时锦闻言摇了摇头。 “算了,算了,不行家里做呗,太贵了。” “爸,你别说话,这回芬芬娘家人都来,那么多人看着,宴席怎么也得体面一点。” “刚才叔叔点的菜,我也都听说了,最少要八百一桌,要不没法做,而且我这是已经优惠过了的,我们饭店都是明码标价的,不信的话,您可以算一算。” 时锦这话一出,老人不在说话,男子思量一番,最后点头答应了。 “我们店里才开张,您定的也不少,这样我们每桌在给您赠送两瓶饮料吧,纸巾也是免费提供的,那边是我们的饮料柜,您看看,是要可乐雪碧七喜,还是要椰汁和酸梅汤。” “酸梅汤和可乐吧。” “好,那您需要先付定金,百分之五十。” 男子闻言点了点头,送饮料也好,反正自家老爹选的菜也都是硬菜。 “嗯。” 男子随后扫码付了六千定金,跟时锦嘱咐了一遍,来的老人比较多,希望油盐别太多,时锦点头答应。 才开业第二天,就接到了这样一个大单子,一定得好好做,满月宴就在三天后,他们是中午过来吃饭,根据老爷子选的菜,时锦让妹妹立马下单提前开始准备,到时候可千万不能出岔子。 晚上带着两个孩子回家,依旧已经是十二点多了,不过他们中午在学校睡了三个小时,倒也没那么困。 “姐,这样带孩子们跑来跑去的对他们身体也不好,睡不够长不高,要不我们换房吧,在饭店附近找一个,多少能省下大半个小时,这样我们晚上十一点关门就好。” “你那个房子还有多久到期?” 时锦闻言开口问道。 “还有三个月。” “幼儿园孩子们好不容易适应了,肯定不能在换,这里坐地铁过去也方便,但换房子还是有必要的,咱们回去也没那么晚了,多少能省下半个小时的时间,我看这附近小区也不少。” “那就到期之后在换。” “好。”
第10章 这个单子是第一单,桌数也不少,时锦大概算了算,除去所有成本,大概能赚一半。 餐饮这个行业,利润本身就不小,记得刚开始她跟时韵准备订菜的时候,订菜公司的老板就说,要是真的会做,能有九成的利润,有些东西价格是很低的,也吃不死人。 但时锦最后还是拒绝了,她觉得生意还是得有良心的,要想生意做得长久,品质更加重要。 “姐,我都清点好了,东西送来了都没问题,菜还是很新鲜的。” 这是第一个单子,别说时锦,就是时韵也都有些紧张,生怕做砸了,一次次的去后厨查验。 “好,张庆和阿华他们都是做过的,菜不会有问题,那天咱们两个就辛苦一点,把底下看好,负责收银,让两个服务员在上面负责招待客人,千万不能大意。” “好。” 满月宴的前一天下午,店里客人不多,时锦又一次去后厨检查了一遍,确认东西都够。 满月宴那天中午,好的是一楼客人不多,但二楼的客人比预计的还要多。 上菜还算是顺利,因为都是预定好的菜,早都准备好了,蒸箱在蒸鱼,厨师在炒菜,高压炖锅在炖汤,服务员一直在上菜,一切都在有条不紊的进行着。 一楼也有顾客要吃面和盖浇饭,时锦便亲自去下面,盛饭,还好菜一早都准备好了,有计时器在,煮面条也有固定的时间,米饭都蒸好了,至于简单的炒饭,她如今也能做。 下午两点,满月宴结束,主家陆续送走客人后来结账,临走时,时锦又送了两瓶椰汁给客人。 “谢谢老板啊,你这饭菜真的不错,味道不比那酒店的差。” 男子接过椰汁,开口称赞道,这回办的还是很不错的,他跟时锦提的要求也都满足了,饭菜很清淡可口,长辈们都吃的很开心。 “喜欢就在来,给你打折。” 时锦笑着说道。 “好勒。” 客人走后,不用说,二楼是一片狼藉,一楼不忙了,时锦便上去帮着一起收碗筷和桌子,打扫卫生。 “姐,咱们开业第一周还没过,就接了这么个单子,日后肯定会更多的。” 想到这里,时韵信心满满。 “是啊。” 店里开销,算上员工工资,月入三万勉强才能维持住,要是三万以上,那就是他们赚的钱了,在C市,一般小的门面房也就几千块钱,她们这个是两层的,面积几乎是别人的四五倍,价格自然就贵。 一般人创业都是慢慢做起,二人算是一时兴起,提前开了,也有赌的成分在,但时锦并不后悔,前怕狼,后怕虎的注定什么都做不成。 这回大头还是这个单子,普通的优惠劵的话时锦想不用在发了,也差不多了,但要是有消费过三百的,可以给一张满三百减三十的,五百的是五百减五十的。 普通人请客吃饭,大概不会超过这个数字。 没过一会,店里忽然来了十个穿着校服的学生,一人一碗炒饭,时锦又匆匆去后厨忙碌去了。 晚上十一点,接了两个孩子后,时锦他们收拾一番,吃点饭菜,准备回家了。 秋日里的夜晚,凉风阵阵,很是熟识,不知不觉夏天已经过去了,时锦走到马路对面,忽然回头看了一眼自己和妹妹创业的饭店。 “姐,怎么了?没关灯吗?” 