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“阿姨您竟然知道我的名字？太感动了！” “阿姨昨天晚上看了你好多视频，你是大网红呢，了不得。” “呀！阿姨，有尖椒酿肉，我最爱吃了，油球塞肉也超爱，麻酱大拉皮儿，超超超级爱吃，腐乳烧肉一定要来两份！还有卤鸭货！！！卤鸭货我要打包！” 话不多说，多宝又点了整整三个餐盘的菜：尖椒酿肉四个，油球塞肉四个，麻酱大拉皮儿一碟，腐乳烧肉两碟，另外，酸菜猪肉炖粉条，水煮肉片，白斩鸡，黄豆炖鸭肉，清蒸带鱼，外婆菜炒蛋，油炸藕盒，家烧豆腐，酸辣土豆丝，炒包菜，凉拌海带丝。 “阿姨，我还要打包一份，嗯……两个卤鸭腿，八个鸭掌，八个虎皮鸡爪，一份鸭脖，一份鸭胗，四片五香豆干。” 隔壁打包队伍正好轮到赵大妈了，“姑娘胃口真好，我这前面都走两个了，姑娘菜还没点完呢。” 王琴放下手头的活儿，过来帮多宝端餐盘，多宝还要拿两个杂粮馒头和两碗米饭。多宝一人占一张四人座，没人有任何疑义，也没人过去拼坐。有空座位，桌面没空位。 放下餐盘，多宝再去盛一碟小酥肉，一碟炸地瓜，一碗玉米浓汤，一碗银耳羹。 多宝开吃，成奇迹快餐店一大景观，面对那么多的手机镜头，多宝不在乎。 银耳羹喝两口，满口清新的枣香，这是一个开始的仪式。两个圆圆胖胖的油球塞肉占满了多宝的嘴巴。油球外面一层是油炸过的，豆制品油炸过本来就很香，煮过之后油球皮紧紧贴着肉丸子。 外面一层滑溜溜的又油又香，里面实实在在的肉丸子，芹菜调馅解油腻，香料粉中的虾粉增加鲜味，肉馅汁水足，肥肉部分完全融在瘦肉里，只有肥肉香，口感上又是尝不出来的。 吃得多宝高兴的两只眼睛笑眯眯，弯成月牙。 再塞个尖椒酿肉，又弯成月牙，又塞一个。多宝对着镜头，“朋友们，吃遍大江南北的尖椒酿肉，油球塞肉，这家里面塞的肉丸子风味最独特，两个不够，四个不腻，六个正好，对我来说还只是塞牙缝儿的量。” 多宝吃了两口饭，又被腐乳烧肉迷上了，一口一块变成两口一块，很快端起碟子哗啦啦全往嘴里送。多宝有一绝招儿，怎么吃两边嘴角都很干净。 腐乳挂在五花肉上，酱汁有一种粉糯感，更挂得住，这种经过发酵后的香味难以形容，却是人本能喜欢的一种香味。 馒头一掰为二，倒扣在碟子上，剩余的腐乳汁全吸进馒头里，接下来要夹外婆菜炒蛋，中间再叠加一层小酥肉，两根炸地瓜，“来上一口。” 多宝那樱桃小嘴一张开就是深渊巨口，吃进去三分之一，嘴角两边还不沾到任何酱汁。 一口腐乳汁馒头里，外婆菜炒蛋令馒头嚼起来不那么孤单，小酥肉还增加了油炸香和结实的肉感，旁人看的直咽口水。 赵梦也端了两个餐盘坐下。坐在靠墙那的高脚桌边。好饿，看多宝吃，自己也觉得胃口还有很大发挥余地。大家都这么想。 那五个博主，一个是粉丝□□千的探店博主，两个粉丝数在十万下，一个粉丝数九十多万的，也是探店博主，主要是探寻小吃，一个是既是探店也是美食吃播，粉丝十五万，爱吃，对吃有讲究，饭量比正常人稍多些，远不及多宝的程度。 叮当人很瘦，又高，如果她不拿着相机，基本不会有人把她和探店美食博主联系起来。华市各种名小吃，网红店都被她探过了，也分不清有的店是她探过才成网红店的，还是原本就是网红店。 