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钟盼不想骗她，并将一切如实告说，果不其然，钟母听完后眉头一皱，神情有点担忧：“刚起步的店铺？这一听就不太靠谱啊，你会不会被骗了啊？” “妈，你就放心吧，老板娘也是跟我差不多年纪的女生，做生意不容易，要不是陈姨找到她，我想她也不会那么快就跟咱们合作，”也许是庄凝冬透露出来的气质斐然，让钟盼无比有安全感，她现在很相信她，“以后的事以后再说了，就咱们家这个情况，现在是能赚一点就赚一点了，而且她人很好的，目前只是先试着合作，还没签合同呢，到时候要是没有合作意向了，咱们抽身也容易。” 钟母听完后张了张嘴，却没发出一点声音。 他们家的情况属实无奈，确实也只能这样了。 她勉强点了点头，但心里始终有点不踏实。 “行了，别想那么多了，咱们先吃饭吧。”钟盼推着钟母到餐桌前，“那是饭馆老板娘送我的，我也不知道是什么。” 钟盼扯过袋子拆开。 解开荷叶外面的绳结，掀开一片片荷叶。 被严密包裹着，热气没跑掉多少，随着荷叶整张摊开，一股温热伴随着一阵清香迎面而来，露出里面外皮金黄焦香的一整只鸡。 “是荷香鸡！”钟盼眼睛一亮。 “好香啊！”钟母也感叹。 “今晚不用煮饭了。” 一只体型适中的鸡，足够她们母女俩吃了。 钟盼洗干净手，先给母亲扯了一个大鸡腿。 鸡背焗得熟透，掰着关节一扯，嫩滑的肉质分离，撕开呈现出条条清晰的肉纹，还有表面那一大块鸡皮也被撕扯掉。 薄薄的一层，皮肉分离，露出表面那光滑平整的肉。 撕扯间，亮晶晶的油脂和盈盈汁水混在一起，滴着鲜亮的鸡汁。 怕这鸡汁流到桌子弄张桌面，更怕这鲜香的鸡汁被浪费，钟母吞了口口水，忙不迭递碗接过。 这也太诱人了！ 钟盼舔了舔嘴唇，等不及了，对着那块没了表皮的肉撕下了几条，就赶紧塞进嘴里。 入口有股清冽的香，鸡肉很入味，钟盼随意嚼了两下就囫囵吞进了肚子里。 肉质竟然这么嫩！ “好香好好吃！！妈你敢信吗？这是用咱家的鸡做出来的。”钟盼吮着手指头，连上面沾的鸡汁都没放过。 她们家是养鸡的，自然也没少吃鸡，但做出来的多多少少会有点柴，特别是鸡胸部位，老的跟风干的牛肉一样嚼不烂，只能强硬吞下。 当时的钟盼觉得吃起来跟饲料鸡也没什么区别，这也是她动摇的一大原因。 但现在，她显然不这么想了。 钟母也不敢信，一只普普通通的鸡能鲜美到这种地步：“也不知道是怎么做的咧，居然一点都不柴，这小姑娘很厉害啊！” 这只荷香鸡新鲜多汁，荷叶底部积了不少汤汁，舀起来喝一口。 带着阵阵荷叶的清冽香，让人仿佛置身夏日的荷塘边，舒服惬意。 “真的好鲜甜！这手艺应该能媲美星级酒店大厨了吧？”钟盼没吃过星级酒店的菜，但这时也觉得应该就是这种神仙美味了。 身怀绝技，哪用得着担心店铺能不能开下去啊？ 钟母把鸡腿肉啃完后，连骨头都没放过，嚼得动的都啃了啃。 “阿盼啊，现在该是我跟你说对不起了，没事先了解就质疑合作方的能力，甚至还怀疑你……”钟母说：“但现在我不这么想了，还是你眼光独到，我觉得咱们要不赶紧把合同签了吧，免得日后有别的竞争对手出现，人家不跟咱合作了。” 钟盼虽然觉得钟母这个样子有点好笑，却也认同地点了点头。 第二天一早，钟盼驱车来到庄凝冬的店里，跟她提了签合同的事。 庄凝冬之前上网搜查过关于这方面的知识案例，发现他们的合作似乎都是先支付一大笔钱或是月结。 但她现在这个财务状况，显然不支持。 当时提出先试着合作也有这方面的原因。 这些天赚是赚了点钱，但光是牌匾就花了好几百呢，而且随着菜品的增多，锅碗瓢盆有点不够用了，处处是花钱的地方，她实在无法一次性支付太多钱。 庄凝冬也把自己的难点说了，但钟盼不在乎，说是日结也可以。 那就没什么需要考虑的了。 两人就这样愉快达成合作。 * 中午十一点半，距离下班还有半个小时，打工人们已经拿起手机物色着外卖了。 张磊则还在对着电脑工作。 旁边一同事敏锐地察觉到不对劲：“诶我说磊子，你这几天是不是没点外卖啊？我好像很久没看到你在公司吃午饭了。” “哦——我知道了！你是不是偷偷藏了什么好吃的没告诉我们？！赶紧从实招来！” 第17章 第17章 “什么偷偷藏？”张磊觉得憋屈，“妈的，我上次跟你说了，朝丰街那边新开了一家特别好吃的饭馆，当时你在干嘛？你他妈的你在刷视频，然后敷衍的嗯嗯哦哦了一下！” “有吗？” 同事认真回想了一下，心虚的摸了摸鼻子：“你记错了吧？” 张磊懒得理他。 “唉是我的错我的错，您大人不计小人过，就原谅小的这一回呗，”杜宁朝他挤眉弄眼，“所以你这几天，天天都是去那家店吃？