时韵回头看去,店内一片漆黑啊,门口的路灯倒是一直亮着,没什么不对的啊,走的时候也都检查好了啊。 “没有,我在想他们休假该怎么安排。” 时锦一笑,忽然开口道,如今有了自己的营生,她比谁都安心。 “这个我跟他们说过了,他们说可以不休假的,服务行业一般都是月休四天,既然他们不用休假,月底工资我想每个人多加五百。” “那就好。” 出来工作,不过为了碎银几两,四人都是未婚未育,有的要攒钱娶媳妇,有的要赚钱养自己,员工要是主动表示可以不休假,愿意上班,给钱就好了,两个厨师的工资是四千多一点,两个服务员都是二千八,不加班的话,他们这个收入在C市,也不算低了。 回家后,二人把已经睡着的孩子放在床上,匆匆洗漱了一番过后,也进入了梦香。 意大利 佛罗伦萨 清晨,阳光透过纱窗照进室内,江初满满睁开眼睛,意识清晰之后便去洗漱,刚下去,就看到了坐在黑色真皮沙发上的好友白旭。 这是一处装修奢华的别墅,是白旭名下的,他跟白旭也是多年好友。 “看看你如今这模样,公司破产了,也不能一直这样,说吧,日后准备怎么办?” 江初闻言并未说话,随后坐在沙发上,翘起二郎腿,倒了杯水,小口的喝着,很是淡定。 “你个没出息的,那我那两个干儿子呢,就一直放到国内,你不管了,有你这么当爹的吗?你媳妇当初真的是眼睛瞎了,怎么就看上你了呢。” 提到自己的两个儿子,江初脸色变了变,到底是亲生的,哪怕不是跟所爱之人生的,可终究也是他的骨肉。 不过他们,他现在还真的不担心他们的生活,基本生活肯定是有保障的。 “他们有妈妈,况且这么多年了,时家没少从我们家捞好处,也亏待不了他们。” 江初这话一出,白旭点了点头,眼下看来,孩子还是跟在妈妈身边靠谱一点,这个亲爹,好像真的在摆烂。 “那最好了,不过你这都消沉了有段时间了吧,该支棱起来了,不行就来我公司上班。” 江初五官分明,面容俊朗,他坐在沙发上,淡定从容,跟从前没多大差别,他自小就是天之骄子,出身富裕的家庭,长大后,开始经营家族企业,让家里的公司更上一层楼。 如今虽然破产了,身上却也看不出一点颓废和自暴自弃的样子。 “不去。” 江初直接拒绝了。 “那你准备回国,东山再起吗?” 白旭说完,放下手中的水杯。 “到时候在看。” “唉,你这事情闹得,算了,随便你吧,我听说韩馨离婚了,若是你想和她和好,你直接跟你老婆离婚就成了,我想她是很愿意的。” 白旭是见过时锦的,虽然只有短短的那一面,但他也看得出来,时锦对江初,也没有爱,也不喜欢他,对她来说,他是孩子们的父亲,仅此而已。 眼下见兄弟没了斗志,或许找个喜欢的女人,说不定能重燃斗志。 “她离婚了?” 江初闻言有些惊讶,她是那么渴望家庭的一个人,当初二人分手,也是因为他不愿意结婚,他们都已经各自婚嫁,也有了孩子,不曾想,她居然离婚了。 “是啊,我也是才听说,有段时间了,怎么?想要回国了?想东山再起,在觅佳人。” “你想多了,过去的已经过去了,你帮我找个学校吧,最好是那种私立的。” “你想把孩子送到这边?” “有这个想法,不过还是要看他们愿不愿意。” “你老婆会不会放手?” “没有孩子,她还是可以在嫁给好人家的。” 时锦当初为了过好日子,都能爬山他的床,如今带着两个孩子,她自是不好在嫁,没了孩子,她反而没了负担,说不定他一开口,她立马就答应了。 江初相信,让时锦在选,她肯定也是想过好日子的,她长得又不差,在找个有钱人又不是问题,也能帮扶她娘家,她日后也还会在有孩子的。 “你说你这么回去,韩馨还会接受你吗?” “不需要她接受我,也没必要,我们终究是错过了,她有了孩子,我也有了孩子,一切都过去了,我也不能在这样了。” “啧啧。” 白旭说完随即不在说话。 江初说完转身上楼收拾行李去了,把自己从国内带来的手机打开,消息也没几条,基本都是时韵发的。 最后一条是我带着宝宝去C市了,看到这里他愣了愣,本想打个电话回去,随即放弃了,回去在说。 江初回国,已经是两天后了。 A市是他长大的地方,对这里他在熟悉不过,从机场出去后,他叫车直接去了时家。 从前时家居住的地方不过是一个普通的小区,后来时锦跟他成婚后,他父母作为彩礼送给了时家一个套好地段的别墅,时家人后来都搬了过来。 到门口后,江初本想着按门铃,却听到了内里的叫骂声。 “要你能干什么,连你姐姐都说服不了,你弟弟的事情是咱们家里的大事,要事,你居然都没办下来。” “爸,我姐也不愿意,我有什么办法,小妹也帮着他。”
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