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而且，这些分割好的肉在她看来好像都差不多，实在是找不出哪里是梅花肉。 肥肉瘦肉的比例大概是三成肥七成瘦，这肉到底如何她是不清楚的，不过这是基地里才宰杀了送来的最新鲜不过了。 安晴从中拿了一百斤的肉出来交给唐铭，“唐队，麻烦你把这些肉洗一洗，然后剁成肉泥。” 唐铭低头看着自己手里的雪猪肉，点点头，“好。” 他走过去，在慕辰的旁边开始洗猪肉。 唐铭动作不快，但洗得很熟练，他神色有些奇异地盯着手里的猪肉，恍惚间他有种莫名的感觉，似乎他以前也这样洗过肉。 可，怎么可能？ 而且，有一瞬间，他脑海里浮现了一段画面，虽然短暂，但很清晰。 画面中的人好像就是他自己，一手拿着一把菜刀，飞快跺着菜板上的肉，很快就把肉剁成了肉泥…… 那画面稍纵即逝，唐铭眨了眨眼，不动声色继续洗肉。 肉一一洗干净，他放在盆里端到一旁的台子上，拿出刀开始切肉。 一边正在思考剩下的肉要怎么做的安晴有些惊讶，她刚想和唐铭说先把肉切小再剁，结果他已经开始切了。 想了想，这似乎也没什么好大惊小怪的，就算没做过饭，也没人傻到一整块肉不切直接剁吧？ 安晴收回视线，继续盯着剩下的肉。 肉都送过来了，肯定是要做了的，不然这肉放到明天指定不能新鲜。 基地里好像也有冷藏柜和冻库，不过这都是研究院里用的，总不能让人拉回研究院，明天再给她送来吧？ 所以，这些肉怎么做才最简单？ 看着雪猪肉那厚厚的肥肉，安晴脑海里忽然想到了一个东西。 油渣！ 猪油渣可是个好东西，吃着又香又脆，油脂浸在口腔中的时候香而不腻特别好吃。 她小时候吃过油渣，吃过猪油拌饭，还吃过油渣面，油渣白菜…… 想一想，口水都要出来了。 不过，被送来的猪肉里面没有猪板油，也不知道猪板油是不是被扔了。 之后可以和卫旬邑提一提，把猪棒骨，排骨，板油，大肠，小肠，腰子，猪肝这些全都给她留下。 这可都是好东西啊！ 这个世界动物再怎么变异，应该也不会把这些个东西给变异没了吧？ 安晴吸了吸口水，一想到猪油渣那香脆的口感，口中唾液就开始疯狂分泌。 她拿起刀，把肉拎到案板上，把上边的肥肉给剔下来。 安晴下刀精准，手也稳当，能准确无误把肥肉瘦肉完全分离开，肥肉上不沾染一丁点瘦肉，瘦肉中也不沾一丁点肥肉，分的十分干净利落。 随后，她把分出来的肥肉切成一小块一小块的，一会儿可以用这些肥肉来炼油。 炼了油之后，剩下的就是油渣了。 就是不知道，肥肉炼油出来的油渣和板油炼油出来的油渣哪个更好吃？ 毕竟她以前吃的油渣都是猪板油炼出来的。 包子皮还没发酵好，唐铭那边的肉也还没剁出来，慕辰那边反复清洗迷香芽，这会儿才刚刚开始切。 安晴就把炒锅拿过来，开始炼油。 她看着这口炒锅，无奈叹气，这一口锅，真的不够用啊。 开火，把一块一块DuangDuang的肥肉放进锅里，怕黏锅，安晴拿着锅铲一下又一下地翻炒。 很快，锅热了，里面发出了滋滋滋的冒油声音。 锅的温度升上来之后，肥肉出油是很快的，不多一会儿，肥肉中的油被炼出来了，肥肉的体积就越来越小。 最后，看到油渣慢慢变得金黄，表皮也越发硬了，空气中浓郁的猪油香味散发出来。 安晴深深吸了口气，熟悉的猪油味差点让她口水掉下来。 看来，哪怕是变异猪的猪肉，炼出的猪油味还是她熟悉的那个味道。 安晴忙从锅里把油渣捞出来，然后把油倒入感觉的小盆里，然后继续炼下一锅。 饭店外面，已经聚集了一大群人。 白峰就在其中。 自从基地里有了方便面，然后慢慢出现越来越多的食物后，他明显能感觉到基地里的气氛变得轻松了很多。 以前他上班的时候，一起上班的人很少有互相聊天的，非必要真不会开口说话。 但现在，大家干活累了中途休息的时候，不再是各具一方互不搭理，而是一起讨论昨天吃到了什么好吃的，期待着今天吃什么，然后抱怨着饭店着实太少，他们每次下班赶过去的时候人都已经排起长龙了。 其实白峰也是。 他曾经住在安晴的隔壁，好运得获得了安晴送上门的方便面，消弭了他原本想死的心。 但之后，饭店生意越来越好，他已经很久没能到饭店里吃到食物了。 即便是分店，他也挤不进去。 因为今天休假，白峰下定决心今天一早就过来排队，结果昨天晚上太幸福，翻来覆去睡不着觉，以至于早上起来的时候天已经大亮了。 他火急火燎赶过来，心里懊悔不已，本来以为过来的时候肯定已经排了很长的队伍了，但没想总店这边外面居然没有人。 白峰一喜，快步过来，就看到了立在饭店门口的牌子。 今日歇业？ 什么歇业？ 歇什么业？ 白峰整个人都傻了，站在这块牌子面前，盯着上面写着的歇业两个字，恨不得直接伸手给抹了。 