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“要去也等下一次，等水泥路通到钦县，多安排些人保护你。” 徐茵就知道是这样，好在来之前猜到了他的想法，所以失望是有，但算不上特别大。 “想吃海味，等天气凉快些，让人多运些上来。”燕恪瑾给她夹了颗鲜虾做的翡翠虾球。 “怎么运？有冰吗？”徐茵好奇地问。 “嗯，怪山顶上的积雪厚了，凿下来就能成冰。” “……” 这是不是太兴师动众了？ 有种“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的昏庸无道既视感。 她可不想被南蛮百姓编首类似的诗出来。 “要是找到硝石矿就好了，那玩意儿能制冰。” “硝石？长什么样的？”燕恪瑾挑了一下眉，没问王妃是如何得知的，问了大概也是拿“杂书上看来的”糊弄他。 徐茵想了想，描述了一番天然硝石的形态，像冰不是冰，似盐不是盐，遇到水会骤然降温，并让四周的水结冰。 燕恪瑾听后沉吟片刻：“本王似乎在哪儿听说过这东西。” 徐茵不禁欣喜：“哪儿听说的？是在京中还是来了南蛮以后？要是这儿有就太好了！” “不急，回头派人打听打听，既然世间有这物，总能打听到的，不过是早晚的事。” 徐茵见他一点都不着急，估摸是觉得怪山顶上的积雪足以用来凿冰，有没有硝石无所谓吧。 遂屏退下人，凑到他耳边低语：“硝石的用途可不单单是制冰，它能制造出一种杀伤力极强的武器……” 听她说完，燕恪瑾即刻派人去寻了。 徐茵：“……” 哼！男人！ …… 之后，一行人来到水泥路最新铺到的两个小县城。 这一带多是丘陵地貌，山地多、良田少。当地百姓的日子较之邕县更为艰苦。 徐茵看到有个山农在卖荔枝，一问是山里的晚熟荔枝，忽然想起，岭南的荔枝产地，好像就是在钦北地区。这里可不就是钦北么？ “你在京中时，可曾吃过这个？”徐茵给燕恪瑾剥了一颗，将洁白饱满的果肉递到他嘴边，“味道很不错，清甜鲜洁，不尝尝？” 燕恪瑾瞥了她一眼，低头咬到了嘴里，舌尖似有若无地在她指尖轻吮了一下。 徐茵倏地收回手，嗔睨他一眼。 她在说正经事，这货又想到了什么黄色废料！ 燕恪瑾遗憾没能蛊惑王妃，笑容慵懒地靠在椅背上，把玩着她腰上的玉佩说： “宫里时见过，百越、闽越两郡上贡的物产里，有这个。” 不过，千里迢迢送到京中，再好吃也不怎么新鲜了，他对甜的东西原就兴趣不大，尝过那么一两次以后就不再碰了。 徐茵却有个想法：“鲜荔枝送到京中，以目前的条件，确实很难保留鲜洁的口感，但可以做成荔枝罐头。” “罐头？这是何物？” 徐茵朝他眨眨眼：“等回去，我做给你尝尝。” 接着又想到：罐头除了玻璃包装，其实还可以用铁皮罐装。
第80章 作精女配选择种田（30） 铁皮罐头不怕光照、保存时间长、运输也比玻璃罐头方便。缺点是成本高、沾水容易生锈。 只要运输或是贮存时，注意着点别淋雨沾水，后者这个缺陷是能避免的，主要还是成本。 农女时代，家中没矿，所以最先想到的是玻璃罐头。 但此刻，她背靠的瑾南王府可是拥有一整座矿山，以目前勘探到的铁矿储量，分几吨出来做铁皮罐头毫无压力。 这么简单的问题，居然困扰了她数个月。 这么一来，丘陵地带的钦北，靠栽种荔枝就能摆脱贫穷奔小康了。 她和燕恪瑾简单说了一下，原是想让他出面，把方圆几座荒山承包下来，雇本地村民种荔枝。 没想到他直接将这里买了下来，顷刻间，方圆数百里都成了王府的地盘。 这位爷动不动就买地、买山头，徐茵已经无力吐槽了。 想想罐头项目成了以后，应该不会让他亏。 不过，既然要做罐头，种类最好丰富些，就一个荔枝罐头，时间久了未免单调。 她拉着燕恪瑾进山考察了一番。 看过以后觉得这儿的土壤不仅适合种荔枝，还适合种龙眼、橘子、菠萝这类热带亚热带水果，而且这些水果也都挺适合做罐头。 “菠萝？这是何物？” 徐茵见他不知道，就把提到的几种热带水果用炭笔画了出来，回头让人去寻摸果树苗也好有个参考。 燕恪瑾对着菠萝图瞅了半天。 徐茵：“……” 好吧，岭南这时候还没菠萝。 “要不，派个人去越境外洲那边找找？这类果树，喜好湿热环境，那边或许会有。” “嗯。” 燕恪瑾把她画的图拿过去，点了个侍卫快马加鞭前往越境外洲。 不过去越境外洲要渡船，一来一回，路上即使不耽搁恐怕也要个把月才赶得回来。 徐茵便叮嘱侍卫，越境外洲那边若有她画的这些水果，无需回来回禀，直接寻摸一批品质优的果树苗用马车拉回来。 栽种什么的有本地山农，他们懂得比她多多了，她能做的就是把新式沤肥法教给他们。 忙完这些就该返程了。 