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大理古城很大，但是同样的街道逛多了以后不免会有些审美疲劳。古城街上每家店子卖的东西区别其实不会很大，大多是手鼓、小饰品、明信片等等。 第一次出门旅游看着或许觉得挺有意思，要是多出门玩几次，在各地步行街多逛几次，就会觉得稍微缺点儿新意。 所以她俩在路上逛着逛着，便逛到别人民宿里去。 穿街走巷，只要看见有意思的院子，就进去问问能不能看房，价格怎样。 大理古城民宿因为老板爱好不同，五花八门的，每家设计都不一样，价格设置也没个标准，老板随便开价，游客看情况还价。 多看几家倒是觉得比在大街上逛有意思些。 一下午过去，禾嫒尺已经快要掌握附近房价趋势。 两人甚至商量，要是看到价格合适的心仪民宿可以搬过来试试。 民宿的位置大多不在主干道上，要是想要闹中取静，还得往古城上的各种犄角旮旯位置走。 两人一看巷子就往里头乱钻，见到敞门的院子便往里头瞅，伴随太阳逐渐下沉，她俩逛的位置越来越偏。 到最后，只大概知道自己还在古城里，但具体在哪儿，却根本搞不懂。 “不对吧，这个位置我们刚才是不是走过？” 卢贝敏拉住还想往前走的禾嫒尺，原地打量了会儿附近建筑，说：“你看，前面这个民宿的指引路牌，我们十五分钟前不是才见过吗？” “好像是有点印象哦？”禾嫒尺盯着引路牌看上几秒，“可是我们没走回头路吧，好像也就拐过两次弯？” 卢贝敏：“这边路不全是直的。” “先想办法出去吧，天色越来越暗，巷子里又还没开灯。”说着，禾嫒尺便拿出手机准备导航，嘴里还嘟囔着，“这种小巷也不知能不能导。” 不过很快，她就知道自己多虑了。 现在的导航很厉害，别说普通马路，就连鹏城乱七八糟的城中村巷子都能导，古城规则多了，有啥不能？ “先导到叶榆路去吧。” 调整好导航方向，两人紧跟指引往外走，准备回到古城主干道混进普通游客堆里玩。还没走几步，便闻到远处传来一阵香味。 “谁家炒菜？这么香。”禾嫒尺鼻子灵，在空气中嗅两下。 “感觉闻起来酸酸的，还有焦糖香，也不知道是在做啥好东西吃？” 大多数情况下，要是附近有人说闻到了什么味道，相当一部分人不管是香的臭的都会下意识也闻几下。 卢贝敏也不例外，好半响，才说：“好像是酸酸的，有点呛。” “糖醋口，闻起来不错，不知道吃着怎么样。”禾嫒尺说着又有些遗憾，“要是在路边上闻到这个味，说不定就可以循着味找吃的去了，可惜啊……” 可惜这里位置不对。 大理古城在成为旅游景点之前，本就是有当地居民居住的城市。 哪怕相当一部分房子都租给外地人做生意的现在，好些屋里也依旧住着本地人。 她俩逛的这个位置偏，附近大多是本地人居所，以及让游客居住的民宿。 下午闲逛的时候，她俩甚至在这附近看到了学校，以及好几家大门紧闭，明显不对外开放的人家。 禾嫒尺估摸着，香味大概是从本地人家，或是民宿里传出来的。 闻着味好奇，也不能冲到别人家里蹭饭去。 “我们等会儿到大路上找家饭馆吃饭吧。”这么说着，她便继续低头按照导航指引往前走。 结果炒菜那户人似乎恰好就在导航路上，越走味越香，走半道上闻着似乎又多了些别的香味。 卢贝敏还说：“大理人吃饭时间真准，一条街的人家都正好在炒菜。” “嗯，这家人吃辣，也不知用辣椒炒什么。”禾嫒尺这么应着，按照导航指引往前走几步，再斜着拐个弯。 视野朝向跟着转弯，一户敞着院门的人家便忽然出现在两人眼前。 前不久闻着若隐若现的香味在这家人的门口变得异常明显。禾嫒尺闭着眼睛在四周空气中又闻几下，再次确认这儿就是两人方才闻到的香气来源。 “唔……”她俩都站住了。 然后整齐地从门外往里看。 大理古城的房子建得密，几乎每家每户都有院子，院子全都被高高的石墙围起来，如果不开门，从外头无论如何都看不到里面去。 好不容易有家人开门，瞄一眼不过分吧，她俩良好市民又不打劫。 就瞄一眼。 这间看起来貌似本地人居所的院子和刚才看过民宿相比，装修朴素多了。 不变的是，就跟大多数院子一样，里头都铺着石板路，瞧着有些旧。 门口两边堆满养绿植的盆栽，不是那种民宿，或是花店里常见的漂亮盆栽，而是很实在的盆栽。 巨大一个，里边的绿植长得比人高，跟禾嫒尺奶奶以前在老家养花草时用的那些大缸有些相似。 光看门口还不够，好奇心旺盛的禾嫒尺没忍住再把脖子伸长一些往里瞧，便看见院子里摆着好些桌椅。 禾嫒尺数着院里桌子的数量，一桌、两桌、三桌…… “嗯……”她发现好像院子里的桌子数量好像多了些。 “你说这里有没有可能是一家饭馆？” …… 把可能去掉，就是饭馆。 