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送菜的蒋家要六点多到，那么今天要怎么招待这位特殊的客人呢？ 陆清圆想了想，拿出了一个篮子，里面是嫩生生的一把白芹。 这正是蒋家昨日蹭饭后的谢礼。 白芹是昙镇本地的特产，需要避光水培。虽然也是芹菜，却没有那股芹菜的味道。外形上又白又嫩，口感微微清甜。稍微清炒一下，不用放什么作料就清脆爽口，正是陆清圆好的那一口。 也算是他来的挺巧，陆清圆这么想着，手底下麻溜地洗了下锅，就开炒。 “滋啦——”白芹的香气顺风传入大厅。 聂穹本来在研究船，也被香味拉入了厨房。 一进来，聂穹受宠若惊：“小老板你这是……？” 陆清圆正在费劲巴拉地起锅，她两只手并用起来，才勉强拿得动刘叔的大铁锅。 陆清圆的理由很充足：“点心类呢，我是不会做的，要等刘叔来了。但这么大早上的，来都来了，怎么好就让你带一份小吃走啊。我们本地的规矩，不好教你饿着肚子回去。” “一起吃一点吧。” 聂穹又被赶回了大厅，不一会儿面前就摆满了不能仅仅称之为“一点”的餐点。 陆清圆很得意，一一给聂穹介绍起来。 “清炒白芹，本地特色，本来应该是正餐的，但是我估计你很难吃到，特意上桌。” “豆腐脑和小笼汤包，我自己喜好的早餐。听说北方有的是甜的，但我们这儿都是咸口的，如果吃不惯的话，可以选小馄饨当主食。” “这份厉害了，蟹黄拌面。你昨日可能也看到别人吃了。这是我们家招牌早餐，刘叔不在，我做的可能差了那么一点点……” “这个你可能不知道，是我们本地的野菜凉拌。配小白粥和萝卜干非常好……” 琳琅满目，任君挑选。 聂穹一时间不知道说什么，只会眨眼看小老板了。 “投我以木桃，报之以琼瑶！”陆清圆两个眼睛弯弯似月牙：“你是第一个吃到我做菜的客人，隆重一点也是应该的。” 陆清圆没有说的是，她也很久没有和人这样放松的聊天了。 从她回到老家的六年里，几乎也没有什么志趣相投的朋友。 村里的大人多半热衷于打麻将打牌，普遍学历也不是很高。生活的重担下，聊一些有深度的话题都会被视为没事找事。 陆清圆大学时期的好友们，有的出国了，有的工作了，大部分都忙得飞起，很少有时间可以和她联络。 六年了，大家都在不断开创新的路，只有她的生活，仿佛静止在原地，一动不动。 而如今，不打不相识。 聂穹和陆清圆，食客与老板，忽然在这一张饭桌上形成了一点莫名的和谐氛围。 吃到一半，陆清圆已经餍足地像只小猫一样，伸了个懒腰。 如果刘姨在，铁定是要骂她“不懂礼数”的。但，现在这个情况，陆清圆又觉得没什么关系了。 陆清圆心情颇佳，又挑了个小笼包进嘴。 江浙一带都喜欢吃薄皮的灌汤小笼包。昙镇的吃法是要先用一个勺子在下方，轻轻咬破皮，汤汁会涌出一部分到勺子里。再吸溜一下汤汁，将汤包剩余部分蘸醋和汤汁一起入口。 这滋味，真是神仙不换。 陆清圆发现聂穹停下筷子看着自己，有些不好意思。 聂穹却冷不丁地开口，说出了他的第二个目的。 “小老板，你有没有考虑过，去别的地方，开分店啊？”
第5章 陆清圆一口汤汁咳进了嗓子眼，咳了起来。 “什么？我开分店？” 她发现了，这位聂老板，主打的就是一个语不惊人死不休。 陆清圆连连摇头：“我不行我不行的。” 不是她对自己没信心，而是她对自己很有数。 陆清圆擦擦嘴，举起一根手指，给聂穹说明情况。 “首先，风荷引的特色一是古船，二是菜肴。” “先说这核心菜，我每日菜单都是看人送菜才定下的。完全没有固定菜单，这一点在分店就不可能实现。而且大厨刘叔是我家至交，他肯赏光来我这里干活我已经很感谢了。分店我上哪找一个刘叔这样手艺的人。” “再来，风荷引这条船是我外公传给我的。这样的老式的民用大船，放在以前都不是很多见。我那点家底修缮风荷引已经是强弩之末了，就算你再给我一条船，我也没那个资金和精力了。” 说完，陆清圆自己都觉得这实在不靠谱，不由得摆了摆手。 还有很多其他的因素她都没有提，比如，她得照顾外婆，根本出不去这昙镇的弹丸之地。 “聂老板，公事归公事。”陆清圆面色不改地胡扯：“私下里我可以请你吃饭，欣赏你的美色，但是我绝不会倒贴至此啊。” 聂穹：“……” 猝不及防的被调戏了。 聂穹挑挑眉，也说了自己的想法。 “你说的很有道理，但那是你一个人干的情况。” “第一，我既然提出来，就说明我很看好。以我天南地北闯的眼光，船菜虽然很多，但绝大多数都是小打小闹，你们昙镇旅游局甚至没有重视这一块，放任你自己开店。但如今经济重振，正是一个很好的推出特色菜的时候。” 