不过外地网友也通过她，知道了很多华市小吃，来旅游打卡几家她吃过的小吃店准没错。 叮当是团队工作，做这个“华漂叮当”的账号本身就是团队策划出来的。所以叮当是不举着相机的，她后面有摄像。这回由于全团队看了视频后都馋了，六人都来了。 “阿姨，咱们这儿什么菜最受欢迎啊？” 这可把刘敏秀问倒了，菜都受欢迎啊，刘敏秀就随口说了句：“都受欢迎，尖椒酿肉，油球塞肉，卤鸭货，这几个是新菜。” 摄像把展菜台上的所有菜都拍了一遍，心想，回去连滤镜都不用调了。 “阿姨，那新菜我都要，尖椒酿肉，油球塞肉，卤鸭货一个给我来一样吧，白炸鸡，麻酱大拉皮，炒豆芽。” 后面团队内五人，一人一个或两个餐盘，六人占据两张桌子。每人点的菜不一样，这样叮当才能尝到不同的菜，也不至于浪费。 坐下再去盛小酥肉，炸地瓜和玉米浓汤。 团队合作有一个缺点，所有人要先围着主播转，先拍下主播吃的画面，他们才有空吃自己的。叮当先吃尖椒酿肉，香辣的尖椒软塌塌地贴着里面肉丸，肉丸清香鲜嫩，两口一个，轻轻松松。叮当咬开一半，对着镜头用筷子挤压剩下半个肉丸的汁水，“厨师往里面加了芹菜，但你看芹菜末打的特别细腻，嚼是嚼不到的，只有在吃的时候会带出一点芹菜的清香来。而且完全不会掩盖掉尖椒的辛辣。” 吃完尖椒酿肉，接着吃油球塞肉，对着镜头给大家看里面圆滚滚的肉圆，“我超喜欢外面这层皮，滑溜溜的，但很香，很筋道，感觉像……像吃泡在汤里的油条，再吸溜一大口。” 其余五位同事，馋的眼睛都不带眨一下。 “不行，我得再吃一个。”叮当也是实话和粉丝朋友们说，“不瞒你们说，我的同事小伙伴们担心我一次性吃掉那么多菜，他们每人都点了不一样的，让我每样尝一口。但我忍不住了，好喜欢这个油球塞肉的口感，它里面的肉丸一点不腻，完全没有肉腥味，十足十肉的鲜香。” 这么一说，同事们同步咽了下口水，喝了口姜枣茶解馋。 小勺子蒯起两块腐乳烧肉，连着汤汁一起盖在雪白的米饭上，勺子将软嫩的肉捣捣散，肉的油脂与一丝一丝的瘦肉与白米饭合为一体，蒯起满满一大勺来，本年度大满足。 再夹两块腐乳烧肉过来，腐乳烧肉拌腐乳汁米饭，包菜是唯一蔬菜，一大口，世纪大满足。 “要是不尝菜，我可以就这样吃下一整碗米饭。” “朋友们，就这家店。”叮当竖起大拇指，“我私下都会无数次打卡的地方。” 挑起一大筷子的麻酱大拉皮儿，吸溜上满满一大口，麻酱香充斥满嘴，大拉皮软糯弹牙，香迷糊的舍不得张嘴说话，就这表情，摄像师与运营剪辑都不用担心这期播放量了。 视线再回到多宝身上，多宝端起饭碗，两口腐乳烧肉，吸溜一口麻酱大拉皮儿，扒拉一口大米饭，鱼香茄子与地三鲜下米饭神器，吃的她嘴边的油像涂了一百级滋润的润唇膏，嘴角仍旧干干净净。 时不时塞一个油炸藕盒，几根蘸了番茄酱的小酥肉，再来口包菜，一碗饭最后一粒米饭也被消灭干净，不着急，餐盘里还有一碗。看多宝吃饭是真香。 多宝本人就是健胃消食片一样的存在。 叮当团队心理素质高，面对这么一个强有力的同行，不慌不忙，按照自己的节奏来，主要是他们也不走大胃王路线。 小博主赵梦再一次提升了自己的心理素质，不再像上次把埃利诺当成自己潜在的对手了，按照自己的节奏来，谁也构不成对手。参照别人的节奏，谁谁都是对手。 