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没一会儿经理高磊过来了，跟他汇报餐厅最近的情况。食材购买、人员安排、厨房质检，都是些杂事。 听完，李均意没发表什么意见，反而问他一句：“我让你们把易小姐点菜的单子留着给我，有记得留吗？” 经理点头，拿出一小叠单子递过去：“留着，都在这里。每次易小姐来，都是我亲自招待的。” 他接过去翻了翻。 肉食动物无疑了，蔬菜就没点过几次，点的全是肉。姜蓉鸡点了五次，烧味点了三次，萝卜牛腩煲点了三次……老式炊鱼就点了一次。不应该，她最爱吃这种做法的鱼，难道有什么问题？ 明天问问厨师。 “给她免单了吗。”他又问。 经理说：“我们说了免单，但易小姐每次还是坚持给。” 李均意点点头，没说什么，继续低头研究她点的菜。 老板没发话，经理也不好直接走人，只能站边上继续看他翻单子。 在他看来，这位老板是比较与众不同那一类，只对菜品和服务挑剔，很不在乎盈利，对能不能挣钱非常佛系。 但他对餐厅的口碑很在意，每个月会在固定时间出现跟大厨一起研究改进菜品，确认食材来源，自己试做试吃。店里每一套餐具都是他亲自挑选的，每个时节插什么花，用什么颜色的桌布他都会留意，给人感觉就……很有仪式感一人，品味也不错。 经理还开着小差神游天外，老板冷不防又问他一句：“送的苦瓜她都有吃吗？” 经理连忙答：“有。易小姐吃饭不怎么剩菜，每次来都吃得很干净。” 算她有点长进，以前打死都不吃苦瓜的。李均意像是满意了，点头：“好。辛苦了，早点回吧。” 快一个月没出现，出现后问了三个问题，三个都与餐厅无关…… 经理在原地语塞了会儿，但看老板一副“没事儿你就走吧”的样子，只能默默转身下班去了。 分析完易慈的点菜单后，李均意慢悠悠晃悠到后厨，翻出苦瓜和两个鸡蛋来。忙活半天，最后在空无一人的厨房里做了盘很简单的苦瓜煎蛋。 做完，他撑着厨台端详了会儿这道没什么技术含量的菜，就着锅慢慢吃起来。 他第一次见易慈是在她们家的饭桌上，林老师坚持拉他回去的。 吃饭倒没什么，让李均意对那天印象深刻的原因是……吃着吃着，林老师居然开始当着他的面训易慈，一点都没把他这个学生当外人。 为什么训她呢？因为易慈不愿意吃桌上那道苦瓜煎蛋。 林老师碎碎念说了她半天，说她挑食，说她饮食习惯不好，说她一点苦都不会吃。一开始说教内容还只围绕苦瓜，说着说着就从苦瓜发散了，食物想来也只是借口。 林老师说，数学就考四十分，我一个省优秀教师，生出你这种差生，生叉烧都好过生你。易慈听完就开始顶嘴，说你怎么又这样讲，尺有所短，寸有所长，我成绩不好，但我也有别的长处，不然让你们班第一名来跟我比投三分，比……话还没说完就被林老师打断，她指着边上的自己说，别跟我讲那些没用的，看看人家，人家上学期双科满分，你呢？人家考满分每天还是认真学习，你呢？你没天赋就算了，你还不努力，笨鸟都知道先飞，你呢？每天就知道跟那群男生混在一起打篮球踢足球，你有没有个女生的样子？ 当时被迫卷入战争的李均意一直低头默默吃饭，想要降低存在感。下一秒，右侧方有一道恶狠狠的目光朝他和林老师瞪过来。他抬头，只见易慈气得眼睛都红了，站起来把碗一推，说，你喜欢第一名是吗？那让他留下给你当儿子，我走。说完她拂袖而去，离开时满脸都写着：我、不、服三个大字。 其实别的蔬菜她还是会象征性吃一点，但唯独抗拒苦瓜。李均意私下分析过，觉得心理原因是主要的，易慈也许本身没那么讨厌苦瓜，讨厌的是成天说教她的妈妈。 后来去她家吃饭，只要饭桌上吃饭出现苦瓜，李均意一定会盯着苦瓜努力吃，想着多帮她吃一些，她就能少吃一些。 回忆完那段往事，李均意刚好吃掉锅里最后一块苦瓜煎蛋。 都过去那么多年了。 他回味着嘴里的苦，把锅洗好擦干，收拾了会儿，锁上店门走了。 第二天，出门的时候天刚刚擦亮。约好的地方在老城区里面，需要开一段路。 他到了地方，找车位找半天，找那家店又找半天，也不知道她找的店怎么能这么偏。 易慈比他先到，正背着手，身子微微前倾，聚精会神看阿姨做肠粉。 李均意刻意放慢脚步看了她半天才走过去，走到她肩膀边站了会儿，她还是没发现自己…… 他只好凑到她耳边，小声提醒一句：“我要肉蛋肠。” 结果易慈被这耳边的声音吓得往前一蹦，差点栽进阿姨摊肠粉的托盘里。李均意赶紧伸手捞了她一把，把人扶稳了才笑她：“怎么，穿裙子就四肢不协调了？” 易慈挑起眉，怪道：“是你搞偷袭好吧，不要吓我。” 李均意仔细看了她片刻，笑着评价：“裙子挺好看。” 以前没怎么见她穿过裙子，他多看了两眼。一条收腰压褶的法式小黑裙，干净简约的样式，版型不错，很衬身材，就是和她以往的穿搭相比……稍显刻意。 易慈手往自己身上比划一下：“应该说我好看，不是裙子好看，你会不会夸人？” 