一次别想探索完整个百桂郡。 以这个速度，三年内能把百桂郡探索完就不错了。 【叮——南蛮之百桂郡已探索四分之一】 【叮——越境外洲开启探索，激活新地图，奖励能量点2000】 没想到这天，系统连发了两条任务信息，让徐茵颇为纳闷。 百桂郡探索四分之一了？没有吧？ 越境外洲开始探索了？可她没去越境外洲啊，连钦县都没到好吧。 这是怎么回事？系统抽了？ 徐茵百思不得其解，直到燕恪瑾收到飞鸽传书，告诉她燕九已经把橡胶林所在的整座山林买下来了。 外围的林子，随时可以种橡胶树、建橡胶园。 深林里有不少几百、上千年的珍贵老木，暂时就不动了，留着以后给子女婚嫁用。 当然，她若喜欢，砍几棵让燕九带回来。 还有一封飞鸽传书来自另一个侍卫，已经过海到达越境外洲了，徐茵画下来的那些水果，在越境外洲果然都有，不过菠萝是野生的。 据侍卫描述，那里的人对菠萝敬谢不敏，说是有毒，吃了嘴巴发麻、红肿。 除非饿的实在是没东西吃，一般人都不愿意碰。 所以特地来信禀报：还要不要带回钦北？ 当然要了！ “菠萝的吃法确实有些特殊，不过这不是问题。你让他尽管选购果苗，方便的话，再雇几个擅长种这类果树的当地人一起回钦北，由他们传授种植方法。” 如此一来，系统突然冒出来的任务进度，让徐茵大致明了了：探索未必得她亲自前往，她派去的人也算。 思路一打开，心情别提多愉悦了。 “王妃这是遇到了什么美事？” 燕恪瑾写好手谕、放出飞鸽，回来见她嘴角噙着笑，时而还哼着小曲儿，不禁笑问。 “不告诉你！”徐茵俏皮一笑。 燕恪瑾屏退下人，上前拥住她：“让本王猜猜，是……有了？” 说话间，温暖的大手，带着他身上独有的清冽气息，抚上了她的小腹。 徐茵愣了一下，继而失笑：“你想多了。” 燕恪瑾只是猜测，见她反驳，倒也没失望。 随行御医给王妃号过脉，称她身子骨不错。 子嗣么，总会有的。现在不来也好，还能与她多享几次敦伦之乐。 这般想着，心下有几分意动。 低头，看到怀中人杏脸桃腮、容颜娇媚，没让丫鬟进来掌灯，摸黑就抱着她上了榻…… 回到府城时，已是桂子飘香的八月。 管家带着下人们把府里的长廊、檐角挂上了灯笼。 入了夜，燃起烛，晕红的光，照亮了府里的九曲回廊。 厨房那边还让木匠坊做了一批全新的月饼模子，大大小小一套有几十种花样，为秋收节做准备。 许是徐茵琢磨出的咸口粽子备受府里上下欢迎，这不，见王爷、王妃回府，御厨赶紧过来询问王妃喜欢吃哪种咸口月饼，厨房好提前备馅料。 燕恪瑾闻言，也一脸期待地看着她。 徐茵：“……” 咸口月饼？ 这个还真没研究过。 “要不，试试金沙奶黄馅儿和咸蛋黄火腿馅儿？这两种咸口的味道应该还可以。” 燕华这里流行的月饼类似广式，但冷了以后有点硬，不像后世的广式月饼那么松软。 徐茵估摸是糖浆太稀、需要加入过多的面粉调节面团软硬度，导致冷却后回油慢或是压根没回油，所以吃起来硬邦邦的，口感谈不上好。 好在今年府里不缺糖，徐茵把先前熬制的白糖叫小厮搬去大厨房，供厨子们做月饼用。 另外，她打算动手烤一批苏式的榨菜鲜肉和红豆沙月饼。 再将钦北带回来的荔枝，做成罐头那种糖水荔枝，送给王爷当中秋节礼吧。 她让人在徐府的后花园砌了个烤窑。 烤窑的图纸是问系统兑的，比她自己想的考究多了，下层明火可做烧烤用；上层隔火可烤月饼等点心。 等烤窑砌好，中秋也在眼前了。 徐茵领着嬷嬷、丫鬟们，开始着手做苏式月饼。
第81章 作精女配选择种田（31） 红豆沙的馅料很简单，此地最不缺的杂粮就是红豆。 反而榨菜成了个难题。 大厨房的菜窖里腌菜种类很多，唯独没有榨菜。 徐茵就用不怎么酸的酸菜梗切丁凑合地替代了榨菜。 赶明让庄子里种批芥菜，来年多腌几坛榨菜，到了中秋，想做多少榨菜月饼都管够。 教会嬷嬷和丫鬟做苏式月饼后，徐茵自己开始熬制糖水荔枝。 没有冰，就放篮子里吊到阴凉深井里冰镇，喝到嘴里一样沁人心脾。 “怎么样？荔枝这么做是不是不比新鲜的口感差？”徐茵给燕恪瑾盛了一碗。 月饼还要一会儿才烤好，先给他来碗糖水荔枝。 燕恪瑾一听是糖水做的，纯粹是给王妃面子，但喝了一口之后…… 他微微一顿，赞同地点了一下头，将碗里剩余的一饮而尽。 “不错！” 徐茵乐了。 连对甜品不感冒的瑾南王，都喜欢这个口感，何况是那些甜品的忠实爱好者。 她相信，喜欢水果罐头的人，绝对不是少数。 只要铁皮罐头跟得上，水果罐头绝对能成为南蛮的主打产品，畅销燕华各地，甚至还可能走出国门、远销海内外。
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