话说到底有多好吃啊？值得你每天不辞辛苦往外跑？赶紧推推，我最近吃外卖都快要吃吐了。” 张磊还不至于为了这点小事生气，他说：“真的很好吃的，在朝丰街……唉，我没看门牌号，具体门店不知道怎么跟你说，反正我记得他们店门口有棵槐树来着，我等会还要去吃，你要不跟着一起来？” “可以啊，刚好我还没点外卖呢。” 路过的同事蔡明听到，也说要加入。 于是他们三个人下了班就直奔庄记饭馆去了。 看着菜单，杜宁有点小纠结：“看上去有点小贵啊，话说磊子你觉得哪个最好吃？” “其实不贵，真的你信我，但凡你吃过你都会觉得物超所值，菜单上的每一……”张磊目光一顿，视线停留在新出的广式荷香鸡上，“菜单上除了那个荷香鸡我都吃过，我保证，每一样都能刷新你们对美食的认知。” “真的假的……这么夸张。”蔡明怀疑。 不过既然来都来了。 最后三人都提着各自打包的饭菜回了办公室。 杜宁买了紫菜炒饭，蔡明买了红油抄手，只有张磊买了新品荷香鸡。 庄记的荷香鸡是按斤卖的，45一斤，张磊刚好买了一斤，另外配了碗白米饭。 几人回到工位上就拆着袋口。 杜宁：“辛辛苦苦出了趟门买的，要是不好吃就……我去，闻起来竟然这么香？” 蔡明也一副没见过世面的样子：“我靠，这也太香了吧！不说了我先开动了。” 两人狼吞虎咽起来。 每一种菜式都具有它独特的风味，火候和味道都够足，越嚼越香，疯狂的刺激着味蕾，甚至有种越吃越饿，怎么都满足不了的感觉。 “好吃，真的好好吃！”杜宁嘴里塞了一大口米饭，两颊鼓鼓的，含糊不清的说着话：“操！从来没吃过这么好吃的炒饭，那些外卖就跟油不要钱一样，恨不得把饭粒都浸泡到里面，腻死我了，又腻又难吃，跟这份比起来简直像猪食！” 张磊故意问：“你刚刚说要是不好吃就什么来着？” 反正现在吃了觉得好吃，杜宁往狠里说：“要是不好吃，那我以后天天神券都不膨胀。” “……” “那肯定还是我的红油抄手最好吃！辣的巨过瘾！”蔡明哼笑一声，为自己选择了红油抄手感到机智，“我从来没吃过这么柔软的面皮，还有这个肉馅也是，非常弹牙，让我怀疑我以前吃的是不是都是些假肉。” 杜宁不乐意了，跟他争论起来：“我的紫菜炒饭最好吃！” 蔡明不服输：“红油抄手才是最完美的！” 要是没吃到荷香鸡之前，张磊只会觉得他们幼稚，并且可能会当个中间人公平公正的说一句都好吃，但现在，他选择加入争论中—— “不，作为都吃过的人来说一句公道话吧，荷香鸡才是最好的！” “你放屁！”杜宁和蔡明异口同声。 几人目光交汇，谁也不肯退让。 旁边围观的同事却按耐不住了，拜这三人所赐，他们刚吃饱的肚子在闻到这几股食物香后，好像又饿了起来，于是他们纷纷开口—— “要不这样，我来做个公道人，只要你们都把各自的食物分我一点，待我尝过之后，结果自然就分晓了。” “这个公道人可不是什么好差事啊，一不小心就会得罪另两方，这种吃力不讨好的事情还是让我来做吧。” “你们都不太行，这种事还得我来干。” …… 真是多谢了这帮同事的提议，他们三人忽然有了主意，他们三个各自分着吃不就好了吗？想通后立马一致“排外”：“滚！” 同事们还没离开，看好戏似的等待着结果。 结果就是他们三人吃完后，又得出了一个一致的结论—— 最好吃的永远是庄记的下一样新品。 听到后，同事们都觉得有点没劲，但就这么走又不甘心。 “有那么好吃？让你们分一点给我都不肯？” 蔡明面露难色：“这个真没办法分。” 杜宁：“就是。” “我们不信，除非你们把店铺地址说出来。” 三人面面相觑：他们还是没看详细地址。 张磊提议：“这样吧，我建个群，等下次想要一起去的就进。” “可以可以，这个提议不错。” “我要进，我要进！” “还有我！” …… * 中午收拾完卫生，庄凝冬坐在收银台前算着收入。 开始那几天还会存在食材卖不完的情况，但现在，每顿准备的10份番茄土豆烩饭，10份紫菜炒饭，15份红油抄手和五只荷香鸡都能卖完。 利润在七百以上，已经很可以了。 要继续加油！ 庄凝冬给自己打完气，随后点进购物网站，准备购置一批锅碗瓢盆以及蒸煮工具。 奶奶是在这个时候出来的。 她自然地在庄凝冬旁边坐下。 “奶奶？！你怎么没去午休？” “还没困呢，你天天这样高强度干活，我又帮不上忙，就想着过来帮你按摩按摩身体。”奶奶说。 “不用——” 就知道她又要拒绝，奶奶打断她：“帮你按摩也能让我活动活动筋骨，别想着会不会累着我，以前我就经常帮你爷爷按摩。”
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