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凉拌莲藕完成了，后面就制作凉拌海菜了，不仅凉拌菜，还有卤菜，也都是这个时候完成的。 这类吃食因为需要一定的时间入味，最好就是在正式营业之前就完成，后面营业的时候直接取用就好了。 甚至卤味都应该昨天晚上就开始卤了，只是祝一宛昨天晚上有别的事情，暂时顾不太上卤味，所以放到了第二天。 忙活了一个上午，到了十点，才算是正式营业，开了店门。 外面排队等着的客人一进来就熟练地点菜，几个老顾客了，上来直接要新菜，当然，包括才上没有多久的可乐鸡翅三道新菜。 店里有客人了，就更忙了。 冼晏是在中午十二点多一些过来的。 赵果的事情说实在的并没有对一碗餐厅造成多大面积的影响。首先，一碗餐厅本身就不是很出名的餐厅，再来，赵果自己也没有很好的策略去引导舆论。 总结一下就是，这件事影响力其实很小，连上热搜的本事都没有呢，就很难说是给没有来过一碗餐厅的人造成什么刻板印象。 并且，因为祝一宛这次直播，一碗餐厅也吸引来了不少的路人，这些路人成功地对这个餐厅产生了兴趣。 但是冼晏自己很明白，既定的麻烦已经造成了，不能说因为祝一宛自己的机智聪明化解了所有的麻烦，就能否认自己给人带来了麻烦这件事。 这是不合理的逻辑。 并且他暂时还不想失去这个合作伙伴，所以无论是言语上海市行动上，他都得展现出自己的诚意来。 所以昨天晚上祝一宛问了什么时候，他今天中午就过来了——也不是一定就要今天中午谈，只是想要把自己的态度摆出来。 好在他一早就知道一碗餐厅的排队盛况，找了个代排的，不然也没有这个时间跑过来排队浪费时间。 何长平注意到了这个进门的人。合作伙伴嘛，他也不可能认不出来。 所以冼晏一来，他照着对待普通客人的方式引到了位置上，给上好了茶水，就到厨房里“告状”去了。 “一宛姐，那个冼先生来了。” 祝一宛手边正在做着可乐鸡翅呢。 鸡翅两面三刀划上，然后焯水，水里不忘记放姜葱和料酒。焯好水了，之后在锅中热好油，把鸡翅放入锅中煎到两面金黄，再放入之前腌制鸡翅的腌料和姜葱一起炒香，差不多了就倒入可乐，还加点糖色上色。 葱别忘记捞出来，不然会煮到发苦。 其实就是很简单的一道料理。 但是人家一碗餐厅出来的就是不一样。 祝一宛将手上的可乐倒入了锅中，然后问何长平，“他有说来干嘛吗？” 热气从锅中冒出来，厨房里有空调，不太明显，但是何长平却似乎看到了。 他愣了愣，如实说，“没有。” 祝一宛就更加没有心理负担了，将手边的鸭子放入水中焯水，准备第二锅的啤酒鸭。 “那你管他干嘛？”祝一宛满脸无所谓，“既然没有说是来干嘛，那人家就是单纯来吃饭的，不要太紧张，就这样吧。” 何长平这才意识到自己的反应过激了。 ——还是被昨天的事情影响到了。 一开始他和刘青的确是不知道发生了什么，但是休息的时候稍微收集一下外界的信息也就能知道一碗餐厅昨天遭受到的舆论危机。 他现在在给一碗餐厅打工，不能说对一碗餐厅多有归属感，但是对一碗餐厅背后的美食大陆还是很有归属感的。 站在美食大陆的角度上，他都得对造成舆论危机的甜果相关的人和事反感。 但是祝一宛现在一说，他就发现了，自己还是太看重这些有的没的的东西了。 心里明白，他面上却没有表现出来，笑着说，“是我莽撞了，那没事了。” 然后就照常出去服务了。 他出来之后没有特地去找冼晏，这就已经足够说明一碗餐厅的立场了。 冼晏不傻，一下子就明白过来。 好在他也没有太鲁莽，直接就跑到人家店里面来说谈事情，而是来吃饭试探一下。一碗餐厅好像规模小小的，没有很重的规矩，但是负责人还是很有原则的，自己要谈事情还是要先和人家说一下才行。 所以说何长平没有过来特殊对待自己，冼晏反而松了一口气。 点好了菜，就准备好好吃饭了。 只是他不找祝一宛谈事情，并不代表别人不找祝一宛谈事情。 舒宁这是开放预定之后第一次来一碗餐厅，主要是需要预定的时候实在是很难抢，她也就这么一两次过来过而已。而且那个时候一碗餐厅和甜果也就才开始合作，谁也不知道两个人的合作效果，她奶奶想要和一碗餐厅合作，也先只是嘴上先说了一下而已。 很显然，祝一宛也很清楚这一点，所以到现在都没有主动找过舒宁奶奶。 一碗餐厅和一个零食品牌相比，还是小对大的，就算是合作，也没有什么话语权，尤其是自己主动贴上去之后。祝一宛还没有收到第二个合作任务，所以也就不着急，也无所谓。 现在祝一宛还是不着急。 但是舒宁却很意动。 主要是甜果的财报出来了，合作的成绩已经出来了，当然这个成绩时十分漂亮的，要不然也不至于打动舒爸爸和舒大哥。 看到了甜果酸梅汤的成绩，终于让两父子开始正式看待舒奶奶提出来的合作建议。之前他们两个人都是不以为然的，所以尽管舒奶奶多主张，都没有下一步的进展了。 舒宁这次来一碗餐厅，是来吃饭的，当然也是为了谈进一步的合作的。 她很清楚自己的目的，所以在店里坐下之后，特地拉住了何长平，“小哥，你帮我给老板姐姐带一句话呗。” “什么话呀？” 何长平态度很好，笑着回应舒宁。 他对这个客人有点眼熟，说明人不止一次来过餐厅吃饭，店里的常客，何长平的印象都很好。 “问一下姐姐还记得之前说要合作的奶奶吗？我是过来谈一下合作的事情的。” 听到这句话，何长平的心情有点复杂。 他当然知道，合作是有益于美食大陆的发展的。美食大陆的所有人都是立志于发展美食，有新的食谱是整个美食大陆都在追求的事情，所以有人主动过来提合作是好事。 但是最近的事情，还真的就是合作引起的，这让他无比警惕，就担心会发生一样的事情。 不过想要成为服务业的一颗新星的何长平还是克制住了自己内心的一点点小复杂，态度良好，“好的，我会跟一宛姐说的，您先点单吧，来了餐厅，就要吃得愉快。” 说完这句话之后，何长平把端来的茶水放到了她的桌子上，然后又去了厨房。 他又有事情要找祝一宛了......
