她对秦九烈如此说道,然后急匆匆的出门了。 江宁走出了小院。 她没有去别处,也没有进入灵宝空间拿食材,而是走在军属大院里,看着路边一排排整齐的小平房,以及他们各家的院子。 直到她,看到其中有一户人家,院子里的田地被打理的有条不紊。 左边种着辣椒和生姜,还有大蒜洋葱,绿油油的一片。 右边种着小青菜,大白菜,还有胡萝卜和番薯,满满当当的。 江宁看了一眼,一下子就笃定了! 就是这家了! 虽然别家也有人种菜种花,但是看着就比较敷衍,甚至连田埂上的野草都没拔掉。 唯有这一家,是最丰盛也是最整齐。 江宁走进这家的院子里,伸手敲了敲门,并喊着一个名字。 “春霞姐,你在家吗?” 不一会儿后。 屋内传来了脚步声。 一个女人的身影从屋里走出来。 女人大概二十七八岁,圆圆的脸盘子,黝黑的肌肤,长相稍显土气,头发也只是随意的绑了一个皮筋。 她穿着暗红色的外套,搭配了一条黑色的裤子,衣服上沾着泥土,看起来脏兮兮的。 女人刚才是在吃饭,走出来的时候,手里还端着一个大大的饭碗。 她一边吃,一边打量着江宁,疑惑地皱眉。 同时。 江宁也看着她。 江宁今天一早,已经见过了五六个住在大院里的嫂子。 那些嫂子们全都收拾的干干净净,衣服布料也很新,浑身上下一股利落气息。 但是眼前的这个女人,要不是亲眼看着她从屋里走出来,恐怕无法让人相信,她竟然是军属大院里的人。 江宁却在看了第一眼后,就肯定了这个人就是王春霞。 王春霞的丈夫叫做周志国,是五营的营长。 他的级别不低,而且还是几个营长里最特殊的一个。 这个年代当兵是最光荣的事情,很多人挤破头都抢不到机会。 所以t现如今的团、营、连这个级别的军官,不少都是跟秦九烈一样,是有背景的二代或者三代。 但是这个周志国,他的出身却只是普普通通的农民。 是一步一步,用染着鲜血的战功,才做到如今营长位置的。 而且很难得的…… 周志国在功成名就了之后,并没有忘记在农村老家的媳妇。 驻扎西南了之后,立马就把王春霞给接了过来。 王春霞跟周志国是一个村的,也是最普通不过的农民。 她来到军属大院之后,就各种的不适应。 特别是跟其他军属嫂子的相处中。 嫂子们有时候说话,喜欢咬文嚼字,故作文化人,王春霞听不懂。 王春霞开口闭口都是下地种田的事情,嫂子们也不爱听。 她们是两个世界的人,根本相处不来。 王春霞还是喜欢他们乡下农村,大片大片的田地,大片大片的山嗷嗷,走起来都带劲。 但是军属大院不是一般地方。 平常进出都一遍一遍的检查,很是麻烦。 王春霞就像是一头山羊,被圈养在了其中。 但是日子还是要继续过下去。 她只能把全部的时间,都放在自家院子的几十平米小田地里。 依旧过她下地干活的普通日子,一切打理的井井有条,种的东西也越来越多。 渐渐地,她跟周围其他的嫂子们不来往了。 这半年来,几乎没有人来敲过他们家的门。 江宁是第一个,也是唯一一个。 王春霞看了江宁一圈,也想不起来她是谁,干脆直接问道。 “你是哪家的?找我啥事啊?” 她一开口,还带着一股子乡土口音。 之前就有其他军属嫂子,劝她改掉这个口音,说听着土里土气的,一点都不时髦。 话里话外,都是对农村人的鄙夷。 但是此刻。 王春霞没有在江宁的脸上看到任何的鄙夷神色。 “春霞姐,我男人叫做秦九烈,我是他家的媳妇。我这次过来,是想来你家菜地借点蔬菜,你看成不?” 江宁对着王春霞笑着,爽朗又热络的开口。 她一点也不生分。 特别是那一声姐,喊得脆生生的。 江宁根本就年纪小,而且白白净净的,让王春霞一下子就想到了家里的小妹。 神情不知不觉的柔和了下来。 再说,秦九烈的名号谁不知道。 王春霞点了点头,“当然成。别说什么借不借的,都是自家种的,根本不值什么钱。” 江宁一听,笑着感谢道。 “谢谢春霞姐了。” 说着话。 江宁转身走向小菜地,卷了卷袖子,就要弯腰摘菜。 “诶,你等等,等等——” 王春霞急急忙忙的喊住江宁。 她连饭都不吃了,把大碗往一旁一放,急匆匆的走了过去。 一把拉住了江宁的手。 “你这细胳膊细腿的,哪里像是下地干过活的人。这事你别忙,我来弄,你就跟我说,你要什么。” “春霞姐,你人真好。” 江宁甜甜的道谢。 “我要两根胡萝卜,一把小青菜,一颗白菜……还要那个小葱……这是山蒜吧?我也想要一点……” 一系列的食材之后。 江宁闪着双眼,炯炯有神的看着王春霞问道。 “春霞姐,你昨天也去赶集了吧?