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张立新穿着最时兴的牛仔裤和皮夹克，头发用摩斯抹得油光锃亮，拎着两大盒稻香村点心，乐呵呵地来贺家拜年。 进门后，还没寒暄几句话，张立 新就迫不及待掏出厚厚一摞大团结，啪地拍在桌上。 “今年赚的不多，先还你五千块，剩下的等我今年挣了再还你，” 贺明珠看也没看桌上的钱，揶揄道： “哟，张叔，这是在北京挣大钱了啊？” 张立新笑得合不拢嘴，还要故作谦虚道： “什么大钱，也就挣了一点儿，刚够糊口……” 当初他揣着五百块去了北京，没急吼吼地要拉开架势做买卖，反而找了家便宜的招待所住下，每天去市里的几家百货商场观察，看看现在什么生意最好做。 正好有一家私人承包柜台的营业员年后单干，自己包柜台自己卖，柜台老板毫无准备，焦头烂额地找新营业员，和旁边的人抱怨营业员忘恩负义。 张立新见状便毛遂自荐，他长得精干，说话办事也清爽，和老板说话间就帮忙卖出一件衣服。 老板见状，二话不说就同意张立新来柜台上班，每个月给他开八十块钱的工资。 由于张立新是自己找上门的，不是老乡熟人介绍的，刚开始的时候，老板对他还挺提防，平时不是自己在柜台盯着，就是让他老婆来盯，每天都要查一次账，生怕被他昧下钱货。 后来有一段时间生意忙，老板顾不上柜台这边，等他忙完了想起柜台这边，急匆匆地来查账，却发现账上的钱一分一厘都没少。 张立新做了细账，货物进出情况都标得一清二楚。老板有时忙糊涂了，自己都搞不清往柜台送了多少件衣服，看了细账才记起来。 自从张立新做了营业员，柜台每月利润翻倍，老板高兴极了，二话不说就涨了十块钱工资，还嘱咐张立新不要对其他柜台的营业员说，免得他们也要求涨工资，这是行规。 张立新听了就笑笑，完全没当回事儿。 这个老板抠门，还故弄玄虚，要知道其他柜台给营业员开的工资都超过一百五十块了。 不过张立新也没打算长做，在摸清了进货渠道和商场关系后，便果断辞职，拿着攒下的工资和贺明珠给的五百块，租下商场门口的铁皮架，租金每月一千块，比租柜台要便宜一半。 张立新从北京郊区的浙江村的加工户批发了衣服，自己摆摊来卖。 从夏到秋再到冬，露天的铁皮架变成了商场内的柜台，张立新招了卖货的营业员，生意越来越好。 等到年底的时候，张立新足足赚了两万块钱。 他离开乌城的时候，身上只有贺明珠送的五百块钱，等他回来的时候，已经是“万元户”小老板。 张立新衣锦还乡，给老娘包了个大红包，又请全家去乌金年代搓了一顿大餐，把他的那些兄姐们羡慕得眼睛都是红的，班也不想上了，只想跟着他去北京赚大钱。 本地的亲戚们闻风而动，纷纷上门借钱，要不就是让张立新带着去北京，手把手教怎么赚大钱。 张立新在外面打熬了一整年，已经从七情六欲上脸的小愤青进化成了喜怒不动声色的笑面虎，轻飘飘就打发了这群亲戚。 张家兄姐们以前还当张立新是不懂事的小屁孩，呼来喝去的，现在也不由得以更加慎重的态度来对待他，甚至有些过度夸张。 张立新嘴上不说，心里觉得怪没意思的。 这亲情也忒容易变质。 也就是当着贺家兄妹的面，他还是原来的那个炫耀自己辈分大的小张叔。 “明珠，叔多一句嘴，有机会还是得去北京做生意，在乌城才能挣几个钱，北京简直遍地都是金子，捡都捡不过来。” 张立新劝道：“要是在北京，你家饭店能一口气开十家，大领导、外国人还有电视上的演员，都要去你店里吃饭，我卖衣服都见过好几个老外呢！” 要是别人肯定会以为张立新是在炫耀，只有贺明珠知道，他是真心诚意地觉得北京好，想带着她一起到北京发财。 贺明珠说：“我还要上高中，去了北京还怎么考大学啊？” 张立新一愣，对哦，贺家妹妹现在还是个高中生。 张立新匪夷所思地说：“你怎么还能在上学啊？” 贺明军不客气地“喂”了一声。 “你丫什么意思，我妹上学碍着你什么了？” 戳到妹控的肺管子了，张立新连忙解释：“没碍着，没碍着……我的意思是，人家专门做生意的也没明珠做的好，她这小丫头是吃什么长的，脑子也太好使了吧？” 贺明军嗤了一声，骄傲又故作含蓄。 “你说呢？这可是我妹妹。你在北京不知道，岂止是饭店，我妹还开了一家罐头厂，罐头都卖到了外省，供不应求，进货的电话都打到家里了，过年这几天都不消停。” 张立新这下是真惊讶了。 “这感情好，就算是在外地也能吃到你们家饭店的好吃的。回头给我拿几个罐头，我要带到北京慢慢吃。正好我现在每天忙得没空做饭，成天煮挂面，吃得我嘴里都快淡出个鸟了。你说说，这么牛逼一首都，不是吃炒肝就是喝豆汁，还有天理吗？” 贺小弟被逗得前仰后合，齐家红好奇地问：“豆汁真那么难喝吗？” 张立新夸张地说：“那岂止是难喝啊！