院子大门上的招牌写着呢，华振饭店。 刚来时天色暗，招牌又旧，颜色跟对联差不多，乍一看以为是横幅，两人愣是都没看见，在外头鬼鬼祟祟站好一会儿。 好在现在淡季，位置又偏，院子里还没人，一直没人看见。 不然多丢脸。 知道这儿是饭馆，她俩胆子便大起来，理直气壮地往里走，便看见除了院子以外，里头还有能坐在室内堂食的屋。 堂食屋是用居民房改的，除了白炽灯和木桌木凳以外，门口还挂着挡风帘，啥装修都没有，看着还不如院子漂亮。 屋子很小，从大门进去是客厅，只能放下四套桌椅。 客厅左右各开了两扇门，里头没开灯，看着有些暗。禾嫒尺往里瞅了眼，都是和客厅一样放着四张桌子的四方形小房间。估计客人多时才会开放。 目前店里只有一桌食客，都在屋里。菜还没上，正喝着茶聊天。 桌上几人见禾嫒尺和卢贝敏进来，还看她俩一眼，又继续聊。 卢贝敏则趁着禾嫒尺到处看的间隙，开始找店里员工或老板。 没找到。 只好问店里仅有的这桌客人：“请问知道老板在哪吗？” 其中一位客人往院外头一指：“喏，在那边厨房炒菜，炒完菜就来了，桌上有菜单，你先看一下。” 店里的菜单还维持着以前的样子，属于打印出来再塑封的菜单。 老板想要修改餐牌还得用修正液更改，复古得很。 不过来都来了，禾嫒尺肯定不会老实照着餐牌点菜。 她决定启用小众点评看看这家饭店评价如何，在网上有没有食客好评推荐菜。 点评在这种时候也挺智能，刚打开美食页面就似乎猜到她要找什么似的，华振饭店的评价页面便直接出现在第一排。 很好，点评收录15年，评价一千多条，评分3.9。 请问现在走还来得及吗？ …… 禾嫒尺没走。 点评内的评价她扫过几眼，大概发现店内评价两极分化比较严重。 好评夸的多是味道，差评多是说服务。主要是说人多的时候服务不好，老板不理人什么的。 太棒了，现在没几个人。 这家店虽说位置开在景区古城里，菜价却不算很贵。 招牌的木瓜鸡、黄焖鸡、酸辣鱼，基本都是50以内。 炒杂菌30，贵一些的野生菌68，蔬菜类的基本都在25以下，普通炒荤菜则是30~40之间。 米饭按人算，一人2元。 两人用餐，两荤一素，大概就一百出头。古城开店人均50~70，服务差些也不是不能理解。 按照禾嫒尺去年一年经验，服务不咋样的店要是评分能上3.5，就可以期待一下味道。 在外头闻着味挺香的，试试呗。 …… 和想象中不一样，不知是老板心情好还是因为客人少，店家不光没有服务不好，老板还很客气。 从厨房端出菜来时发现屋里来了新客人，便赶忙上茶水，也不急着撵人点菜。 不爱说话倒是真的。 两人在点评推荐上研究半天，最后决定试试店里的招牌菜糖醋排骨40、木瓜鸡45、炒芝麻菜25。 三道菜共计110。 点过菜，两人便坐在屋里一直往门口看，盼着店老板从屋外赶紧把炒好的菜端进来。 只是也不知是因为目前店里人少，还是因为东西都得一锅锅现炒，厨房明明一直传来香味，菜却等上许久死活不上。 反倒是随着时间越来越晚，客人陆陆续续来了，再晚些，老板的家人也开始在店里帮忙。 跟禾嫒尺之前预料的稍有些区别的是，刚进店时见着人少，她还以为这家店位置偏僻，淡季时就没生意，看来好像也不是这样。 进店的客人三三两两，似乎都认识。模样和口音不大像纯粹的本地人，也不是很像刚来大理游玩的游客。 有点像这里常说的‘新大理人’。
第252章 新大理人不是本地人。 这个城市作为旅游景区已经存在很久，只要是景区，就会吸引不少从外地过来做生意的人。 大理就很多。 在这开民宿、服装店、咖啡店的老板们，大多已经在古城半定居，一年里有大半时间都呆在这。 虽说住得久了，大家又还都保持着自己原本的语言习惯，看起来会和真正的大理本地人不太一样，就是新大理人。 和本地人的区别是谈吐和口音，和游客的区别是颜色。 大理紫外线强。 在这里居住超过一年以上的新大理人，皮肤经过紫外线的多次洗礼，会比原来颜色越来越深。 想要小麦色皮肤，来这里晒上几个月就有了，还特别均匀。禾嫒尺在大理住的民宿老板就来自北京，据说在大理好些年，已经晒得很完美。 这些新大理人能离开家乡跑到大理，多半手里有些存款，而且对生活要求会略高。 被他们喜欢的店，估计再差也有限度。 禾嫒尺见店里人逐渐增多，心想这回稳了，便下意识掏出她的拍摄道具，把三脚架支起来。 “这是干嘛？”卢贝敏被她快速又利落的动作弄得一头雾水。 “……额，我在做自媒体，想拍素材。”禾嫒尺这才想起旁边有个人，而且确切来说她和卢贝敏的关系没有好到能随意拍摄，影响别人吃饭的份上。
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