你家里有没猪肉吗,能不能分我半斤,我回头给你一斤的猪肉票,保准还你!” 第48章 香喷喷,梅干菜扣肉 在这一刻。 王春霞的内心是震惊的。 因为……她被看透了。 她们家里,不多不少,刚好有两斤猪肉。 是昨天她一早去赶集,排了两个小时队,才从供销合作社里买回来的。 猪肉紧缺又紧俏。 如果去晚一点,根本就买不到。 王春霞买回来之后,不舍得一下子吃完。 一斤抹了盐做腊肉,一斤还在厨房里的挂着,想着之后慢慢吃。 难道她面前的人,还有读心术不成? 江宁对这些细节,其实并不是那么清楚。 她只记得原文提到过,王春霞不仅下地是一把好手,勤俭持家更是又两把刷子。 哪怕冬天大雪封山,挨家挨户都没东西能吃了。 他们家里竟然还有储存起来的新鲜大白菜。 只不过王春霞这般踏实能干的人,在江心柔眼里就成了土气和邋遢,她一门心思想做官太太,根本不愿意跟这种人多交际。 所以王春霞,也只是在原文里的闲笔中,随意跳过的小人物。 江宁却格外欣赏这样的人。 只是看了一眼,就记住了她的名字。 所以要找食材的时候,她第一个想到的,也是王春霞。 “春霞姐,行吗?” 江宁殷切的,又问了声。 王春霞就如同被她的笑容蛊惑了一样,立马爽朗的点头。 “行!当然行!” 说着话。 王春霞就带和江宁进屋,将吊着放置的那一块猪肉,也没切,整整一斤的分量, 都给了江宁。 而且…… “春霞姐,你家的辣子看起来真好,能分我一把吗?……哇!是山菌子!春霞姐,你好厉害,居然还会捡菌子,要分清哪些能吃,哪些能吃,这些好难的……还有你家的青菜,水灵灵的,一看就很嫩……” 一声一声的称赞,瞬间将王春霞包围了。 王春霞黝黑的面庞,暗暗发红。 只是种菜,捡菌子而已,在江宁口中,却成了什么了不得的事情。 她这辈子,都没听过这么多的夸奖。 更别说是在这个军属大院里了。 江宁看着白白嫩嫩,但是跟其他的嫂子们,完全不一样。 王春霞的自卑,被无声无息的抹平着。 等江宁再从小屋里走出来的时候,手里满满当当的都是东西。 不仅有她要的,而且还多了一些山菌子,还有四五个鸡蛋。 这年头,鸡蛋就跟猪肉一样紧俏。 江宁没想着从王春霞这里拿,毕竟她灵宝空间里的畜牧场开了,已经养上了鸡鸭,鸡蛋多的是。 但是王春霞一听是她是要给秦老军长做饭,立马就塞给她。 “春霞姐,下一次你赶集的时候,一定要带上我,我跟你一起。” “你要……跟我一起?你确定?” 王春霞神色犹豫又吃惊,她下意识的摸了摸身上衣服。 她的衣服全都又脏又土,其他嫂子们都不愿意跟她走在一起。 江宁诚恳又真挚的点了点头。 她是打定了主意,要跟王春霞处好关系的。 整个军属大院里,最了解军营四周的情况,以及怎么能够在赶集的时候买到便宜又实惠的东西的人,就是王春霞了。 “那我们说定了!” “……好。” …… 厨房。 江宁带着一堆食材回来的时候。 秦九烈已经生好了火,甚至把铁锅都洗干净了,一旁的水缸也装满了。 江宁带来食材看起来乱七八糟,什么种类的东西都有点。 但是她的心里,已经有了菜谱。 江宁穿上围裙,有条不紊的开始准备。 首先是蔬菜鸡蛋羹。 胡萝卜切丝,青菜切段,铁锅里烧着热水,将胡萝卜丝和青菜放到热水里断生。 在蔬菜的颜色没有变暗之前。 立马捞出来,并切碎,放到一旁的小碗里备用。 然后是打蛋。 江宁没有用一般的大碗,用的是银色的铝制饭盒,四四方方的一个。 往里面放入四个鸡蛋,用筷子快速搅拌蛋散。 然后加入适量的温水,用筷子撇去鸡蛋液表面的浮沫。 这一步看似不重要,但是很细节。 没有了浮沫之后,蒸出来的鸡蛋羹才不会有坑坑洼洼的情况。 接着将断生的胡萝卜丝和青菜都切碎,放到鸡蛋液里面。 轻轻地搅拌一下。 铁锅里煮上米饭,再放上一个竹架子,将铝制饭盒放上去。 这样就能一边煮饭,一边蒸鸡蛋羹了。 接下来就到了今天的重头戏——梅干菜扣肉。 梅干菜是江宁老家的特产,也是她最喜欢的菜,所以从家里离开的时候,顾云淑给她带的干货里,就有满满一大包的梅干菜。 江宁挑最好的,抓了两把,放到一个大碗里,放入冷水先泡开。 然后是处理猪肉。 差不多一斤的猪肉,江宁一刀切开。 有瘦肉夹层的那一块,用来做梅干菜扣肉。 肥膘比较多的那一块,则放到一旁,等着做其他的菜。
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