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没什么地位的太监被称为黄门或是小黄门，只有皇上身边得用的才会被称为大监，以示尊敬。 至于宦官，在秦朝是正经官职，并不是代称太监。 一路之上，看到别苑里的宫奴在路边用石舀捶打，赵苏饶有兴致的上前，才知他们是在脱麦粒。麦粒被放到巨大的石舀中，两个壮汉一个捣一个扬，不过片刻功夫就已经汗湿后背，最后脱去上衣赤膊上阵，一看便知是极需要力气的活计。 赵苏叹了口气，刀耕火种的年代，哪怕是想要得到一点点东西，都需要耗费极大的气力。繁重的体力活让百姓始终处于忙碌之中，可最后得到的却少得可怜。 “公子还是上马吧，榨油的人家尚在别苑之外。”仆从建议道。 别苑是属于秦王的私人财产，归少府管辖，劳作的都是宫奴。既然是在别苑之外，极有可能是普通的平民家庭。 骑马也花了一个多时辰，赵苏才来到榨出植物油的农人家中。主人一家统统跪在门口相迎，赵苏亲手扶起跪在前头的老人，“老丈请起，我一时兴起，倒是扰了你们的清静，莫要见怪才好。” “贵人说的哪里话，草民盼都盼不到贵人光临，实令寒舍蓬荜生辉。”老丈年纪虽大，说话却很有一套。 赵苏越发感兴趣道：“听老丈谈吐不俗，以前可是读过书。” “草民父亲曾是一位大匠，托他的福进过两年学堂，勉强能识得几个字罢了。”老丈自己也曾是木匠，后人手笨学不好这门手艺，再加上他年纪大了，便买了一些田地，带着一家人安身立命。 “老丈的日子过的不错嘛。”虽然黄泥巴的矮墙加上草棚子的屋顶，看上去寒酸无比，但院子里却栓着一头牛。 家中有牛的人家，在秦国绝对称得上是殷实的农家。也难怪这样的人家，能够为了一口吃的，想出法子来榨油。 “托大王的福，草民一家才能安稳的过活。”老丈请赵苏到家中坐。 赵苏摆摆手，“我主要是来看看你们是怎么榨油的，天色不早，就不讲虚礼了。” 早就仆从通知老丈贵人的来意，他也不啰嗦，径直将赵苏引至厨房。 “说起来当初发现菜籽能够榨油的，还是草民的孙女。她去剥路边野菜的菜籽，准备种到自家的院子里，结果无意中发现菜籽搓碎之后，竟有油脂溢出。” 老丈在农人当中，算是家境殷实的，但也一样吃不起荤腥，用不起荤油。无意中这个发现，让他们升出一丝希望，莫不是菜籽中也有油脂。好在菜籽不要钱，家中的女人便弄了许多回来，熬煮，火烤，清蒸，最终找到出油的方法。 “将菜籽上锅蒸熟，捏成团，然后用石杵击打，便能渗出油脂来。好歹让草民家中，能够吃上一口油，多些力气好去耕田。” 老丈不是没有想过买卖的事，但耗时耗力之后，也只能得这么一丁点，自用尚且不够，也就没有想过出售。恰是前日有别苑的宫人出来，被人相告他们家能够炼油，寻了过来，价格出的又公道，老丈便将家里存的一点油，全都卖了。 没想到，今日贵人还会为了这么点小事，亲自上门。老丈心中忐忑，不知到底是福是祸。 赵苏感兴趣的捻起菜籽，让人去挖一颗来看看。老丈却说不用，自家屋后已经种了许多，都是从野外挖回来的。 等看到实物，赵苏恍然大悟，这不就是紫苏吗？ 赵苏抚掌，“此物名为紫苏，叶片可食用，还能入药，对平喘、消痰、润肠、还有风寒之症，皆有效果。现在又发现紫苏子可以榨油，可见一身是宝。” 老丈直接愣了，原来随意生长在田间地头的野菜，竟然有大名堂。 拱手道：“贵人博学，远非凡人可比，小老儿活了大半辈子，也不知道此物有名有姓，还可入药。” 赵苏来了兴致，“紫苏在野外长的多吗？你炼油的前一半是对的，后一半还有更好的办法。” 紫苏子的含量油很高，而且非常健康，赵苏记得价格跟橄榄油差不多。 一来便发现紫苏，实在是个好现象。盖个炼油坊起来，至少能够保证自己有油吃，不然等他可以吃荤的时候，要天天面对动物油，光想想就觉得自己的心血管要废了。 老丈一听有更好的办法，顿时竖起了耳朵。在中国漫长的历史里，知识一直以来都掌握在少数人的手里。哪怕是后来的宋朝有了天工开物，里头明确记载的知识，仍然有大量的底层老百姓根本不知道为何物。而宋朝已经是王朝轮替之中，少有的富庶时代。 而读书人，大多都将时间和目光投注在科考以及清谈上，所谓学会文武艺，货卖帝王家。能够关注民生与实务的，寥寥可数。也就造成了大量有用的科技，一经历战乱就湮灭于历史的车轮中。 赵苏随口就道：“蒸过的紫苏子，与稻草一起踩实为饼，称为油饼。再用撞木大力撞击，便可榨出紫苏油。” 手工的榨油作坊在很多偏远的农村，一直保留到九十年代都还在使用，赵苏小时候就见过，一直到他考上高中那年，才被淘汰。 只是这东西，一时半会儿还真说不清楚怎么制作，不过可以统筹一下，同时安排，转过头赵苏便对水娘道：“敞开向村民收购紫苏子，有多少要多少。至于价格，你拿主意就好。” 赵苏脑子里对物价的了解全都是相对贵重的物品，野菜籽该用什么价格收购，他心里一点谱都没有。不过他不懂没关系，水娘肯定是懂的。
