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边关小厨娘

作者:茶暖   状态:完结   时间:2025-04-10 08:10:24

  好几个人毛遂自荐,且各个看起来皆是皮肤黝黑,孔武有力,看起来做活十分有经验的人。

  在这个情况下,让他们自行竞争报价是最合适的。

  夏明月清了清嗓子,“砌个尺二锅用的的炉灶,连工带料多少钱能做?”

  砌炉灶用的青砖,不必需要整的,半截断的即可,若是那些时常去给人砌房拆墙的大工,手中多少都有这些东西,从他们手里买这些,比去买整块青砖便宜许多。

  至于黄泥,若是时常做这些活的,更知道哪里的黄泥最好,连雇人去挖土的麻烦也能省下。

  “四百个钱就行,绝对是上好的青砖。”有人报了价。

  “四百个钱?你咋不去抢?两位娘子别听这混小子在这里瞎嚷嚷,我这三百五十个钱便够了,青砖和黄土都给你带过去,保准活儿给两位娘子干的漂漂亮亮的。”

  “三百四十个钱,让我去做吧!”

  “三百三十五个!”

  “……”

  “五百个钱。”有人大声喊了一句。

  这个价钱一出口,周围所有人皆是一愣,就连夏明月和吕氏都互相看了一眼。

  反向叫价?

  而且喊得还这般理直气壮。

  夏明月打量了一番对方。

  约摸着二十二三岁,看着身形高大,体格健壮,是长年做体力活的人,方脸儿大眼,面相也颇为老实,此人正拿着一把麦秸秆擦拭手中的泥瓦,擦得泥瓦在日光底下亮晶晶的。

  见夏明月看他,刘财生又道,“五百个钱,不还价,连灶台带矮烟囱一并给你弄好,灶台管烧不崩不裂,若是崩了裂了算我刘财生的。”

  灶台这种物件,砌起来不难,难得在于烧火的时候这灶台外面一层黄泥需得抗得住烧,不崩塌,不裂纹。

  有些经验的泥瓦匠都不敢下这个包票,眼前这人竟是敢担保。

  大约的确活做得不错?

  夏明月扬了扬眉梢,“若是你往后不在金丘县城,就算崩了算你的,我又到何处去寻你?”

  “这位娘子怕是不怎么来北市吧。”一旁一个做木工活的老汉呵呵笑了起来,“财生也是我们这一片出了名的手艺好,要价合适,你寻他做活不会错的。”

  原来如此。

  怪不得这刘财生一开口,先前那些竞相喊低价的人皆是不再开口。

  夏明月和吕氏顿时恍然大悟,当下便决定雇了这刘财生去做活,“西大街的杏花巷,院子里有一大株杏花树,门口有棵核桃树。”

  “明日一早去吧,一日便能把活给你做完。”刘财生道,“不过咱可先说好了,活干完钱现结,不拖欠,不压钱。”

  “没问题。”夏明月答应得十分干脆。

  只要活做的漂亮。

  说定了砌灶台的事情,夏明月和吕氏先回去,着手准备明日做饼的各项材料。

  刘财生则是也收拾家伙什,要回去收拾院子里头的那一堆半截青砖,再去挖些黄土,弄点麦秸秆什么的。

  曾六见状凑了过去,“这活说大不大,说小不小,你一个人明天一天的话有些紧,不如我去帮帮你?给我三十个钱就行!”

  “不成。”刘财生没有任何迟疑。

  “咋得不行了?”曾六有些着急,“等下回哥有好活计,需要人手的时候喊上你还不成吗?”

  有些修屋顶,砌院墙等类的活,大都时间紧,一个人做的慢,通常会喊上一些熟悉的人搭把手。

  这边的人大多也都是几个人凑堆,为的就是互帮互助,互惠互利。

  “你干活不行。”刘财生话说得十分直白,“人品也不行,我不跟你搭伙干活。”

  人品不行。

  这四个字刺的曾六脸上挂不住,“我先前又不知道那东西是有主的,只当是人主家不要的,就给收拾了回来,谁知道那玩意儿那么值钱?东西我都给人送回去了,人家主家也没再追究,咋你还揪着不放?”

  都说打人不打脸,骂人不揭短,这个刘财生倒是好,竟说他先前去主家干活时不小心拿了主家东西的事儿。

  真可恶!

  刘财生看了曾六一眼,“不是自己的就不能拿,三岁小孩子都知道的道理,你竟是不明白。”

  “算了,你既是有这样的心思,跟你说了也是白说。”

  刘财生收拾好自己的家伙什,不想再跟曾六多费口舌,只拿着所有东西大步流星离去。

  气得曾六在原地跺了好几下脚,更冲着刘财生啐了好几口。

  什么玩意儿!

  仗着自己手艺好,就想着教训他?

  也不看看自个儿是个什么东西!

  早晚让你好看!

  曾六骂骂咧咧了好一阵子,最后才闷着头离开。

  忙活到傍晚,夏明月饥肠辘辘,准备晚饭。

  晌午做的卤面还有剩,夏明月将其放在锅中重新炒了炒。

  卤面和卤味一般,放置的时间越长,吃起来也更入味,尤其拿热油一炒,卤面越发滋味醇厚,后味香浓。

  夏明月再次吃了一碗半。

  但……

  锅中还剩了大半碗。

  果然饿的时候总觉得自己能吃下一头牛,做饭份量极容易把握错误!


第17章

  连汤肉片

  眼大嘴小要不得!

