何筝说,“没想到这家店又给了我惊喜!这个荷叶鸡真的太好吃了!两次,整整两次了,这家店都打破了我对食物的刻板印象呜呜呜,真的好厉害啊!” “你们有人喝了底下那个汤汁的吗,巨鲜美!比某一些精心熬制出来的鸡汤都要好喝!” “真的好绝!喝起来一阵清香,还回味甘甜,别说了,出必买!” “没想到溪城还有老板娘这样的高手,这一手厨艺可太牛了,多亏清莹的推荐,要不然还真是错过一个亿啊。” 谭清莹听了之后颇为自豪的抬了抬下巴。 还没正式进行售卖的的荷叶鸡得到了清一色好评,在各位顾客的催促下,庄凝冬终于定下这个配方。 起初为了谨慎起见,也为了求稳,庄凝冬还试了好几个配方,将味道做到最好。 如今确定了顾客会喜欢,肯购买,她也就放心了,准备明天就去找钟盼谈合作。 * 次日天光未亮,钟盼早早起了床。 她简单洗漱了下,煮了个面条吃,就抓了一笼笼鸡放上三轮车。 这一个月以来,她每天出门带的都是一样数量的鸡,但是最近几天,晚上收摊时上的数量却一天比一天多。 生意是越来越难做了。 钟盼已经决定好了,等卖完这一批,就改用饲料圈养。 只是这一批数量还蛮多的,也不知道得卖到什么时候。 唉。 钟盼摇摇头,不再去想这件事,驱车前往市场。 钟盼来到摊位,收拾着东西。 等她收拾好了,隔壁陈玉珍才来。 钟盼闲闲地坐在椅子上,看到陈姨还在收拾时,就已经有几个人到她的摊位上帮衬了。 而她这里,有倒是也有人来,不过都是问了价格之后就走了。 “你这鸡怎么卖啊?”有个肚子微胖的中年男人来到陈玉珍的摊子前。 陈玉珍礼貌的说了个数。 兴许还在中年男人的接受范围,他将板上的鸡左看看右看看,又挑这鸡的刺,说这不好那不好的,又问是不是饲料鸡,有没有散养的。 陈玉珍早就习惯了这种顾客,还亲切的给他指了一条明路——隔壁有。 中年男人就又来到钟盼的摊子,他这次先看了一遍鸡,发现确实还可以后,问多少钱。 钟盼说了个数。 中年男人不可思议地说太贵了,又一下子压了好几块钱,压到跟隔壁摊子一样的数字。 可给钟盼整笑了,她绷直唇角,一点好脸色也没给。 “不买就走,别挡着我做生意,又想要好的又不想花钱,世界上哪有那么好的事啊?” 第15章 第15章 中年男人被这么一说,脸上挂不住了,扔下一句气急败坏的“谁稀罕?!”就走了。 陈玉珍看到他们闹了不愉快,急得朝那人的背影“哎——”了一声,那人没回头。 她又叹了口气,似是觉得钟盼有点意气用事又替她可惜:“怎么说这也是一桩送上门的生意……” 钟盼却不甚在意:“放心吧陈姨,我心里有数呢,像他那样的人,这不可能按我给的价格购买,谈了也是白谈,还不如省点力气呢。” 陈玉珍默了默,没说话了。 她想起几天前找庄凝冬的事,如今过了些时间,庄凝冬都没提起这茬,想来她也帮不了了。 还好当时没跟钟盼说,要不然又是空欢喜一场。 陈玉珍想了想,又去跟她说话:“我先前跟你说的改用饲料圈养你考虑的怎么样了?” “我已经想好了。”钟盼把心里的决定对陈玉珍说了出来。 “你妈妈她同意了?”陈玉珍知道,之前就是他们母女俩之间在这方面的理念存在矛盾,一直解决不了。 “没同意,”钟盼果断道,“她不同意也没用。” 陈玉珍张了张嘴,还没发出声音,眼前就出现了一个熟悉的人影。 是庄凝冬。 陈玉珍是个死也要死个明白的,她想,要是庄凝冬真的没法帮,那也要谈个清楚才是,不然一直这样吊着让自己猜,也蛮难受的。 她正要开口让她跟自己来一趟时,庄凝冬说话了: “请问你有跟我长期合作的意向吗?” 是对钟盼说的。 陈玉珍顿住片刻,后知后觉反应过来这是能帮!霎时间,她也为钟盼感到高兴。 钟盼一愣:“长期合作?” “对,其实我是开餐馆的,正需要你店里品质这么高的鸡肉。”庄凝冬觉得还是得说清楚自己的情况:“不过我的店才刚起步,前期的需求可能不会太高,后期的话也要看店铺生意怎样,我们可以先试着合作一段时间,觉得不好你也可以及时止损。” “质量方面,我有个要求,那就是你要保证后续的食材品质都跟现在一样。” 那就说明后续还是要养走地鸡。 同意合作的话,跟妈妈就不用吵架出现分歧了。 但弊端是不太稳定。 一间刚起步的餐馆,怎么看都觉得不太靠谱。 但是做生意又哪有稳定的呢? 最起码能熬过现阶段。 至于后面的事,那就以后再说吧。 “没问题的,质量这个可以保证。”钟盼压下心中的兴奋。 接下来就是谈价格了,两人走到一旁聊。 一般这种长期合作,谈的都是比较便宜的批发价,但庄凝冬表示他可以按市场价来,只是有个要求: 每天所提供的整鸡需要钟盼帮忙处理好再送上门。 