“这也太多了吧?” 第一层光看到上面满满一层红烧肉了,不过看这重量就知道红烧肉下面还有不少,第二层更夸张,最上面两片豆干,卤鸭腿像个太极八卦图一样摆在最底下,其余空间都被鸡爪鸭掌鸭胗与白斩鸡占着,第三层是饭,也是占了盒子高度的三分之二。 “周振,你阿姨好豪气!”李军强发自内心的惊叹,周振的惊讶不比他少。 李军强自己从柜子里拿了个碗出来,周振拿了个椅子过来。这么多的菜,心都被这些菜占满了。没有长辈在一旁,吃起来便不用拘束了,还等什么? 周振拨了一半的饭到李军强碗里,两人好奇,这红烧肉下面到底还有什么菜。李军强夹起一块红烧肉,露出冰山一角了,有牛柳,周振再夹一块,又露出一些,土豆丝,再各自夹走一块后,看到了雪菜炒猪肝与青椒肉丝。 红烧肉的味道再一次令李军强震惊,香中带回甜,一点不肥腻,就好像与心目中完美的红烧肉划上了等号,尖椒牛柳土豆丝,几乎每一样都让他忍不住发表一下赞美之词。 “惊讶是正常的,你网上搜一下奇迹快餐店就知道了,就是这家。”周振还和室友解释了自己是如何与他们家相识的,他不想让室友误以为自己真与奇迹快餐店有亲戚关系。 不用输入奇迹快餐店,输入奇迹两个字,无数条视频排在下面。李军强在视频里见到了一模一样的卤鸭腿,虎皮鸡爪,白斩鸡,尖椒牛柳……他倒真不是怀疑周振的话,而是这么火的视频里的菜,他竟然就这么在寒假后的某一天,这么稀里糊涂的,这么轻巧的就吃上了。 心情一下从惊讶惊叹转换成了惊喜! 软糯的红烧肉配上米饭,卤香十足的豆干配上米饭,有谁能告诉他,还有这么好吃的白斩鸡? !他想起了今天晚饭餐桌上的鲍鱼炖红烧肉,当然也是好吃到无法用言语表达的,因为那一桌是学生爸爸在饭店订了送到家里的。 但说实话,从小到大鲍鱼就没在他的饮食系统里,也不知道为什么,当时吃的时候,知道这是好东西,也知道这好吃,就是无法全身心去感受那个味道。或许是,饮食系统里没有,也知道在以后很长的时间里也不会有,先天性的将这美食排除在了系统之外。 眼前红烧肉原本就是用保温盒装来的,朴朴素素地躺在土豆丝尖椒牛柳之上,他就可以全身心地投入在这之上。雪菜炒猪肝更是胃口合他心尖上了,配米饭吃的老香。 “阿姨人真好,听你刚刚这么说,他们一家人都好好。”吃人家的,要说些好话,不过这也是发自内心的好话。 “好吃多吃些。”两个卤鸭腿,一人一个,鸡爪鸭掌鸭胗都是双数,每人一半。 “叔叔阿姨店里的菜价格都特别实惠,多数都十块钱以内的,还有免费的汤和小酥肉炸薯条,饭也免费续,你什么时候有空可以带你爸妈去吃。” 这也是李军强心里想的,“明天我没课,但我爸妈要上班,我可以打包回去给他们吃,一定要让他们尝尝的,太好吃了,而且我就没在我们学校外面见过这么便宜的菜,每次吃我都心疼钱,想吃的饱点就把我半个小时的家教费给吃光了。” 俩男孩子一边吃一边聊,从聊高中学习学到流鼻血,到聊为什么选物理,去人家家做家教的尴尬时刻,去学生家如刘姥姥进了大观园,啥都没见过,就怕磕着碰着要赔钱,虽然他们自己也认为,把自己比作刘姥姥,很不尊重自己。 聊到理想,迷茫中带着憧憬,憧憬后又不忘回到现实,都希望通过自己努力,让家人结束在外漂泊的日子。文超家温馨的复式小公寓又出现在了周振眼前。 或许是从小都有过留守儿童的经历吧,两人聊起来好多想法都重合。 也是从这一晚的畅聊,他们从只聊同一屋檐下生活问题的室友渐渐转变成可以再深入聊一些的朋友。
