋葱牛肉炒面,大排和花菜,谢谢。”赵大爷没要炒面,他要的雪菜炒猪肝,红烧肉,干煎小鲳鱼,白菜千张豆腐汤。赵大妈点了份炒面双拼。 张彩华点的青菜肉丝炒面,还有两片豆干。心乐点的炒面双拼。鹿天橙还没从昨天的番茄牛腩拌饭里回味过来,今天又添新菜了。雪菜炒猪肝要搭配饭才香,炒面也想吃,吃面好还是吃饭好?两难的选择。吃面吧。 “雪菜炒猪肝”她开口,嗐呀,真是败了自己,还是都吃吧,“阿姨,还要红烧肉,洋葱牛肉炒面,拌黄瓜。” 一样都放不下,吃不到下午做作业一定做不进去! 奶奶点了炒面,爷爷没点炒面。爸爸说爷爷奶奶想吃什么他们会自己选,她不能替他们做决定,她很努力地忍住了。 年纪轻的赵梦不介意消化不良,多次事实证明,只要菜好吃,不存在消化不良。 “阿姨,青菜肉丝炒面,红烧肉,雪菜炒猪肝,清蒸狮子头一个,豆干一片谢谢。” 李春苗正打包着呢,手机响了,蓝牙耳机里女儿声音传出来,“妈妈点炒面了没有?妈妈还有几分钟到啊?” “点了点了,小糖单独一份,红烧肉也有,狮子头也有,土豆丝也有。”李春苗接过文雯递过来的打包好的小酥肉与饺子,说了声谢谢。 小分队打包好赶紧出发,要让家里人吃到热乎的。
第99章 赵大爷吃饭不拘小节, 以量取胜。猪肝补血,好东西,要多吃猪肝。 吃一筷子的雪菜猪肝,那咸酸味道就促使他吃两筷子的饭, 就这样, 半碟猪肝, 佐以红烧肉, 一碗饭飞速搞定, 盛了第二碗坐下, 雪菜猪肝底下的汤是精华,撇点汤到饭里,米粒浸了酸汁儿,这下第二碗快的如喝汤,一口雪菜猪肝, 哗啦暴风式往里吸饭, 根本刹不住车。 他要去盛第三碗饭时被赵大妈拦住:“小心高血糖老赵, 我们这点岁数心里要有点数。”坐也不是站也不是, 赵大爷停在半空中,看看空碗瞧瞧不远处的电饭煲,他坐下了。 他坐下不是因为他听进劝了,而是为了能长久的吃这家的饭。素饺子搭配红烧肉,把自己餐盘里剩余的菜吃了。 小孙子炒面正吃得香,嘴里塞一片牛肉还不够,大排上的肉也咬掉一块, 津津有味, 脑袋点的如弹弦,有自己的韵律在。 他口干了, 双手捧起白菜千张豆腐汤的碗,碗对他来说有些重量,颤颤巍巍拿起,喝完颤颤巍巍放下,万幸一滴不洒。 心乐吃着吃着薯条,萌发一个念头,番茄酱拌炒面里,不就是意大利面了嘛。筷子搅和搅和,让面条沾上番茄酱,很满意地点头,就是这个味道! 由于太好吃,番茄味的炒面越吃越不够吃了,薯条小酥肉来充数。 姥姥不能理解,“这不都成番茄味了,好吃嘛?” “好吃!”心乐埋头吃,鼻尖沾上一点番茄酱。 鹿天橙受这专心吃饭的妹妹启发,起身去拿第二碟小酥肉时,多挤了些番茄酱。她只在最上面放了番茄酱,先尝试下。一尝试,酸酸甜甜的,炒面立马大变身。不过她并没把所有炒面都拌上,拌一些吃一些,因为不舍炒面本来的味道。 鲜甜的洋葱与炒面本身已经够好吃了。 鹿天橙奶奶就吃原味的,她很少吃到炒面,农村最常吃饭和馒头,面食要么是打卤面,头脑的烹饪系统里根本没有炒面这一项,“难得吃吃真挺好吃的,炒出来的面条香,等回去我也学着这么做。”牛肉不够吃还有小酥肉,小酥肉吃腻了还有三鲜馅饺子,饺子蘸酱油,口干了喝玉米浓汤,这个搭配她很满意。 面条吃不饱,起码三盘,三盘要将近四十,不如米饭划算,他点三个菜才二十几,饭还可以免费续。有了雪菜炒猪肝与干煎小鲳鱼,鹿爷爷能吃下三碗饭。又由于盛第二次饭第三次饭的不在少数,鹿爷爷去盛饭也不会觉得拘谨,他能放开了吃。小酥肉与饺子也能充当一个菜。 炸薯条是免费的,老人家破天荒地吃上了炸薯条蘸番茄酱。