第43章 尝味 何长平再次钻进了厨房。 “一宛姐，这回是真的有大事。” 祝一宛一边干活一边问，“什么大事？” 何长平笑着说，“说是和之前谈合作的一个老奶奶有关。” 得。 祝一宛这下知道是什么大事了，“怎么了？是现在过来想要谈合作吗？” “差不多，说是过来先聊一下的，说这个的是一个小姑娘。” “知道了，你先去忙吧，跟那个小姑娘说一句，就说如果想要谈的话，等到晚上十点之后再过来，咱们现在可没有时间。” 何长平听吩咐，“得嘞！” 不过他也就是嘴上“得”了一下，却没有什么实际的行动。祝一宛做好了一份烤鱼之后，转身看他，“怎么了？还有别的事吗？” 何长平支支吾吾，但最后还是厚脸皮给了他勇气，他直接说，“姐，咱们不是说好了要给我找一个帮手的吗？” 说这个话的时候他还挺委屈——要知道他期待新帮手过来期待了很久了！ 现在想起来可不就是十分委屈了吗？ 祝一宛听言，有点点小尴尬——她给忘了。 抽卡这件事的确是很容易占据掉一个人的全部心神的，当时祝一宛就只记得抽卡了，哪里还记得其他啊？这不，把招工这件事给忘了。 不过没有关系，这就是早点晚点的事情，祝一宛想了一下，就对何长平说，“晚些也差不多啦，就算是我昨天开始招，今天人家也不可能立马就上岗的。” “我晚上想一下要怎么个流程才好，咱们这个招聘还是得空出一段时间来才行，不然一直这么忙着，也不用讲什么招聘不招聘的事情了，也不合适。” 何长平寻思着也是这个道理，店里总要到一个不太忙或者是停工一天，再讲招聘的事情，不然人家就是应聘，他们也没有时间去应付人家的应聘。 点点头，“好滴，我知道了。” “那一宛姐你好好想想，我先去忙了。” 真正忙起来的时候，最忙的都可以说不是祝一宛还有刘青两个厨师，而是满堂跑有的时候还要到厨房这边来帮忙的何长平。他说要忙了，那就是真的要去忙了，外面等着这么多客人，也是多亏了有何长平这个机灵鬼儿在忙呢。 这么想了，祝一宛就下定决心，那还是得给的何长平找一个帮手才行。 刚开店的时候就是何长平一直在跟着忙前忙后，她不能只想着给自己解脱就只雇佣厨师，服务人员或者是后勤人员成本还更低，完全能够行得通的。 何长平带着祝一宛的话，找到了舒宁，跟她说，“小姐，您看咱们这店里，也一直在忙，这些时间实在是抽不出什么空来，不然这样，你先吃饭，等晚上十点之后，店里稍微关店的是后来谈好了。” 一碗餐厅给出来的推迟时间的理由完全正当，舒宁是一个正常人，当然做不出来让祝一宛停下现在店里这么繁忙的生意，来跟自己谈事情的事情。 而且现在看一碗餐厅受欢迎的成都，舒宁也猜，她爸爸之前给她的合作方案，可能很难打动祝一宛。 到时候还是要需要一点随机应变。 忙完了一整天，祝一宛才见到了舒宁这个小姑娘。 她看舒宁应该还是一个学生的年龄的样子，有点好奇，“你家里人是让你过来和我谈这件事吗？” 舒宁听着祝一宛这仿佛是质疑的话语，略有些尴尬，但是这种心情被她收拾得很好，她点点头，“我现在已经大三了，可以接触一点这类的事情了。” “而且家里人只是让我来初步谈而已，主要是想要了解一下一碗餐厅的意向，并没有说一定要我谈成。” 祝一宛表示了解，点点头，“也是，就这么一点时间，咱们也说不明白。” “既然你们都已经先找过来了，先说说你们的看法吧。” 好歹已经对外合作了两次了，祝一宛已经学会了些许的装腔作势，对着舒宁就这么问道。
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