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百姓在皇上眼里是一个总数字，是一个符号。百姓养儿本就艰难，健康孩子都不一定能顺溜养大，要是生下来的孩子先天不足，他们根本看不起病，那就是白生！ 生一个是无效人口，生一个又是无效人口……这是极大的浪费！ 再说安信侯府，詹木舒终于为那位无缘得见的姑姑写完传记了。 天知道他这些日子有多忙，又要陪着大哥一块儿学律法，又要和大哥一起去跟着庞管事盘点家里的库房，还要认认真真地为姑姑写传记。好在是传记终于写完了。 他捧着传记兴匆匆跑进荣喜堂里，万商正带着大丫鬟们一起查账册。 不等詹木舒说什么，万商就招招手把他喊到自己跟前：“瞧瞧这一页的账册，看出哪里有问题没？” 詹木舒顿时就感知到了一种当初跟着先生读书被临时考校的紧张。 万商打趣道：“这些个账册，现在有我看着，我忙不过来就请你娘过来帮忙。以后等你们娶了媳妇，就由你们几个的媳妇来看。好像是轮不到你看。但我想着，你完全不懂也不行，真不懂就会被人糊弄。所以，你认真瞧瞧，这一页有问题不？” 毫不意外的，詹木舒又脸红了。 他努力板正着一张脸，盯着账册认真检查，这账册应该是大厨房那边的采买账册，这一页记录的都是食材的购入。冬天到了，什么食材都在涨价，尤其是蔬菜，价格比起春夏时翻了几番。肉食也买些，量不算多。再还买了海货、山珍等不常见的。 肉不多是因为安信侯府在守孝。 过了热孝后，此时的人并不会完全禁断肉食。除非是那种想要刷名声的，才会连着三年一丝肉、一滴荤油都不沾。像汀兰院里住着的那三个孩子，因为年纪小，就要适当吃些肉，每天都会给他们吃鸡蛋、熬肉粥。再就是万商这里，也少少的有些肉菜，但大肉还是没有的。至于詹木宝这样继承了爵位的宗子，最多就是用荤油做菜，或者用肉当配菜，装盘时再把肉撇出去，明面上是见不到肉的。 大厨房最近采买的肉，主要是为了熬油，量上就小了一些。 乍一眼看过去，账册当然没什么问题。 但詹木舒这些天跟着庞大用查看库房，不是白看的，他指着某一行的“山珍二十斤”，说：“这里记得有些不清楚，山珍也分好多种呢，到底是干木耳、干蘑菇，还是野果子，价格肯定不会一样。但这里却笼统地记了。”这一笔至少能贪掉几两银子。 “不愧是舒儿，一眼就看出了问题所在！”万商不吝夸奖。 山珍这一类的食材不是每天都需要采买的，很可能一两个月、两三个月才买上一次。做手脚的人或许觉得他们几个月才动一次手，不容易被看出来，就这么做了。 詹木舒被夸得高兴，低着头继续盯着账册看，似乎还想再看出点什么，好再得一个夸奖。结果看啊看啊，看了好一会儿，他摇头说：“似乎没有什么了。” 万商笑道：“其实这整一个的账册都有问题。” “咦？” 万商耐心解释起来：“你看不出来很正常，因为我只给了你这一页。要配合另外的东西一起看，才能看出问题。咱们自己有庄子。平日里吃的鸡鸭也好，菜蔬也好，不够了才会去外头买，大多数是自家庄子那边送来的。按照我的意思，虽然都是自家的东西，为了两边账册明晰，庄子那边送了多少吃食过来，卖了多少钱，那边要记上一笔。府里买了多少东西，花了多少钱，也要记上一笔。但他们却不是这样记的。” 万商拿出庄子上的账册给詹木舒看。 大厨房的账册是每日买了多少东西花费多少钱。 庄子那边的账册呢，每日只记录收成和消耗，不记钱。比如某月某日收获萝卜三百斤、消耗五只鸡等，这个消耗包括维持庄子运转需要的部分和送府里的部分。因为大宗的粮食买卖都按季度来，所以到了季度盘账的时候，才会涉及到银钱的计算。 两份账册的记录方式完全不同，想对账都不好对。 而因为很难对账，若万商说大厨房贪污了，只怕他们还要大声喊冤。可万商手里有一本物价单，按照这个物价单，自家的厨房总是按照京城内城的物价去采买自家庄子上的产出，这就是有问题啊！
第20章 万商指着那一行山珍说：“我甚至怀疑这都是故意安排了试探我的，要是我连这个问题都看不出来，他们就知道我的斤两了。但是，只看出这点又算得了什么，一次买卖山珍最多贪那么十几二十两银子，我以前还是平头百姓时，就听说大户人家最要脸面，为这点银子抄下人的家，还不够折腾的，很可能就睁一只眼闭一只眼了。” 要是这些管事果真早有准备，那么就算被抓到了在山珍上动的手脚，他们也能推到其他下人头上。本来就没贪污多少，他们又只是监管不力，主家绝不会把他们怎么样。他们再当场表一表忠心，主家看他们别的方面没有疏漏，说不得更信任他了。 “他们竟然还妄图拿捏起主家来了？”詹木舒心中的怒火一下子就窜了上来。 万商心说，纵使是朝堂上的大事都有主弱臣强一说，皇上软弱了，大臣都敢拿捏皇上。府里的管事试图拿捏她一个没见识的乡下妇人，这一点都不叫人觉得意外。 对着詹木舒，万商只说：“所以府里才要改制啊。” 