目前庄凝冬的打算是,每顿准备十只荷香鸡,要是所有的菜都得她自己准备,那工作量也太大了。 她的身体承受不住那么重的负荷,她暂时也没钱雇人,高价购买一能解决目前的需求,二能多帮点钟盼,何乐而不为呢? 钟盼听完后,爽快道:“没问题。” 接下来两人加了个微信,方便后续洽谈。 庄凝冬给她发去了地址。 钟盼定定看着,依旧有种不真实感。 她早上出门前才做了决定,转头就来了场及时雨。 良久,钟盼由衷地给庄凝冬发去了一条感谢的消息。 庄凝冬:[你要谢的话就谢你隔壁那位摊主阿姨吧,是她找上的我。] 那头的陈玉珍刚好过来,打算问钟盼要庄凝冬的店铺地址,准备有空就过去照顾照顾生意。 这可是恩人啊。 哪知才刚问出口,就撞上了钟盼通红的双眼。 “怎么了?”陈玉珍不由心一紧。 定完生意不应该高兴吗?怎么还哭起来?难道黄了? 钟盼心中动容:“我都知道了,陈姨,谢谢您。” 她其实都知道,自从她接管这个摊子后,陈姨念及她们家情况特殊,就经常明着暗着总是想着法子推些客人过来。 只是她不知道,陈姨竟能做到这份上。 这样,她更无以为报了。 知道不是合作出了问题,陈玉珍松了口气:“傻孩子。” * 合作从当天开始,为了保证食材的新鲜度,庄凝冬让钟盼分两次送货上门。 初次来到庄记饭馆门前,钟盼被门前的槐树美到。 四月又称槐序,正是槐花时节。 槐树枝繁叶茂,青翠欲滴,云白的槐花瓣垂了满枝,扑扑簌簌落了满地,像积了一层薄雪。 大概是心中忧虑落定,钟盼也有了观赏的闲情雅致,要换做平时,她断然是没这种心情的。 没多久,庄凝冬从屋里头出来,领着他也帮着忙把那些处理的鸡拎进后厨。 钟盼说:“你这店铺还挺好认的,整条街就你家门前长了棵绿白的槐树。” 说来也巧,这条街的树木都不少,还真就只有她家门前这一棵槐树。 这课槐树年份久,比这条街的其他树都要高大,挡了不少视野。这一路走过来,钟盼差点儿没找到这家店。 钟盼设身处地想了下,要是她将店开在这里,肯定要赖这棵树挡生意了。 也得亏庄凝冬性子不急不躁,总给了钟盼一种超脱世俗的淡然感,非常稳。 大概这就是大佬吧。 心情好,钟盼看待事物也有了不同的变化,临走前,她笑了笑:“‘门前一棵槐,财运滚滚来’,祝你生意兴隆。” 庄凝冬生意兴隆也就代表着钟盼有稳定收入源,合作共赢的事。 庄凝冬回了一个笑:“合作愉快!” 中午的时候,庄凝冬留出一只荷香鸡,待钟盼下午送货来时,送给了她。 透明塑料袋里,枯绿色的荷叶包裹出一个椭圆形状,不知道里面是什么。 钟盼讶异:“这是?” 知道他们是母女俩一起住,庄凝冬没直接回答,给她留了个悬念:“送你的,尝尝我的手艺,你今晚不用买菜了。” 钟盼懂了,谢过她之后就驱车离开。 回到家,钟盼站在门口,看到妈妈坐在窗边,借着外头的一点灰光做手工针线活。 自从她腿脚不便,干不了什么别的活后,她就只能做一些手工了。 这些手工小玩意不怎么赚钱,但蚊子腿也是肉。 外头是阴天,屋里有点暗,她也没舍得开灯,能借一点是一点,也许是做久了眼睛有点累,她停下来揉了揉。 钟盼心中很不是滋味,想到今天的合作还没跟她讲呢,兴许能让她高兴一下。 “妈,我回来了!” 第16章 第16章 听到声音,钟母诧异抬头:“今天怎么这么早?!” “今天提前卖完了,”钟盼放下手中的袋子,打开灯走过去在钟母旁边坐下,因她的话,钟母眼里又闪过了一丝惊讶,钟盼拿过一旁的针线活,跟她一起做,“对了妈,跟你说个好消息。” “有家餐馆,看上了我们家的走地鸡,打算跟咱们进行长期合作,之后的话,继续谷物喂养也有出路了。”钟盼说。 “真的吗?!那可太好了!”钟母显而易见的高兴。 钟盼顿了顿,又道:“对不起妈,之前我不应该那样跟你吵的,你的坚持是正确的。” 如果不是她妈妈之前一直坚持,钟盼可能早就改主意了,也没法等到庄凝冬的合作邀请。 这件事没有对错,钟母一直呆在家里,也无法了解外面的市场情况,一切都有点太过想当然了,也无法及时感受钟盼身上的压力。 母女俩笑着把话说开后,这件事就算过去了。 钟母想了想,打算仔细了解钟盼说的那家餐馆,便问:“那家店多大呀?客流怎么样?生意还好吗?老板是男的女的?” 钟盼不由一笑:“妈,你在这查户口呢?” “不问清楚点,你要是被骗了怎么办?你一个女孩子家家在外头,可要多注意安全。”
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