腐乳烧肉千呼万唤始出来，赵梦最爱吃腐乳烧肉了，她定位是长线作战，不走量，一次就吃一个餐盘的量，新菜里穿插几个自己爱吃的固定菜。她今天点的腐乳烧肉，尖椒酿肉，一个卤鸭腿，两个卤鸭掌，还有麻酱大拉皮和凉拌黄瓜。 与手一样大的卤鸭腿拿在手里啃，她喜欢吃辣，选的辣味，还要再蘸一下辣椒粉，朱莉这个辣椒应该是在灶上烤香过的，吃着有股焦香。 鸭腿肉沾上越嚼越香的辣椒，加上鸭腿入味，每一丝肉都入味得很，一个鸭腿轻易就吃完了。还不够，明天再来。 腐乳汁拌一半饭里，上面盖上腐乳肉，再添一小块芥末味的黄瓜，极解腻。 一碗饭加一个馒头，菜吃完，赵梦觉得是最适合自己的量，今天周末，再过两小时去健身房锻炼下。 赵梦离座，她的座位很快有人接上，多宝还屹立不倒。 多宝从打包盒子里抽出一个卤鸭腿，一个卤鸭掌，樱桃小嘴，啃起肉来不含糊。多宝咬下一块鸭腿肉来，鸭肉里面不是白色的，与外面同色，吸一吸，能吸出卤汁来。她这个点的原味，咸甜为主，中药香散在鼻尖，在呼出的气息间。 排队的人也就一走神的功夫，她的手上只剩下一根骨头柄了，都不知道这些肉是怎么从她嘴里消失的。鸭腿吃完，解决掉剩余的麻酱大拉皮，“小伙伴们，我待会还要去打包一份大拉皮，老板调的麻酱绝了，仅次于我妈妈，打包一份，下午剪视频馋的时候吃。” 起身去拿一碟小酥肉和一碟炸地瓜。这回的蘸玉米浓汤吃。 在座的或排队的，虽然奇迹快餐店内位置坐满，队伍排到门口还开外很多，并不吵闹。吃饭的人顾不上聊吃饭以外的话题，一份麻酱大拉皮足以糊住大人的嘴巴，一只卤鸭腿足以让能自主进食的小孩安静下来。 叮当将每个菜都尝了一遍，摄像师也照计划拍下工作画面。团队六人终于正常开饭了，他们做这行以来，从来没像今天这么煎熬过，尤其是叮当。每个菜只能尝一口，事实是她每个菜都想尝第二口，问题是胃没那么大容量。 煎熬，暂没工作任务的同事已经去排第二次队，第一次不能点重复的，可有的菜就是你想吃，我也想吃，大家都想吃，不够吃。 比如麻酱大拉皮，必须得一人一份，比如腐乳烧肉，比如卤鸭腿得一个人一个。比如，还想打包回去给男朋友女朋友吃的。 羡慕斜对面一人作战的多宝大佬。多宝大佬已吃完，拿上手机云台，拆下打光灯放进包里，拎上打包盒子，仍旧身轻如燕。 在众人的目光中推开玻璃门，跨下台阶，又被外面众人的手机举着连拍，毫不影响多宝轻快的步伐。 陈佳乐和盛雨晴这些自习室的小伙伴们轮到的算是第三批吧，中间等的时间里，嘴里一直嘀嘀咕咕背着专业课，但一直这么下去不行啊，等待的时间太焦心。一次还好，背背专业课时间就过去了，天天这样受不了。 看这架势，以后是要天天这么多人了。 关键就算赶来排队，也不保证一定能排上啊。排不上怎么配合沈老师发的那条微博。 沈老师比他们更焦急，因为他今天没叫到外卖，他整天除了出试卷，研究高数相关的题型，根本没时间去关注奇迹快餐店直播间人数或短视频，按照往常的速度已经抢不到了。 为了不和同学们失约，他立马出门打车。出租车上的沉前程焦急地看着前方红灯，有如当初考试交卷前一分钟的紧张。 “师傅，您帮我开快一点。”
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