詹木舒郑重道：“大哥与我会好好学习律法，争取尽快弄个章程出来，以后府里的管事都要拿了资格证再上岗！”他越发意识到资格证的重要，这不仅是为了叫管事学了律法后心里有敬畏，不会在外头做些贪赃枉法的事，还能以此确立主家的权威。 “有了资格证还不够，还要有监管，而监管又要建立在一个完善的赏罚制度的基础上。”万商认真地说，“有功了就要赏，不要吝啬；有错了就要罚，不要徇私。” “多谢母亲教导，”詹木舒起身，对着万商恭恭敬敬地行了一个礼，“我记住了。” 万商的账册本来就看得差不多了，借机教导詹木舒一番后，就叫丫鬟们把账册全都收了起来。万商对丫鬟们也和善，笑着说：“今日又陪我看了一天账册，大家这些天都辛苦了……这样，乌嬷嬷快去把首饰盒捧出来，叫姑娘们一人挑一支簪子。” 丫鬟们闻言一个个都喜逐颜开。 詹木舒在一旁若有所思，这就是母亲刚刚说的赏罚分明么？ 首饰盒是早早准备好的，里面摆的簪子主体部分都是银，虽然不是特别重吧，但也不是那种轻飘飘的，重点是簪子尾部做了各样的花型，花蕊部分用了碎玛瑙、碎玉等物来添彩。这样的做工，这样的设计，对于丫鬟们来说，真就是难得能拥有的。 乌嬷嬷乐得给万商增加名望，笑着说：“你们有福了，这是太夫人特意去城东万珍阁找老师傅们订做的。也就是我年纪大了，若不然我也求着太夫人偏给我一支。” 这显然是玩笑话，一时间屋子里都是快活的空气。 等丫鬟们领了赏，外头传话说是汀兰苑的金姨娘来了，正在茶房里喝茶。这就是荣喜堂的下人会做事，金姨娘来了，太夫人不知道要不要见，要什么时候见，先领着姨娘去茶房里坐一坐。这样姨娘不用在寒风里吹着，面上自有一份尊重。 万商朝詹木舒看去：“你这会儿来找我是为着什么？” “哦，我就是想告诉母亲，为姑姑写的传记已经完成了。”不枉他点灯熬了几晚，詹木舒兴致勃勃地从怀中取出一叠纸，双手举起来递到万商跟前，“请母亲过目。” “我又不识几个字……”万商道。 万商自幼学的是简体字，时人都用繁体字，虽说她写不来几个繁体，但只说认字的话，国人好像都自带繁简转化器，万商当然读得懂。不过，她没有一开始就表现出自己阅读无碍。最开始，她只说自己识得几个简单的字，那字是詹木宝念书时，她忙里偷闲跟着学的。再然后，或是看账册，或是看帖子，她都叫识字的大丫鬟读给她听，听完了又接过来自己看几遍，然后下次再看别的，她就装作自己又能看懂一些。 反正现在万商拿本账册自己看，没有人会怀疑什么。 大家只觉得万商聪慧无比，就是托生农家被耽误了。若太夫人的娘家家世好一点，哪怕是耕读人家，以太夫人这种学什么都快的本事，说不得能传出个才女名头。 不过万商自家人知自家事。她读账册确实没问题，但叫她去看什么四书五经，她保管一个字都看不下去！自从高考结束，她有限的文言文知识就逐渐还给老师了。 万商说自己不识多少字，詹木舒丝毫没有看不起的意思，反倒越加兴致勃勃，试探着问：“那我读给母亲听？”要是读的时候，万商跟着点评几句，就再好不过了。 万商说：“你姑母的事儿本就是我讲给你听的，对我来说无甚悬念。不如这样，正巧金姨娘来了，她是全然不知那些事的，叫她也在一旁听着，看看效果如何。” 要搁以前，詹木舒看到父亲的姨娘，那都是要第一时间远远避开的。但现在提出这事的是太夫人……詹木舒就在心里劝说自己，金姨娘也是府里的人，勉强能算个长辈，如何能不知道姑母的英勇事迹呢？叫金姨娘听一听，也好多一个人怀念姑母。 万商看出了詹木舒的些许为难，她虽然改变了府里的不少作风，但有些事放在此时的社会大环境下是绝对不能改变的，她无意把詹木舒教坏了，便说：“来来，快立一块屏风，就立在我左手这边，叫金姨娘坐在屏风后面，我们听三爷说故事咯！” 丫鬟们立刻行动起来，有去抬屏风的，有去重新准备茶点的，有去茶房里请金姨娘过来的……片刻之后，大家就准备就绪了，在屋子正中间给詹木舒留出了舞台。 金姨娘点灯熬夜给万商做的衣服，还没来得及献上，就被拉着一起听故事。她身为姨娘，算不得正经的主子，与府里的三爷着实没什么接触，此时见三爷对着太夫人颇为濡慕的样子，心里先是一惊，然后又是一定，越发觉得讨好太夫人是没错的。 詹木舒站在屋子中间，轻咳一声，捧着自己宝贵的稿子大声念起来。 连着念完三张纸，把一个小故事念完了，詹木舒一脸期待地看向万商。 万商：“……” 万商之前也是疏忽了。她以为詹木舒会像写通俗小说一样地去写这个传记，没想到詹木舒会写成离骚那样。咳，不是说詹木舒的文采能比屈原，是说都一样难懂。 万商下意识看向左手边。她觉得金姨娘该是一个伶俐人，伶俐人总会抓住机会说些打趣讨巧的话。结果金姨娘很显然是辜负她了。可怜这位姨娘连着熬了几个夜，本来就困着，听着詹木舒念了些什么之乎者也、者也之乎的，困劲越发压制不住了。
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