聂穹说完这一点，竖着的手指点在了又开始摆手的陆清圆的手掌心。 一点力道，却不容拒绝。 “第二，很多老字号开分店的时候采用的是师父带徒弟的方法。我相信你的刘叔作为传统的御厨传人，未必就没有想收徒的心思。” “你如果开分店，前期筹备就要很长时间，这段时间未必刘叔就带不出一个好的徒弟。” 陆清圆心念一动。 其实她知道刘叔以前是有几个徒弟的。 只是自从刘叔决心来帮她之后，那几个徒弟还没完全学成就被遣出去各自做工了。 现在只有逢年过节的时候，他们还会来刘叔家拜年。 以前陆清圆没这个实力一并让师徒团聚，但按照这个分店说法未必不可行。 “可是你为什么看上我这个小店？”陆清圆百思不得其解。“聂老板你看起来身家颇丰啊，不至于看得上小店啊。” 陆清圆这一犹豫，就被聂穹看在了眼里，说话时候微微带了一点笑意。 “这最后一点嘛，就是我的私心了。我既然跟你提出这个想法，我自然是要投资的。” “而我希望是资金入股的方式，而你是技术入股，各占百分之五十。当然，如果你想要有绝对掌控权，我当然也可以退一步，占百分之四十五就可以。” 陆清圆：“……” 大脑持续当机了。 又来了又来了，这种话跟做慈善有什么区别。 世上还有这种天上掉馅饼的好事情啊？ 你我相识不过一日啊！ 怎么你们有钱人的投资想法都这么随意的吗？ 还是什么新型杀猪盘。 陆清圆狐疑地看了看聂穹。 嗯，这个身形去搞杀猪盘也未尝不可。 “那个……”陆清圆保持住了礼貌，指了指远处。“攒功德的话去崖山道观里捐香油钱可能更快哦。” 聂穹“噗”一下笑出声来，握拳挡住了一点止不住上翘的嘴角：“小老板不必如此害怕。我不是在耍你。” 陆清圆的眼神盯着他，明晃晃地写着：那你是在干什么？ 把我当傻子？ “其实是这样的。”聂穹很快做出了相应的解释：“我之前一直是各地跑生意，这你也知道。” 陆清圆点了点头。 “我年纪也在逐渐增长，咳……也不能一直到处漂，我父母也很有意见。所以我是希望可以转型投资一点实体经济。” “我涉猎过的行业不算少，但是多半是需要跟工厂打交道的。也许你没有什么交涉厂家的经验，那群大老爷们是不会单单认合同的。除了高额的投资外，我还得费心费神，时刻和他们交涉。” “而我刚准备转型，不打算一开始就冒很大风险。餐饮方向是我个人比较倾向的一个方向，但是我又不愿意做加盟店，被别的公司剥削利润……” 陆清圆听明白了。 翻译一下就是，这位金主爸爸想要进行一点餐饮行业小型投资，但又不愿意受制于人，所以现在自己这份刚好有起色但又起不来的家当，入了他的法眼。 但…… 陆清圆叩叩桌子，打断了聂穹还准备接着说的架势。 “聂老板不必多说了。我只是一个小小的乡下菜馆子，目前实在无力，多谢厚爱了。” …… 一脸惊愕的聂穹被请出了船舱。 拿着刚到手满满一大盒子的菜肴点心，聂穹开始疑惑。 这和他设想好的不一样啊？ 明明刚才气氛正好，他都看出陆清圆的心思浮动了。 怎么忽然铁石心肠起来。 现在时间还很早，刘叔帮他喊了船，趁这会子功夫，也站在前头抽了根烟。 聂穹眉头紧皱，不自觉地在甲板上来回踱步。 刘叔吐出一点烟圈，嘿嘿一笑：“你个小把戏，有什么好奇怪的。看上圆圆祖业的也不止你一个，你当为什么就你一个开口了？” 聂穹一听就知道有戏，连忙孝敬上一盒中华烟。 “还请您解惑。” 刘叔也不占他便宜，从盒子里抽了一根夹在耳朵上，示意这就够了，这才缓缓开口。 “你们这帮人哦……见天的找缝钻。圆圆自己是不懂行，但乡里乡亲的也有发财见过世面的，知道这船的价值。” “这些年里里外外打听的不少，想掺和生意的人也不少，但打听之后，就基本放弃了。这船的产权啊是许阿婆的。现在许阿婆老年痴呆了，谁知道她老家还有没有什么亲人在世呢？等她没了，这船能不能是圆圆的还两说呢。” “至于现在，圆圆说是老板，其实根本是个甩手掌柜嘛。三天打鱼，两天晒网。你见过几个正经生意人这么干的。” 刘叔嘴上说贬低的话，脸上却是微笑起来。 聂穹哪里看不出这是长辈的谦虚说法，据理力争：“我不是那种贪图小利的人。” 刘叔切了一声，表示不相信。 “每个人都这么说的。可是关系不同后，就也不同。圆圆平日里又要做生意又要照顾许阿婆，常常忙头顾不上尾的。她就是个运气好混日子的，你现在看她好，之后要是合伙，就未必了。” “总之，我劝你还是放弃吧。毕竟，你是来做生意的，也不想合伙人有这么多麻烦吧。” 聂穹没有再说话，转而登上了船。 坐在快艇上吹着风，聂穹神情严肃，但思绪混乱。 许阿婆病了？
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