李均意这回不理她了，扭头对正看着他俩的阿姨道：“一个肉蛋肠，一个鲜虾肠。” 早上七点多，店里已经快要坐满，生意不错。他们端着肠粉走进去，捡了个靠边的圆桌子坐。 是个老式的早茶店，角落里还有存酒柜，给常客放存酒。看装潢就能看得出来有些年头，是个很接地气的地方。很多当地人喜欢约上三俩好友一同来这种老式茶室，一盅两件，吃吃聊聊，一上午就消磨过去了。 他们坐下没一会儿，有个阿姨提着个大蒸笼走来。蒸笼里叠着各式点心，虾饺，干蒸，凤爪，排骨，牛肉丸……喜欢吃什么拿什么，任君挑选。易慈挑自己爱吃的拿了一笼一笼又一笼，到最后摆了半个桌子，看起来居然有点满汉全席的架势。 她吃饭大概算是好看的。吃得香，不扭捏，每吃一口脸上都会洋溢出一种幸福感，看她吃心情会变好，胃口似乎也会变好。李均意吃一口看她一眼，权当拿她下饭。 “我是真的不想去相亲。”吃了会儿，易慈主动跟他聊起自己的事，“我妈那人你也知道，当老师当到家里来了，以前我没如她的愿好好学习，跑去练体育，她心里有怨气，总觉得不甘心。现在逼我去相亲大概也有点那意思，想再决定一次我的人生大事，让我找个合她心意的人。我不想去也不行，不然天天被骂。” 李均意认真听完，问她：“你这是在跟我解释吗？” 易慈：“……？” 李均意低头吃了口肠粉，也没看她，自问自答：“好，知道了，我没有生气。” 易慈：“……………” 她低头盯着自己的虾肉肠，默不作声吃了会儿，耳朵越吃越红。李均意就看她埋头苦吃，也不说话，慢条斯理，气定神闲地吃自己面前那份糯米鸡。 易慈戳了个虾饺放自己嘴里，含含糊糊道：“……你不要这样讲话。” 李均意说：“我以前也这样跟你讲话。” 易慈反驳：“才不是，你以前跟谁说话都很温柔，跟路过的蚂蚁讲话都是轻声细语的，偏偏对我总是不耐烦！” 李均意答她：“但我没有给路过的蚂蚁买过冰淇淋和小金鱼，也没有陪路过的蚂蚁离家出走过。” 这。 易慈一时语塞，想了会儿，不甘示弱道：“那我还帮你打过架，背过你，还帮你……”讲到一半，她卡住了。 李均意追问：“还有呢？” 易慈再一次语塞，视线偏移，想了想，有些赌气地顶了句：“还能有什么？还有就是你大学读到一半人就不见了，我找不到你了！还说要带我去你们学校吃东西，你言而无信，骗子。” 他莫名其妙就消失了，一点消息都没下，像人间蒸发一样，那么多年都没再出现过。 李均意垂下眼睛，思考了下该怎么形容自己的这些年。 “我记得，长跑里好像有个什么说法，就是……跑到筋疲力尽，很难受的时候身体会遇到一个临界点，等过了那个临界点以后再跑会觉得轻松很多，这个现象有什么术语吗？” 这不就专业对口了。易慈放下筷子，答他：“那个难受的状态是极点。运动极点过后，肌肉中的乳酸逐步被清除，身体适应后会渐渐达到平衡状态，那种轻松状态，我们一般叫第二次呼吸。” 第二次呼吸。 倒也准确。人生就是长跑，高考作文好像常这么比喻。 李均意道：“我人生的第二次呼吸来得晚，去年才出现。离开这些年，我一直处在你说的那个运动极点里，过得比较复杂。讲起来太麻烦了，你大概要听很久。” 沉默了会儿。 易慈放下筷子，直直看向他，认真道：“早茶吃好讲不完，我们去吃午饭。午饭讲不完，还有晚饭，有夜茶。一天不够，你可以讲很多天，我想听，我有时间。” 李均意颔首：“谢谢你的时间。” 易慈仍是看着他：“另外，我也有一个朋友，我今天还想讲讲她的故事。不然，让我先讲吧？” 他站起来，去前台点了一壶菊普。一间旧茶室，一对旧相识，时间充裕，李均意迫不及待想听听易慈讲的故事。一顿早茶的时间会不会太短？无所谓。等茶喝淡，过去的故事说完，他们就要去吃下一顿饭了。 part1
第5章 在易慈的记忆里，第一次见李均意并不在家里，而是初中时的某一个雨天。 那天是周三，下午有体育课，可好巧不巧下了场暴雨，体育课被迫取消，原本跟隔壁班那场球赛没办法打了，她郁闷得不行。本以为会变成自习课，可最后是数学老师走了进来，除此以外，老师身后还跟着一个高挑的男生，他垂着眉眼，看不清表情。 老师说：“这堂课做卷子。我待会儿去开例会，你们把早上发的试卷拿出来做。”说完，她拍拍身边男生的肩，“今天他帮我守着你们，你们好好做卷子，有问题就问他。” 李均意。 前排的女生小声感叹，居然是他！ 后来的四十五分钟，易慈很明显能感觉到班上气氛十分奇怪，以往喜欢说小话的那些女生全老实了，安安静静做题，时不时抬眼偷瞄讲台上那个坐着看书的人，胆子大的就直接拿着卷子上去问了，听她们那夹着嗓子说话的语气，嗯，有点做作。某些平时就不听话的男生们举止更做作，比平时更爱装逼了一些，打打闹闹，聚众玩牌，不明白到底想引起谁的注意。
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