许久，他才叹了口气，恹恹朝着分店走去。 之所以来总店没去分店也是因为他昨天听同事说，总店这边每天都有限量食物，而且是刚出锅的。 他一个同事昨天就买到了饭团，在他们面前不停说饭团有多好吃，所以白峰才想着早点过来，兴许能买到今天的限量食物呢？ 就在白峰准备走的时候，一股奇异的香味从饭店里飘了出来。 脂肪的香味弥漫，对白峰来说陌生却又特别吸引人。 一瞬间，他两只脚宛如被固定在原地一样，动弹不得了。 他直勾勾盯着饭店，恨不得视线能穿透饭店关闭着的门，看清里面到底是什么情况，到底是在做什么？怎么能这么香？ 这一瞬间，白峰觉得，方便面的味道在这种香味面前简直弱爆了。
第61章 包子馅 香味以饭店为中心，朝着周围扩散，只要在附近的，还没上班的人都被吸引过来了，一个个都跑到了饭店门口。 “这什么味道？好香啊！” “是不是肉味？有次我去密林的时候，遇到一头被雷电劈死的变异兽好像就是这个味道，不过有一点不一样，饭店里飘出来的味道明显更香。” 油脂香味勾的人抓心挠肝的，偏偏门口还立着个今日歇业的牌子。 包围过来的人越来越多，无视了门口的牌子，都眼巴巴地看着饭店。 周围全是吞咽口水的声音。 分散在饭店周围的烈火队成员看到这个情况，悄无声息进入饭店，和安晴汇报了外面的情况。 安晴刚刚又捞出一锅猪油渣，正把猪油装进另一个盆子里。 猪油渣哗啦啦落在之前的猪油渣一起，酥脆的表皮碰撞在一起发出一声声脆响。 听到外面多了很多被猪油渣吸引过来的人围在外面，安晴一时间有点懵，“外面闻着味道很大？” 烈火队的林之奇很诚实地点头，“香味特别明显。” 还非常诱人。 就连他自己，闻着这味道都忍不住吞咽了好几次唾液，他们这些通过特殊训练的人都这样，更别提别人了。 安晴都不知道说什么好了，她刚才还在想这猪油渣怎么吃呢，是切碎混在包子馅里，还是多煮些米饭，弄成油渣拌饭？ 猪油渣是怎么吃都好吃的，撒点盐直接吃也可以，但吃多了容易腻。 好在这东西不容易坏，放个几天是没问题的。 她这里还没想好怎么吃呢，外面就来了这么多人，还无视了她立着的今日歇业的牌子，已经排起了长队。 安晴对林之奇说：“你去看看，外面排队大概有多少人。” 林之奇都不用出去看，眼也不眨地回答，“我进来的之后已经有七八百人了，那会儿还有被香味吸引来的人。” 七八百人…… 安晴有点儿窒息了，她刚刚完全没数，自己到底把肥肉切成了多少快，有没有七八百块。 况且，这么点儿大的猪油渣，她要是问人家要1点币一块也太黑心了。 虽然基地里的人可能不在意，但安晴过不了自己心里那一关。 这些天，她的卡里已经有几千万的点币了，基地里的货币对目前的她来说没什么吸引力，她现在更需要的是幸福值。 但免费发放给外面的人也不可行，有些事患寡而患不均。 她今天给这批人免费吃了，那些没能吃到免费食物的人心里肯定会不舒服啊？ 这个世界的人精神状态本就不稳定，安晴可不想才看到好转立即又把人刺激到打回原形。 安晴想了想，对林之奇说：“你去外面和他们说一说，今天是在准备明天准备售出的食物配料，让他们明天可以早点来，今天就别堵在门口了，堵着今天也没有食物卖出。” “还有，告诉他们，继续堵在饭店门口就拉入黑名单。” 安晴也不想每次都这么威胁人。 但没办法，这个世界的人多少有点儿听不进好言好语劝说，非得要威胁到他们才肯听话、 林之奇点点头，出去和外面那些人交涉去了。 安晴叹了口气，把剩下的肥肉也放入锅里开始炼油。 其实她闻着猪油的味道也觉得好香。 想了想，她去仔仔细细洗了手，然后从猪油渣里挑出一块已经凉得差不多的猪油渣塞入口中。 这会儿的猪油渣还没完全冷却，一口咬下去，酥脆的外皮被咬破，里面还温热的油脂淌到舌尖，又酥又脆和浓重的油脂香味瞬间席卷口腔。 哪怕还没有撒盐也已经够好吃了。 安晴没忍住，幸福地眯起了眼睛。 她在这里咔嚓咔嚓咀嚼着酥脆的油渣，已经把迷香芽切碎了的慕辰视线就挪了过来。 包括还在剁肉的唐铭。 安晴察觉到两道强烈的视线，顿时有点儿尴尬，感觉自己就像偷吃被抓包一样。 她眨了眨眼，看着两人：“你们要不要尝一尝？真的很好吃。” 慕辰二话不说，洗了手就过来，也没多拿，只拿了一块塞入口中。 几乎是一口，慕辰就爱上了这个口感和这个味道，和千层酥饼完全不同的感觉，吃着让人十分上瘾。 他虽然没通过特殊训练，可意志力其实还是很强的，之前那些食物，他吃了哪怕没吃饱，还想吃，但也能控制住自己。
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