第6章 鼓风机 赵苏自己都不知道保密的意义在…… 水娘给的价是一斗紫苏子二钱，原本水娘定的价是一钱，还是赵苏看不过去，才给争取到了二钱。 “我的好公子，一石粟才四十五钱，一斗盐才十五钱。野外遍地都是的菜籽，又没豺狼虎豹拦着。要说别苑这么多的宫奴，只要您一声吩咐，便能给您免费采来，还用得着花钱去收？也就是您好心罢了。” 一斗差不多等于三斤左右，一石约有三十斤。有了对比，赵苏终于点头，似乎也不算少了，但还是嘴硬道：“要是钱太少，没人肯送来呢？” 水娘恨不得大笑三声，农民是最讲究自给自足的，自己种粮自己吃，自己采麻自己纺布，想要买盐就扛一袋粮食去换。一年上头，即没需要用钱的地方，也没赚钱的门路。哪怕就象老丈那样的殷实人家，家里的现钱也不一定能找出一百个。家里一个大子都找不出来的，也绝不是稀奇事。 “您看着吧，从明儿起，来送紫苏子的人能活生生把路给踩夯实了。”水娘昂着头出去，就象一只骄傲雉鸡。 赵苏摸摸鼻子，好吧，跟女人谈钱就是这个下场。不管二千多年前，还是二千多年后，女人的经济头脑总能甩男人一条街。 紫苏子的收购如同水娘预料的那样，一开始只是几个顽童试探着背来紫苏子，见真的拿到钱，别苑周边的村民都疯了。 “疯了疯了，这些人真是疯了。”水娘摇头，别苑周边的紫苏都被搜刮一空，村民已经背着袋子往更荒野的地方采集，就连有狼的深山也要闯一闯，没找到紫苏才肯回头。 赵苏想了想，加上一条，“要是谁发现了不常见的植物，都可以采摘一些回来给我看看，如果是得用的，有赏。” 二千多年前的人，对这个世界的认知还处于懵懂的孩童时期，哪些是食物，哪些是草药，哪些药食同源，还缺乏细致的了解。 赵苏的命令被一字不差的传达下去，没有敢阳奉阴违，也没人敢不拿主家的话当一回事。 “野葱，这可是好东西，快挖一些种到屋子后头，以后炒菜用得着，赏。” “野韭菜，这个更好，多种一点，以后包饺子，赏。” “地锦草，清热解毒，外伤出血，这是草药，赏。” 赵苏人在家中坐，一样一样植物从眼前过，村民做事也是很讲究的。不大的植物直接连根挖起，用泥土包住送过来，搁进土里就能活。要是太大的，就直接砍一根枝丫回来，好让贵人看清楚这是什么。 只要他说一句赏，水娘便会根据他的口气，赏个十钱或是二十钱不等。哪怕是极常见的野菜，只要公子喜欢，水娘也一样发赏。 赵苏很是得意，人民群众的力量果然是无穷的，看着屋前屋后都快种满了各种有用的野菜或是草药，心情都变得美好了。 “公子，铁器铺子的炉子已经建好了，鼓风机也做好了，您要不要去看一眼。”陈立过来通传，之前公子可是说过，炉子和鼓风机一做好，便要立刻通知他。 他从少府听来的消息，是公子又在琢磨什么好东西，好几波人想替了他的位置捞功劳，幸好他上头也是有人的，这才留了下来。所以他对铁器铺子看的比任何人都重，恨不得见天守着，督促进度。 可没想到，扶苏丢下几句话和几张图纸，就没了人影，又要筹建什么榨油坊，榨油坊还没个影子呢，就开始收野菜籽。收了几天还觉得不过瘾，又开始收各种野草野菜，搞得现在外头都在传，别苑住了个散财童子，随便拔根草送去，都能卖钱。 陈立已经拿不准公子这是在玩乐，还是真心在做事。咸阳城里的火炕修的风风火火，可惜风头全被胡亥拿了去，甚至都不准人提是扶苏发明的火炕。明眼人都看得到，这桩差事即轻松又讨好，办完差少不得又要得秦王赏赐。 督造火炕的匠人还能分润一点功劳，他这个别苑的谒者除了最开始收到的一点赏赐，怕是一口汤都喝不到。 所以他将全部的希望都寄托在铁器铺子里，要是又做出什么好东西来，让他能在秦王面前露个脸，哪怕是辅助有功，也足够他晋升一级。 所以他现在最怕的就是，扶苏转个身，说铁器铺子是闹着玩的，那他恐怕立马就要抹脖子。 好在扶苏听到消息十分振奋，立刻拍拍手里沾染上的泥土，“走，看看去。” 鼓风机也可以叫风箱，就是一个木箱加上一个推拉的把手，里头还有一个可以活动的木箱。用手推拉把手，拉开活动的木箱，让空气进入，再次推动时压缩活动木箱，就将空气通过排风口进入火炉之中。 扶苏原以为，会因为鼓风机的事，来回反复几次，才能调整出他想要的。没想到竟然一次成型，而旁边的陈立解说的头头是道，看样子是将鼓风机给吃得透透的。也间接解释了为什么中间没有人来找过他，因为陈立只通过他画的几张图，就完全了解了鼓风机的原理和作用。 “人才啊。”扶苏拍拍陈立的肩膀，见他一脸困惑，又加上一句，“干得不错。” “公子谬赞。”陈立喜不自胜，公子果然慧眼如炬，做事的人最怕的就是跟在一个糊涂蛋下头，做了什么，用了什么心思，全都看不见。最喜欢的便是这种，你花了心思，就是自己不说，上官一眼便能看出来。面对这样的上官，就是多受些累，多做些事，都觉得是值得的。
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