我当时差点没把碗给摔了，还以为人家看咱是外地人，故意上的馊水呢！后来才知道，人家喝的就是这个味儿。” 贺明国惊奇地说：“可你不就是北京人吗？” 张立新语塞，呃了半天。 “我这是不是得被开除北京户口啊？” 贺明珠忍俊不禁：“行了，我给你写个条子，你直接去罐头厂提两箱，想吃什么口味自己选。” 张立新喜不自胜：“还是明珠会心疼人！叔明年再给你包个大红包！二侄子，你看看人家！” 贺明军撸袖子：“你小子占便宜还上瘾了啊？来来来，你好好和我说一说，谁是你侄子？” 张立新连连后退。 “明军儿……军哥，啊不，军叔……叔，你是我叔……冷静，大过年的，你可千万要冷……” “啊——” 现场画面实在惨不忍睹，贺明珠默默转过了头。 正月十五后，虽然还没出正月，已经算是过完了年，渐渐开始恢复正常的生产生活秩序。 这天，贺明珠刚下学回家，推门发现家里来了个不速之客。 “哟，小张叔，你怎么还没去北京，不做生意了吗？” 张立新目光炯炯，热切地迎了上来。 “明珠，你们家罐头北京的经销签出去了吗？要是没有的话，能不能让我来做独家代理？！” 贺明珠谨慎地问：“张立新，你是 不是喝多了？过年的时候你不是还在包柜台卖衣服吗？怎么突然就要卖罐头了？” 张立新一挥手，豪迈地说：“卖衣服的太多了，浙江村里都是做衣服卖衣服的，要是没有好货源，能卖多久衣服？可罐头就不一样了，全北京也找不到比这更好吃的罐头！” 张立新没等正月十五就回北京了，临出发前，他拿着贺明珠写的条子，去罐头厂提了两箱罐头。 张家给他准备了饺子带到火车上吃，可过年连吃了小半个月的饺子，再好吃也吃腻了。 张立新在火车上闲着没事，就想起了罐头。泡在热水加热一会儿，打开后浓香扑鼻，整个车厢的人都在抽鼻子。 在火车这种密闭空间中，长时间的单调路程使食物的香气格外具有诱惑力，哪怕胃里不饿，嘴巴也是馋的。 张立新坐在车厢侧面的折叠椅上，罐头摆在桌上，他拿勺子把里面的肉块往出蒯，下铺的大爷凑过来问： “小兄弟，吃什么呢？怎么这么香啊！” 八十年代时，人们在出行时对于旅途中萍水相逢的同路人更多的是抱着善意，没有那么多的提防，与素不相识的陌生人吐露心声并不是什么少见的事。 大概是因为当时人们还比较朴实，而且也没有手机消磨时间，在漫长的路途中，如果不会与陌生人相处的话，实在是太煎熬。 大爷上车的时候带了一只烧鸡和一瓶二锅头，豪爽地邀请张立新一起来吃。 张立新也不客气，吃了大爷的烧鸡，也分享了自家的饺子。 现在张立新开了罐头，自然也要请大叔一起来吃。 罐头是新出的口味，充满异域风味的咖喱鸡。 咖喱粉是贺明珠买了香料自制的，考虑到国人的口味偏好，特地做了本土化改良。 鸡肉滑嫩，土豆绵密，味道微辣，香味浓郁。咖喱汁明黄而稠和，冷馒头沾着吃都香。 大爷吃得香，不住地夸赞：“可真好吃！我还没吃过这样做法的炖鸡肉呢！” 中铺的小年轻馋得不行，又不好意思白吃人家的东西，用饭盒泡了一袋方便面，端过来热情地请张立新吃。 盛情难却，张立新就夹了两筷子面条。 这年头方便面是可以用来送礼的稀罕物，普通人家平时不舍得吃，只有产妇和病号有资格品尝。 但再好吃也只是方便面，和热腾腾的饭菜相比，吃起来怪凄凉的。 小年轻成功推销出去自家方便面，迫不及待地对张立新说： “同志，你拿的是什么？闻起来可真香！” 张立新不是个小气的人，人家暗示都这么明显了，他爽快地说：“朋友送我的罐头，特好吃，你也尝尝。” 小年轻拿起早就握在手里的筷子，精准地夹了一块鸡肉，才吃一口就眼前一亮。 “这是什么牌子的罐头，可真好吃，我还没吃过这种味道的鸡肉呢！” 车厢里的其他人见张立新好说话，纷纷拿着香肠、馅饼、橘子来套近乎，一个罐头不够吃，张立新索性又开了一个新的。 几个人分一分，足足有一公斤的罐头就吃得干干净净。 有人意犹未尽，又不好意思开口再要，拿起罐头瓶端详。 “煤矿人家……没听说过这个牌子的罐头啊。” 有从乌城站上车的本地人热情介绍：“这是我们矿务局的罐头厂生产的，可好吃呢，以前想买还要排队，还不一定有货。也就是最近产量大了，才能买得到。” 他拉开行李袋，炫耀地给周围人看里面满满当当的罐头。 “我特意带的，这可比什么特产都好使！” 其他人懊悔得直拍大腿：“早知道我就在乌城下车，买上罐头再走……外地能买到吗？” 本地人遗憾地摇摇头：“估计够呛，本地都不够买呢。” 张立新心中一动。 还没等他琢磨清楚，有人就问：“同志，我看到你带了两箱罐头上车，你可以卖给我几个吗？加价也行啊！”
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