  夏明月告诫自己往后不得如此,只将剩下的卤面拿盆子扣好,预备着明天晨起接着吃。

  而在想了想之后,夏明月寻了一个破了一大半的粗瓷碗,往里面挑了一筷子卤面,特地放在门口的泔水桶旁边。

  上次的厨余泔水被野猫吃了个干净,想来那些毛绒绒也是饿坏了,给它们留上一点填饱肚子。

  而在第二日晨起时,夏明月看到那泔水桶旁的粗瓷碗底儿被吃的干干净净时,心中顿感安慰。

  只是不知,来觅食的是怎样的毛绒绒小可爱……

  早早吃罢早饭,夏明月和吕氏开始忙碌做饼时,刘财生到了。

  拉着平板车,上头堆满了砌灶台用的青砖、黄土等各种材料。

  “来得挺早。”夏明月寒暄。

  “昨儿个又接了别的活计,赶完你这里还得去下一家。”刘财生实话实说,开始从平板车上往下卸东西。

  活儿都能赶这么紧的,手艺大约应该就是像先前人所说的一般,极佳。

  夏明月心中有底,却也不忘叮嘱一句,“就算赶时间,这里的活也得好好做,灶台若是做的好的话,我这灶房,院墙还有那屋顶都想好好收拾收拾,往后活还不少呢。”

  “嗯。”刘财生抬眼打量了一番夏明月所说的屋顶和院墙,道,“放心。”

  话罢,便将那清理的十分整齐的青砖统统放置一旁,到水缸旁拎了一桶水过来,将黄土和碎麦秸混在一起,和成泥。

  待准备工作完成,刘财生跟夏明月再三确认了灶台所在的位置和尺寸大小,开始砌灶台。

  夏明月和吕氏也已经将饼尽数做好,交代赵大虎和赵二虎两个人在家中看着刘财生做活,便去街上如往常一般卖饼。

  生意依旧红火。

  眼看着饼卖的差不多,夏明月道,“嫂子晌午到家中一块吃饭吧。”

  这样的活,照例主家是要管饭的。

  夏明月一人居住,要管刘财生在家吃饭,难免不太方便。

  吕氏会意,也就没有推辞,“成,那我晌午刚好偷个懒儿,这饼卖的差不多了,弟妹先回去忙活,待会儿忙完了我就回去帮忙。”

  “这会子你要在原来的灶台旁边再砌灶台,你烧火怕是不方便,先去用我家的,喊二虎帮你烧火。”

  “好。”夏明月应下,采买完一应食材后到吕氏家中的灶房开始忙碌。

  瘦肉片温油滑熟,配用猪油烹香的新鲜蒜薹段、泡发的木耳丁、腐竹碎段、撕碎的平菇、过油炸过切成长条的豆腐等,佐以足量的胡椒粉和陈醋,薄芡出锅,淋上些许香油,点缀些许香菜末……

  晌午吃的时候,配的是夏明月晨起和吕氏一块做饼时专门做的几个起了酥皮的原味烧饼。

  汤中荤素搭配,且这连汤肉片中用的是陈醋,酸且醇厚,辣味来源于胡椒粉,后味辛辣却入口柔和,连喝上两大碗也不会觉得味觉疲倦,反而越喝越觉得过瘾。

  烧饼就汤原就是极佳搭配,而这连汤肉片酸辣爽口,开胃十足,在这样的春日里喝上一碗,只觉得将这春日里的倦意一扫而空,取而代之的是浑身的通透舒畅。

  赵大虎和赵二虎兄弟两个孩子一人喝上了两碗,吕氏喝了三碗,就连夏明月自己也是足足喝了两碗又添了一勺。

  而做活的刘财生素日做惯了体力活,饭量本来就大,上午又做了一上午的活,饥肠辘辘的,这会子敞开了来吃,竟是喝了五碗连汤肉片,六个原味烧饼。

  在放下筷子时,刘财生迟疑地开了口,“待会儿做完活,只给上四百八十个钱吧。”

  他吃的实在太多了。

  而且这夏娘子也实诚的很,汤中的肉片也实在是多。

  刘财生觉得他有些占便宜。

  而占便宜这种事,是他最不想做的事。

  “为何?”夏明月有些诧异,但在看到刘财生的目光一直在跟前的碗上打转时,顿时明白,“刘大哥是因为饭食的缘故?”

  刘财生点了点头,“不能让主家太吃亏。”

  是个实诚的人。

  夏明月心中赞许,笑道,“寻人来做活,主家管饭是规矩,再让做活的人出饭钱怕是不合适了,若是怕主家吃亏,就将活做的更好一些。”

  见夏明月这般说,刘财生也就没有再坚持,“那成,下回你要想修屋顶,垒院墙啥的,我给你便宜一些。”

  “好。”夏明月应下,“锅里还有一些汤,没什么肉了,天热放不住,再给你添点吧。”

  方才夏明月见刘财生将碗中的连汤肉片吃干净后,端着碗的动作颇为迟疑。

  显然是没有吃饱,又不好意思再吃。

  “多谢。”刘财生没有推辞。

  夏明月帮他舀汤时,又给了他一个烧饼。

  刘财生再次道谢,快速地吃完后舀水将自己的碗筷洗干净放回到篓子里,接着干活。

  砌砖,糊泥,定型……

  刘财生将灶台和矮烟囱都做好后,又仔细量了量灶台中间的尺寸,确保并无什么误差,这才开始做收尾工作。

  和的麦秸秆黄泥还剩了一些,刘财生便将这些糊在了窗户边儿上。

  房屋时间长,素日的热胀冷缩和风化,窗户的木框和墙壁间的缝隙变大,糊住后免得被风吹时窗框嘎吱嘎吱响,冬日也不会那般寒冷。

  “有劳。”待所有活都做完后,夏明月给刘财生数了工钱。

  “灶台要完全干透才能生火,不然会开裂。”刘财生叮嘱,“这几日天气越来越暖和,风也大,估摸着三四天就好,保险起见你第五天再用,先小火烤一烤,若无问题,次日便可以正常用了。”

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