正经的当一道菜吃。 鹿天橙的爷爷奶奶时不时瞧瞧隔壁桌对着镜头吃饭的小姑娘,觉得新鲜。他们在老家平时也刷短视频,有些一顿吃喝多的,有些专门吃稀奇古怪东西的,他们最爱看吃整只猪蹄的,外面一层肥肉跟吸面条似的就吸进去了,看着香的很。这小姑娘也是拍这种的? 吃的比一般人是多些,但远不及他们看过的那些博主多。 赵梦不靠量取胜,她的特色就是奇迹快餐店这五个字,只要拍这家店,数据就会上去。要说优势,她是所有博主里最早拍这家店的,也是拍的期数最多的。对标的就是喜欢奇迹快餐店,或对他们店好奇的粉丝群体。 炒面最先吃,她的理想炒面是面条粗一些,干一些的。粗一些有嚼劲,炒面干,调料才有发挥空间。先吃原味,好吃的炒面连青菜肉丝都不需要,酱油味面条本身,加上锅气烟火气无形的佐料,就足以吸引人一筷子接一筷子。 当然加了青菜与肉丝,吃起来不单调,多了陪伴的兴味。 青菜肉丝炒面香的她可以不需要任何调味料。但是!炒面在她的心里永远有两种吃法,每一次吃都必须两种吃法都吃到。 原味的基础上先加醋,加醋后的炒面,油与醋反应后,炒面更香,干干的炒面变湿润后,更易入口了。加了醋的炒面让人吃了还想吃,来四分之一的清蒸狮子头,酸味在嘴巴中融合,狮子头也是吃了还想吃。 不行,再吃下去就没了,下一步,加辣椒油。辣椒油与炒面拌匀后,味道一层层叠加上去,辣椒味道被醋带上来了,直冲鼻尖,又酸又辣,刺激口水分泌,赶紧吃上一口,等不及了。 赵梦抬头,慢慢享受,这才是完美的吃炒面顺序。下一口才顾上镜头,她对着镜头竖起大拇指,嘴唇油光闪闪。 连最后两厘米的小段也不放过,吃得干干净净,只留少许的醋,上面飘着些许红点子和黄点子的油花。 空盘子推开,饭碗移过来,雪菜炒猪肝接棒,不让嘴里有一秒的空闲。咸酸的雪菜猪肝会自己找饭,大口的白米饭在雪菜映衬下格外香糯。猪肝无论什么做法她都爱,内脏的香就在它的难以言说处。 猪肝在弹牙与沙质的口感之间,沙质让猪肝嚼起来更有实体感,而且她固执的认为正是这种实体的绵密感让猪肝嚼起来更香。 雪菜炒猪肝拌上一半的饭,右半边留给红烧肉和豆干,换勺子吃,蒯上大大一勺雪菜猪肝盖饭给粉丝们看看,勺子一转,进了她的嘴巴里,勺子蒯一勺干净的白米饭,夹一块红烧肉放上面,伸过去给粉丝们看看,勺子一转又进了她嘴巴里。 “我替你们吃了。” “真香啊!”脸上的幸福溢出屏幕。 她不知道的是,店里此刻正有一个小小博主在跟她竞争。 店里忙完,文雯找妈妈要手机,她点开来一看,一万二的点赞! 惊的一下子失去了语言组织能力,蹦蹦跳跳去找超超,超超被她拍的背疼,接过手机躲开到一边,他也瞪大了原本就不太宽的眼睛,拿去给爸妈看。 手机在人人手里传了一遍,而每个人又看了不止一遍,龙凤胎给菜取名字那里实在太好笑了,看一遍笑一遍。钱一花说:“他们俩在老家就这样,吃饭的时候说个不停,也不知道怎么有那么多话说。” 王琴开玩笑:“估计在妈妈肚子里就开始交流了。” 文雯每次退出再点进去,浏览量评论数,以及粉丝数都在上升。 “又涨了五个……又涨了十个……”很奇妙的心情。 “喜欢就继续拍。”朱春华鼓励女儿。 “老爸你不是不让我们待在店里帮忙嘛?”文雯趁机说上去。 “不让你来帮忙又不是不让你来吃饭。一帮一整天就过去了。”朱春华虽然觉得学习重要,但休息娱乐或者有些小爱好也很重要,不能片刻头也不抬。
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