第101章 龙凤胎是第一次在华市离开大人的视线, 刘敏秀早上特意从隔壁房子过来,给他们俩挑了新买的最好看的一身衣服穿上,“电子手表都带了吧?” 朱文雯和朱文超都把右手羽绒衣的袖子往上提,“带了。电也充满了。” 刘敏秀还是不放心,过年地铁站反而人多, “你们俩要互相看着点,别跟陌生人走,别吃陌生人给的东西,就跟着小周哥走。万一,我是说万一真走丢了,打个电话,我去接你们。”她把自己手机也给了他俩。 钱一花从自己包里拿出六百块现金,她觉得什么都不如现金带在身上安心。 朱春华是觉得孩子们都大了,该出去锻炼锻炼, 过不久要上学, 还是得他们自己来。而且, 要交代的话, 老娘和敏秀都说完了。 只有此时正将三轮车停放到店门口,摘下围巾和手套要去便利店买咖啡的朱莉一点不担心,这自然也和她从小出来就没人交代她一样,她压根不觉得是什么大事,他们都识字,相信他们就行了。 在爸妈和奶奶来之前,她下单了按摩椅。奶奶来时, 给她带了葱油饼, 葱油饼搭配咖啡,中西式结合, 咖啡的味道可以很有效地掩盖葱油味道。 卤味与盐水鸭这种需要长时间才能浸入味的,最早准备,关火转大电饭煲里就不用去管了。焯水过的牛腩倒入大铁锅,黄酒去腥,一部分番茄先倒进去翻炒,酱油老抽香叶八角增香调味,倒入热水后转入炖锅。 朱莉将浸泡了一晚上的红豆取出三分之一,另外的倒入炖锅,与淘洗干净沥了水的糯米和大米一起煮,剩下的红豆则是放入高压锅压半小时,再用沥网把壳滤掉,绵密的红豆沙倒入大炖锅内,再继续小火慢炖。 这一步骤做完,拿了一个番茄进搅拌机搅碎,放进番茄牛腩的炖锅里,再加入土豆,小火慢炖。 炒菜很快速,西芹与胡萝卜片快速爆炒,加泡发的百合,爆炒几下倒极少量的淀粉水,主要给汤汁起到提亮和略微稠的作用。 大铁锅内撒花椒,如针细的土豆丝倒入快速翻炒,一边土豆丝的麻辣酸香直冲笔尖,另一边又是红豆粥的甜香味以特别柔和的姿态在上空飘过,朱莉两腿如柱子般稳稳地立在灶台前,她身后的所有人都已在做营业准备。 红豆粥已经煮的相当黏稠了,圆勺捞起来,红豆沙将一粒粒圆润的红豆与米粒连接的严丝合缝,转入不锈钢圆桶中。 朱莉的任务算是完成了。直播间内一条条评论刷过: '今天怎么没见两小只? ' '等等吧,还有半小时小妹妹的吃播视频就要上传了,我还蛮喜欢看的,有意思,昨天那段视频反复看了好几遍。 ' '我直接设置的循环播放,直到一顿饭吃完,要是时间再长一点就好了,十五分钟,二十分钟,完全可以不用剪辑直接放上来。电子下饭菜,就好像听自己的弟弟妹妹聊天一样。 ' 今天他们是盼不到了,朱莉替妹妹回复: '大家别等了,今天弟弟妹妹在外面玩,明天让他们再录一段。 ' 评论区又是一阵刷屏,耳边同样热闹的说话声,店里上人了。 两个在外面玩的弟弟妹妹已经挑完书了,小周哥带他们进了华师大的图书馆,俩高中生就没见过如此大的图书馆,算开了极大的眼界了。大门进去是那种台阶很高的木制阶梯,两边都是书,有零散几个学生坐在木制阶梯上看书,光看这一幕,朱文超已经非常向往大学生活了。 二层杂志区,文雯小跑过去,那些印了好看封面,上面写了美术两字的,她都恨不得上去摸一摸,贴一贴脸,她也不知道为什么,自己就是特别喜欢跟美术有关的一切,看到这两字就想去了解。 三层多是文学书,四层专业书籍,第五层完全不同于下面几层的装修风格,有一些玻璃隔间,两边柜子上也都是书,但里面是很干净的淡黄色木制地板,需要脱鞋才能进,里面墙边边上有好几个软的人躺在里面好像嵌进去一样的沙发,地上各种卡通形状的抱枕。 “图书馆还能这样?”虽然进了图书馆就不应该说话的,但文雯实在忍不住了,她怎么着也得把心中所想给说出来,声音很小,得搭配嘴型才能听清她在说什么。 “我刚开始上来时也这么惊讶。”周振的声音同样轻,不过在学校待了一学期后,所有地方都熟悉了,就没那么新奇了,他还是觉得三层四层最实在,也是最常待的楼层。 他再带他们往里走,进去先是一房间的碟片,再进去四个全封闭的小隔间,上面写着影音室。进了里面,才知道是看电影的地方,大的幕布投影仪,黑色皮的长沙发,还有那种很老式的碟片机。 龙凤胎只在很小很小时有过爸妈带着去电影院看《熊出没》的经历,那是唯一一次进电影院,可以反复拿出来回味再回味的童年幸福经历。 他们觉得好稀奇,大学图书馆里竟然还有这种地方,那不是都不用去电影院了,直接可以在这儿看了。这块地方铺了地毯,文雯跟兔子似的蹿到了放碟片的架子前,她好想现在就尝试下。 拿起的每一张影碟,《蓝》《红》《野草莓》《处女泉》《小鞋子》《天使艾美丽》……她听都没听说过,终于拿起一张《唐伯虎点秋香》,这个听说过,最后拿起一张《上帝也疯狂》,她哈哈笑出声,又迅速捂住嘴巴,她想看这个。 三人研究影碟机也研究了好久,能看了,又接近午饭时间了,打算就看一小会儿,就是尝尝鲜,结果笑的前仰后合,又时时得注意音量,好有意思。 午饭周振给了他们两个选项,学校食堂或后门的鸡公煲店,“不只鸡公煲,还有排骨煲,肉蟹煲。” “吃食堂!” 龙凤胎齐声说。 他俩要继续回来看这个《上帝也疯狂》,简直太有意思了,还有这样的电影内容? 吃饭时李军强也来了,周振和他们介绍是自己舍友,李军强一定要表达下对他们家菜的喜爱之情:“昨天周振带回来那饭我俩一人一半,没吃过这么好吃的红烧肉和卤鸭腿!就感觉那才是红烧肉的味道,别的都差点意思。”话音刚落,给他盛红烧肉的大叔将圆勺往□□倒了下,一块红烧肉掉回了方盘里。 龙凤胎对自己家店相当骄傲的,“我们家的红烧肉就是吃了还想吃,不对,我们家所有的菜味道都一级棒,小强哥你认识多宝吗?大胃王多宝,长的超可爱,她的视频里有好几期是我们家,她说吃过的所有店里我们家排前三,我姐姐超厉害,小强哥你什么时候有空来我家吃啊,我爸爸说我们的朋友去吃都打六折。” 朱文超可以一句话都不用说,文雯的话连珠炮似的往外冒。 李军强觉得被叫小强哥怪怪的,不过妹妹高兴,也没那么在意,“今天晚上就过来吃,我还要打包给我爸妈带回去。”
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